1.2课程设计的理论基础
《国际教育百科全书》课程卷中将课程设计定义为：“课程设计是课程的组织形式或组织结构。它取决于在两种不同的编制水平上的决策：一种是概括水平，在这一水平上要做出价值选择；另一种水平是具体水平，在这一水平上涉及有关课程因素的技术设计和实施问题”。施良方在《课程理论———课程的基础、原理与问题》一书中提出课程设计包括课程目标和课程内容的选择和组织。课程目标有行为目标、展开性目标和表现性目标三种取向，课程内容包含教材、学习活动和学习经验。廖哲勋教授认为：“课程内容是一系列比较系统的直接经验和间接经验的总和。课程内容是根据课程目标从人类的经验体系中选择出来，并按照一定的逻辑序列组织编排而成的知识和经验体系。”
1.3心理素质拓展课程设计的相关研究
心理拓展训练的理论基础是体验式教育。杜威所倡导的“从做中学”的思想对后期的体验式教育有着深远的影响。体验式教育的理论代表还有皮亚杰、库伯等。皮亚杰的学习和认知发展模式把学习看作是同化和顺应之间的辩证过程，即经验被同化于概念之中，同时概念也要对经验做出顺应。库伯通过对杜威、勒温、皮亚杰的学习模式的回顾，把学习描述为一个起源于体验并在体验下不断修正并获得观念的连续过程。但学校的“素质拓展训练”在形式和内涵上又有了新的丰富和延生。学校心理拓展训练从最初的“团康模式”向“综合模式”转变的过程中，已经不断的完善并丰富。“团康模式”最初是针对企业的不同需求所产生的一种培训模式，是一种旨在通过活动使学生感受快乐开心的培训方式。“团康模式”的最大特点是开心、刺激、好玩、新奇和惊险。它通过简单的活动，营造快乐、活跃的现场气氛，在短时间内调动学生的积极性和参与性。“训练模式”是指通过有挑战性、趣味性、震撼性的训练项目来达到学员体能上的锻炼、精神上的震撼，同时考验学生的应变及团队的协作、组织领导、危机处理等能力。目前很多社会上的拓展训练学校多半是采用“训练模式”。“认知模式”实质上是指通过项目的体验实现有意义的教育，教育模式的最终目的是使学生获得有用的知识或者启发学生的情感。“综合模式”是学校心理拓展训练的教学模式在经历了一要素论、二要素论、三要素论之后所出现的多元要素构成的教学模式。
2.大学生心理素质拓展课程设计的思路构建
2.1课程目标设计
20世纪初课程开发科学化运动的开展强调了对课程目标的重视。有学者认为目标是课程开发的基础和核心。以围绕课程目标的确立、实现及评价而进行的课程开发模式被定义为目标模式，其经典形式为“泰勒原理”，即通过目标的确定、经验的选择、经验的组织及结果的评价的回答，构建课程设计的模式。美国课程理论专家蔡斯(RobertS.Zais)将课程目标划分为课程的总体目标，学科的课程目标和课程目标三个层次。其中第三层次上的课程目标是指课堂教学的最近成果。本文采用第三层次的课程目标，并将课程目标理解为“教育教学活动中的预期学习结果”。
2.2课程内容与结构设计
课程内容主要分为以下四类：基础类项目、破冰类项目、激发类项目和升华类项目。课程的结构设计主要是根据课程的总体目标以及每次课程的具体目标选择适当的项目进行组合，以实现心理素质拓展课程的有效性和系统性。
3大学生心理素质拓展课程实例分析
大一新生是一个具有代表性的群体。他们带着期望来到一个新的陌生环境中，彼此渴望交流，但是常常不知如何迈出第一步。相对与中学的课程，大学的课堂相对松散，没有固定的教室和时间让同学之间有更多频繁的交流，沟通能力和人际交往能力的提升就显得十分重要。而增强班级的凝聚力有助于让班级同学在大学四年的学习中有更好的归属感和安全感。本文以针对大一新生开设的心理素质拓展课程为例，就课程目标、班级规模、课程内容与结构设计、教学方法、课程考核等方面进行分析。
课程目标：从个人层面上，提高新生的沟通能力、人际交往能力、解决问题能力；从团队层面上，增强班级同学熟悉度、集体凝聚力、提升团队意识。课程班级规模：30—60人。
课程内容与结构设计：在课程内容的安排上主要选择破冰类和基础类的项目，项目的选择遵循有的放矢、由易到难、循序渐进的原则。
教学方法：本课程采用“体验学习”的方式，动静结合，训练体会与思考领悟相结合，从身体到心理，从感受到认知，由外而内提升人际交往能力，达到课程目标。
[关键词]素质拓展训练管理者管理学人力资源管理
企业如何才能在当今激烈的市场竞争中立于不败之地？怎样才能在竞争中取得胜利？归根结底依靠的是人，因为只有人才能创造价值财富。然而企业要想获得适合自身发展的人才就必须通过各式各样的培训来实现，企业的培训将给员工提供可以胜任他们职位的信息和技能。但是，对于企业中的管理者来说，除了具备胜任职位的基本技能和能力以外，企业更注重培训他们的团队意识、沟通能力、协作能力等管理能力。素质拓展训练就是以“磨练意志、陶冶情操、完善人格、熔炼团队”为目的，在体验式培训中实现这一目的。
一、什么是素质拓展训练
素质拓展训练起源于西方英文outward-bound，意为一艘小船离开安全的港湾，驶向波涛汹涌的大海，去迎接挑战。二战时期，大西洋上有很多船只由于受到攻击而沉没，大批船员落水，由于海水冰冷，又远离陆地，绝大多数人不幸牺牲了，但极少数人在历经了长时间的折磨后得以生还。后来，发现得以生还的人并不是那些身体强壮的人，而是那些拥有强烈求生欲望的人。二战结束后，在英国出现了这种模仿真实管理情景，对管理者和企业家进行心理和管理两个方面培训的outward-bound管理培训。由于它新颖的培训形式和良好的培训效果，被世界各地不同的企业所采用。
二、素质拓展训练给企业带来的作用
素质拓展训练究竟可以给企业带来怎样的作用呢？它究竟怎样对员工进行培训呢？下面将运用素质拓展训练的几个项目通过管理学的理论和方法总结出了几点素质拓展训练给企业带来的作用。
1.素质拓展训练将为企业的管理人员提供运用管理学知识的平台。许多管理者认为管理学所学的知识都是经验之谈，并没有可以实际运用的价值。素质拓展训练将彻底消除管理者的这种错误想法。根据管理学知识，我们可以将管理的过程分为四个部分：计划、组织、领导和控制。我们将以素质拓展训练中“扫雷”这个项目，来看一下管理过程中的四个部分是如何工作的。
“扫雷”游戏是用一张分成若干方格并标上数字的地毯来模拟雷区，每一个方格的结果是有雷或是无雷，在“雷区”中间位置的两侧是分别有两个峡谷。而这个游戏的规则是每一名队员只有两次机会去“扫雷”，如果选择的方格没有雷，那么可以安全的选择前后左右的任意一格继续“探雷”；但如果是选择的方格是有雷的话，就必须按原路返回，换另一名队员继续“扫雷”。这个任务获胜的依据就是在规定的时间内所有的队员都可以安全的通过“雷区”。那么，在这个游戏中将如何去应用管理学知识来实现胜利呢？我们知道，计划是每一件事情成功的第一步，在我们这个游戏中也不例外。作为一个团队，首先应当确定团队的目标，那就是成功走出“雷区”。在制定了这样一个目标之后，应该做的就是制定实现这个目标的计划。这个计划应当包括选取项目的项目经理，采取怎样的方式来进行“扫雷”，时间应当如何分配等等问题，只有解决好了这些问题团队里的人才能明确自己的目标是什么，不至于在项目实施的过程中出现“南辕北辙”的现象。当计划完成之后在组织环节中，项目经理应当明确所有人的分工，团队成员的分组等事宜，以便所有的成员可以各司其职，避免在项目实施的过程出现工作的漏洞或者人力资源的浪费。建立起一支高效的团队，在任何一个项目中都是领导环节的重要任务。在“扫雷”的项目中更是如此，因为要在极为有限的时间里完成这项任务，是一件非常具有挑战的事情，所以要在极短的时间内打造一支高效的团队是非常考验一位管理者的领导才能和沟通能力。在这个项目中，其实还有一点是管理者可以实践的，那就是如何去建立一支信任的团队。“扫雷”项目在完成了一半的时候会有意的设置一道障碍，那就是在两个“峡谷”之间的“雷区”全部都是有雷的，也就是要通过正常的途径是不可能通过“雷区”的。在团队成员即将取得胜利的前夕，我们的团队将面临极为严重的信任危机，所有的人都会怀疑是不是记录路线的人记录出了问题，这样的争吵将使我们的团队耽误相当多的时间。如果这样的情况发生了，对于我们的管理者来说就要通过自己与大家的沟通，使团队建立起相互的信任，共同克服困难，度过团队面临的这一信任危机。管理过程的最后一个阶段就是控制，其实从实施这个项目的第一步起就开始了控制。当队员探雷失败的时候，其实就是表明这一步与团队的目标是不一致的，作为项目的管理者就应该及时纠正错误，派遣另一名队员寻找一条新的道路，从而达到控制的目的；在团队面临信任危机时，管理者也是通过不同的方式消除大家心中的疑虑，重新建立起团队的信任，使之与团队的目标一致。
通过上面对“扫雷”项目的分析，可以看出管理学的知识是可以运用到生活的方方面面的，就连一个小小的游戏要想取得成功都需要管理学上知识的运用。素质拓展训练就是通过这些看似简单实际却是障碍重重的小游戏，在娱乐与轻松中教会管理者如何运用管理学的知识来解决实际工作和生活中的一些琐事，彻底打消管理者认为管理学知识只是书本上的理论而没有实际运用价值的错误想法。使管理者在今后的企业管理中充分地信赖以及运用管理学知识，给企业带来收益。
2.素质拓展训练将增进企业管理者的团队合作意识。加里·德斯勒在《人力资源管理》一书中这样说到：“大多数企业发现团队合作并不是凑巧发生的；相反，员工必须通过培训而成为一名好的团队成员。比如，丰田公司回用许多时间来训练新员工互相倾听和合作。”作为管理者往往都是能力出众的人，而企业的项目不可能由某一个部门或是某一个人就可以完成的，往往需要多个部门的通力合作；那么，在这种情况下，一个项目团队将很有可能出现两个甚至几个职位相同、能力接近的管理者参与项目的实施。出现意见不一，自视清高不愿听取对方意见的情况时有发生，如果这些管理者没有良好的团队合作意识，这个项目很有可能陷入僵局甚至就此搁浅。素质拓展训练所要达到的一个目的就是历练参训者的团队合作意识，所以素质拓展训练都是以团队作为训练开展的基础。
[关键词]素质拓展训练管理者管理学人力资源管理
企业如何才能在当今激烈的市场竞争中立于不败之地？怎样才能在竞争中取得胜利？归根结底依靠的是人，因为只有人才能创造价值财富。然而企业要想获得适合自身发展的人才就必须通过各式各样的培训来实现，企业的培训将给员工提供可以胜任他们职位的信息和技能。但是，对于企业中的管理者来说，除了具备胜任职位的基本技能和能力以外，企业更注重培训他们的团队意识、沟通能力、协作能力等管理能力。素质拓展训练就是以“磨练意志、陶冶情操、完善人格、熔炼团队”为目的，在体验式培训中实现这一目的。
一、什么是素质拓展训练
素质拓展训练起源于西方英文outward-bound，意为一艘小船离开安全的港湾，驶向波涛汹涌的大海，去迎接挑战。二战时期，大西洋上有很多船只由于受到攻击而沉没，大批船员落水，由于海水冰冷，又远离陆地，绝大多数人不幸牺牲了，但极少数人在历经了长时间的折磨后得以生还。后来，发现得以生还的人并不是那些身体强壮的人，而是那些拥有强烈求生欲望的人。二战结束后，在英国出现了这种模仿真实管理情景，对管理者和企业家进行心理和管理两个方面培训的outward-bound管理培训。由于它新颖的培训形式和良好的培训效果，被世界各地不同的企业所采用。
二、素质拓展训练给企业带来的作用
素质拓展训练究竟可以给企业带来怎样的作用呢？它究竟怎样对员工进行培训呢？下面将运用素质拓展训练的几个项目通过管理学的理论和方法总结出了几点素质拓展训练给企业带来的作用。
1.素质拓展训练将为企业的管理人员提供运用管理学知识的平台。许多管理者认为管理学所学的知识都是经验之谈，并没有可以实际运用的价值。素质拓展训练将彻底消除管理者的这种错误想法。根据管理学知识，我们可以将管理的过程分为四个部分：计划、组织、领导和控制。我们将以素质拓展训练中“扫雷”这个项目，来看一下管理过程中的四个部分是如何工作的。
“扫雷”游戏是用一张分成若干方格并标上数字的地毯来模拟雷区，每一个方格的结果是有雷或是无雷，在“雷区”中间位置的两侧是分别有两个峡谷。而这个游戏的规则是每一名队员只有两次机会去“扫雷”，如果选择的方格没有雷，那么可以安全的选择前后左右的任意一格继续“探雷”；但如果是选择的方格是有雷的话，就必须按原路返回，换另一名队员继续“扫雷”。这个任务获胜的依据就是在规定的时间内所有的队员都可以安全的通过“雷区”。那么，在这个游戏中将如何去应用管理学知识来实现胜利呢？我们知道，计划是每一件事情成功的第一步，在我们这个游戏中也不例外。作为一个团队，首先应当确定团队的目标，那就是成功走出“雷区”。在制定了这样一个目标之后，应该做的就是制定实现这个目标的计划。这个计划应当包括选取项目的项目经理，采取怎样的方式来进行“扫雷”，时间应当如何分配等等问题，只有解决好了这些问题团队里的人才能明确自己的目标是什么，不至于在项目实施的过程中出现“南辕北辙”的现象。当计划完成之后在组织环节中，项目经理应当明确所有人的分工，团队成员的分组等事宜，以便所有的成员可以各司其职，避免在项目实施的过程出现工作的漏洞或者人力资源的浪费。建立起一支高效的团队，在任何一个项目中都是领导环节的重要任务。在“扫雷”的项目中更是如此，因为要在极为有限的时间里完成这项任务，是一件非常具有挑战的事情，所以要在极短的时间内打造一支高效的团队是非常考验一位管理者的领导才能和沟通能力。在这个项目中，其实还有一点是管理者可以实践的，那就是如何去建立一支信任的团队。“扫雷”项目在完成了一半的时候会有意的设置一道障碍，那就是在两个“峡谷”之间的“雷区”全部都是有雷的，也就是要通过正常的途径是不可能通过“雷区”的。在团队成员即将取得胜利的前夕，我们的团队将面临极为严重的信任危机，所有的人都会怀疑是不是记录路线的人记录出了问题，这样的争吵将使我们的团队耽误相当多的时间。如果这样的情况发生了，对于我们的管理者来说就要通过自己与大家的沟通，使团队建立起相互的信任，共同克服困难，度过团队面临的这一信任危机。管理过程的最后一个阶段就是控制，其实从实施这个项目的第一步起就开始了控制。当队员探雷失败的时候，其实就是表明这一步与团队的目标是不一致的，作为项目的管理者就应该及时纠正错误，派遣另一名队员寻找一条新的道路，从而达到控制的目的；在团队面临信任危机时，管理者也是通过不同的方式消除大家心中的疑虑，重新建立起团队的信任，使之与团队的目标一致。
通过上面对“扫雷”项目的分析，可以看出管理学的知识是可以运用到生活的方方面面的，就连一个小小的游戏要想取得成功都需要管理学上知识的运用。素质拓展训练就是通过这些看似简单实际却是障碍重重的小游戏，在娱乐与轻松中教会管理者如何运用管理学的知识来解决实际工作和生活中的一些琐事，彻底打消管理者认为管理学知识只是书本上的理论而没有实际运用价值的错误想法。使管理者在今后的企业管理中充分地信赖以及运用管理学知识，给企业带来收益。
2.素质拓展训练将增进企业管理者的团队合作意识。加里·德斯勒在《人力资源管理》一书中这样说到：“大多数企业发现团队合作并不是凑巧发生的；相反，员工必须通过培训而成为一名好的团队成员。比如，丰田公司回用许多时间来训练新员工互相倾听和合作。”作为管理者往往都是能力出众的人，而企业的项目不可能由某一个部门或是某一个人就可以完成的，往往需要多个部门的通力合作；那么，在这种情况下，一个项目团队将很有可能出现两个甚至几个职位相同、能力接近的管理者参与项目的实施。出现意见不一，自视清高不愿听取对方意见的情况时有发生，如果这些管理者没有良好的团队合作意识，这个项目很有可能陷入僵局甚至就此搁浅。素质拓展训练所要达到的一个目的就是历练参训者的团队合作意识，所以素质拓展训练都是以团队作为训练开展的基础。
关键词：大学生；素质拓展；民族文化
中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）52-0145-02
中国是一个地大物博、历史悠久的国家，民族文化源远流长，我国传统的民乐凝聚着祖祖辈辈民族文化传人的心血和智慧。在浩如烟海的民族文化当中，民乐不仅是我国民族文化之瑰宝，也是世界文明发展史上一颗璀璨耀眼的明珠。但目前民乐的发展不景气，我国的民乐濒临后继无人的状态。可喜可叹的是，在不少高校还活跃着这样一批充满朝气、热情高涨并愿为振兴和传承民族文化而贡献自己力量的大学生，他们通过加入各类民乐社团，参加校民乐团的排练和演出活动来默默的实现这一崇高而神圣的理想。
一、引言
1.我国民乐的发展状况。我国民族器乐作为民族音乐文化的重要组成部分，目前从欣赏和学习掌握民乐的状况来看，缺乏全社会广泛的普及性、推广性。民乐的教学和创作主要局限于专业院校。从事民乐作品创作的作曲家大多来自音乐学院，他们新创作的作品也仅在专业团体和专业学习者中传播，在社会上广泛流传的作品比较少。虽然近年来有许多专业演出团体在国外演出并获得了广泛的好评，但民乐在国内由于受流行音乐强大的冲击，大众对民乐及其作品相当陌生。因而在市场效应的作用下，演出场次少，缺乏应有的影响力。现在学习民乐的人较之以往虽有了较大的增长，但同学习西洋乐器的人数相比还是有一定的差距。作为具有强大引导和推广作用的广播、电视、影视等媒体对于民乐作品和相关知识的宣传力度同流行音乐相比，明显偏小。[1]在漫长的人类历史进程中，我们的前辈民族音乐家给后人留下了极其丰富的民族器乐作品，但许多传统的民乐作品还有待开发，有待适应时代的需要及审美标准进行整理加工，重新以崭新的面貌展现在人们面前。
2.当代大学生的文化素质状况。当代大学生普遍存在这样一种令人担忧的现象：即重知识轻文化。知识是指一个人的专业知识，而文化是指人的综合人文素质。多数大学生认为只要学好本专业的知识，拿到四六级证书，考试能过关拿到毕业证书就行了，认为人生的主要奋斗目标就是找份好的工作。对于学好专业知识的同时还应加强自身的文化素质修养的意识相当淡漠，反映在音乐艺术领域则主要表现在对于古典的、严肃的、传统的艺术作品知之甚少，如古今中外经典的歌曲、器乐曲、歌剧、交响乐等。他们中的大多数人只是崇尚时尚，紧随潮流，对于流行音乐趋之若鹜，对于传统音乐则敬而远之，对待艺术作品缺乏兼容并包的审美标准和情趣。现代社会快节奏的生活，加之我们周围具有太多的信息、太多的诱惑和欲望以及面对滚滚红尘中的物欲横流和喧嚣繁杂，许多人在思想行为上表现为浮躁肤浅、偏于功利，只看到眼前利益，对人生缺乏远大的理想，对生活缺乏深层次、丰富的内心情感体验和思考。对待专业知识的研究浅尝即止，缺乏深入细致的钻研精神。在人际关系上又表现为以自我为中心，缺乏宽容和合作，道德意识和行为的准则呈下滑趋势。
二、掌握民乐——是当代大学生素质拓展的重要手段
1.有利于自身修养的培养和良好道德观的建立。人文素质是大学生素质教育的一个重要组成部分。我国的民乐有着悠久的发展历程，它是我们的祖先辛勤劳动和聪明智慧的结晶，是一份沉甸甸、取之不尽用之不竭的宝藏。民族乐器及其作品的产生是我国各民族和地区的人民在长期的生活和生产实践中，逐渐创造积累并流传下来的民族文化遗产。当代大学生学习民族乐器，其意义不仅仅是掌握民族乐器的演奏，更重要的是在学习演奏的过程中，领悟民乐所蕴含的传统民族文化以及民族精神，加强自身的文化底蕴和修养，培养良好的审美情趣，进而萌生对祖国的传统文化进行保护、继承和创新的信念。伴随阵阵悠扬的民乐，丰富深厚的传统文化也如同“随风潜入夜，润物细无声”般融入大学生的心田，油然而生的是激情涌动的民族自豪感和爱国的情怀。民乐蕴含着中华民族博大精深的传统文化，许多民乐如《春江花月夜》不仅具有浓郁的地方风格，同时也是诗、词、境的综合体现。琴棋书画、梅兰竹菊、松荷酒茶、剑玉扇镜是中国传统文化的象征，是古人研究艺术、品味生活的标志，更是古人从容潇洒、含蓄有礼精神品格的表现。感受民乐的那份淡然、优雅、恬静，让浮躁的心渐渐静下来，远避尘世的喧嚣，感受淡泊以明志，宁静以致远，领悟人生之真谛。唯有宁静的心灵，才能产生真正的智慧。因为摆脱了虚浮、繁杂的困扰后，人的心灵得到净化，思想就能自由地翱翔。世界上真正的大师都是与寂寞为伴，与孤独共舞，心无旁骛，潜心专研的智者。即使他们取得了成功也会选择避开浮躁喧嚣的尘世，静心治学，甘于淡泊。在这一方面，居里夫人就是一位成功的典范。居里和居里夫人成功发现了镭，当面临是否将镭申请为专利，可获得巨大的财富来改善寒酸的生活时，夫妻二人却一致决定，放弃把镭申请为专利。居里夫人说：“如果我们申请专利，那我们会获得巨大财富。但那会改变我们宁静的生活。难道我们现在的生活不是我们所要的吗？上帝已经赋予我们很多了，我们不需要更多。更多的金钱不仅不会给我们所需要的任何财富，反而会打破我们简单而饱满的生活。”始终保持宁静淡定的心态去面对人生过程中的得与失。找到自己最喜爱的事业为之奋斗。安心做事，体验生活的从容，实现人生的理想。只有静下心来多看书，多一些独立深刻的思考，多一些心灵的对话，才能真正体会读书的乐趣，感悟人生的真谛，让灵魂得到升华，才能使陶冶性情这一素质教育的重要组成部分得到充分、完美的体现。儒家思想作为中国传统文化的重要组成部分和民族精神的发源地，两千多年来一直贯穿着中国历史发展的方方面面。儒家思想最核心的内容是道德观。“不学礼，无以立”是孔子认为作为一个人应该具备的最基本的行为规范。“礼、乐、射、御、书、数”是古代培育人才的基本内容，其中“礼”字放在第一位。在现代社会里，“礼”是有关人文素质的重要内容，也是我们当今建设和谐社会的基本保证。树立正确的道德观，是大学生人文素质拓展的关键。只有具有良好道德行为的人才能更好的领悟传统民族文化中提倡的优秀品质和世代相传的民族精神，才能更好的传承民族文化。笔者认为孔子在音乐审美标准及对社会产生的功能上曾经提倡的“乐而不淫，哀而不伤”这一古代审美标准及对社会的影响在当今的灯红酒绿、充满太多的迷茫和彷徨的社会环境下仍然值得我们深入学习和推广。
2.加深对民族传统文化的了解。俗话说“看一看，听一听，不如做一做”、“看一看，听一听”都有可能忘记，只有“做一做”才能真正理解记住。这就如同大学开设的音乐欣赏课一样，许多民乐听过后，很容易忘记。只有亲自动手、动脑参与艺术实践活动，对作品的理解才会更加深刻。[2]《十面埋伏》这首琵琶曲是根据公元前202年楚汉两方在垓下进行决战时，汉军设下十面埋伏的阵法，从而彻底击败楚军，迫使项羽自刎乌江这一历史事实加以集中概括，出色地运用音乐手段表现了这场古代战争的激烈战况而谱写成的。《十面埋伏》集中了传统琵琶曲最多的指法、手法技巧，达到技巧运用和音乐表现的高度统一，具有极大的音乐感染力，成为琵琶曲的主要代表作之一。练习此曲既能熟悉琵琶各种演奏指法的灵活运用，继承民族传统乐器的演奏技巧，又领略了此曲以叙事曲的体裁来表现楚汉之战完整严谨的结构形式，同时对历史典故又做了一番深刻的了解和回顾，文化底蕴得到了进一步增强和拓展。作品由不会到会再到熟练，进一步熟能生巧对作品进行二度创作，最终达到对作品准确完美的演绎。在这一过程中，同学们的演奏及艺术表现能力都得到了培养和提高，有效地加深了对民族传统文化的了解。
3.综合素质得到了全面的提高。组建大学生民乐团，在专业指导老师的带领下对民乐作品进行定期的排练和演出，对大学生艺术实践能力的培养有着不可估量的作用。民乐团的合奏不同于各乐器的独奏，不同乐器间的组合，乐器与乐器之间的过渡衔接，旋律的起伏强弱变化等直接影响着对艺术作品的表现力和审美情趣的培养。在民乐团大规模、有组织的训练中，随着学生对民乐合奏知识的掌握和实践，进一步加深了对我国民乐的创作特点和艺术表现方式的了解，对民族传统文化中深层次的意义领会得更加全面深刻，这对于更好的继承和发扬我国的民族传统文化，并结合时代的审美需求在艺术实践当中加以合理运用有着深远的意义。民乐团定期的训练和演出活动，有助于大学生培养社会交往的能力，强化记忆力和心理素质的培养，更为重要的是创新思维和能力得到了显著的提高。民乐合奏中强调的统一协调，配合默契还有助于培养学生团结协作的精神。
三、大学生的素质拓展是推进民族文化发展的动力
1.人的发展与民族文化的发展之间是一种相互影响的关系。同志强调“推进人的全面发展，同推进经济、文化的发展和改善人民物质文化生活，是互为前提和基础的。人越全面发展，社会的物质文化财富就会创造得越多，人民的生活就越能得到改善，而物质文化条件越充分，又越能推进人的全面发展”。这段话里面“文化的发展”就包括民族文化的发展。[3]人的发展与民族文化的发展之间是一种相互影响的关系。中华民族悠久的历史积淀成了无比绚丽的民族文化，这份弥足珍贵的财富需要后人去继承并发扬其精华，创造新的具有时代特征的民族文化对于民族的兴衰、国家的存亡具有至关重要的影响。国乐的一代宗师刘天华就是一位敢于在继承传统民族文化的基础上，中西合璧，对民乐进行大胆革新的先驱者。在中学教音乐时，他组织了军乐、丝竹两支乐队，并不断向民间音乐家学习丰富自己的民乐知识，后来在北京大学音乐传习所等高校任教期间，还向俄国音乐家学习小提琴和西洋音乐理论。由于他同时通晓民乐和西洋乐的作曲理论及演奏技巧，因此，他大胆把二胡作为民乐创新的突破口，不仅将西洋器乐的创作理论与演奏技法运用于二胡的演奏，还借鉴了琵琶、古琴的演奏技巧，极大地丰富了二胡的表现力。使二胡在古代这种并不受人重视的伴奏乐器成了现代的独奏乐器，并成为大型民乐演奏的主力军。刘天华对民乐做出的卓越贡献源于他不断地完善自我，继承传统，博采众长，勇于探索，因此被后人誉为“中西兼擅，理艺并长、而又会通其间”的中国优秀的民族乐器作曲家、演奏家、音乐教育家。[4]
2.大学生的人文素质对民族文化发展的方向影响深远。如何在继承传统民族文化的基础上，根据时代的特征和审美需求，对民乐进行创新，创作出更受大众欢迎的民乐作品，这不仅是专业民乐工作者肩负的重担，也是我们大学生在各类民乐活动中，应该积极思考和努力解决的问题。大学生开展的民乐艺术实践活动，从目前意义来看，对在校大学生会起到宣传民乐及民族文化，拓展人文素质的作用。从长远意义来看，对民族文化发展的方向都会产生重要的影响。笔者前不久听了一部分高校的民乐演出，喜忧参半，感触颇深。有的高校演出的作品不仅有传统民乐或将传统民乐经过综合技术加工处理的民乐，还有把流行音乐作品改编成的民乐等，虽然整场演出大多数由非民乐专业的大学生（有的仅仅只学过一年）来表演，但演出的形式多样，内涵丰富。令人感到振奋的是，不仅代表中华民族重要文化传承标志之一的——民乐后继有人，而且从乐曲的表现形式、对作品的艺术处理及表演等各个方面都能深切的感受到演奏者丰富的文化素养。但遗憾的是有个别高校的演出状况却令人对民乐发展的前景而感到担忧。整场所谓的民乐演出几乎全是用民族乐器演奏的流行音乐，表演形式单一，有强烈的一味迎合大学生盲目崇拜流行音乐的倾向。同时舞台旁的LED屏不停的出现庸俗无聊与现场的表演毫无关联的字幕，引起在场观众的阵阵笑声、嘘声，演出场景喧哗，躁动不安。据笔者打听得知，举办方怕民乐太过传统，不时尚，没人来观赏，因此用这种方式吸引年轻人前来观看演出。今天的大学生明天即将走向社会，奔赴不同的工作岗位，成为社会主义建设的栋梁。这类具有较高知识水平的公民，他们专业知识强，见识广博、精通各种高科技的运用，他们的个人文化素质、行为道德包括对艺术作品的审美观等培养对民族文化的发展方向甚至整个社会精神文明的发展都有重要的影响。
因此，我们应该清醒的认识到各高校开展的各类民乐活动，目的并不仅仅限于帮助大学生精通民族乐器的演奏，传承祖国的民族文化，同时还要注意通过参加民乐活动引导他们领悟祖国民族传统文化中所蕴含的优秀品质及民族精神，提高自身的人文素质，成为全面发展德才兼备的高素质人才。通过民乐活动健康蓬勃的开展，影响并带动周围人乃至全社会对民乐及其民族文化的关注之情。大学生素质的拓展与民族文化的传承之间是一种相互影响、相互渗透、相互作用的关系。
参考文献：
[1]丁艳.中国民族器乐生存现状调查与分析[J].艺术评论，2010，（7）：77-80.
[2]徐虹.看一看？摇听一听？摇不如做一做[J].辽宁教育，2010，（10）：41-42.
[摘 要] 职业作为生存的手段和实现人生价值的舞台，存在于每个人的生活里。一个人的职业素质是他个人综合素质中最为核心的部分。职业素质是一个人一生能否成功的决定要素。随着社会的发展，职业要素的内容随之会不断拓展，尤其是意识形态领域即观念、态度越来越成为至关重要的因素。笔者就此谈谈职业素质在意识形态中的基本的拓展内容。 【论文关键词】 职业 意识形态 职业素养 拓展 职业素质是指从业者在一定生理和心理的基础上，通过教育培训、职业实践、自我修炼等途径形成和发展起来的，在职业活动中起着决定性的作用的、内在的、相对稳定的基本品质。本文就从意识形态领域谈一谈职业素质的拓展内容中的基本部分。 一、树立科学的职业观 职业观由职业锚、职业目标、职业道德、职业评价等要素构成，其中职业锚是核心因素，它是影响个人职业的重要决定力量。找准了职业锚，就找到了不得不做出选择时而自己最不能放弃至关重要的东西和价值观，这会让个体对职业目标的选择更加清晰。 1.找准职业锚。“职业锚”是在职业生涯规划领域具有“教父”级地位的概念，该理论是美国麻省理工学院斯隆管理学院教授、哈佛大学社会心理学博士埃德加·H·施恩最早提出的。职业锚是个人在工作过程中遵循着个人需要、动机和价值观经过不断地探索，所确定的长期职业贡献区和职业定位，是个人选择和发展自己职业时所围绕的中心。职业锚由最初研究发现的5种类型拓展为8种:技术或职能型、管理能力型、自主或独立型、安全或稳定型、创业型、服务型、挑战型、生活型。在实际中个人的能力、动机、价值观三者相互作用相互促进，从而不断提升个人的职业素质(思想素质、知识和能力素质、身心素质）,进一步强化把个人发展必须与社会需要相结合的原则，从而产生健康高尚的职业目标。 2.培养良好的职业道德。职业道德是从事一定职业的人们在职业活动中所应遵循的道德规范以及该职业所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。不同的公司对职业道德要求的侧重点不同，但无论从事什么职业都需要先做人再做事，在一定意义上，我们可以将职业道德的内涵延伸为良好的个人品质。良好的个人品质是一个人成功的保证。 二、科学认知自我，制定科学的职业生涯规划 职业生涯规划是一个长期的连续的过程，职业生涯设计是职业生涯规划顺利实施的保证。在进行职业生涯设计时，首要问题是帮助个体进行自我评估即科学认知自我。其目的是为了让个体了解自我，发现潜能，悦纳自我，清醒认识到自己的现状与未来理想职业之间的差距，帮助个体端正态度，从而激发自我潜能、完善自我、发展自我。科学认知自我不是一次二次的探究和职业测评就可以完成的，而是贯穿于职业生涯的全过程。科学认知自我包含以下几方面的内容： 1.探究自己的能力优势。能力一个最大的特点在于它在一个人的活动中表现出来，同时又在所从事的活动中得到发展。能力往往包含两层含义，一是指人们已经学会了的知识和技能：二是指个体具有的潜力或完成某项活动的可能性。例如：一个人具有领导的潜能，只有在领导岗位上才能体现出来，否则永远是一种潜能。能力又分为一般能力和特殊能力。一般能力即是我们通常所说的记忆能力、观察能力、注意能力、想象能力、操作能力等。特殊能力是指某些特殊专业活动中表现出来的能力。如画家需要具有良好的空间知觉能力及色彩辨别力等。个体能力差异在一定意义上决定了未来从事职业的社会经济地位，地位越高对能力的要求越高。 2.探究自己的个性优势。简单地说就是每个人在处事时总是表现出自己独特的行为方式，有自己的行为风格。如有的人对细节敏感;有的人关注整体;有的人善于决断；有的人灵活多变；等等。个性本身并没有好坏之分，只是当他们
[关键词]素质拓展训练管理者管理学人力资源管理
企业如何才能在当今激烈的市场竞争中立于不败之地？怎样才能在竞争中取得胜利？归根结底依靠的是人，因为只有人才能创造价值财富。然而企业要想获得适合自身发展的人才就必须通过各式各样的培训来实现，企业的培训将给员工提供可以胜任他们职位的信息和技能。但是，对于企业中的管理者来说，除了具备胜任职位的基本技能和能力以外，企业更注重培训他们的团队意识、沟通能力、协作能力等管理能力。素质拓展训练就是以“磨练意志、陶冶情操、完善人格、熔炼团队”为目的，在体验式培训中实现这一目的。
一、什么是素质拓展训练
素质拓展训练起源于西方英文outward-bound，意为一艘小船离开安全的港湾，驶向波涛汹涌的大海，去迎接挑战。二战时期，大西洋上有很多船只由于受到攻击而沉没，大批船员落水，由于海水冰冷，又远离陆地，绝大多数人不幸牺牲了，但极少数人在历经了长时间的折磨后得以生还。后来，发现得以生还的人并不是那些身体强壮的人，而是那些拥有强烈求生欲望的人。二战结束后，在英国出现了这种模仿真实管理情景，对管理者和企业家进行心理和管理两个方面培训的outward-bound管理培训。由于它新颖的培训形式和良好的培训效果，被世界各地不同的企业所采用。
二、素质拓展训练给企业带来的作用
素质拓展训练究竟可以给企业带来怎样的作用呢？它究竟怎样对员工进行培训呢？下面将运用素质拓展训练的几个项目通过管理学的理论和方法总结出了几点素质拓展训练给企业带来的作用。
1.素质拓展训练将为企业的管理人员提供运用管理学知识的平台。许多管理者认为管理学所学的知识都是经验之谈，并没有可以实际运用的价值。素质拓展训练将彻底消除管理者的这种错误想法。根据管理学知识，我们可以将管理的过程分为四个部分：计划、组织、领导和控制。我们将以素质拓展训练中“扫雷”这个项目，来看一下管理过程中的四个部分是如何工作的。
“扫雷”游戏是用一张分成若干方格并标上数字的地毯来模拟雷区，每一个方格的结果是有雷或是无雷，在“雷区”中间位置的两侧是分别有两个峡谷。而这个游戏的规则是每一名队员只有两次机会去“扫雷”，如果选择的方格没有雷，那么可以安全的选择前后左右的任意一格继续“探雷”；但如果是选择的方格是有雷的话，就必须按原路返回，换另一名队员继续“扫雷”。这个任务获胜的依据就是在规定的时间内所有的队员都可以安全的通过“雷区”。那么，在这个游戏中将如何去应用管理学知识来实现胜利呢？
我们知道，计划是每一件事情成功的第一步，在我们这个游戏中也不例外。作为一个团队，首先应当确定团队的目标，那就是成功走出“雷区”。在制定了这样一个目标之后，应该做的就是制定实现这个目标的计划。这个计划应当包括选取项目的项目经理，采取怎样的方式来进行“扫雷”，时间应当如何分配等等问题，只有解决好了这些问题团队里的人才能明确自己的目标是什么，不至于在项目实施的过程中出现“南辕北辙”的现象。当计划完成之后在组织环节中，项目经理应当明确所有人的分工，团队成员的分组等事宜，以便所有的成员可以各司其职，避免在项目实施的过程出现工作的漏洞或者人力资源的浪费。建立起一支高效的团队，在任何一个项目中都是领导环节的重要任务。在“扫雷”的项目中更是如此，因为要在极为有限的时间里完成这项任务，是一件非常具有挑战的事情，所以要在极短的时间内打造一支高效的团队是非常考验一位管理者的领导才能和沟通能力。在这个项目中，其实还有一点是管理者可以实践的，那就是如何去建立一支信任的团队。“扫雷”项目在完成了一半的时候会有意的设置一道障碍，那就是在两个“峡谷”之间的“雷区”全部都是有雷的，也就是要通过正常的途径是不可能通过“雷区”的。在团队成员即将取得胜利的前夕，我们的团队将面临极为严重的信任危机，所有的人都会怀疑是不是记录路线的人记录出了问题，这样的争吵将使我们的团队耽误相当多的时间。如果这样的情况发生了，对于我们的管理者来说就要通过自己与大家的沟通，使团队建立起相互的信任，共同克服困难，度过团队面临的这一信任危机。管理过程的最后一个阶段就是控制，其实从实施这个项目的第一步起就开始了控制。当队员探雷失败的时候，其实就是表明这一步与团队的目标是不一致的，作为项目的管理者就应该及时纠正错误，派遣另一名队员寻找一条新的道路，从而达到控制的目的；在团队面临信任危机时，管理者也是通过不同的方式消除大家心中的疑虑，重新建立起团队的信任，使之与团队的目标一致。
通过上面对“扫雷”项目的分析，可以看出管理学的知识是可以运用到生活的方方面面的，就连一个小小的游戏要想取得成功都需要管理学上知识的运用。素质拓展训练就是通过这些看似简单实际却是障碍重重的小游戏，在娱乐与轻松中教会管理者如何运用管理学的知识来解决实际工作和生活中的一些琐事，彻底打消管理者认为管理学知识只是书本上的理论而没有实际运用价值的错误想法。使管理者在今后的企业管理中充分地信赖以及运用管理学知识，给企业带来收益。
2.素质拓展训练将增进企业管理者的团队合作意识。加里·德斯勒在《人力资源管理》一书中这样说到：“大多数企业发现团队合作并不是凑巧发生的；相反，员工必须通过培训而成为一名好的团队成员。比如，丰田公司回用许多时间来训练新员工互相倾听和合作。”作为管理者往往都是能力出众的人，而企业的项目不可能由某一个部门或是某一个人就可以完成的，往往需要多个部门的通力合作；那么，在这种情况下，一个项目团队将很有可能出现两个甚至几个职位相同、能力接近的管理者参与项目的实施。出现意见不一，自视清高不愿听取对方意见的情况时有发生，如果这些管理者没有良好的团队合作意识，这个项目很有可能陷入僵局甚至就此搁浅。素质拓展训练所要达到的一个目的就是历练参训者的团队合作意识，所以素质拓展训练都是以团队作为训练开展的基础。
为了解学生综合素质能力，我们对佛山职业技术学院2011、2012、2013级的321名学生进行了调查，调查结果显示，这321名学生在诚信品质方面表现较佳，在吃苦耐劳和抗疲劳能力方面表现一般，但是在创新能力、协作精神、竞争能力、抗挫能力和交际能力方面表现欠佳。这说明，现阶段，至少部分高职院校学生表现为适应能力较弱、创新能力不强、人际交往和沟通能力不够等特点。根据麦可思数据有限公司对用人企业和对佛山职业技术学院酒店管理专业学生的跟踪调查数据，用人单位对毕业生的素质要求，近四分之三的用人单位选择了责任心，同时用人单位亦认为团队精神、道德诚信和沟通能力是企业用人的着重考虑的几大因素，同时46.39%的用人单位认为团队精神是本单位聘用毕业生亟需提高的能力（素质），另外43.3%的企业选择沟通能力，41.24%的企业选择了责任心，41.2%的企业选择了承受压力的能力是本单位聘用毕业生亟需提高的能力（素质）。据调查，创新能力、协作精神、竞争能力、抗挫能力和交际能力方面表现欠佳已经成为高职院校各专业学生的共同特点，这种情况甚至普遍存在于本科院校。这些素质和缺陷严重影响了学生综合素质的发展，继而影响了学生未来的就业和发展。固然，上述情况的出现与我国应试教育有关，但在现阶段，如何提升学生的综合素质迫在眉睫。多数高校采取了开设相应心理课程，进行相应的心理干预，但这种方式与应试教育如出一辙，学生能够掌握理论知识，但却不能用于实战。针对上述情况，佛山职业技术学院酒店管理专业教师每学期开展相应的素质拓展活动，提高学生的综合素质。如礼仪风采大赛的举办，茶艺技能演示、鸡尾酒调制大赛等，通过这些素质拓展活动的实施，提高了酒店管理专业学生的创新能力、协作精神、竞争能力、抗挫能力、组织能力和交际能力。学生在实践中进步，在实战中成长。
二、基于素质拓展五维课堂的完善和提升
虽然在五维课堂创新教学模式的培养下，佛山职业技术学院酒店管理专业学生综合素质有了一定程度的提高，但客观来说，学生综合素质提高还有一定的潜力和空间。因此，如何继续提升素质拓展质量，完善五维课堂成为进一步提升学生综合素质的关键。
1.构建专业技能平台，提升学生专业技能。
酒店管理专业学生除在课堂进行理论学习和专业实训外，可根据不同年级的技能水平，利用校内实训设备，构建专业技能平台，使学生参加相应的技能比赛，一方面可以使学生学以致用，另一方面又能使学生通过技能比赛认识到自己的不足，明确以后的专业学习方向，再者通过校内技能比赛，又能在学生中行成“比、学、赶、超”的学习环境，营造良好的学习氛围，提高学生的综合素质。例如，中西餐宴会设计的素质拓展活动可提高学生的创新能力和团队协作能力等。
2.素质拓展活动“由内到外”。
根据麦可思数据公司的研究报告，根据酒店企业的用人特点和要求，酒店管理专业素质拓展训练活动可适当向外拓展。如开展社区服务、环境保护、“三下乡”活动等，使学生在校期间，通过多种形式了解社会，丰富学生的第二课堂，培养学生的责任心、组织能力和交际能力。
3.校企合作，共同开展素质拓展活动。
