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向中国食品学报杂志投稿有什么要求?

来源:优发表网整理 2024-04-24 12:10:15 12525人看过

中国食品学报杂志投稿须知:

<一>稿件应包含题目、作者姓名、作者单位、作者简介、中文摘要、关键词、正文、参考文献。

<二>来稿如为国家、省部级等各级基金项目相关成果,请标示基金项目名称及编号。

<三>文稿应具创新性、科学性、导向性、实用性。本刊将优先考虑发表视频投稿。

<四>参考文献在引文末尾用方括号加序号注明,按顺序全文排序,序号同文末的列表序号一致。

<五>论文需要同时提供中文和英文摘要。摘要以提供论文的内容梗概为目的,不加评论和补充解释。简明、确切地论述研究目的、原理和结论,具有相对独立性。

中国食品学报杂志是一本工业类北大期刊, 创刊于2001年, 国内刊号11-4528/TS, 国际刊号1009-7848, 杂志获得过的荣誉有: 中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊、等。

杂志近期文章一览表

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作者:杨则宜; 焦颖; 魏冰; 乔莉; 王橹 2019年第09期

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作者: 2019年第09期

食源性柚皮苷抗氧化性及其对呋喃所致小鼠肝肾损伤的保护作用

作者:袁媛; 刘黄友; 闫海洋; 孙冶 2019年第09期

更正说明

作者:《中国食品学报》编辑部 2019年第09期

不同品种大豆分离蛋白体外消化产物的结构特性

作者:江连洲; 胡继莹; 张潇元; 张菀坤; 李杨; 齐宝坤; 刘爽; 潘悦; 米思; 董苗苗; 王中江 2019年第09期

中国食品学报杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:名家论坛、研究报告、政策法规等。于2001年经新闻总署批准的正规刊物。

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