时间:2022-12-29 11:48:29
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XX饭店现有职工108余人,5个部门,6个班组,是一个以宾馆服务为主体的企业单位。2003年是良友创建文明单位之年,无论在经验上,还是在实践中,都是一项空白。而图发展求生存的强烈愿望为饭店创建文明单位提供了内在动力。我们成立了创建领导小组,制定出创建规划,并在一个“新”字上下功夫,力求将创建工作向制度化、规范化、系统化和品牌化方向发展,为了切实做好这项工作,我们先后二次组织领班以上干部,到市精神文明十连冠单位——盐业三批取经。学习他们在争创十连冠道路上的典型经验,结合实际,在饭店推出了一系列创学习型企业,争智能型职工的新举措,如加大培训力度,建立相约星期五特色学习小组,争当复合型职工(万能工)等,把创争工作开展得有声有色,取得了较好的效果,为饭店奠定了创建文明单位的良好基础。
一、创建工作与创争工作相结合,充分发挥党支部战斗堡垒作用
创建学习型企业,争当智能型职工,是新时期赋予饭店实现发展规划的神圣使命,饭店党支部负有推动此项工作开展的重大责任。因此,饭店党支部将“创建学习型企业,争当智能型职工”与党建工作相结合,带头学习党的十六届三中全会精神和“三个代表”重要思想,认真钻研企业管理技能,提高经营管理水平,教育广大党员干部在学习中必须身先士卒,要求员工做到的,自己必须做到,有的党员在学习中与员工结成互帮对子,用党员的先锋模范行为影响员工,还有的党员把学习中的经验毫无保留地传授给在学习中有一定困难的员工,带动员工共同进步,在党员认真学习的示范效应推动下,员工的学习积极性日益高涨,在饭店形成一个人人自觉学习、个个争当智能型职工的良好氛围,充分发挥了党支部的战斗堡垒作用。
二、创建工作与饭店中心工作相结合,大力推进创争进程。
文明单位创建活动是将双文明建设结合落实到基层的有效途径,是加强和推进饭店中心工作的重要载体。饭店要在市场上站稳脚跟,关键在于提高核心竞争力,核心竞争力来源于全员技术和文化素质的提高,而技术与文化素质的提高又来源于学习和创新。2003年创建工作开展以来,我们以经济建设为中心,把“建学习型班组,当智能型职工”作为创建文明单位的主题,结合全总素质工程的目标要求,明确创争主题,找准所需要处理好企业发展与职工内在需求的关系。提高员工服务工作的科技含量和技能素质,增强饭店在市场中的竞争力和占有率,达到利润的最大化,是我们追求的目标。因此,在制定“创争”活动规划时,我们提出与饭店经济发展相适应的学习目标,使职工的学习符合饭店技术创新、管理创新的要求,又要兼顾职工的岗位需求与事业发展,努力培养一专多能的复合型人才,以此增强饭店竞争市场的内力。为此,我们根据开展创争工作前的经济考核指标,分段、分块制定新的经济考核指标,将原来的经济考核指标作为基础指标,开拓营销渠道、参与市场竞争的经济指标作为力争指标,通过广泛开展创争活动所挖掘的新的经济增长点作为潜力指标,并将指标分解到各部门之中,让员工知晓,让员工为实现经济指标,启动自身的营销思维,达成营销不是个人行为,而是团队作为的共识,把良友介绍给五湖四海的宾客,要达到这些目的,最主要的就是学习新的知识,提高竞争能力,为此,我们努力实施“树一块牌子,占一方市场”的竞争策略,把形象树立同经营发展的大环境相结合。同样,不论工作千变万化,围绕饭店经营效益提高的方向不能变。因此,要走向大市场,参与竞争,没有优势也不行。遵循“拓展领域、充实内容、改进方法、提高水平”的原则,走出饭店小圈子,奔向市场大天地,在扩大营销范围的同时,加大文明品牌的宣传力度,结合实际,重点在探索精神文明创建的特点和内在规律上下功夫,把创建工作纳入到经济发展的大格局中去,2003年尽管遭遇非典的袭击,但上升趋势不变,2003年光客房的营业收入就达到400万元,刷新近五年营收记录。今年以来,由于采取了一系列加大营销力度、夯实饭店内力、提高全员素质的措施,营收记录再创辉煌,客房的营业收入有望达到522万元,再次刷新近六年的营收记录,饭店的综合实力得到了进一步的增强,XX饭店真正站起来了。
三、创建文明单位与主题活动相结合,不断创新创建载体。
1、围绕大局,找准创争活动切入点。
“建学习型班组,当智能型职工”是饭店创建文明单位的主题工作,是完善饭店提挡升级夯实内力的重要实践。发展是硬道理,发展主要靠人。员工作为人力资本是饭店核心竞争能力的重要因素,如何将人力资本化为饭店发展的重要资源?如何围绕大局、服务饭店、服务员工,找准创争切入点?为此,饭店在开展调研中,发现饭店“人才链”中缺乏高素质的操作工人和能工巧匠,特别是原来饭店的一些一线员工文化和技能水平相对较低,剖析这个薄弱环节,极大地增强了饭店加快培育高技能、高素质员工的责任感和紧迫感,牢牢地将这项以提升员工素质为宗旨的工作锁定在一线职工,以班组为单位,引导员工增强认真学习、提高内力的自觉性。把一专多能争做复合型人才作为参与实践的必要条件。在各班组积极利用晨会、班组学习会、工间休息段等机会,把服务知识、专业技能、营销理念等涵盖面较广的学习内容融会其中,并针对难点和疑点,组织专题讨论,求证释疑,通过反复实践,把知识和技能举一反三地运用到实际工作之中,还与饭店的媒体宣传(良友动态、厂务公开)紧密配合,设立富有特色的班组园地,专刊班组学习、闪光心灵和信息快车等符合班组与职工实际的栏目,将班组学习情况通过园地形式交于职工,如此往复,真正达到层层推进,形式与效应相呼应的良好结果。与此同时,我们还鼓励员工积极投身到“争当智能型职工”的行列中去,通过自学方式,达到提高目的,出现了员工利用业余时间努力学习专业技能外知识的好景象,成就了一批具有复合型专业技能的人才,夯实了饭店创建工作的内力。
2、整合资源,确定“创争”活动“落脚点”。
善于依托、运用各种组织资源,建立强有力的领导体制和操作系统,是XX饭店开展“创争”活动充满生命张力的组织保障。饭店党支部高度重视这项工作,专门成立创争领导小组,提出清晰而系统的意见,将培养一支良好职业技能素质的人才纳入发展规划之中,明确提出到2006年培养出具有中级职称的技术人才规划,并明确要求员工教育经费必须保证达到2.5%以上。工会从维护职工的发展权出发,立足班组,立足岗位,鼓励一线班组创建学习型班组,提高技能和知识的含金量,积极推进以“建学习型班组,当智能型职工”为主体的企业文化阵地,由工会扶持,各班组承担运作,全面开展“相约星期五”读书活动,将创新学习贯穿于不同层面的学习之中。围绕“相约星期五”,在管理层推荐有助更新理念的《像大师一样思考》和提高管理水平的《饭店服务应知应会1500题》等读本,拟定学习计划,确定每期主题,营造学习交流氛围,不断增强创新思维的能力,感悟市场竞争的真谛;在客房创建富有自身工作特色的“晨会morningcall”学习小组,以“创学习型班组、争智能型职工”为主题,把“相约星期五”特色小组的学习,作为深化创争活动的主线,在实效上面下功夫,将学习与实践相结合,将要学习的服务技巧和工作技能要点由领班通过每日一次的晨会对员工进行讲解,并在工作中予以实践,每双周五对学习和实践过程中遇到的问题,再进行集中解答,帮助员工提高在实际工作中的应知水平。在技能操作中,除要求掌握本职技能外,还为每位员工提供了为期2周的轮岗实践机会,努力培养一专多能的复合型人才,并在每单周五采用“塔式递进”的考核办法对员工进行全面的技能操作考核,将考核结果与员工的奖金结合,把重要的接待工作交给服务水平优秀的员工,将重要岗位的天平向优秀员工倾斜,在班组中形成人人努力学习、敢于竞争、勇攀塔尖的良好氛围,使之成为真正意义上的学习型班组;在工程部我们成立了技改创新小组,每逢周五进行工程维修技术的学习,并结合实际,不断开展经济技术创新活动,攻克技术难点,比如对于电能浪费问题,他们组织学习相关技术,提出调整控制节电器的设置达到节约用电的目的,通过学习攻关,今年节约电能约15000元左右。在总台班组,结合岗位工作实际,建立了“英语大家学”学习小组,通过学习,提高员工的服务接待水平。在餐厅,通过“2点技能场”特色小组的学习,不断推动员工服务技能的提高。通过“相约星期五”这一主题学习日的学习,我们努力改善职工的心智模式,激发职工努力+提高的学习动力,把夯实内力融进饭店“建学习型班组,当智能型职工”的宽阔平台之中,形成“月月有活动,阶段有”的态势。在各班组开设提高职工文化与技能素质的相约星期五特色学习小组,此为动力,我们还通过知识竞赛、技能比武、现场考核、班组考评等实践形式,不断检验“建学习型班组,当智能型职工”工作的成效,提出用3-5年的时间优化一批职工。事实证明,循序有效的活动开展,切实可行的组织落实,以及良好氛围的形成,极大地丰富了文明单位的创建内涵,奠定了创建发展的扎实基础。
3、立足岗位,创争体现个性化。
2003年以来,我们在提高总体创建水平的基础上,适时启动“精品”工程。就是通过优中选优,充分发挥先进示范群体作用,进行典型引导。并将“旅游黄金周”及“争做优质服务标兵”相结合。大力宣传和加强职业道德建设,进一步促进服务质量的提高,形成积极向上的氛围。此中,我们以“建学习型班组,当智能型职工”为核心,以“做可爱良友人、塑文明良友情,建美好良友家”为目标,以贯彻“优质服务、诚心经营、爱岗敬业、追求卓越、”二十字基本道德规范为重点,传承务实和敬业的传统的发扬,激发全员创新和发展的动力。在服务中,“十字”(您好!请!对不起!谢谢!再见!)礼貌用语不离口,积极营造“宾至如归”的温馨氛围,使宾客满意而来,乘兴而归,打造我们的服务品牌。客房部员工始终用心用情为宾客服务,积极营造家的氛围。为方便宾客,他们在房务中心自备药品箱;遇有客人身感不适,他们就会及时送上亲切的问候和实在的帮助。一次有位客人因招待朋友,多喝了一些酒,把食物吐在地毯上不算,还弄得服务员身上都是脏物,但服务员毫无怨言,耐心把客人扶到床上,递上茶水,把温馨融合在点滴举动之中,客人醒酒之后,连声致谢,并表示回去后要大力宣传XX饭店优质服务好风尚,动员他人到良友来感受文明、热情和关爱。还有一次,服务员做房时,发现客人不慎遗忘的手机、钱款等贵重物品,他们焦急万分,通过总台的住宿登记查询客人的地址,想方设法与客人取得联系,几经周折,终于将物品交到了客人手中,使客人深受感动。椐统计就2003年,客房服务员上交的手机不下20部,钱款也达数万元之多。除客房服务员之外,其他部门的文明之举也比比皆是。2003年的春节前夕,安徽洋河集团的业务员因急于招待客户,忘记锁上轿车的门窗,里面有七八箱价值数万元的名牌衣物和高档白酒,饭店保安发现后,除派人看管外,在店内打遍电话寻找失主,经过近一小时的努力,终于联系上失主,当浑然不知的失主看到此情后,直拍脑袋,惊呼:“好险!”并连声致谢。再如工程部职工为保证饭店夏季设施设备的正常运行,不断穿梭于楼面闷热的夹层内,认真检修,使饭店设备设施的完好率始终保持良好。诸如此类的事迹不胜枚举。因此在饭店广泛开展的优质服务竞赛中,先后涌现出王电来、陈开沅、邵建英、白雪琴、佘春霞等五名优质服务标兵,有效推动了创建工作的顺利进行。2004年,我们继续推进深化优质服务活动,不断创新优质服务内容,丰富优质服务内涵。在饭店我们将重创1588品牌作为重点,以此为龙头,带动饭店优质服务工作的蓬勃开展,达到示范群体效应的目的。为此,我们在客房的各个楼面向所有宾客定出服务公约、作出服务承诺,并在饭店全面开展双迎优质服务活动,进行岗位能手和服务明星的评比,期间,员工们认真学习服务技能知识,努力弥补不足部分,互相帮助,缩短差距,在部门和班组形成比学赶帮的良好氛围,经过服务与岗位技能的考核,涌现出闵娜、辛建慧、程立孝、王翠霞、刘征涛、邵红侠等六名岗位能手,并在各部门挂牌上岗,以榜样的力量感召周围,以能手的形象提升饭店,房务中心还将印有“1588优质服务班”字样的3面流动红旗,授予在优质服务月技能考核成绩优异的员工,并挂在他们的工作车前,让1588品牌融进岗位,让更多的人都来关注1588服务班的成长。
4、立足班组,创争实现团队化。
创建学习型组织是劳动知识性的最佳体现。我们把创争活动的根基扎在饭店“细胞”-班组之上,以班组为基本队伍,将文明单位的创建渗透在班组建设和优质服务基础之中,细化在班组创优达标的建设之里,而努力把创建工作中的条框转化为可量化的操作制度,形成以“岗位规范和岗位铭言”为抓手的主题工作,是加强职业道德建设的新途径。在文明单位的创建过程中,涌现出房务中心1588服务班和工程部等具有代表性的文明班组。丰富了创建内容。期间,我们把班组达标作为文明单位的重要创建内容,纳入饭店的整体考评体系中,尽量做到简洁明了便于操作,摒弃“单打一”的操作法。在创建过程中,我们还严格按照创建要求,指导各班组建立规范统一的台帐,详尽记录班组建设的每一次工作轨迹,在量化指标上加大考核力度,不足部分督其整改,保证台帐的规范性和连续性。以实效促达标,在各班组中形成一个“力达标,争创优”的良好势头。今年以来,我们加大了班组考核力度,除要求详尽记录台帐外,还综合文明班组考评要求,编制考评表,对台帐中的各类内容逐项考评,对考评中发现的不足,限期整改,跟踪检查,并由工会主席提出努力方向,在“厂务公开”栏张榜公布考评结果,使文明班组的考评工作趋于正规。
在做好台帐考评工作的同时,我们还为班组搭建创争平台,鼓励各班组互相交流、共同进步。今年我们还为饭店“1588”服务班和盐业三批小包装班组结为创争友好班组牵线搭桥,共同签订创争协议,定期召开创争工作交流会,交流创争经验,提出努力方向。通过班组创争结对活动的开展,达到共同提高的目的。
四、创建文明单位与全员培训相结合,不断提高员工素质,增强市场竞争力。
全员培训工作是推进饭店发展的一个重要举措,也是创建文明单位的又一次挑战。为此,我们以“奉献岗位,优质服务等”为主题,开展以“强化岗位技能、提高全体员工综合素质”为重点的教育培训活动。要求员工通过“文明言行,示范窗口”来展示岗位新风和饭店风采。
1、抓好员工培训,规范工作职责。
文明单位的创建,实质上是夯实内力的开始,是提高职工素质,落实凝聚人机制的最佳体现。结合实际,围绕服务和维保技术上的难点、管理工作中的盲点和业务接待中的弱点开展培训工作,尽量在培训方法和实际运用方面下功夫,营造一个生动活泼的培训氛围,力求使受训员工感兴趣、听得进、学得快、运用顺,调动他们参与培训的积极性。2002年,我们自编教材,亲自授课,在饭店窗口岗位开展初级宾馆英语培训活动,并以考带训、以考促训,对于基础较差的员工,多次施行课后辅导,字句纠正,不断推动培训工作的顺利开展。2003年我们利用饭店“非典”停业间隙,结合实际,对饭店窗口岗位员工再次进行宾馆英语的提高培训。我们请经过英语B级考证合格的员工当教员,自编教材,创新教员和员工课上互动的培训方法,把宾馆情景英语对话和解难答疑作为课堂的主题内容,而课后结对复习、逐个施以辅导,则是对课堂知识的巩固,这样大大丰富了培训过程,调动了员工参与其中的积极性。在最后进行的笔试、听力和口试考核中,成绩优异率达到95%、合格率为100%。在日后的经营工作中,员工的英语接待水平有了较大幅度的提高,并得到住店宾客的交口赞誉。我们还在工程和客房部推行考证和内部跟班培训相结合的新思路,提倡以一专多能为目标,帮助职工创造提高自身实力的条件。在短短的二年中,取得了工程部11名职工全部拿到低压电工上岗证;客房部一名职工拿到旅游英语B级证书,以及办公室一名职工拿到初级园艺师证书的好成绩。有效推动了“争先赶超”新局面的顺利展开。另外,我们还外请在宾馆服务培训方面具有丰富经验的老师来店授课,集中纠正员工服务工作中的不规范行为,强调服务招式从严规范、工作纪律从严要求。开始有的员工不能很快适应,这样或那样的问题屡见不鲜,针对此情,部门领导配合老师一起,本着“强化培训,耐心纠正”的原则,对他们进行了不厌其烦的辅导。经过一段时间的强化培训,员工们的服务技能都有了较大的提高,为适应高标准的优质服务工作夯实了内力。今年我们又为提高新进职工的素质和技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高,增加了岗前培训内容,根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进职工进行循序渐进的岗位培训。把员工手册、安全知识、岗位职责、服务标准作为基本内容,通过授课、考核、讲评,以及跟踪考评等手段,向饭店和部门提供录用转正依据,将岗前培训工作落实到实处,到目前为止我们共对46名职工进行了岗前培训,合格率达到100%。
2、拓展管理人员思路,提高管理工作水平。
提高管理人员的经营管理水平,已成为饭店管理工作的迫切要求。因此,今年我们加大对管理人员专业知识的培训力度,先后输送了1名营销人员参加华东师范大学旅游学系酒店管理专业的培训;2名房务中心领班参加市旅游局举办的“旅游行业管理人员岗位职务资格”的考证培训,丰富了管理人员的管理知识,提高了管理实务技能,并在工作中发挥了较好的作用。如房务中心的2位领班,在参加培训前,对平时的管理工作也倾注了较大的精力,事无巨细,亲历亲为,但终因缺乏系统的培训,在疲于忙碌繁杂事务工作的同时,不能有效地突出重点,难以发挥班组工作特有的作用,经过培训后,他们将学到的管理知识融于实际之中,突出工作重点,发掘班组职工的潜在能力,调动他们的工作积极性,让职工分挑担子,变“单管”为“齐管”,不断灌输新的服务理念,创新新的管理模式,起到了事半功倍的良好效果。
在对部分管理人员进行外送培训的同时,我们还在内部提高方面化了一些功夫。今年上半年,由冯伟智副总经理自编教材,对25位领班以上的管理人员,进行了一次主题较为新颖的经营与服务理念的培训,通过案例剖析,把市场细分、定位和经营服务有机结合,深入浅出地阐明了“顾客让渡理论”在经营工作中的实际意义,使参加培训的管理人员受益匪浅。
3、扩大英语培训范围,提高服务接待水平。
总服务台、房务中心以及餐厅等饭店优质服务的重要窗口,英语水平的欠缺,直接影响饭店经济工作的发展。因此,为提高英语会话水平,今年我们继续外送1名总台服务员参加市旅游局的英语B级考证培训,并结合“相约星期五”特色小组的学习,加大内部英语会话培训的力度,根据各班组不同的工作特点,编写切合实际的培训教材,分层培训,分段提高。比如总台服务员的英语水平具有一定的基础,因此在培训中,我们的着重点放在提高上,以自听录音、课堂讲解与情景模拟相结合,达到会话自如的目的,参与培训的10名职工在英语会话水平上均有不同程度的提高;而在对餐厅服务员的英语会话培训中,则据其基础较为薄弱的特点,从加大单词量方面着手,采用课堂逐句教读,频繁抽读,加上生动且富有情趣的角色互换等示范演练,加深印象,并在课后进行跟踪考评,现场纠正,达到熟练运用的目的,通过如此反复,餐厅服务员的英语会话水平提高较快,为提高餐饮服务质量,奠定了扎实的基础。除此之外,拓展培训范围,推进培训力度也是今年我们英语培训工作的新重点,尤其是对保安人员的英语会话培训更是可圈可点。今年下半年,我们根据保安在实际工作中因言语不通而难以与外宾沟通等问题,为他们度身定编了符合实际的《宾馆保安英语会话》培训教材,并于9月上旬对9名保安人员进行了英语会话培训,加大口语和听力方面的培训力度,注意活学活用,实行不定期的跟踪考评,发现问题,及时纠正,使此项培训不流于形式,在实际工作中发挥真正的作用,收到了显著的成效。
4、创新实务培训内容,提高服务技能水平。
在对职工进行英语会话培训的同时,我们不忘对职工操作技能的培训,根据职工在实际工作中遇到的棘手难题,我们有的放矢地将一些案例编制成培训教材,进行案例剖析和如何处理等实务操作培训,尤其是在对总台的案例剖析培训中,我们采用提出案例,课堂探讨,论证取正的培训方法,让职工在课堂互动中得到提高。而在对餐厅职工的服务意识培训中,我们则采用情景模拟和角色互换等生动的形式,把案例融于其中,便于职工真正掌握。
针对饭店工程部维修保养技术水平普遍不高,紧缺技工(高低压电工、制冷工)严重匮乏等状况,今年我们加大外送考证培训的力度,先后外送2名职工分别参加市安监局举办的高压电工的考证培训和市劳动局开办的初级制冷工考证培训,总费用为1830元整。与此同时,工程部在饭店内部加紧对职工进行“万能工”传帮带的培训,为他们创造诸多的实践机会,鼓励他们勤练、苦练、科学练,为争当“一专多能”的复合型人才练好内功。
5、加强安全知识培训,增强安全防范意识。
安全生产是饭店工作永恒的主题,为切实做好这项工作,提高全体职工的安全防范意识和应急应对能力,今年我们不惜化费较大的精力和财力投入安全培训之中。在外部,我们先后派送保安班组的6名职工参加市消防局开办的消防设施设备操作考证培训;1名职工参加消防安全管理知识考证培训;1名职工参加市安监局的安全员上岗资格考证培训,总费用达到3,630元整。为加强安全治安防范管理,今年我们在保安和总台班组共外送10名职工参加治安上岗证的考证培训,总费用为1,000元整。通过培训,职工的消防安全和治安防范能力得到了较大的提高。在内部,我们利用职工岗前培训的机会,将消防安全、治安防范、安全生产等知识作为重中之重,详细讲解,在考核中,除必须掌握的应知知识外,现场考核灭火机的操作使用等应会能力,在职工进入岗位之前牢固树立正确的安全防范意识,使安全工作深入人心。我们还以6月份的“安全生产月”活动为契机,组织全店82名职工观看了主题为《血的教训》的录像,并自编《安全生产法》测试卷,对全店105名职工进行了《安全生产法》知识测试,取得了合格率100%、优胜率95%的良好成绩。另外,我们还借“11.9”全民消防日的东风,于11月2日邀请了区防火监督处和警署领导,为饭店60余名职工进行了消防知识的培训,将2004年的安全培训工作推向。
6、建立健全培训评估制度,正确反映培训绩效价值。
卓有成效的培训工作与其科学的管理是密不可分的。因此,为使培训工作留下可以寻鉴的印迹,向领导和部门提供考评职工的依据,便于系统管理,今年年初我们为参加各类培训的职工建立了个人培训档案,详细记录了职工在职期间参加各类培训的过程和结果,正确反映职工的技能水平现状。与此同时,我们还为参加各类培训的职工建立了培训效果跟踪考评表,详细记载职工通过培训后发展提高的全过程,为饭店后备人才库的建立提供了必要的依据。
五、创建文明单位与实践活动相结合,不断拓宽创建思路,延伸工作主线。
沿着推进职工素质工程的轨迹,创争活动在创建学习型组织、不断提高员工学习意识和能力方面,打开了新的空间。这项工作开展以来的成果及带来的变化,远远超过员工的技能层面,深刻影响了饭店的管理、机制和人文环境,它把员工紧紧凝聚在饭店,从心底里催生了他们敬业、奉献的精神,为员工持续学习、不断创新提供了不竭的精神动力,为饭店增强核心竞争力起到了积极的推动作用。
1、开展系列活动,营造创争氛围。
2003年年初,我们坚持以人为本,围绕文明单位的创建要求,贴近不同层次的职工,设计不同的工作方式,激发他们心向饭店、爱店如家、争创文明单位的积极性。为积极响应上级领导关于开展“八个一”系列活动的号召,我们以创建工作为契机,“八个一”活动为载体,在职工中广泛推进班组歌声比赛;饭店品牌语征集;激情迸发讲话;营造气氛献花;爱我饭店金点子;聚焦善美摄影;开阔视野读书等活动。以各部门为单位,班组园地为媒介,不断焕发创造饭店发展前景的热情。无论在“非典”肆虐事段,还是经营势头良好期间,职工们心往一处想,劲向一处使,把“八个一”活动的开展作为搞好本职工作的动力,并将其实实在在地服务于经营工作之中。如征集良友品牌语、爱我饭店金点子以及营造气氛献花活动的开展等等,为促进饭店优质服务、增收节支和绿化环境等工作的顺利展开,起到了推波助澜的作用。“八个一”活动的开展,本身就是精神文明的创建和实践过程,同时也是饭店团结职工、携手互进的凝聚过程。
2、积极唱响班组歌声,增强职工奋发向上的进取心。
在2003年将“八个一”系列活动推向的班组歌声比赛中,我们把催人奋发的《新良友之歌》作为班组歌声比赛的必唱歌曲,以检阅各班组职工的精神风貌激发其努力拼搏、奉献企业的旺盛斗志。各班组积极排练,卯足劲要在班组歌声的赛场上尽显风流,用团结奋进的昂扬歌声,昂首挺进充满希望的2004年,使我们又一次感受到企业凝聚职工的力度。随着职工倾情献花和聚焦善美摄影等活动的蓬勃开展,更使2003年的“八个一”活动在上下互动、集体参与的良好氛围中充满生机和活力,为文明单位的顺利创建添上一抹亮丽的色彩。
3、积极创新“送温暖”工程,丰富文明单位的创建过程。
如何继续搞好“送温暖”工程,体现凝聚力精神,是创建工作的不竭动力。自2002年至今,我们坚持鼓励职工积极参与“一日捐”帮困活动,并得到积极的支持与配合。2003年四至六月,“非典”灾难席卷全国,饭店受其影响,损失较重。但在党支部的领导下,广大职工以无畏的姿态,积极投身于抗击“非典”的战斗中。尽管经营受了影响,个人收益打了折扣,但45名职工还是以无私的精神向战胜“非典”的白衣天使们捐款1110元。今年九月,总工会发出救助灾区贫困人员倡议,饭店83名职工又一次慷慨解囊,向灾民捐去了满怀爱心的钱和物。我们还积极创新送温暖工程,将帮助病困职工胡明宏和许正生作为工作重点,除实在的物质补助外,我们还不断在精神上予以“助困”,鼓励他们要有战胜病困的信念和决心,带领他们感受饭店的巨大变化,并积极为胡明宏儿子联系助学事宜,倡议员工捐款助学,以解燃眉之急。另外我们对退休(病困)职工徐祥元除物质帮助、医院探望外,还积极为其联系养老院,使其真正感受到饭店的关怀、组织的温暖。每年夏季我们还对内退职工进行高温补助,重燃他们对饭店的新希望。一次次的行动,一笔笔的捐款,情谊深厚,其中的点点滴滴,无不折射出良友人的高尚情操和美好情怀。更是文明单位创建过程中的最佳表现。
5、积极深化职工子女成才奖励工作,拓宽创争工作新思路。
关心职工不仅仅是嘘寒问暖,还应向更新的方向发展,在给职工送温暖的同时,还要给他们送希望。因此,积极关注职工子女的成才,是新时期“送温暖”工程的新举措。为此,我们以六一儿童节为契机,与18位职工和他们的子女共同签订《职工子女成才协议书》,并邀请受助职工子女代表发言,畅谈感想,坚定发奋学习报效社会的信念,收到了良好的效果。
成才需要一个良好的学习环境,而作为家长,在教育子女努力学习的同时,自身素质的提高也是十分重要的,而自身素质的提高就在于不断学习,做智能型家长,以良好的身教激励子女勤奋学习、健康成才,为此,我们设立专项成才基金,到目前为止,已有5名职工子女因艺术、考学、评优等突出成绩而得到共计2000元人民币的成才奖励,拓宽创争工作新思路。
六、推进“爱岗爱企加快企业发展”献计献策活动进程,提高职工自觉学习、参与企业管理的工作能力。
2003年9月,历时五月之久的体现良友精神和文化时尚的品牌语言、激情迸发一句话及倾献智慧金点子征集活动,在职工的积极参与中,取得了较好的效果。期间,广大职工开动脑筋,积极思索,用最认真的态度奉献出146条征集语,其中不乏立意新颖、表述贴切、质量上乘之作,字里行间透出职工心系饭店的主人翁姿态。我们从146条征集语中,评选出最具代表性的10条经典之作,以付诸于实际工作之中。其中金点子的采纳则丰富和完善了经营销售和增收节支的工作过程和结果,仅客房用品的充分利用和水电煤的能耗节约,使各项支出均能发挥最大的作用。
为进一步推进献计献策活动的进程,今年3月,我们又在全店范围内广泛开展爱岗爱企加快企业发展献计献策活动,以部门、班组为单位,发动职工围绕饭店经营管理、营销难点、服务(工作)质量、开源节流、安全生产等五个方面内容,提出内容创新、切实可行,且合理性、针对性、操作性结合俱佳的建议和计策。职工们结合饭店实际,从身边做起,群策群力,提出对饭店发展具有较大帮助的可行性计策,并运用班组讨论、数据对比、实地求证等环节,进行层层论证,力求保证所提计策和合理化建议的质量,努力提高采纳率。截至3月16日,饭店共收到88名职工倾献的210条计策,参与率达到86%。
本着对饭店建设有一定适用性和需求性的标准,献计献策领导小组于3月17日-21日对职工在计策表中提出的建议进行了认真的分类、筛选,撷取其中34条,根据质量、实用性、适用性进行分类处理,分级采纳实施,条件具备的即被实施,条件尚不具备的,创造条件尽早组织实施,实施率达到16%,并形成书面材料上报公司。小陈老师工作室原创
在实施过程中,饭店献计献策领导小组根据实施计策的轻重缓急和难易程度,按照部门分别落实、逐条实施。对有些在实施过程中具有长远发展利益,且需花费一定财力和物力的项目,饭店不惜追加资金投入,起初有些干部职工不能理解,认为献计献策活动只不过是走走过场,何必要花费精力财力兴师动众,领导小组针对这种想法,多次召开座谈会,重申此次献计献策活动的重要性,将选中计策的实施和对促进饭店发展的意义向干部职工讲清楚,在思想上统一认识,达到共同推进的目的;对有些单个部门不能独立完成的项目,领导小组亲历亲为,动员多个部门联手实施;对较难实施的计策,领导小组也亲自研讨论证,创造条件尽力实施,并对在实施过程中发生的问题,组织协调,迅速解决。另外,我们还每隔二星期召开一次由全体中层干部参加的献计献策领导小组扩大会议,汇报计策实施进程,请与会人员找差补拙,不断完善计策实施过程。
我院(所)成立于1973年。是集蒙医临床医疗、科研、教学制剂为一体的民族医院,也是全区唯一保留的旗县级科研机构。多年来坚持“两手抓、两手都要硬”的方针,两个文明建设取得较好成绩,促进了院(所)长足发展。医院占地面积14400平米,固定资产650万元,职工130名。1987年被评为旗级文明单位,1997年以较大的整体优势跨入国家“二级乙等医院”行列。2000年以来连续四年获得全盟卫生系统专科医院医疗护理质量评比第一名。多次被评为旗盟、自治区卫生工作、科技工作、民族团结、党建工作先进集体而受到表彰奖励。现将创建文明单位工作情况向各位领导汇报如下:
一、统一思想,准确定位,充分认识创建文明单位的重要性。
医疗卫生行业是窗口单位,她不仅是社会主义精神文明传播窗口,也是党了解人民群众生活,关心人民疾苦,联系人民群众的纽带。医务人员的精神风貌反映着社会的文明,医务人员服务态度好坏、医疗技术的高低直接关系到党和政府在人民群众中的威信。几年来,院党支部从这一高度去认识精神文明的重要性,坚持政治工作是经济工作的生命线这一观点。以人为本,加强政治思想工作,加快精神文明建设步伐,为创建盟级文明单位而努力。为使这项工作能够顺利、有效的开展,医院成立了精神文明领导小组,党支部书记任组长,成员由工、青、妇行政负责人组成。形成了党、政、工、青、妇齐抓共管精神文明建设工作的局面。并制定精神文明建设规划、实施方案、保证措施。使精神文明建设工作基本做到了认识到位,思想到位,组织到位,措施到位,保证了这项工作全面开展。
二、加强职工政治思想工作,优化创建文明单位环境。
思想政治工作是经济工作和其它一切工作的生命线。指出“思想工作和政治工作是完成经济工作和技术工作的保证,是为经济基础服务的”。只有让群众知道一切,能判断一切,并自觉从事一切的时候,工作才能见成效。因此我们从抓好职工思想政治工作入手,组织全院职工认真学习党的“十五大”、“十六大”精神和中央精神文明建设有关文件精神和规定,让职工们认识到搞好精神文明建设是现代医院建设的重要组成部分,搞好精神文明建设,能够加快医院的发展,搞好精神文明建设是推动医院经济发展的主要动力。搞好精神文明建设就是同志“三个代表”重要思想具体实践,最终的落脚点放在了“全心全意为人民服务”宗旨上。号召职工积极投入到医院精神文明建设工作中,用实际行动体现对这项工作的积极性。在创建文明单位过程中我们立足现实,着眼未来,以“内强素质,外塑形象”为创建工作的切入点,积极开展,旨在提高服务质量,技术质量,优化环境,公众形象为内容的系列活动,以活动为载体,不断推动创建工作的步步深入。一是举办蒙医院职工专场文艺晚会,展示职工风采;承办全旗首届蒙医杯科尔沁民歌大奖赛,宏扬民族文化,在电视台开辟蒙古语“乌力格尔”专栏,丰富观众文化生活等等,文化搭台,扩大民族医药影响;二是组织职工积极参加旗委宣传部、旗总工会、旗主管局举办的演讲、歌咏、大合唱、体育比赛、智力竞赛、技术比武等活动,展示蒙医院精神风貌,展现新时代白衣天使的全面素质,锻炼了职工队伍,树立了良好的公众形象;三是开展“辛苦我一人,幸福千万家”、“无假日医院”活动,解决群众节日、假日、双休日就诊难问题,积极参加“创百佳医院”、“白求恩杯”竞赛活动,树立优质服务意识。推行“文明用语20句”、“禁语40例”,提倡文明行医,礼貌待患;开展“送去温暖献爱心,优惠医疗为灾民”、“献爱心一助一活动”,几年来为遭受水灾、雪灾、旱灾及特困下岗职工减免医疗费,送医送药下乡,扶贫捐款捐物达3.5万元,宏扬了中华民族“一方有难,八方支援”的传统美德;“开通生命绿色通道,开通急救热线、创建无红包医院”的“双通一创”活动,急救病人各科室,各环节一律开绿灯,先抢救后付费,体现时间就是生命价值;制定医务人员廉洁行医“十公开”、“十不准”制度,蒙医院“十四条社会承诺”制度及“医德医风建设规范”、“医务人员仪表规范”等制度做到医德医风、职业道德教育制度化,规范化,经常化;开展“做主人,比奉献,我为医院添光彩”活动,职工们自己动手制作、拆洗、缝补住院病人被褥,漆刷床头柜等,为患者创造舒适的住院环境。开展职工民主评议行政领导,对医院管理提出合理化建议,把医院当成自己的家,开展建家、议家、评家活动,提高了职工参政议政能力,增强了职工的民主管理意识和主人翁意识;深化“以病人为中心”的医院改革,推行“住院病人一日清单”制度,让患者明明白白消费;实行病人选择医生制度,做到医患两相知;执行院长挂牌门诊,听取病患呼声,适应医疗市场需求;实施“药品集中招标采购”制度,降低成本,减轻患者负担;开展“放心药房”活动,让医患用药双放心。总之,开展的各项活动把握了正确的舆论导向,置职工于各项活动当中,让职工用实际效果自行纠正,用实践结果自行教育。通过活动增强了职工职业素质,讲究职业道德,树立职业理想,遵守职业纪律,熟练职业技术,职工情操得到了陶冶,职工思想得到了净化,培养树立正确的人生观、价值观,为人民服务的思想扎根于职工的心目中,急患者之所急,想患者之所想,热心为患者服务,爱岗敬业乐于奉献,助人为乐已成为全院职工的潜意识。良好的服务态度,清洁的就医环境和较高的医疗技术赢得了广大人民群众和社会各界普遍好评。门诊、住院患者满意度调查和社会问卷满意度调查连续三年达到95%以上,较高的社会信誉,吸引了更多的患者到我院就诊。2001年门诊2.2万人次,住院1062例;2003年门诊达到了2.6万人次,住院患者1628例。
三、精神文明建设,推动了物质文明的发展
有效的精神文明建设工作,也使我们开阔了视野转变了观念,更加坚定了我们“科技兴院,质量兴医”建院思路,在实际工作当中我们具体抓了九件事。一是狠抓“三基训练”,强化专业技术基本功,夯实基础以利提高;二是坚持继续医学教育制度,把继续医学教育工作做为技术进步的根本动力来抓,鼓励专业技术人员参加自学考试,报考职业大专、本学习,每年选送8~10人到上级医院进修深造,加快了知识更新、技术更新,开展CT、胃镜、血气分析、脑外科等医疗新技术、新业务,促进医疗技术的不断提高;三是加快科室建设步伐,拓宽业务领域,主动适应医疗市场需求,增设骨科、眼科、口腔科、皮肤科、肛肠科、糖尿病科专科,为患者就医创造更多的方便条件;四是建立健全行政管理制度,业务管理制度,质量管理制度,编印科右中旗“医院管理手册”、“工作质量标准”、“医疗护理技术操作常规”等书,下发科室人手一册,各项工作有章可依,照章办事,用制度规范医疗行为;六是改革管理方式,建立全面质量目标管理体系,执行质量效益工资分配制度,充分调动了全院职积极性;七是以建设“二级甲等”医院为总目标,真抓实干,提升医院总体管理水平,促进了正规化、规范化、科学化、现代化医院管理的进程;八是坚持蒙医药特色,加强重点专科建设,积极开展科研工作促进技术进步;九是加大设备投入,引进和更新CT、彩超、电子胃镜、全自动生化分析仪、全自动血球分析仪、500毫安X光机等,提高了诊断技术水平。九项措施全面提高了医院服务功能,加快了医疗技术发展,增强了业务素质,带来了经济效益持续增长好势头。2001年234万元,2002年295万元,2003年在达到了344万元,2004年预计能够达到400万元,固定资产由2001年240万元增加到现在的650万元。
四、抓好计划生育,搞好综合治理版权所有
一、基本情况
我店位于xx市隆化镇西大街27号(西客运站对面),是xx市供销社投资对交易大楼进行改建而成的一家集住宿、餐饮、娱乐、会议等一体的商务旅游酒店。酒店占地面积约为2000平方米,主楼10层。其中设有近350平方米的接待大厅,大型商场、美容美发、夜总会等,拥有各型房间77间,共158个床位;大厅侧面还设有近1000平方米的餐厅,中餐宴会厅可同时容纳200人就餐,酒店还设有大型会议室和小型会议室各一个,以及一个可停靠50辆车的停车场;另外还配备有大型洗衣房、远大中央空调、双电梯、国际国内直拨电话、消防控制中心、微机管理等,服务设施较为完善。我店于一九九九年二月十二日开始试营业。有员工70人,所有员工从社会公开招聘,均经过培训考试合格后上岗,并派出业务骨干到xx渝洲宾馆等地进行学习和参加xx市旅游局涉外饭店岗位培训。员工中有党员5人,团员31人,高级经济师一名,助理会计师、统计师三名,客房高级服务师一名,一级服务师一名,特二级烹调师一名、特三级烹调师一名、一级烹调师、面点师四名。所有服务员均经培训,持有xx市劳动局颁发的服务职业等级证书和xx市旅游局涉外饭店岗位资格证书。开业至今,先后投资近50万元对设备设施的不足进行了完善。经过一年多的努力,使我店的硬件和软件都得到了进一步的提高,从而使我店在南川服务业中具有一定的知名度和美誉度。为完善南川城市功能,创造良好的旅游条件和外部投资环境起到了积极的作用。今年1--11月,我店共接待客人4。2万余人次,客房出租率50%,平均房价(不含四楼)102元/间,按财务口径,营业收入共计260万元,同比增长6。9%,实现税收14。3万元,同比增长5。6%。没有一分钱的坏账。
我店于2001年3月开始申报文明单位。在此期间,先后投50余万元对硬件进行维护改善,如对楼层地毯、窗帘、过道门等进行防火处理、增设消防楼梯、增设备用电源、对不安全的冷却塔进行搬迁、中餐厅厨房进行改造、美化店内外环境、添制有关设备等。与此同时,我店还专门聘请专业人士到酒店进行服务质量、服务技能、仪容仪表、普通话、消防安全知识进行培训,并积极参加有关部门举办的竟赛活动并取得好的成绩(2001年总工会演讲二等奖、2001年交警大队交通知识比赛第一名、2001年消防大队消防知识比赛三等奖)。在各级部门领导的密切关怀和酒店全体员工的共同努力下,1999年我店分别被xx市商委、xx市公安局评为“xx美食名店”和“特业治安先进单位”,是旅游定点接待单位。2000年被xx市旅游局评定为二星级涉外旅游饭店。2001年被xx市人民政府、中国商业联合会评为“xx餐饮名店”.“口水边鱼”被xx市商委评为“重庆优质菜”,“清水罗卜苗”被重庆市商委评为“xx地方风味优质菜”。
一年来,酒店员工齐心协力,艰苦奋斗,遇到困难不妥协,在成功面前不自满。我们时时刻刻都依照着文明单位的标准为客人提供最佳的服务。因此,我店的创建工作取得了较好的成绩。
二、创建工作
1、提高对创建文明单位工作的认识
今年,我店把创建工作纳入单位的议事日程,紧紧围绕“规范管理、塑造品牌、强力营销、争创效益”的工作指导方针,以市场需求为中心,树立“三种意识”(即全员销售意识、全方位成本意识、全过程质量意识),运行实行“三化”(即程序化、规范化、表格化)管理。把创建工作当成对酒店员工的一次全面培训、当成对设施设备的一次全面维护保养、当成对酒店产品的一次营销,努力把酒店建成客人温暖的家。
2、建立健全组织机构,实行分工负责,确保创建各项工作得以顺利开展。
酒店于今年2月成立了文明单位创建领导小组,并将现有的中层干部分为几个小组,分别负责学习教育、综合协调、服务质量、清洁卫生、维护保养等工作。对创建的各项工作公开进程,创办黑板报(已出10期)和专刊(已出5期),定期公布通报创建情况。建立奖惩制度。时间实行倒计时,使创建工作有计划、有步骤、有目标的进行。
3、不断加强业务培训,提高服务质量。
首先,送出去正式培训。总经理参加了xx市旅游局举办的总经理岗位职务培训班,持有国家旅游部门颁发的资格证书。部门经理和大部份一线员工到渝洲宾馆对口培训,参加重庆市劳动局工人技术等级考核并取得证书。其次,在针对中层干部的素质教育培训上,我店先后组织部门经理及领班和部份优秀员工到渝洲宾馆、xx宾馆、xx中山宾馆、xx饭店等处进行参观学习,并多次邀请xx旅游局、xx旅游局的领导以及友好宾馆的管理人员到我店进行指导,使我店的管理干部综合素质有了明显的提高。再次,对广大的普通员工,我店实行的是酒店与各部门相结合的方式,每个季度由酒店用15个小时左右的时间对员工进行诸如员工手册、行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、消防安全等的统一培训,对服务技能技巧、考勤条例、操作规范等进行分门别类的培训,培训结束后进行考试,考试结果与录用、工资等挂钩。印发了《二星级饭店标准》、《星级饭店清洁卫生标准》、《服务质量打分标准》、《服务通用标准》等系列文件,人手一册,并购买了国家旅游局编的《客房服务》、《宴会厅服务》教材各20本供大家学习。由此,对树立全员饭店意识、全面提高服务技能技巧和水准收到了良好的效果。最后,对通过学习培训获得国家有关资格证书的员工实行补贴,从而激发了大家学习业务技能的积极性。4、实行分级管理,严格考核监督与培养自觉意识相结合,以保障星级服务水准。
我店实行的是总经理—部门经理—领班—员工四级负责的管理体制,坚持责、权、利相结合的原则,垂直领导,逐级管理,员工只有一个上司,不越级管理。制定了《员工手册》、《酒店行动总则》、《各部门管理规范》,对中层干部施行了《部门经理岗位责任制》,根据部门经理行为规范、部门经理职责、值班经理职责及考勤和各部门员工违规违纪或优秀事迹的质检情况等方面进行考核,并实行重奖重惩。对广大员工根据二星级酒店服务规范标准、各岗位职责及人事培训内容,采取书面考试与实际操作和平时质检考核相结合的措施。同时,我店还采取“五严五暖”(五严:严细的制度;严格的管理;严明的纪律;严谨的作风;严准的奖罚。五暖:员工生日一慰问;半年先进一表彰;节日群体一活动;生病做院一探望;结婚、丧事一贺抚)为特点的思想教育方式,树立员工爱店敬业思想和自觉意识,培养了广大员工的爱心、精心、细心、耐心,促使广大员工自觉遵循规范服务原则,在工作中做到了亲切主动、礼貌热情、高效美观、拾金不昧、服务到底,从而深得住店嘉宾的广泛称赞。全年归还客人钱物30多次价值6000多元。比如今年6月重庆水电局一工作人员离店后,服务员发现内有3000多元现钞的皮包掉在房间,立即上交,我们通过皮包内的仅有一张名片与之联系,这张名片是重庆水电局办公室一个人的,这位先生告诉了客人手机号,我们与客人联系,客人已到万盛,接到我们的电话才发现皮包掉了,取回皮包后感激不已。
5、狠抓清洁卫生,营造素雅温馨的亮丽环境。
酒店从外部环境、停车场到接待大厅、客房、餐厅等都特别注重清洁维护与打扫。卫生责任由部门到班组到人员层层落实负责,按程序或每日例行做卫生和按一定周期有计划地清洁,但总的来说都要求做到“勤”和“细”两个字;在监督上以自查和逐级督促与酒店质检相结合的方式;在措施上以投入相应物资为保障,如门厅地毯的铺设减小了尘埃带入量,客房吸尘器的添制方便了地毯清洁,采用一些高质有效的清洁和消毒剂保证了清洁的品质、效果等等。
6、继续搞好了设施设备的维护保养及部分更新添置工作。
我店在日常工作中坚持部门维护、保养与工程人员指导、维修相配合的原则,制定维修计划,定时维修保养。在工程人员中也采取分工合作的方式,对某些大型重要设施,我店还专门聘请厂方技师前来指导维护。今年来,我们对空调机房、变压器、洗衣房设备以及线路、管件、房间空调、电器、家俱、洁具、某些墙面天花等进行了大大小小多次的保养或维修以保障正常运行,确保服务质量。另外,在旅游旺季,为满足广大旅客的要求特地开设了特价房从而进一步拓展了服务领域。餐饮今年也专门采购了一批品质较好的器皿碗碟来提高服务的品位和档次。
7、积极投入广告宣传,踊跃参加社会活动,注重形象树立,从而提高旅客在我店消费享受的附加值。
今年,我店先后在xx旅游网、逍遥网、xx信息港刊登广告并在xx电视台、xx报上及时宣传我店的各项服务信息。为酒店树立了良好的品牌形象。
8、树立安全意识,完善安全设施,制定安全措施,确保旅客安全。
今年,我店对员工的消防及其他安全知识进行了定期培训;增设消防楼梯、增设备用电源、对不安全的冷却塔进行搬迁;对楼层灭火器进行了添置更换;在工作中严格要求人不离岗、认真细致、有患必除、防患于未然;对保安人员严格要求执行夜间巡逻制度;同时,我店根据实际情况还重新组建了义务消防安全队。这些都确保了住店客人的生命财产安全。
我院(所)成立于1973年。是集蒙医临床医疗、科研、教学制剂为一体的民族医院,也是全区唯一保留的旗县级科研机构。多年来坚持“两手抓、两手都要硬”的方针,两个文明建设取得较好成绩,促进了院(所)长足发展。医院占地面积14400平米,固定资产650万元,职工130名。1987年被评为旗级文明单位,1997年以较大的整体优势跨入国家“二级乙等医院”行列。2000年以来连续四年获得全盟卫生系统专科医院医疗护理质量评比第一名。多次被评为旗盟、自治区卫生工作、科技工作、民族团结、党建工作先进集体而受到表彰奖励。现将创建文明单位工作情况向各位领导汇报如下:
一、统一思想,准确定位,充分认识创建文明单位的重要性。
医疗卫生行业是窗口单位,她不仅是社会主义精神文明传播窗口,也是党了解人民群众生活,关心人民疾苦,联系人民群众的纽带。医务人员的精神风貌反映着社会的文明,医务人员服务态度好坏、医疗技术的高低直接关系到党和政府在人民群众中的威信。几年来,院党支部从这一高度去认识精神文明的重要性,坚持政治工作是经济工作的生命线这一观点。以人为本,加强政治思想工作,加快精神文明建设步伐,为创建盟级文明单位而努力。为使这项工作能够顺利、有效的开展,医院成立了精神文明领导小组,党支部书记任组长,成员由工、青、妇行政负责人组成。形成了党、政、工、青、妇齐抓共管精神文明建设工作的局面。并制定精神文明建设规划、实施方案、保证措施。使精神文明建设工作基本做到了认识到位,思想到位,组织到位,措施到位,保证了这项工作全面开展。
二、加强职工政治思想工作,优化创建文明单位环境。
思想政治工作是经济工作和其它一切工作的生命线。指出“思想工作和政治工作是完成经济工作和技术工作的保证,是为经济基础服务的”。只有让群众知道一切,能判断一切,并自觉从事一切的时候,工作才能见成效。因此我们从抓好职工思想政治工作入手,组织全院职工认真学习党的“十五大”、“十六大”精神和中央精神文明建设有关文件精神和规定,让职工们认识到搞好精神文明建设是现代医院建设的重要组成部分,搞好精神文明建设,能够加快医院的发展,搞好精神文明建设是推动医院经济发展的主要动力。搞好精神文明建设就是同志“三个代表”重要思想具体实践,最终的落脚点放在了“全心全意为人民服务”宗旨上。号召职工积极投入到医院精神文明建设工作中,用实际行动体现对这项工作的积极性。在创建文明单位过程中我们立足现实,着眼未来,以“内强素质,外塑形象”为创建工作的切入点,积极开展,旨在提高服务质量,技术质量,优化环境,公众形象为内容的系列活动,以活动为载体,不断推动创建工作的步步深入。一是举办蒙医院职工专场文艺晚会,展示职工风采;承办全旗首届蒙医杯科尔沁民歌大奖赛,宏扬民族文化,在电视台开辟蒙古语“乌力格尔”专栏,丰富观众文化生活等等,文化搭台,扩大民族医药影响;二是组织职工积极参加旗委宣传部、旗总工会、旗主管局举办的演讲、歌咏、大合唱、体育比赛、智力竞赛、技术比武等活动,展示蒙医院精神风貌,展现新时代白衣天使的全面素质,锻炼了职工队伍,树立了良好的公众形象;三是开展“辛苦我一人,幸福千万家”、“无假日医院”活动,解决群众节日、假日、双休日就诊难问题,积极参加“创百佳医院”、“白求恩杯”竞赛活动,树立优质服务意识。推行“文明用语20句”、“禁语40例”,提倡文明行医,礼貌待患;开展“送去温暖献爱心,优惠医疗为灾民”、“献爱心一助一活动”,几年来为遭受水灾、雪灾、旱灾及特困下岗职工减免医疗费,送医送药下乡,扶贫捐款捐物达3.5万元,宏扬了中华民族“一方有难,八方支援”的传统美德;“开通生命绿色通道,开通急救热线、创建无红包医院”的“双通一创”活动,急救病人各科室,各环节一律开绿灯,先抢救后付费,体现时间就是生命价值;制定医务人员廉洁行医“十公开”、“十不准”制度,蒙医院“十四条社会承诺”制度及“医德医风建设规范”、“医务人员仪表规范”等制度做到医德医风、职业道德教育制度化,规范化,经常化;开展“做主人,比奉献,我为医院添光彩”活动,职工们自己动手制作、拆洗、缝补住院病人被褥,漆刷床头柜等,为患者创造舒适的住院环境。开展职工民主评议行政领导,对医院管理提出合理化建议,把医院当成自己的家,开展建家、议家、评家活动,提高了职工参政议政能力,增强了职工的民主管理意识和主人翁意识;深化“以病人为中心”的医院改革,推行“住院病人一日清单”制度,让患者明明白白消费;实行病人选择医生制度,做到医患两相知;执行院长挂牌门诊,听取病患呼声,适应医疗市场需求;实施“药品集中招标采购”制度,降低成本,减轻患者负担;开展“放心药房”活动,让医患用药双放心。总之,开展的各项活动把握了正确的舆论导向,置职工于各项活动当中,让职工用实际效果自行纠正,用实践结果自行教育。通过活动增强了职工职业素质,讲究职业道德,树立职业理想,遵守职业纪律,熟练职业技术,职工情操得到了陶冶,职工思想得到了净化,培养树立正确的人生观、价值观,为人民服务的思想扎根于职工的心目中,急患者之所急,想患者之所想,热心为患者服务,爱岗敬业乐于奉献,助人为乐已成为全院职工的潜意识。良好的服务态度,清洁的就医环境和较高的医疗技术赢得了广大人民群众和社会各界普遍好评。门诊、住院患者满意度调查和社会问卷满意度调查连续三年达到95%以上,较高的社会信誉,吸引了更多的患者到我院就诊。2001年门诊2.2万人次,住院1062例;2003年门诊达到了2.6万人次,住院患者1628例。
三、精神文明建设,推动了物质文明的发展
有效的精神文明建设工作,也使我们开阔了视野转变了观念,更加坚定了我们“科技兴院,质量兴医”建院思路,在实际工作当中我们具体抓了九件事。一是狠抓“三基训练”,强化专业技术基本功,夯实基础以利提高;二是坚持继续医学教育制度,把继续医学教育工作做为技术进步的根本动力来抓,鼓励专业技术人员参加自学考试,报考职业大专、本学习,每年选送8~10人到上级医院进修深造,加快了知识更新、技术更新,开展CT、胃镜、血气分析、脑外科等医疗新技术、新业务,促进医疗技术的不断提高;三是加快科室建设步伐,拓宽业务领域,主动适应医疗市场需求,增设骨科、眼科、口腔科、皮肤科、肛肠科、糖尿病科专科,为患者就医创造更多的方便条件;四是建立健全行政管理制度,业务管理制度,质量管理制度,编印科右中旗“医院管理手册”、“工作质量标准”、“医疗护理技术操作常规”等书,下发科室人手一册,各项工作有章可依,照章办事,用制度规范医疗行为;六是改革管理方式,建立全面质量目标管理体系,执行质量效益工资分配制度,充分调动了全院职积极性;七是以建设“二级甲等”医院为总目标,真抓实干,提升医院总体管理水平,促进了正规化、规范化、科学化、现代化医院管理的进程;八是坚持蒙医药特色,加强重点专科建设,积极开展科研工作促进技术进步;九是加大设备投入,引进和更新CT、彩超、电子胃镜、全自动生化分析仪、全自动血球分析仪、500毫安X光机等,提高了诊断技术水平。九项措施全面提高了医院服务功能,加快了医疗技术发展,增强了业务素质,带来了经济效益持续增长好势头。2001年234万元,2002年295万元,2003年在达到了344万元,2004年预计能够达到400万元,固定资产由2001年240万元增加到现在的650万元。
四、抓好计划生育,搞好综合治理版权所有
近年来,在上级党委的正确领导下和省交通厅的指导下,站领导班子始终不渝地坚持“三个文明”建设一起抓的方针,通过全站干部职工的共同努力,经济效益连年递增,环境建设日趋完善,职工素质显著提高,服务质量明显加强,无重大客运安全事故,无各类治安刑事案件,企业呈现出快速稳步的增长势头。
下面,将我站近年来文明单位创建工作汇报如下:
一、以加强组织领导为重要保障,全力打造和谐客运企业
文明单位创建工作是一项复杂的系统工程,必须依靠强有力的制度保障,有组织有计划地来推进,才能收到实际效果。为此,我站按照上级的要求,把文明单位创建工作列入年度重点工作进行部署,成立了领导小组,制定了工作规划,并把创建工作开展情况纳入领导班子年终考评当中,作为衡量班子管理能力的一项重要指标。为了将创建工作引向深入,我们把全站职工的智慧凝聚到企业发展和改革当中,坚持发扬民主,发挥集体智慧,鼓励职工为企业发展献计献策。通过开展合理化建议活动,全站职工积极参与,提出了很多好的建议,丰富了改革创新的思路,体现了主人翁意识。在每月召开的员工大会中,让职工全面了解党的方针政策、理论观点以及当月生产经营状况,为员工参与企业管理拓宽了渠道。站领导还经常和一线职工进行并肩工作,与职工进行面对面的交流,与同志们交心谈心,了解职工的思想状况,帮助职工解决生产生活中的实际困难,全站上下形成了浓郁的民主气氛,极大地增强了企业的活力和职工的向心力。
二、以强化规范化管理为手段,全力打造高素质人才队伍
首先,我站在党员领导干部中开展“两风”教育,利用正反典型事例,深深地感染和警示着广大党员干部。定期召开支部民主生活会,党员开展自我评议,仔细剖析自己在思想、工作、作风等方面存在的突出问题,从世界观、人生观、价值观上进行深刻剖析,明确努力方向,并指导全体党员按照“两对照、两按照”的要求,实事求是地查摆自身存在的突出问题,并站在“三个代表”重要思想的高度来剖析原因、挖掘根源。通过自我评议,查找出党员普遍存在的共性问题,并对这些共性问题做了深入的分析研究,制定出了具体的整改措施。根据近年来的工作和我站今年在廉洁从政教育活动中查找出的问题,重新补充修订了《内部管理制度修订本》,新制度更加突出党员干部的带头示范作用,加大对党员干部责任追究的力度,同时对领导干部8小时以外的违规违纪行为,也有了具体的规定。如:禁止着装进入娱乐场所、赌博、打架斗殴等,为更加规范党员干部廉洁从政提出了更具体的要求,建立起更完善的保障机制。
其次,加强职工思想政治建设。我站在工作方法和手段上,改变以往大会小会不断的局面,由会议式转为活动式,由说教式转为感化式,并注意把讲道理和办实事结合起来,把职工的精神追求和合理的利益结合起来,开展谈心活动,更深入地与职工进行思想交流,了解职工心里动态,解决实际困难,将思想政治工作做到位。并在全站职工中开展“向管理要效益,靠服务求发展”主题教育活动,通过在全站干部职工、司乘人员中进行广泛深入和持续不断的思想发动和学习培训,完成了由管理向服务新理念的转变,澄清了模糊认识。并结合客运工作实际,召开了专题研讨会,重点查找了那些破坏客运形象、群众反映强烈的不良现象和错误行为,同时还重点查找了那些制约全站改革发展稳定的瓶颈问题。对那些故意违犯规章制度、破坏集体利益、不坚持原则,不落实站方管理的典型事例及时处理,教育了全站干部职工。
再次,我们实行了半军事化管理。全体站务人员每天早五点出操,进行队列队型训练。早操结束后进行班前会,对全天工作进行周密部署,从站、立、行到文明用语的规范使用,从具体工作业务到职工的思想工作,都进行细致的讲解。一天工作结束后,进行班后会,对全天工作进行总结,详评职工的个人表现、工作疏漏以及好的工作做法。通过严格的管理,职工个人素质得到明显提高。
三、以加强“窗口”服务建设为突破口,促进经济效益稳步提高
我们把提高员工整体素质做为一项长期工作来抓,把市民文明守则用图板悬挂上墙,开展十项服务承诺,对员工进行法律知识学习,职业道德培训,开展岗位培训、岗位练兵,站务员必须经过岗位培训,考试合格才能上岗,必须统一着装,佩戴服务标志,人人使用文明用语。旅客进站听到的第一句话是“您好,欢迎来我站乘车!”,站务人员都是有问必答,百问不厌。我们提出“宁让自己千难万难,不让旅客一事为难”、“想旅客之所想,急旅客之所急”的服务口号,规定了谁损坏站方形象,就砸谁的饭碗的硬性措施,要求站务人员言谈举止必须规范化。通过系统的管理和末位淘汰制度的有机结合,全站职工的服务意识和个人素质不断提高,好人好事层出不穷。今年2月13日,我公司发往*的黑K20115班车驾驶员高天盛同志拾到旅客丢失的5万元现金归还失主,受到我市电视台和报纸的广泛报道,并在中央新闻联播中播出,取得了良好的社会效应。
为了进一步提高服务质量,我站取消了稽查队,彻底取消了罚没制度,各项收入都按上级规定进行合理提取,极大地增强了广大经营者对我站管理的认可,增强了客运市场的竞争力,使我站经济效益不断上升,员工的收入也在连年递增,由20*年的职工平均工资800元增加到现在的最低工资1200元,递增幅度为1.7倍。再创客运站职工收入历史新高。
四、以加强基础设施建设为保障,全面实现车辆提档升级,
为了营造优美、舒适的候车环境,我站每年都要投入大量的资金进行基础环境建设。近年来,为了改变客运设施简陋的状况,我们先后对候车大厅进行了装修,重新铺设地砖,更换豪华坐椅,翻修了厕所,安装了感应式大小便器和新购梳装镜、洗手盆,为旅客出行创造了便利的条件。今年,我站又对售票室重新装修,更换了玻璃窗口和大理石台面,室内加装防盗门,安装报警器和监控设备等,更换了两台售票电脑。针对我站车辆和服务设施较多的特点,我们还重点对客运站的环境进行了综合整治,每年投入一定资金进行绿化美化,对车辆的停放,划分规定区域,使客运站环境整洁有序。在硬件设施改造的同时,还注重软环境建设。通过加强宣传和定期检查,引导职工爱护环境,保护环境。经过几年来的努力,我站总体环境焕然一新,候车条件极大改善,使我站在社会的形象得到了进一步提升,同时也为广大职工和旅客提供一个舒适的工作和候车环境。
随着道路条件的改善,我站的经营范围和覆盖面不断扩大,客运线路逐渐延长,个别线路客流量逐渐增加,部分线路原有的班次已不能满足旅客需求,今年以来先后对富锦、桦南增开了两个班时。针对虎林、密山高速公路建成通车,公司抢前抓早,多次与车主商谈车辆更新事宜,现在新车各项审批手续已经办理完毕,已于今年“十一”顺利通车。今年又进行*发往*亚奔车型更换高档门豪华金龙客车的各项审批手续,预计近期即可上线。通过近几年的努力,截止目前,我站所有营运线路的客车全部更新调整完毕,提升了企业车辆上座存量资产,逐步实现品牌经营的战略目标。扩大了市场份额,增强了市场占有率,使我站真正走向市场,竞争力明显增强,经济效益大幅度提高。
五、以开展创建活动为载体,努力提高文明单位创建水平
在创建文明单位工作中,我们结合客运工作实际,开展内容丰富,形式多样的各种活动,全面提高创建工作水平。
1、大力开展争先创优活动,发挥榜样的带动示范作用。近年来,我们始终开展“文明在客运”活动,全面提高客运职工文明服务意识,增强企业诚信理念,展示窗口单位文明服务形象。通过活动将评选文明班组、文明车、文明线路,评选出一批作风过硬、业绩突出的先进典型,并对做出突出贡献的集体和个人给予重奖,为全站干部职工树立了榜样,形成了良好的风气。近年来,先后有多名同志获得市局优秀干部、劳模、十佳青年等荣誉称号。
2、为进一步方便旅客,我站开展亮点服务。咨询台设免费便民药箱;车站设旅客专门候车吸烟室,为吸烟旅客提供专门的休息场所;设雷锋帮手为旅客提供搬运行李;开展电话订票售票服务;在售票窗口增开航空售票服务;在站内提供针线包、晕车药等。
3、今年我站开展的“做新一代业务能手,当时代岗位排头兵”业务知识竞赛活动取得圆满成功,充分展示出我站团员青年在客运工作中勇于创新、乐观向上的精神面貌,显示了新一代青年团员的时代先锋作用,增强了业务素养,提高了业务技能。
4、认真开展“八荣八耻”荣辱观教育和《公民道德实施纲要》的学习,规范职工的日常行为,使基本道德修养和职业道德水平进一步提高,团结友爱、互学互助蔚然成风。
5、开展“打造新作风,建设新交通,树立新形象”工程,通过活动的开展,全面提高客运站员工的综合素质和优质服务水平,进一步树立客运人的良好形象。
一、统一思想,准确定位,充分认识创建文明单位的重要性。
医疗卫生行业是窗口单位,她不仅是社会主义精神文明传播窗口,也是党了解人民群众生活,关心人民疾苦,联系人民群众的纽带。医务人员的精神风貌反映着社会的文明,医务人员服务态度好坏、医疗技术的高低直接关系到党和政府在人民群众中的威信。几年来,院党支部从这一高度去认识精神文明的重要性,坚持政治工作是经济工作的生命线这一观点。以人为本,加强政治思想工作,加快精神文明建设步伐,为创建盟级文明单位而努力。为使这项工作能够顺利、有效的开展,医院成立了精神文明领导小组,党支部书记任组长,成员由工、青、妇行政负责人组成。形成了党、政、工、青、妇齐抓共管精神文明建设工作的局面。并制定精神文明建设规划、实施方案、保证措施。使精神文明建设工作基本做到了认识到位,思想到位,组织到位,措施到位,保证了这项工作全面开展。
二、加强职工政治思想工作,优化创建文明单位环境。
思想政治工作是经济工作和其它一切工作的生命线。指出“思想工作和政治工作是完成经济工作和技术工作的保证,是为经济基础服务的”。只有让群众知道一切,能判断一切,并自觉从事一切的时候,工作才能见成效。因此我们从抓好职工思想政治工作入手,组织全院职工认真学习党的“十五大”、“十六大”精神和中央精神文明建设有关文件精神和规定,让职工们认识到搞好精神文明建设是现代医院建设的重要组成部分,搞好精神文明建设,能够加快医院的发展,搞好精神文明建设是推动医院经济发展的主要动力。搞好精神文明建设就是同志“三个代表”重要思想具体实践,最终的落脚点放在了“全心全意为人民服务”宗旨上。号召职工积极投入到医院精神文明建设工作中,用实际行动体现对这项工作的积极性。在创建文明单位过程中我们立足现实,着眼未来,以“内强素质,外塑形象”为创建工作的切入点,积极开展,旨在提高服务质量,技术质量,优化环境,公众形象为内容的系列活动,以活动为载体,不断推动创建工作的步步深入。一是举办蒙医院职工专场文艺晚会,展示职工风采;承办全旗首届蒙医杯科尔沁民歌大奖赛,宏扬民族文化,在电视台开辟蒙古语“乌力格尔”专栏,丰富观众文化生活等等,文化搭台,扩大民族医药影响;二是组织职工积极参加旗委宣传部、旗总工会、旗主管局举办的演讲、歌咏、大合唱、体育比赛、智力竞赛、技术比武等活动,展示蒙医院精神风貌,展现新时代白衣天使的全面素质,锻炼了职工队伍,树立了良好的公众形象;三是开展“辛苦我一人,幸福千万家”、“无假日医院”活动,解决群众节日、假日、双休日就诊难问题,积极参加“创百佳医院”、“白求恩杯”竞赛活动,树立优质服务意识。推行“文明用语20句”、“禁语40例”,提倡文明行医,礼貌待患;开展“送去温暖献爱心,优惠医疗为灾民”、“献爱心一助一活动”,几年来为遭受水灾、雪灾、旱灾及特困下岗职工减免医疗费,送医送药下乡,扶贫捐款捐物达3.5万元,宏扬了中华民族“一方有难,八方支援”的传统美德;“开通生命绿色通道,开通急救热线、创建无红包医院”的“双通一创”活动,急救病人各科室,各环节一律开绿灯,先抢救后付费,体现时间就是生命价值;制定医务人员廉洁行医“十公开”、“十不准”制度,蒙医院“十四条社会承诺”制度及“医德医风建设规范”、“医务人员仪表规范”等制度做到医德医风、职业道德教育制度化,规范化,经常化;开展“做主人,比奉献,我为医院添光彩”活动,职工们自己动手制作、拆洗、缝补住院病人被褥,漆刷床头柜等,为患者创造舒适的住院环境。开展职工民主评议行政领导,对医院管理提出合理化建议,把医院当成自己的家,开展建家、议家、评家活动,提高了职工参政议政能力,增强了职工的民主管理意识和主人翁意识;深化“以病人为中心”的医院改革,推行“住院病人一日清单”制度,让患者明明白白消费;实行病人选择医生制度,做到医患两相知;执行院长挂牌门诊,听取病患呼声,适应医疗市场需求;实施“药品集中招标采购”制度,降低成本,减轻患者负担;开展“放心药房”活动,让医患用药双放心。总之,开展的各项活动把握了正确的舆论导向,置职工于各项活动当中,让职工用实际效果自行纠正,用实践结果自行教育。通过活动增强了职工职业素质,讲究职业道德,树立职业理想,遵守职业纪律,熟练职业技术,职工情操得到了陶冶,职工思想得到了净化,培养树立正确的人生观、价值观,为人民服务的思想扎根于职工的心目中,急患者之所急,想患者之所想,热心为患者服务,爱岗敬业乐于奉献,助人为乐已成为全院职工的潜意识。良好的服务态度,清洁的就医环境和较高的医疗技术赢得了广大人民群众和社会各界普遍好评。门诊、住院患者满意度调查和社会问卷满意度调查连续三年达到95%以上,较高的社会信誉,吸引了更多的患者到我院就诊。20*年门诊2.2万人次,住院1062例;20*年门诊达到了2.6万人次,住院患者1628例。
三、精神文明建设,推动了物质文明的发展
有效的精神文明建设工作,也使我们开阔了视野转变了观念,更加坚定了我们“科技兴院,质量兴医”建院思路,在实际工作当中我们具体抓了九件事。一是狠抓“三基训练”,强化专业技术基本功,夯实基础以利提高;二是坚持继续医学教育制度,把继续医学教育工作做为技术进步的根本动力来抓,鼓励专业技术人员参加自学考试,报考职业大专、本学习,每年选送8~10人到上级医院进修深造,加快了知识更新、技术更新,开展CT、胃镜、血气分析、脑外科等医疗新技术、新业务,促进医疗技术的不断提高;三是加快科室建设步伐,拓宽业务领域,主动适应医疗市场需求,增设骨科、眼科、口腔科、皮肤科、肛肠科、糖尿病科专科,为患者就医创造更多的方便条件;四是建立健全行政管理制度,业务管理制度,质量管理制度,编印科右中旗“医院管理手册”、“工作质量标准”、“医疗护理技术操作常规”等书,下发科室人手一册,各项工作有章可依,照章办事,用制度规范医疗行为;六是改革管理方式,建立全面质量目标管理体系,执行质量效益工资分配制度,充分调动了全院职积极性;七是以建设“二级甲等”医院为总目标,真抓实干,提升医院总体管理水平,促进了正规化、规范化、科学化、现代化医院管理的进程;八是坚持蒙医药特色,加强重点专科建设,积极开展科研工作促进技术进步;九是加大设备投入,引进和更新CT、彩超、电子胃镜、全自动生化分析仪、全自动血球分析仪、500毫安X光机等,提高了诊断技术水平。九项措施全面提高了医院服务功能,加快了医疗技术发展,增强了业务素质,带来了经济效益持续增长好势头。20*年234万元,20*年295万元,20*年在达到了344万元,20*年预计能够达到400万元,固定资产由20*年240万元增加到现在的650万元。
四、抓好计划生育,搞好综合治理
我店自开业以来,一直把创建文明单位作为工作的重要任务之一。2001年3月,我店正式提出了创建xx市级文明单位申请。现将我店的创建工作及有关情况汇报如下:
一、基本情况
我店位于xx市隆化镇西大街27号(西客运站对面),是xx市供销社投资对交易大楼进行改建而成的一家集住宿、餐饮、娱乐、会议等一体的商务旅游酒店。酒店占地面积约为2000平方米,主楼10层。其中设有近350平方米的接待大厅,大型商场、美容美发、夜总会等,拥有各型房间77间,共158个床位;大厅侧面还设有近1000平方米的餐厅,中餐宴会厅可同时容纳200人就餐,酒店还设有大型会议室和小型会议室各一个,以及一个可停靠50辆车的停车场;另外还配备有大型洗衣房、远大中央空调、双电梯、国际国内直拨电话、消防控制中心、微机管理等,服务设施较为完善。我店于一九九九年二月十二日开始试营业。有员工70人,所有员工从社会公开招聘,均经过培训考试合格后上岗,并派出业务骨干到xx渝洲宾馆等地进行学习和参加xx市旅游局涉外饭店岗位培训。员工中有党员5人,团员31人,高级经济师一名,助理会计师、统计师三名,客房高级服务师一名,一级服务师一名,特二级烹调师一名、特三级烹调师一名、一级烹调师、面点师四名。所有服务员均经培训,持有xx市劳动局颁发的服务职业等级证书和xx市旅游局涉外饭店岗位资格证书。开业至今,先后投资近50万元对设备设施的不足进行了完善。经过一年多的努力,使我店的硬件和软件都得到了进一步的提高,从而使我店在南川服务业中具有一定的知名度和美誉度。为完善南川城市功能,创造良好的旅游条件和外部投资环境起到了积极的作用。今年1--11月,我店共接待客人4。2万余人次,客房出租率50%,平均房价(不含四楼)102元/间,按财务口径,营业收入共计260万元,同比增长6。9%,实现税收14。3万元,同比增长5。6%。没有一分钱的坏账。
我店于2001年3月开始申报文明单位。在此期间,先后投50余万元对硬件进行维护改善,如对楼层地毯、窗帘、过道门等进行防火处理、增设消防楼梯、增设备用电源、对不安全的冷却塔进行搬迁、中餐厅厨房进行改造、美化店内外环境、添制有关设备等。与此同时,我店还专门聘请专业人士到酒店进行服务质量、服务技能、仪容仪表、普通话、消防安全知识进行培训,并积极参加有关部门举办的竟赛活动并取得好的成绩(2001年总工会演讲二等奖、2001年交警大队交通知识比赛第一名、2001年消防大队消防知识比赛三等奖)。在各级部门领导的密切关怀和酒店全体员工的共同努力下,1999年我店分别被xx市商委、xx市公安局评为“xx美食名店”和“特业治安先进单位”,是旅游定点接待单位。2000年被xx市旅游局评定为二星级涉外旅游饭店。2001年被xx市人民政府、中国商业联合会评为“xx餐饮名店”.“口水边鱼”被xx市商委评为“重庆优质菜”,“清水罗卜苗”被重庆市商委评为“xx地方风味优质菜”。
一年来,酒店员工齐心协力,艰苦奋斗,遇到困难不妥协,在成功面前不自满。我们时时刻刻都依照着文明单位的标准为客人提供最佳的服务。因此,我店的创建工作取得了较好的成绩。
二、创建工作
1、提高对创建文明单位工作的认识
今年,我店把创建工作纳入单位的议事日程,紧紧围绕“规范
管理、塑造品牌、强力营销、争创效益”的工作指导方针,以市场
需求为中心,树立“三种意识”(即全员销售意识、全方位成本意识、全过程质量意识),运行实行“三化”(即程序化、规范化、表格化)管理。把创建工作当成对酒店员工的一次全面培训、当成对设施设备的一次全面维护保养、当成对酒店产品的一次营销,努力把酒店建成客人温暖的家。
2、建立健全组织机构,实行分工负责,确保创建各项工作得
以顺利开展。
酒店于今年2月成立了文明单位创建领导小组,并将现有的中层干部分为几个小组,分别负责学习教育、综合协调、服务质量、清洁卫生、维护保养等工作。对创建的各项工作公开进程,创办黑板报(已出10期)和专刊(已出5期),定期公布通报创建情况。建立奖惩制度。时间实行倒计时,使创建工作有计划、有步骤、有目标的进行。
3、不断加强业务培训,提高服务质量。
首先,送出去正式培训。总经理参加了xx市旅游局举办的总经理岗位职务培训班,持有国家旅游部门颁发的资格证书。部门经理和大部份一线员工到渝洲宾馆对口培训,参加重庆市劳动局工人技术等级考核并取得证书。其次,在针对中层干部的素质教育培训上,我店先后组织部门经理及领班和部份优秀员工到渝洲宾馆、xx宾馆、xx中山宾馆、xx饭店等处进行参观学习,并多次邀请xx旅游局、xx旅游局的领导以及友好宾馆的管理人员到我店进行指导,使我店的管理干部综合素质有了明显的提高。再次,对广大的普通员工,我店实行的是酒店与各部门相结合的方式,每个季度由酒店用15个小时左右的时间对员工进行诸如员工手册、行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、消防安全等的统一培训,对服务技能技巧、考勤条例、操作规范等进行分门别类的培训,培训结束后进行考试,考试结果与录用、工资等挂钩。印发了《二星级饭店标准》、《星级饭店清洁卫生标准》、《服务质量打分标准》、《服务通用标准》等系列文件,人手一册,并购买了国家旅游局编的《客房服务》、《宴会厅服务》教材各20本供大家学习。由此,对树立全员饭店意识、全面提高服务技能技巧和水准收到了良好的效果。最后,对通过学习培训获得国家有关资格证书的员工实行补贴,从而激发了大家学习业务技能的积极性。
4、实行分级管理,严格考核监督与培养自觉意识相结合,以保障星级服务水准。
我店实行的是总经理—部门经理—领班—员工四级负责的管理体制,坚持责、权、利相结合的原则,垂直领导,逐级管理,员工只有一个上司,不越级管理。制定了《员工手册》、《酒店行动总则》、《各部门管理规范》,对中层干部施行了《部门经理岗位责任制》,根据部门经理行为规范、部门经理职责、值班经理职责及考勤和各部门员工违规违纪或优秀事迹的质检情况等方面进行考核,并实行重奖重惩。对广大员工根据二星级酒店服务规范标准、各岗位职责及人事培训内容,采取书面考试与实际操作和平时质检考核相结合的措施。同时,我店还采取“五严五暖”(五严:严细的制度;严格的管理;严明的纪律;严谨的作风;严准的奖罚。五暖:员工生日一慰问;半年先进一表彰;节日群体一活动;生病做院一探望;结婚、丧事一贺抚)为特点的思想教育方式,树立员工爱店敬业思想和自觉意识,培养了广大员工的爱心、精心、细心、耐心,促使广大员工自觉遵循规范服务原则,在工作中做到了亲切主动、礼貌热情、高效美观、拾金不昧、服务到底,从而深得住店嘉宾的广泛称赞。全年归还客人钱物30多次价值6000多元。比如今年6月重庆水电局一工作人员离店后,服务员发现内有3000多元现钞的皮包掉在房间,立即上交,我们通过皮包内的仅有一张名片与之联系,这张名片是重庆水电局办公室一个人的,这位先生告诉了客人手机号,我们与客人联系,客人已到万盛,接到我们的电话才发现皮包掉了,取回皮包后感激不已。
5、狠抓清洁卫生,营造素雅温馨的亮丽环境。
酒店从外部环境、停车场到接待大厅、客房、餐厅等都特别注重清洁维护与打扫。卫生责任由部门到班组到人员层层落实负责,按程序或每日例行做卫生和按一定周期有计划地清洁,但总的来说都要求做到“勤”和“细”两个字;在监督上以自查和逐级督促与酒店质检相结合的方式;在措施上以投入相应物资为保障,如门厅地毯的铺设减小了尘埃带入量,客房吸尘器的添制方便了地毯清洁,采用一些高质有效的清洁和消毒剂保证了清洁的品质、效果等等。
6、继续搞好了设施设备的维护保养及部分更新添置工作。
我店在日常工作中坚持部门维护、保养与工程人员指导、维修相配合的原则,制定维修计划,定时维修保养。在工程人员中也采取分工合作的方式,对某些大型重要设施,我店还专门聘请厂方技师前来指导维护。今年来,我们对空调机房、变压器、洗衣房设备以及线路、管件、房间空调、电器、家俱、洁具、某些墙面天花等进行了大大小小多次的保养或维修以保障正常运行,确保服务质量。另外,在旅游旺季,为满足广大旅客的要求特地开设了特价房从而进一步拓展了服务领域。餐饮今年也专门采购了一批品质较好的器皿碗碟来提高服务的品位和档次。
7、积极投入广告宣传,踊跃参加社会活动,注重形象树立,从而提高旅客在我店消费享受的附加值。
今年,我店先后在xx旅游网、逍遥网、xx信息港刊登广告并在xx电视台、xx报上及时宣传我店的各项服务信息。为酒店树立了良好的品牌形象。
8、树立安全意识,完善安全设施,制定安全措施,确保旅客安全。
今年,我店对员工的消防及其他安全知识进行了定期培训;增设消防楼梯、增设备用电源、对不安全的冷却塔进行搬迁;对楼层灭火器进行了添置更换;在工作中严格要求人不离岗、认真细致、有患必除、防患于未然;对保安人员严格要求执行夜间巡逻制度;同时,我店根据实际情况还重新组建了义务消防安全队。这些都确保了住店客人的生命财产安全。