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中国食品工业杂志

China Food Industry

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中国食品工业学术信息

  • 影响因子:0.12
  • 发文量:167
  • 总被引次数:191

期刊导航:

中国食品工业杂志,半月,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:论坛、专题、本刊专访等。于1986年经新闻总署批准的正规刊物。

  • 主管单位:中国轻工业联合会
  • 审稿周期:1个月内
  • 周期:半月刊
  • 主办单位:中国食品工业协会
  • 创刊:1986年
  • 出版地区:北京
  • 国际刊号:1006-6195
  • 曾用名:中国食品信息
  • 语言:中文
  • 国内刊号:11-3632/TS
  • 类别:工程科技I
  • 起订时间:
  • 全年订价:¥820.00
  • 现用名:中国食品工业
  • 邮编:100055
主要栏目:

卷首语本期关注行业资讯高端对话食品故事汇市场监管安全与检测食安科普食品地理食行天下经营与管理市场聚焦食品教学与研究包装与机械

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杂志特色CONTRIBUTE

<一>来稿敬请附上作者简介、真实姓名、电话、详细通讯地址、电子信箱等个人资料。

<二>属各类基金资助的项目请注明基金项目的名称和编号。

<三>稿件应具有科学性、先进性和实用性,数据真实、逻辑严谨、文字准确、语句通顺。

<四>参考文献按正文中出现的次序标引,未公开发表的资料一般不宜引用。

<五>每篇论文需撰写中、英文摘要。系统地阐述实验的目的、方法、结果、结论,但以上词语不以小标题的方式出现。

期刊介绍INTRODUCTION

中国食品工业杂志,半月,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:论坛、专题、本刊专访等。于1986年经新闻总署批准的正规刊物。

中国食品工业杂志面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。

期刊文献LITERATURE

服务是行业协会的立会之本、发展之源

作者:本刊评论员 2019年第08期

中华老字号 焕发新生机

作者:张伟勋; 王玺 2019年第08期

你好!我是中华老字号……

作者:葛亮亮; 王珂 2019年第08期

食品老字号饱经沧桑传承不息

作者:张伟勋 2019年第08期

抓品牌建设 兴产业集群 山东沂南县食品加工产业凝聚新动能

作者:孙德士 2019年第08期

统计数据CONTRIBUTE

中国食品工业杂志学术成果和影响因子

杂志学术成果

杂志影响因子

中国食品工业杂志年度被引次数报告

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

本刊文章见刊的年份

2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001

在2010年的被引次数

5 14 31 17 37 17 10 7 3 8

被本刊自己引用的次数

3 0 1 1 1 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0254 0.0964 0.2538 0.3401 0.5279 0.6142 0.665 0.7005 0.7157 0.7563

本刊文章见刊的年份

2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002

在2011年的被引次数

1 19 20 37 19 39 19 13 14 3

被本刊自己引用的次数

1 5 0 0 1 0 1 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0043 0.0858 0.1717 0.3305 0.412 0.5794 0.6609 0.7167 0.7768 0.7897

本刊文章见刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

2 14 15 13 30 14 25 12 9 7

被本刊自己引用的次数

1 2 1 0 1 0 1 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.011 0.0879 0.1703 0.2418 0.4066 0.4835 0.6209 0.6868 0.7363 0.7747

本刊文章见刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

1 10 22 21 10 27 11 30 10 3

被本刊自己引用的次数

0 1 0 0 0 1 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0053 0.0585 0.1755 0.2872 0.3404 0.484 0.5426 0.7021 0.7553 0.7713

本刊文章见刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

1 7 15 19 27 15 13 8 30 15

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0049 0.0392 0.1127 0.2059 0.3382 0.4118 0.4755 0.5147 0.6618 0.7353

本刊文章见刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

4 3 7 9 12 12 10 14 12 31

被本刊自己引用的次数

0 1 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0238 0.0417 0.0833 0.1369 0.2083 0.2798 0.3393 0.4226 0.494 0.6786

本刊文章见刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

0 6 11 7 6 9 15 8 21 10

被本刊自己引用的次数

0 2 0 0 0 0 1 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.0405 0.1149 0.1622 0.2027 0.2635 0.3649 0.4189 0.5608 0.6284

本刊文章见刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

1 6 8 8 11 9 20 18 13 16

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0055 0.0387 0.0829 0.1271 0.1878 0.2376 0.3481 0.4475 0.5193 0.6077

本刊文章见刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

0 10 9 6 5 6 7 8 20 5

被本刊自己引用的次数

0 0 1 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.0709 0.1348 0.1773 0.2128 0.2553 0.305 0.3617 0.5035 0.539

本刊文章见刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

0 2 9 6 5 8 7 7 14 8

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.0126 0.0692 0.1069 0.1384 0.1887 0.2327 0.2767 0.3648 0.4151

本刊文章见刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

1 5 3 12 11 3 7 3 4 5

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0072 0.0432 0.0647 0.1511 0.2302 0.2518 0.3022 0.3237 0.3525 0.3885

本刊文章见刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

56 10 22 2 5 9 5 3 3 6

被本刊自己引用的次数

0 4 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.2887 0.3402 0.4536 0.4639 0.4897 0.5361 0.5619 0.5773 0.5928 0.6237

常见问题CONTRIBUTE

请问你们是中国食品工业杂志社吗?我们不是杂志社。本站持有《出版物经营许可证》,主要从事杂志订阅与期刊服务,不是任何杂志官网。直投稿件请联系杂志社,地址:北京市宣武区马连道南街12号气象宾馆4433,邮编:100055。

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急着,速度能否更快一些?正常情况能满足大部分的用户,建议你提前一点时间,如果客户特别需要加急,需要我们和杂志社沟通安排,如果确认可能会收取一定加急费用。

我可以跟踪进展情况吗?当然,我们会通过短信或电话主动沟通,汇报进展情况。您也可以拨打您的客服老师电话和我司设立的投诉电话。

我想知道你们的服务?您好,我们拥有多年丰富的期刊服务经验,可以协助您进行期刊投稿,优化投稿流程,避免频繁碰壁,缩短发表周期,节省您的宝贵时间,让您的学术成果快速发表。

你们网站有什么保障?随着现在各种网站层出不穷,骗子也越来越多,我们实体公司注册,网站国家工信部备案,信息公开,我们的初衷就是专注高质量的服务,客户优先,注重保密,对客户信息安全制定严格的管理制度。

时间是否可控?根据客户的要求和选择的期刊类型不同,主要根据杂志社排版情况,我们都会及时跟客户沟通好,把进度做到可控,一般是1-3个月完成服务,不排除有更长久的时间,建议有需求的客户越早与我们洽谈越好安排。

网站有信用有保障吗?建站以来,先后获得7次好评,开通了支付宝信认商家服务,网银在线支付是2005年用户,银行卡号都是2004年注册的,如果有欺骗行为,收款方式都早就被注销了。

更多问题CONTRIBUTE

用户评价(不代表本站观点)

zhenggu** 回复
2020-02-26 17:39:01

中国食品工业杂志编辑校订很认真,审稿速度非常之快,编辑部的效率不是一般的高,那些审稿意见给了我不小的启发,感谢审稿老师和编辑老师!

bailanj** 回复
2019-08-27 18:06:54

中国食品工业杂志专家给的意见中肯,对文章分析很透彻。中途又修改了一次,约2周后收到录用通知,非常开心。杂志的编辑老师态度挺好的,编辑部效率也挺高的。

linweiw** 回复
2019-03-18 08:07:34

中国食品工业杂志的审稿速度还是挺快的,整个工作流程很是规范、严谨,审稿意见还是比较中肯也比较有建设性的,安排发表也比较快。期间编辑也比较负责任地发邮件来提出修改意见。帮忙整理文章结构!非常不错哦。

meihua_** 回复
2018-12-03 10:53:38

很正规的期刊,投出后三天左右安排外审,每一步进程都可以在投稿网站上看到,总共1个月,补数据和表征花了近半个月,修改稿提交后当天就录用了,整个投稿过程中没有询问或催促过编辑部。很好!

fhgklg** 回复
2018-04-16 11:12:08

投稿2天被退稿,理由是模拟没有实验验证让补充试验。之后再投,2周后审回,说是试验和模拟不对应,让再补试验。补充试验后三天发来版面费通知,整体感觉审稿老师非常认真,个别词语都帮你修改。很难遇见这么有心的审稿人了!

fr16551** 回复
2017-10-30 16:26:10

审稿速度比较快,8月18号投的稿,20号收到审稿通知邮寄审稿费,24号网站公布,9月20号收到录用通知,审稿看得很仔细,意见很细致,投稿前要仔细检查,避免小错误。

sgbe** 回复
2017-04-06 11:01:22

《中国食品工业》这本杂志很快回给结果,大概二十多天左右,好的话直接就用了。编辑态度也很好,有自己的网站,但是发邮件会更快些。希望对大家有所帮助。

jiaixng** 回复
2015-08-03 09:36:51

中国食品工业的速度在国内绝对算不错的,编辑和审稿人非常认真。投了2篇,都录用了。有一篇,审稿人直接据稿,但觉得意见不合理,于是向编辑申述,申请换审稿人,最终录用。

yzxcc** 回复
2015-01-05 10:37:46

1、中国食品工业杂志的编辑非常负责,快速,在线两天外审;2、第一审稿人半个月同意接收,第二审稿人三个月零三天直接评论怀疑作者是否看过文献;第三审稿人同意修改后接收(这些是事后知道的)3、编辑通知我修改后录用后两天,第二审稿人意见出来,审稿人速将第三审稿人意见补发;修改后再审意见看出:第二审稿人是认为自己成果在综述里体现不足。。。4、再次强调,编辑特别负责、认真,这是目前发表文章修改最。。。的一次,没有之一。

评论

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