投稿《食品科技》需要什么条件？
来源：优发表网整理 2026-03-19 18:29:52 53362人看过
《食品科技》杂志是一本在工业研究领域具有一定影响力的学术期刊，由北京粮食集团有限责任公司主管、北京市粮食科学研究院有限公司主办的期刊，创刊于1975年，国际标准刊号 ISSN：1005-9989，国内统一刊号 CN：11-3511/TS。
《食品科技》杂志投稿需要满足以下条件：
<一>摘要只需简明、准确地概述论文内容即可，不要增加注释和评价性文字，以150-200字为宜。
<二>署名作者以3个为宜，不得超过4位，次序按贡献大小排列。
<三>本刊要求研究论文内容必须具有学术价值，即理论性论文要有一定的理论创见，应用性论文要有突出的应用成效，综述、评论、短篇和个案应能反映当前学术活动的新动态和先进水平。
<四>题目内不应列入非公知公用的符号、代号以及数学公式等。
<五>同一文献再次引证时只需标注责任者、题名、页码，出版信息可以省略。
该杂志旨在推动工业理论与实践的创新与发展，为广大工业工作者、研究人员提供一个学术交流的平台，主要是探索工业规律，服务工业实践。通过发表高质量的工业研究成果，促进工业领域的学术交流与合作，为工业改革与发展提供理论支持和实践指导。
《食品科技》学术信息
影响因子：1.05
发文量：9695
总被引次数：65322
食品科技杂志年度被引次数报告
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
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2020
2021
2022
本刊文章见刊的年份
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
在2009年的被引次数
32
446
751
589
307
290
245
275
106
140
被本刊自己引用的次数
1
48
65
43
24
18
19
22
9
12
被引次数的累积百分比
0.0096
0.1436
0.3693
0.5463
0.6385
0.7257
0.7993
0.8819
0.9138
0.9558
本刊文章见刊的年份
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
在2010年的被引次数
44
359
676
821
597
313
298
274
240
87
被本刊自己引用的次数
4
40
72
63
57
21
23
14
11
3
被引次数的累积百分比
0.011
0.1011
0.2707
0.4767
0.6264
0.705
0.7797
0.8485
0.9087
0.9305
本刊文章见刊的年份
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
在2011年的被引次数
54
381
602
658
698
566
267
251
279
218
被本刊自己引用的次数
1
37
47
50
40
38
17
16
11
10
被引次数的累积百分比
0.0125
0.1008
0.2402
0.3926
0.5543
0.6854
0.7473
0.8054
0.87
0.9205
本刊文章见刊的年份
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
在2012年的被引次数
64
381
615
525
654
752
553
248
252
223
被本刊自己引用的次数
8
37
32
26
41
27
30
13
14
10
被引次数的累积百分比
0.0134
0.0931
0.2219
0.3317
0.4686
0.626
0.7417
0.7936
0.8464
0.8931
本刊文章见刊的年份
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
在2013年的被引次数
58
410
550
637
551
596
618
490
213
199
被本刊自己引用的次数
11
57
44
46
39
41
46
32
9
12
被引次数的累积百分比
0.0117
0.0942
0.2049
0.3331
0.444
0.564
0.6884
0.787
0.8299
0.87
本刊文章见刊的年份
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
在2014年的被引次数
70
449
574
550
575
531
509
549
399
198
被本刊自己引用的次数
7
56
52
38
45
24
27
23
19
8
被引次数的累积百分比
0.0136
0.1007
0.212
0.3187
0.4302
0.5332
0.6319
0.7384
0.8157
0.8542
本刊文章见刊的年份
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
在2015年的被引次数
78
406
543
568
529
539
458
505
481
383
被本刊自己引用的次数
9
59
39
38
45
30
30
19
29
21
被引次数的累积百分比
0.0146
0.0905
0.192
0.2981
0.397
0.4978
0.5834
0.6778
0.7677
0.8393
本刊文章见刊的年份
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
在2016年的被引次数
58
441
550
566
557
532
500
450
456
471
被本刊自己引用的次数
5
49
30
42
25
24
24
19
13
26
被引次数的累积百分比
0.0103
0.0886
0.1862
0.2867
0.3856
0.48
0.5688
0.6487
0.7296
0.8132
本刊文章见刊的年份
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
在2017年的被引次数
66
408
589
533
542
544
446
464
415
422
被本刊自己引用的次数
4
52
39
19
24
33
29
21
21
15
被引次数的累积百分比
0.0113
0.0814
0.1825
0.2739
0.367
0.4604
0.5369
0.6165
0.6878
0.7602
本刊文章见刊的年份
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
在2018年的被引次数
71
485
576
623
596
523
472
389
475
382
被本刊自己引用的次数
8
26
43
36
27
29
21
22
16
15
被引次数的累积百分比
0.0115
0.0901
0.1835
0.2845
0.3812
0.466
0.5425
0.6055
0.6826
0.7445
本刊文章见刊的年份
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
在2019年的被引次数
104
718
712
597
595
501
472
414
360
396
被本刊自己引用的次数
11
60
42
39
40
27
27
17
17
17
被引次数的累积百分比
0.0159
0.1254
0.2341
0.3252
0.416
0.4924
0.5645
0.6277
0.6826
0.743
本刊文章见刊的年份
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
在2020年的被引次数
94
693
932
690
582
539
448
400
401
329
被本刊自己引用的次数
12
71
62
42
30
30
17
19
12
17
被引次数的累积百分比
0.0139
0.1163
0.2541
0.356
0.4421
0.5217
0.5879
0.6471
0.7063
0.755
本刊文章见刊的年份
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
在2021年的被引次数
153
755
1029
762
584
481
434
342
352
302
被本刊自己引用的次数
24
70
73
38
23
25
16
12
14
5
被引次数的累积百分比
0.0226
0.1341
0.286
0.3985
0.4847
0.5557
0.6198
0.6703
0.7223
0.7669
本刊文章见刊的年份
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
在2022年的被引次数
89
779
1012
856
585
467
384
344
318
277
被本刊自己引用的次数
11
50
41
26
25
29
16
9
13
6
被引次数的累积百分比
0.0134
0.1306
0.2828
0.4116
0.4995
0.5698
0.6276
0.6793
0.7271
0.7688
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