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江苏调味副食品杂志

Jiangsu Condiment and Subsidiary Food

省级期刊

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江苏调味副食品学术信息

  • 影响因子:0.47
  • 发文量:46
  • 总被引次数:233

期刊导航:

江苏调味副食品杂志,季刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:开发与研究 、营养与检测 、酿造与发酵等。于1982年经新闻总署批准的正规刊物。

  • 主管单位:江苏省调味副食品行业协会
  • 审稿周期:1个月内
  • 周期:季刊
  • 主办单位:江苏省调味副食品行业协会
  • 创刊:1982年
  • 出版地区:江苏
  • 国际刊号:1006-8481
  • 语言:中文
  • 国内刊号:32-1235/TS
  • 类别:工程科技I
  • 起订时间:
  • 全年订价:¥132.00
  • 现用名:江苏调味副食品
  • 邮编:211168
主要栏目:

理论研究产品研发生产与技术食品安全

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杂志特色CONTRIBUTE

<一>关键词一般是名词性的词或词组,关键词应尽量从国家标准《汉语主题词表》中选用。

<二>参考文献指所引用的论文或著作。参考文献统一置于文末,采用“[1]、[2]、[3]……”符号排序。

<三>本杂志被国内多家学术期刊数据库收录,不同意收录者,来稿声明。

<四>编辑部实行稿件三审制,周期三个月。三个月后未接到本刊采用通知,稿件即可自行处理。请自留底稿,因人力与经费有限,来稿一律不退。

<五>题名要求简明扼要,中文题名不超过20个字。

期刊介绍INTRODUCTION

江苏调味副食品杂志,季刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:开发与研究 、营养与检测 、酿造与发酵等。于1982年经新闻总署批准的正规刊物。

江苏调味副食品杂志是集调味品、食品、营养保健品和酿造等行业的新产品、新技术、新工艺和新方法于一体的重要科技期刊。本刊主要刊载有关食品、调味品、副食品和营养保健品等行业的学术论文、文献综述、研究简报以及反映最新成果的科技快讯。

期刊文献LITERATURE

脂肪替代品及其在肉制品中的应用

作者:周艳华; 王利宾; 李涛 2018年第03期

近红外漫反射技术在食品分析方面的应用进展

作者:史倩茹; 戴军; 蒋彩云 2018年第03期

黄浆水苹果汁复合饮料的研制

作者:郑宋友; 段红梅; 吴淑清 2018年第03期

南乳茶香汁配方优化研究

作者:李锐; 李想; 徐长友; 任彬 2018年第03期

麦苗面包的配方研究

作者:曹阳; 张梦月 2018年第03期

统计数据CONTRIBUTE

江苏调味副食品杂志学术成果和影响因子

杂志学术成果

杂志影响因子

江苏调味副食品杂志年度被引次数报告

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

本刊文章见刊的年份

2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001

在2010年的被引次数

12 22 43 29 31 15 22 17 20 10

被本刊自己引用的次数

9 11 13 11 7 2 1 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0513 0.1453 0.3291 0.453 0.5855 0.6496 0.7436 0.8162 0.9017 0.9444

本刊文章见刊的年份

2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002

在2011年的被引次数

5 28 29 35 29 14 24 13 16 17

被本刊自己引用的次数

4 12 5 2 3 2 2 0 4 2

被引次数的累积百分比

0.0211 0.1392 0.2616 0.4093 0.5316 0.5907 0.692 0.7468 0.8143 0.8861

本刊文章见刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

0 16 26 22 28 16 12 10 12 6

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 1 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.0899 0.236 0.3596 0.5169 0.6067 0.6742 0.7303 0.7978 0.8315

本刊文章见刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

0 0 23 27 29 28 21 15 14 11

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 1 0 0 1 0

被引次数的累积百分比

0 0 0.1173 0.2551 0.4031 0.5459 0.6531 0.7296 0.801 0.8571

本刊文章见刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

0 10 7 26 20 35 27 19 15 24

被本刊自己引用的次数

0 0 1 0 0 0 0 2 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.0446 0.0759 0.192 0.2812 0.4375 0.558 0.6429 0.7098 0.817

本刊文章见刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

0 8 16 5 24 18 21 22 17 18

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.0386 0.1159 0.1401 0.256 0.343 0.4444 0.5507 0.6329 0.7198

本刊文章见刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

1 10 21 14 7 20 23 23 18 16

被本刊自己引用的次数

0 0 1 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0047 0.0514 0.1495 0.215 0.2477 0.3411 0.4486 0.5561 0.6402 0.715

本刊文章见刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

1 21 13 14 17 8 21 18 21 20

被本刊自己引用的次数

0 2 0 0 1 2 1 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0042 0.0921 0.1464 0.205 0.2762 0.3096 0.3975 0.4728 0.5607 0.6444

本刊文章见刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

6 26 18 18 14 15 5 17 10 12

被本刊自己引用的次数

0 1 1 0 0 0 1 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0261 0.1391 0.2174 0.2957 0.3565 0.4217 0.4435 0.5174 0.5609 0.613

本刊文章见刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

6 25 24 26 20 9 15 4 10 20

被本刊自己引用的次数

0 3 1 1 1 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0227 0.1174 0.2083 0.3068 0.3826 0.4167 0.4735 0.4886 0.5265 0.6023

本刊文章见刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

7 22 26 29 17 13 11 13 1 12

被本刊自己引用的次数

0 0 0 1 1 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0304 0.1261 0.2391 0.3652 0.4391 0.4957 0.5435 0.6 0.6043 0.6565

本刊文章见刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

4 25 24 18 24 24 18 20 12 6

被本刊自己引用的次数

0 1 1 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0161 0.1165 0.2129 0.2851 0.3815 0.4779 0.5502 0.6305 0.6787 0.7028

常见问题CONTRIBUTE

请问你们是江苏调味副食品杂志社吗?我们不是杂志社。本站持有《出版物经营许可证》,主要从事杂志订阅与期刊服务,不是任何杂志官网。直投稿件请联系杂志社,地址:南京市江宁大学城,邮编:211168。

不成功可以退款吗?本站无论任务服务,事先跟客户都进行详细沟通确认,如果没有按期完成,由本站退还客户支付的费用。但客户单方面终止订单,是不能退款的。

急着,速度能否更快一些?正常情况能满足大部分的用户,建议你提前一点时间,如果客户特别需要加急,需要我们和杂志社沟通安排,如果确认可能会收取一定加急费用。

我可以跟踪进展情况吗?当然,我们会通过短信或电话主动沟通,汇报进展情况。您也可以拨打您的客服老师电话和我司设立的投诉电话。

我想知道你们的服务?您好,我们拥有多年丰富的期刊服务经验,可以协助您进行期刊投稿,优化投稿流程,避免频繁碰壁,缩短发表周期,节省您的宝贵时间,让您的学术成果快速发表。

你们网站有什么保障?随着现在各种网站层出不穷,骗子也越来越多,我们实体公司注册,网站国家工信部备案,信息公开,我们的初衷就是专注高质量的服务,客户优先,注重保密,对客户信息安全制定严格的管理制度。

时间是否可控?根据客户的要求和选择的期刊类型不同,主要根据杂志社排版情况,我们都会及时跟客户沟通好,把进度做到可控,一般是1-3个月完成服务,不排除有更长久的时间,建议有需求的客户越早与我们洽谈越好安排。

网站有信用有保障吗?建站以来,先后获得7次好评,开通了支付宝信认商家服务,网银在线支付是2005年用户,银行卡号都是2004年注册的,如果有欺骗行为,收款方式都早就被注销了。

更多问题CONTRIBUTE

用户评价(不代表本站观点)

huzhemi** 回复
2019-12-14 16:11:25

一开始审稿一直没有消息,期间催过几次,江苏调味副食品杂志的编辑很耐心,也帮我催了外审老师,对编辑老师很感谢,退修说是对全文进行进一步精炼,其他部分的效率也很高,有幸的是最后被录取,还是比较开心的,加油加油!

htrj54_** 回复
2019-02-28 11:24:49

速度很快,1月中投稿,10天左右审稿意见返回,经一天修改后上传,第二天直接录用,隔了一段时间进行校稿,从投到录用大约一个月吧。

zangqiu** 回复
2018-11-16 11:33:51

《江苏调味副食品》的审稿比较慢,但是回复的非常认真,经常和那边打电话多沟通,我发的是综述,很快就给回复,然后给的录用通知。非常严谨,严格,是一支绝对潜力股!

jiangyi** 回复
2018-01-12 15:49:53

审稿速度很快,整个审稿流程非常规范、严谨。审稿专家很负责,意见提的很详细,对论文提高很有帮助!编辑工作非常认真负责,对稿件的审核非常仔细。不错的期刊,推荐投稿~~

affgef** 回复
2017-04-28 09:48:03

今年2.23号投稿,3.2号返回修改意见,3.3号修回一稿,15号返回二稿意见,22号通知录用,审稿速度较快,编辑很严谨,二稿意见提出了很多文字细节问题《江苏调味副食品》很不错,建议投稿。

a5640** 回复
2014-12-03 17:01:51

交了审稿费20多天了,系统一直显示审稿费未交,打电话咨询,说是交过了就不用管了,态度很好,估计需要3-4个月才有审稿意见。编辑老师也很热心专业!有需要就找他们吧 ,业界良心!

评论

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