摘要：食品添加剂让很多人谈虎色变,但是事实上,食品添加剂出现的初衷是为了给食品增色增香的,如果能够规范使用,就可以为食品安全保驾护航,让食品色香味俱全。但是食品添加剂的问题确实是存在的,由于国家监管不到位,企业违规使用,再加上社会媒体的宣传误导,使得食品添加剂成为了令人不寒而栗的存在。对于这个现象我们各层面都应该齐心协力,努力将食品添加剂引发食品安全的概率降到最低,让消费者对食品添加剂放心,让消费者真正的认识到食品添加剂与食品安全的关系。