需求是推动旅游业发展的根本动力。就一般情况来说，旅游是一种高消费的体验活动。但城市居民期望的农业旅游是拥有农业生产劳动特征的、充满野外情趣的可持续性活动，这从城市居民往往钟情于自然古朴的乡村景色和住宿设施，但是对旅游接待设施的豪华程度却并不十分在意。除此之外，城市居民对石家庄农业旅游的消费需求还有如下突出的特点：
(一)石家庄农业旅游者的人口特征
农业旅游的服务对象主要是城市居民。在旅游者年龄方面，根据调查资料显示，比较了解和熟悉目前石家庄农业旅游项目的旅游者以中青年人居多。在受教育的文化程度上，农业旅游者的受教育程度一般较高。在家庭构成上，城市中40岁以下的年轻夫妻家庭，以及未婚单身男女最容易产生参加农业旅游的动机，而年龄在50岁以上的旅游者对农业旅游的需求相对较低。
(二)农业旅游消费动机分析
参与农业旅游的游客都具有原生和环保的消费心理。笔者对石家庄广大市民的调查结果显示，选择到乡村参与农业旅游的动机主要包括4个方面：减缓压力、领略田园乡村风光、增进与朋友之间的感情、远离城市喧嚣。说明现在年轻人在工作和学习中承担着较大的压力。而乡村旅游可以使他们忘记所有的烦恼，达到自身的放松与减压，带有休闲度假的性质，同时也有不少旅游者选择与家人、朋友共同出游，将旅游行为作为联络亲情、增进友情的手段。
(三)农业旅游消费行为特征分析
行为特征主要是指农业旅游者在农业旅游目的地进行旅游活动时的一些偏好。
1.从出游时间上来看：石家庄农业旅游表现出周末旅游需求量稳定，黄金周是出游高峰期的特点。绝大多数旅游者只愿意花费一到两天的时间参加石家庄的农业旅游活动。大部分本市旅游者会选择周末的双休日出游，而非本市的外地旅游者会选择春秋两季的长假时进行农业旅游。旅游者通常会在农业旅游点一日往返，在外的停留时间多为1~2天。原因主要是由于旅游项目开发不够理想，旅游者在放松休闲的同时感觉旅游项目略显单调，可供消费的项目和购物品大同小异，重复体验的吸引力有限。因此虽然其休闲度假消费欲望和需求均很强烈，停留时间非常有限。
2.从出游方式上来看：一般农业旅游者趋向于自助游，出游方式倾向于个性化、追求自然舒畅的旅游风格。大多与家庭成员共同出行或朋友结伴出行，一般不愿意随旅游团出行，因为团队行程会大大降低农业旅游的趣味性和自由度。
3.从旅游消费水平上来看：石家庄市农业旅游仍处于低水平消费的阶段。与普通的观光旅游和商务旅游相比，参加农业旅游的旅游者所愿意支付的费用要少得多。由于石家庄市的农业旅游者停留时间较短，而且消费的项目比较单一，由此影响了整体旅游市场的消费水平。因此，如何创造消费机会，使农业旅游者愿意在旅游过程中增加消费支出是农业旅游开发者应认真考虑的问题。
二、石家庄农业旅游市场的供给现状
1.从旅游资源上看：石家庄作为省会城市，拥有丰富的农业景观资源，近年来在农业科研育种水平、农业信息化水平、农业设施建设规模等方面有了突飞猛进的发展，具有发展休闲农业旅游的资源优势和产业优势。石家庄市地处华北平原与太行山麓交汇处，国家4A级旅游景区就有15处，优越的自然资源是开展农业旅游的基础。
2.从旅游交通条件来看：石家庄的交通便利发达，为开展农业旅游提供了条件。石家庄是全国三大铁路交通枢纽之一，贯通京广、石太、石德、朔黄四条铁路；同时她也是目前全国公路网络交通最密集的城市，京深、石太、石黄、石济四条高速公路及107、207、307、308等国道均交汇于此，远程客人可采取多种交通方式出行，而郊区各县等国道极大地方便了市民去郊区体验生活。
3.从农业旅游供给内容上来看：石家庄农业旅游供给规模偏小，形式简单。石家庄市的农业旅游项目在内容上比较单一，目前相当大部分的观光农业园区特色单一，旺季车水马龙，淡季门庭冷落，园区规划参照多、创新少，不少活动项目与市场需求脱节，一些一日游往往尴尬地变成“一次游”。农业旅游景点没有形成规模性综合开发模式，也很少有其他衍生娱乐项目作为配套，如儿童乐园、购物等，使得游客在景区停留时间太短旅游，在很大程度上降低了都市农业的经营效益。
三、石家庄农业旅游供需平衡对策
1.加强整体布局规划，形成规模式发展。农业旅游的集群式发展有助于提升旅游服务水平，更好地满足消费者需求。有关部门要重视发展农业旅游产业，发挥政府主导职能，引导经营者走出形式趋同、内容单一的乡村游误区，依托各区县的特定资源和文化特色，挖掘市场需求，因地制宜地制定发展规划，力争形成规模化农业旅游产业群。
2.加强旅游接待基础设施的方便和舒适性。乡村旅游供给必须符合城市游客的心理需求，才能吸引城市游客前来旅游消费。石家庄农业旅游供给需要兼顾旅游六要素，在保持乡村旅游产品的地方特色和民族个性的基础上，把卫生、安全置于特别重要地位，提供符合城市居民卫生标准和安全标准的旅游产品，并尽量为城市游客对方便和舒适的要求创造条件。
一、绪言
休闲农业是我国近来农业发展的一个重要转型方向，一来是为了应对民众对于休闲旅游需求的提升，二来是为帮助农民的收入与所得的增加。休闲农业不只是一种农业经营方式，更是一种乡土性旅游服务业，因此，很多学者指出发展休闲农业首要任务就是吸引人潮。而未来的新型乡村、农村旅游需有生态旅游、文化旅游、健康旅游、冒险旅游、美食旅游这五大类，休闲农业区提供的游息活动几乎可涵括其中，如健康旅游配合我国风俗民情，休闲农业区内的相关经营者可种植药草植物，针对注重养身保健的游客制作不同类型的养生餐，增加长期住宿顾客的吸引力。
未来农业应以多元化农业为发展目标，三大发展主轴中也提到农业深度旅游的新市场开发。应按照不同客层提供多元的主题游程。因此，吸引人潮，必须目标与分析营销，经由市场分隔、产品定位等工作，拟定适切的策略，进行市场客群开发，过去国内研究中以针对休闲农场游客的偏好、动机、体验、生活型态等变量进行市场分隔研究为主。如何提升休闲农业集客力、吸引力，是休闲农业经营的重要课题。因此，本研究欲了解农业深度旅游市的现有客群与潜在客群，并探讨游客对深度旅游的偏好、动机、体验程度及满意度，来进行游客市场分隔，提出农业深度旅游开发的策略，并具体建议政府辅导休闲农业区推动、开发与营销农业深度旅游的建议。
二、研究设计与方法
（一）研究问项的选取依据
本研究由文献收集整理休闲农业、旅游资源等资料，进行分析与归类。其次，通过专家访谈、专家问卷调查，对评估准则进行增加、保留、删除或修改等建议，得出休闲农业深度旅游资源的市场开发层级架构，借以作为本研究游客问卷与专家模糊层级分析法研究指标准则的依据。
（二）研究工具
质性访谈问项设计分别针对休闲农业区经营者的基本资料、休闲农业区环境特色、深度旅游的特色与认知、提供的产品与服务等四大方向进行访谈题项设计。游客问卷设计，以结构式问卷为调查工具，主要分为游客对于旅游资源的重视与满意程度、游客旅游经验及游客基本资料等三大部分。专家问卷设计主要为探讨专家对于休闲农业深度旅游市场开发评估指标，各个类型的权重，并与游客的调查结果进行比较与分析，故采用模糊分析层级程度法。
（三）资料收集
本研究通过休闲农业供应者（2位休闲农场及2位民宿经营者）与休闲农业需求者（2名游客）深度访谈的结果，作为探讨农业深度旅游产品项目与专家问卷调查的依据。游客问卷调查，各客群抽样的对象主要抽样深度旅游现有及潜在两种客群。现有客群，为必须在休闲农业区中的农业旅游环境下从事相关的体验活动，或在区内农场或民宿居住两天一夜以上的游客；潜在客群的抽样对象分为：在休闲农业区，以及在非休闲农业区之旅游景点，从事相关深度的体验活动之游客，旅程为当天来回或是居住在休闲农业区以外地区之游客。本研究采取便利性抽样法，于2013年8月底至2013年10月中的假日与非假日分别进行发放，选定需年满20岁以上具有独立填答问卷能力的游客进行发放。
（四）资料分析方法
本研究资料分析方法包含次级资料分析与主客观分析，游客问卷分析方法利用SPSS 17.0套装软件，分析方法包括次数分配、t 检验、因素分析、Cronbach’s α等。本研究应用重要―表现程度分析法（IPA）将受访不同客群之间对于各旅游资源问项的平均重视度与满意度加以归类，绘成重要―表现程度分析图，并利用此四象限分析结果进行拟定改善策略。专家问卷分析方法运用模糊层级分析法的方式，求算各要素的重要性程度，进而得到各评估准则的评价分数，达到客观评比的目标。
三、研究结论
（一）农业深度旅游产品开发策略
根据专家的观点，深度旅游产品开发应依据“观光农业导向”、“文化旅游导向”、“自然旅游导向”与“乡村度假导向”的顺序为优先评估的准则；生态旅游、教育体验、农业体验、地方特色、民俗活动为产品开发首要优先，旅游类型权重值之间的微幅差距，表示专家的重视程度几乎画上等号。次要为健康效益、主题旅游与乡土美食，冒险旅游与表演艺术权重值偏低，显示专家较不重视。
整体游客的观点，深度旅游产品开发应依据“文化旅游导向”、“观光农业导向”、“自然旅游导向”与“乡村渡假导向”的顺序为优先评估的准则；健康效益、教育体验、乡土美食、生态旅游、地方特色为产品开发首要优先。次要为民俗活动、主题旅游与农业体验，冒险旅游与表演艺术较不重视。在农业体验、健康效益、民俗活动与乡土美食等类型，专家观点与游客观点较不一致，专家观点认为农业体验与民俗活动为首要开发产品，游客观点认为为次要开发产品；游客观点认为健康效益与乡土美食为首要开发产品，专家观点认为为次要开发产品。其中，健康效益在开发产品的重要程度排序中，专家观点为第六顺位，而在游客观点为第一顺位。
本研究认为专家观点期望通过实际体验与知识学习的产品，提供游客知性的旅程，吸收新知，再结合地方特色与健康效益的产品，增加旅游的丰富性与深度。相对的，游客旅游的主要动机为踏青散步、放松身心（占34.7%），以及养生保健的观念日渐提升，对于健康效益的产品相对重视。其次，对于教育体验的产品开发也是相当重视，列为第二顺位。由于产品开发主要目的在于吸引游客进入农业深度旅游市场，因此，本研究依据游客的观点，依重要程度优先顺序分别提出下列产品开发的方向：（1）顺序一：健康效益的深度旅游产品，包含体能增加的（如自行车），缓解压力养生的（如泡温泉），以及注重优化心灵的园艺治疗等旅游产品。（2）顺序二：教育体验的深度旅游产品，提供通过自然生态解说、环境教育、野外求生的知识与技能学习，以及亲手参与的DIY等旅游产品，让游客深入与接触大自然，增长日常知识与资讯，游客更主动参与与体验的方式。（3）顺序三：文化旅游的深度旅游产品，文化旅游产品著重于乡土美食与地方特色的旅游产品开发。包含美食与料理，参观地方传统建筑，观赏与制作手工艺品，品尝与挑选地方特产与伴手礼等。（4）顺序四：生态旅游的深度旅游产品，开发以自然景观与资源为基础的生态旅游产品，以了解当地环境的自然，在不影响当地生态体系下，达到保育自然资源，增强游客的环境意识。
（二）农业深度旅游市场开发策略
了解深度旅游市场开发的产品，包含健康效益、教育体验、地方特色、乡土美食、生态旅游等，本研究发现与IPA分析中，继续维持的旅游类型相同，显示以游客认为最重要与最满意的类型，作为产品开发的方向是相当具有说服力。此外，本研究以IPA分析中，需要立即改善的项目，显示游客对于此类型与旅游资源非常重视，但却感到不满意，应当急需改善，以提升游客满意度，作为主要市场开发的方向。
一是以农业体验与主题旅游为整体客群的开发市场。农业体验的市场，利用农林渔牧的生产资源，转化成各项休闲活动。主题旅游的目的，主要通过休闲农业的环境，提供会议、打工渡假、团体员工旅游的性质，整体客群更认为主题旅游可以赋予休闲农业更宽广的市场开发。二是以教育体验与地方特色为现有客群的开发市场。教育体验主要在本身的生产经营之外，把重要资源用于体验与教学。结合地方特色的市场，以欣赏、参观和认识具有特殊价值与历史价值的地方产业文化等，提供游客丰富的乡土体验。三是以民俗活动为潜在客群的开发市场。结合地区性或具浓厚当地文化色彩的民俗活动、与庆典活动，提供民众感官刺激，与体验各地不同文化的差异。
四、研究建议
（一）产品开发方面的建议
一是策略联盟助于资源整合与开发，政府积极扮演协调与整合的角色由于农业深度旅游的产品开发相当多元，包含健康效益、教育体验、地方特色、乡土美食、生态旅游等旅游产品。然而，目前多数休闲农业业者的发展现况，提供的体验活动大多为欣赏乡野景观的生态旅游、生态解说教育的教育体验，其次为参与地方文化、品尝特色料理，且多数农场也提供体验农产作业、感受主题风情和旅居农庄民宿，而仅少数农场提供户外健身运动和心灵舒压疗养的健康效益旅游产品。因此，业主在发展过程中若无法直接资金投资或提供，除了可以借助休闲农业业主之间的合作，或是与外部其他产业之间的异业策略联盟，利用异业的专长与特性来补强其不足，从双赢的方向思考，让合作的各方都能够提高获利，创造策略联盟的最高效益，进而增加活动提供的广度，助于多样性资源整合与开发，游客参与活动的意愿与选择相对会提高。
二是推动与规划深度游程的旅游产品。潜在客群的游程主要以当日来回的一日游为居多，若能够规划出附有价值与意涵的旅游景点，并与其他产业合作，通过包装与营销，推出与设计符合教育体验、健康效益与地方特色的多日游套装行程，将游客的停留时数延长与过夜，体会到不同旅游地区的深度旅游内容与资源。因此，建议政府相关单位与业主合作，规划小众的套装行程与路线，由政府进行大力推广，设计优惠方案，更可提供游客作为安排旅游行程的参考。
三是开发新的旅游产品与资源。本研究认为整体客群对于各种旅游资源的接受度高且广泛，加上重游的忠实游客不在少数，约有六成的重游率，开发新的产品与资源，提供不同的游程体验，吸引新客群进入休闲农业的旅游市场，创造旧有游客新鲜感。
（二）市场开发方面的建议
一是渔业体验需要近一步加强。渔业体验在旅游资源IPA分析中，现有客群与潜在客群均认为游客重视程度低，满意程度低的旅游资源，属于优先顺序低旅游资源。目前我国的渔业体验活动较为少数，常见的为采贝、钓鱼，能够与其他产业的连结性较低，也收到产季与气候的限制，使渔业活动较为单调，游客的重要程度与满意程度相对降低。本研究建议可以向周边国家取经，找寻适合的开发策略，打开渔业体验的市场。
二是设法打开主题旅游的市场。本研究的主题旅游包含青年旅游、会议旅游、农事工作假期与员工旅游，经由分析结果显示满意程度较低，IPA分析中是亟待改善的旅游资源。由于国内的主题旅游与休闲农业的联接，尚停留在参观、用餐、选购特产的阶段，由于休闲农业业主规模不大，员工旅游与会议旅游属于小规模企业的接洽，大多还是倾向与饭店、渡假村等具有一定规模的业主合作，市场发展具有限制；青年旅游注重在以有限的经费走遍世界角落，在休闲农业存在门票与消费的前提下，国内还处于萌芽阶段，推行与发展速度尚属缓慢；农事工作假期在国外相当兴盛，国内常见为学校实习的建教合作，以兼具旅游与打工目的尚属罕见。本研究认为国内环境可优先推动青年旅游，开发休闲农业青年旅游护照，政府提供补助，业者提供食、宿、行、育、乐各方面的整体配套措施与优惠，吸引与鼓励青年涉入休闲农业的市场。
关键词:形象定位;旅游;双城市;主题口号
中图分类号:F592.7 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2010)26-0073-02
今天,随着市场经济的发展和旅游者消费心理的不断成熟,潜在旅游者在选择旅游目的地时往往更加重视旅游目的地的形象。只有那些能形成生动、鲜明而强烈的感知形象的旅游目的地,才能对旅游者产生强大的吸引力,使他们不远千里到此游览和观光。双城市是隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市,现已把旅游业作为一个新的经济增长点。但目前其旅游知名度很低,形象定位模糊,这已经成为制约其旅游业发展的重要因素。因此,对双城市旅游形象进行准确定位,明确其旅游发展方向,有利于提高双城市旅游的知名度和美誉度,有效拓展客源市场,促进双城市的旅游业乃至整个城市经济的快速、健康发展。
一、旅游形象定位的概念及原则
形象定位是进行旅游目的地形象设计的前提,它为形象设计指出方向。形象定位是建立在地方性分析和市场分析两方面基础之上的。地方性分析提示地方的资源特色、文化背景;市场分析提示公众对旅游地的认知和预期,两方面的综合构成旅游形象定位的前提。在此基础上通过对区域旅游发展全面的形象化表述,提出旅游形象的核心内容,即总体形象[1]。
对旅游地的形象进行定位时要突出独特性原则。在当今如此激烈的旅游市场竞争中,旅游目的地要想吸引更多游客的眼球,要想开拓更为广阔的市场,在旅游形象定位时就必须要显示出其鲜明、独特、深刻的个性,只有新颖独特的旅游形象才能扣人心弦,让人浮想联翩,从而使旅游者产生强烈的出游兴趣、对目的地的好奇心和想到目的地旅游的冲动感。旅游地的形象定位还应该遵循市场导向原则。因为我们对城市的旅游形象定位最终是为市场服务的,因此,我们在定位时就必须先对市场和潜在客源进行调查与预测,准确掌握市场需求和竞争状况,然后站在旅游者的角度,结合市场发展趋势和当地资源特色,对城市进行整体的旅游形象定位与设计。旅游地的形象定位还应体现动态性原则。我们对于城市旅游形象的定位并不是一成不变的,也要根据旅游地旅游资源开发的逐步加深和旅游业发展水平的日益提高而需要对其进行重新设计。另外,由于旅游者的消费需求和价值观念在不断地发生变化的,因此对城市旅游形象的定位也应该具有动态性。
二、双城市旅游形象定位基础分析
(一)地方性分析
1.地理区位及交通
双城,又称双城堡,是隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市。它是黑龙江省的南大门,位于黑龙江省西南部,处在省会哈尔滨市区西南30公里的松嫩平原上。其交通十分便捷,距哈尔滨国际机场仅30公里,另有京哈、拉滨两条铁路和同三、京哈、哈前、哈大四条公路,松花江主航道还通过本市永胜、临江两个乡,并且在临江乡的三家村设有船站。可以说双城市的水、陆、空交通条件都十分便利。
2.历史文化
双城市是东北历史名城,满族发祥地之一,曾流传有“南有辽阳府,北有双城堡”之说。八百年前,金太祖完颜阿骨打曾在拉林河畔煮酒谈兵,境内至今仍保存有金代达禾、布达两座古城遗址。
双城市的主要人文景观有承旭门、观音寺、魁星楼、双城堡火车站、民俗文化步行街。解放战争时期,中国人民第四野战军前线指挥部设在双城,它是中外驰名的解放战争纪念地之一,也是东北地区仅有的一座保存完好的地主庄园。它不仅是一个著名的旅游景点,也是进行爱国主义教育的重要基地,现被列为省级文物保护单位。
双城市有满族、朝鲜族、回族、蒙古族、达斡尔族及锡伯族等15个少数民族,其中以满族人口最多,可利用各民族的奇风异俗,积极开展民俗风情体验游。
3.生态农业及新兴食品工业
双城市属黑龙江省第一积温带,是全国闻名的粮食生产大县,曾被评为全国粮食生产先进县、省农村经济工作综合先进县、畜牧业生产先进县、农业产业化工作先进县。双城市结合自身农业优势,大力发展生态农业游,并试图将双城市的农业与全省的农业特色相结合,进一步微缩、整合,最终达到使游客游双城就能游全省现代生态农业的目的。双城市现已开发的生态农业旅游度假村有农丰镇花果山度假村和兰棱镇休闲旅游度假区,游客们在度假村里可以亲身体验农民的生活,欣赏田园风光,采摘蔬菜瓜果。
双城又是全国食品工业百强县之一,曾被国家评为食品工业强县之星、县域食品经济发展示范县。世界五百强企业瑞士雀巢公司、杭州娃哈哈、台湾旺旺等一大批工业企业先后在本市投资建厂,使其逐渐形成了粮食、肉制品、乳制品、禽蛋四大产业链条和大农业―大畜牧业―大加工业―大市场的产业化格局。现如今,双城市正利用这些新兴的工业旅游资源,大力发展现代工业旅游,开发工业旅游产品。由于这是周边地区所没有的,具有独特性和不可替代性,所以在旅游市场中具有很强的竞争力。
(二)市场分析
双城市不仅有丰富的历史文化旅游资源,还有独具特色的生态农业和新兴食品工业等旅游资源,但由于双城市的旅游业发展起步较晚,发展相对滞后。到目前为止,双城市的旅游资源和旅游市场还有部分仍处于未开发的原始状态。现已开发的旅游景点由于缺乏对资源的有效整合,造成旅游景区规模小,形象不突出、不鲜明,缺乏吸引力、感召力、诱惑力、刺激力,基本上没有进行过有计划的宣传促销活动,社会知名度和美誉度及市场影响力都不高。因此,双城市缺乏鲜明独特的旅游形象及有招徕力的旅游口号或旅游标志。
双城市的主要客源市场来自于市内及哈尔滨市、阿城区、五常市、肇源县等周边地区,以“周末游”为主要旅游方式,对短途游客具有巨大的吸引力。另外,由于双城市拥有丰富的历史文化旅游资源,特别是中国人民第四野战军前线指挥部就设在双城,它是中外驰名的解放战争纪念地之一。因此,双城市的省外及国际客源市场主要来自于那些对中国近代史,尤其是中国解放战争史感兴趣的人和那些现已侨居国外的当时诞生的将领的家属及其子女。
三、双城市旅游形象定位
(一)双城市整体旅游形象定位
根据以上对双城市旅游形象定位的地方性分析和市场分析以及城市旅游形象定位依据的原则,将双城市整体旅游形象定位为:体验“绿色”生态农业,追寻“红色”历史文化。
定位双城市整体旅游形象的基本依据有两点:一是双城市所拥有的浓厚的历史文化和独具特色的旅游资源,这是旅游形象形成的基础。由于双城市属黑龙江省第一积温带,又处在松嫩平原上,其所拥有的土地均是全省最标准的黑土地,而且耕地面积大,所以适宜开展现代化生态农业、绿色农业和高科技农业。我们应该充分利用双城市所拥有的这些特色资源,将生态农业和生态旅游更好地结合起来,发展双城市的生态农业旅游。另外,由于双城市拥有丰富的文化旅游资源和革命历史遗迹,这就构成了双城市旅游形象定位的基础。二是旅游者心理和行为特征,这是旅游形象定位的市场需求。如今,随着人们生活水平的日益提高及长期的城市生活所带来的高压生活状态,使人们迫切地想要回归生态本原,到那种空气中充满着田园气息和鸟语花香的恬静安逸的地方好好地休养生息。而这种市场需求正好给双城市的生态农业旅游带来了新的发展契机。
因此,双城市的旅游形象主题应以生态农业游和历史文化游为主要内容,辅之以新兴工业游、宗教文化游和民俗风情游等其它旅游形式。
(二)双城市旅游形象口号设计
旅游地形象定位的最终表述往往由一句精辟而富有创意和感染力的主题口号加以概括和表现,它是游客了解旅游目的地整体形象最直接和最有效的方式。而旅游形象的口号设计又能反映出旅游地形象定位的内容,将旅游地最具优势的特征加以提炼,概括成一句口号,最终达到打动旅游者,激发其出游的意愿。一个恰如其分、通俗易懂、真实诱人的宣传口号对旅游形象的定位宣传往往能起到事半功倍的作用。根据对双城市旅游资源的分析和旅游形象的定位可看出,双城市可以建立以生态农业和历史文化为主,以现代工业、民族风情和宗教文化为辅的旅游形象。因此,双城市的旅游形象口号可拟定为如下: “游生态农业,品双城文化”;“探寻双城历史,感受民族风情,体验现代工业,回归生态本原”;“生态农业民族情,新兴工业双城行”等。
四、结语
旅游形象是城市的灵魂,旅游形象的塑造是发展城市旅游业的关键。而城市旅游形象定位研究又是城市旅游形象设计的重要前提,对于指导城市旅游开发、产品设计和影响旅游者旅游决策等方面都具有重要意义。本文通过对双城市旅游形象定位的地方性分析和市场分析的基础上,将双城市整体旅游形象定位为:体验“绿色”生态农业,追寻“红色”历史文化。但是,旅游形象定位并不是一经确立就一成不变的,它是具有动态性的,应该随着旅游业发展水平日益提高和当地旅游资源的不断开发,而在实践中不断地加以完善和予以更新。
参考文献:
[1] 吴必虎.区域旅游规划原理[M].北京:中国旅游出版社,2001.
1数据来源与研究方法
1.1数据说明及来源
星级农业旅游景点和农业旅游节庆活动是城市居民体验农事休闲、了解农业文化、感受乡村民俗的重要物质载体和吸引旅游者前来进行休闲、体验、观光等农业旅游活动的核心农业旅游资源，其发展与结构状况是衡量地区农业旅游发展的重要尺度。以星级农业旅游景点和农业旅游节庆活动为研究变量，来分析和反映江苏省农业旅游演化过程具有较强的代表性、科学性和客观性。研究涉及的星级农业旅游景点和农业旅游节庆活动数据来源于江苏省旅游局和13个辖市旅游局官方网站截至2013年12月公布的439个星级农业旅游景点和《江苏休闲农业发展报告2013》中统计的102件农事节庆活动。借助Googleearth和ArcGIS10.0软件对所有星级农业旅游景点和农业旅游节庆活动进行了地理空间可视化表达，以便进一步分析。
1.2研究方法
偏离份额法(SSM)是在经济、能源、旅游、贸易等领域中被广泛用来动态分析和比较区域发展演化的方法，其原理是将区域研究变量在一定时期和范围内的变化看作一个动态过程，以该区域所处上一级区域研究变量为参照系，通过将区域研究变量的总量变化在时间维度上分解为增长份额分量、结构偏离分量和竞争力偏离分量，来寻找影响区域研究变量发展的因素并进行解释，科学认识对象在区域的发展现状，为进一步制订区域发展规划、优化资源配置和产业布局提供决策依据。动态偏离份额法是指在研究变量发展的若干个连续研究时段a1、a2、a3…an，通过分别计算研究变量在不同时段的偏离份额分量，并进行比较，以期能够更好地反映研究变量在研究期内变化状况的方法。基于江苏省农业旅游发展演化研究需要，本研究选择以2006年为节点，将研究期划分为2000—2006和2006—2012年两个时段，通过对第j类农业旅游资源在不同时期的偏离份额分量进行比较，来动态认识2000—2012年江苏省农业旅游发展演化状况。
2江苏省农业旅游发展偏离份额分量动态分析
2.1增长份额分量动态分析
对2000—2012年江苏省农业旅游发展增长份额分量数据进行梳理得到图2，比较发现：从区域整体来看，2000—2006和2006—2012年两个时段，江苏省农业旅游发展增长份额分量均为正值，表明星级农业旅游景点和农业旅游节庆活动在各地农业旅游发展过程中均为贡献要素，均对当地农业旅游发展和吸引力的提升起到促进作用；同时两个时段中农业旅游发展增长份额分量与星级农业旅游景点增长份额分量变化基本一致，且数值均高于农业旅游节庆活动，表明农业旅游景点对农业旅游发展贡献率普遍高于农业旅游节庆活动，且在2000—2012年间呈现增长趋势。从区域内部来看，两个时段中星级农业旅游景点和农业旅游节庆活动增长率和增长量在13个辖市间存在较大差异。2000—2006年南京、苏州农业旅游资源增长量和增长率在全省的优势地位明显，其中，苏州农业旅游资源增长量高出宿迁近8倍，无锡、淮安和徐州以较高增长量和增长率位于全省农业旅游发展的前列，而其他地区星级农业旅游景点开发建设和农业旅游节庆活动打造提升相对较滞后；2006—2012年各地农业旅游资源增长量均有所上升，南京、苏州仍保持农业旅游发展在全省的优势地位，其中，苏州农业旅游资源增长量已高出宿迁9倍，值得注意的是，尽管常州、盐城、连云港在这一时期农业旅游资源增长量较为突出，但同南京、苏州相比仍存在较大差距。
2.2结构偏离分量动态分析
结构偏离分量是反映江苏省农业旅游资源结构状况对其发展贡献程度，其中结构偏离分量值越大表示农业旅游资源结构对农业旅游发展贡献越大，反之亦然。对2000—2012年江苏省农业旅游发展结构偏离分量数据进行梳理得到图3，分析发现：江苏省农业旅游资源结构偏离分量差距较大，区域间农业旅游发展的结构优势差异显著，已从2000—2006年的3.857扩大至2006—2012年的9.007，表明随着城市居民体验需求多样性增强、农业旅游休闲活动丰富性拓展，农业旅游资源结构优势对农业旅游发展的促进作用逐步突显出来。值得注意的是：2006—2012年星级农业旅游景点具有结构优势的地区由7个降至4个，而农业旅游节庆活动具有结构优势地区由6个增长至9个，表明农业旅游节庆活动对优化农业旅游资源结构，促进农业旅游发展的贡献作用不断增强。此外，2006—2012年星级农业旅游景点具有结构优势的地区，除盐城外均位于苏南地区①，表明苏南地区在农业旅游发展中通过星级农业旅游景点开发建设来保持区域良好的结构优势，取得较显著效果；而农业旅游节庆活动结构优势增长地区均位于苏北和苏中地区，表明2006—2012年苏北和苏中地区充分发挥当地资源和环境优势，通过积极开发当地特色节庆活动来促进农业旅游资源结构改善，带动农业旅游卓有成效发展。
2.3竞争力偏离分量动态分析
竞争力偏离分量是反映除结构因素外，所有因素（人均可支配收入、农业旅游产品价格、交通可达性等）对江苏省农业旅游发展贡献程度，其中竞争力偏离分量值越大表示农业旅游竞争力对农业旅游发展贡献越大，反之亦然。对2000—2012年江苏省农业旅游发展结构偏离分量数据进行梳理得到图4，分析发现：2000—2012年13个辖市星级农业旅游景点竞争力偏离分量与农业旅游竞争力偏离分量变化存在较高的一致性，表明星级农业旅游景点在13个辖市农业旅游发展竞争力差异中起到主导作用；而农业旅游节庆活动竞争力偏离分量变化呈现普遍上升趋势，表明随着农业旅游活动的深入，居民对展现特色民俗和历史文化的农事节庆活动需求更加强烈，以节庆为主的农业旅游活动越来越成为农业旅游的重要吸引物。同时，2006—2012年星级农业旅游景点竞争力偏离分量为正值的地区由2000—2006年6个增长至9个，除南京外，均位于苏北和苏中地区，表明在此期间苏北苏中两地通过加大农业旅游资源开发投入，改善农业旅游资源结构，发挥结构优势来提升地区农业旅游竞争力水平，呈现后来居上的势头；2006—2012年农业旅游节庆活动竞争力偏离分量为正值的地区由2000—2006年6个增长至8个，除镇江外，均位于苏北和苏中地区，表明在此期间苏北苏中两地进一步发挥资源优势，拓宽宣传渠道，注重农事节庆文化品牌打造，将农事节庆活动做大做强，使之成为当地农业旅游发展的重要推动力量和实现农民增收、农业增效及农村发展的有利手段。
3江苏省农业旅游发展偏离份额总体动态分析
3.1农业旅游发展总体动态分析
对江苏省农业旅游发展动态数据梳理得到表1，分析发现：2006—2012年江苏省农业旅游发展资源增长量相比2000—2006年平均上升10.367，结构优势平均上升2.733，竞争优势平均上升6.419，全省农业旅游呈现良好发展势头；结构偏离分量为正值的地区由南京、常州等7地下降至无锡、常州等4地，竞争力偏离分量为正值的地区由苏州、无锡等7地增加至泰州、宿迁等8地，且竞争力提升地区达到9地，表明江苏省农业旅游发展呈现整体由结构优势向竞争力优势转变的趋势，同时随着农业旅游市场成熟，资金、技术等要素在区域内市场化水平提升，苏北和苏中农业旅游资源富矿区通过充分发挥当地资源和环境优势，大力开发农业旅游资源，促进农业旅游资源增长率较快增长，地区农业旅游竞争力普遍提高。同时注意到，13个辖市农业旅游资源发展不平衡现象比较突出，各地间农业旅游资源增长量的极值差变化仅为6%，由2000—2006年的35.001下降至2006—2012年的32.715。2000—2006年农业旅游资源增长量高于全省份额分量，增长率高于平均水平的地区有7个，增长率最高的无锡增长量达到26.001，总偏离份额为14.134，增长率低于平均水平的地区有6个，增长率最低的淮安农业旅游资源增长量仅为4.000，总偏离份额为7.866；2006—2012年农业旅游资源增长量高于全省份额分量，增长率高于平均水平的地区有8个，增长率最高的南通增长量达到33.804，总偏离份额为19.571，增长率低于平均水平的地区有5个，增长率最低的苏州农业旅游资源增长量为27.198，总偏离份额为42.743。
3.2农业旅游发展类型动态变化
为更清晰梳理江苏省农业旅游发展状况及区域差异，基于以上13个辖市农业旅游发展资源结构和竞争力偏离分量的优劣势分析，将各地农业旅游发展划分为农业旅游优势发展型、农业旅游滞后发展型、农业旅游结构突破型、农业旅游竞争突破型4类。农业旅游优势发展型是指农业旅游资源结构分量和竞争力分量均为正值的地区，该地区通过较合理的资源结构和竞争力优势形成其在全省农业旅游发展中的优势地位。农业旅游滞后发展型是指农业旅游资源结构和竞争力分量均为负值的地区，该地区在农业旅游发展过程中受资金、技术、政策、土地等因素限制既无法形成自身资源的结构优势，也无法形成地区竞争力优势，导致该地区农业旅游发展滞后于全省平均水平，处于竞争劣势。农业旅游结构突破型是指农业旅游资源结构分量为正值，竞争力分量为负值的地区，该地区农业旅游资源的结构优势明显，对地区农业旅游发展起到重要推动作用，帮助当地农业旅游发展在全省赢得比较结构优势，弥补竞争劣势不足。农业旅游竞争突破型是指农业旅游资源结构分量为负值，竞争力分量为正值的地区，该地区农业旅游发展中农业旅游资源竞争力优势明显，成为地区农业旅游发展与其他地区相竞争的重要砝码，帮助该地区在全省农业旅游发展过程中赢得比较竞争优势，弥补了结构劣势不足。对2000—2012年13个辖市农业旅游发展类型进行可视化表达得到图5，分析得到：经过不断发展，2000—2012年江苏省农业旅游发展类型发生了重大变化。农业旅游优势发展型由2000—2006年常州、盐城和南通3地下降至镇江1地，2006—2012年镇江在保持自身农业旅游资源结构优势的基础上，通过有效手段（如加强农业旅游景点开发建设，重大农业节庆活动宣传营销，积极运用区位优势吸引南京地区农业旅游发展所需的资金、人才、市场等要素）来提升镇江农业旅游在全省的竞争优势，从而在总体上提升镇江农业旅游发展水平，实现镇江农业旅游由结构突破型向优势发展型转变。农业旅游滞后发展型由2000—2006年徐州、宿迁变为南京、苏州，表明随着当地经济发展水平提高和居民农业旅游需求意愿增强，徐州、宿迁通过加大农业旅游景点开发建设投入，完善农业旅游发展扶持政策，积极打造当地农业旅游节庆活动（如宿迁西楚文化节、中国彭祖伏羊节、中国丰县梨花节等），使两地农业旅游发展有了较好的改善，农业旅游竞争力水平在全省得到提升，进入农业旅游竞争突破型行列。农业旅游结构突破型由2000—2006年南京、淮安、镇江和泰州4地变为无锡、常州和盐城3地，表明2006—2012年无锡不断通过建设农业旅游景点，调整农业旅游资源结构，丰富农业旅游景点类型等方式，满足农业旅游市场需求，促进当地农业旅游发展，常州和盐城在保持当地农业旅游良好发展基础上，加强农业旅游资源结构调整，优化旅游景点结构，提升农业旅游资源结构优势。农业旅游竞争突破型由2000—2006年苏州、无锡、扬州、连云港4地上升至徐州、宿迁、淮安、泰州、南通、扬州和连云港7地，且均位于苏北和苏中地区；其中，徐州、宿迁变化最为明显，在2000—2006年间两地受资源、经济等因素制约，农业旅游发展明显滞后于全省平均水平，近年来，两地充分利用资源环境优势和政策支持加大对区内农业旅游景点建设和农事节庆活动的开发，完善区内基础设施来提升自身在全省农业旅游发展中的竞争优势；淮安和泰州两地在早期结构优势基础上，2006—2012年更加注重农业旅游竞争优势建设，尤其在提升农业旅游景点竞争力建设上工作突出，使淮安和泰州的竞争力优势弥补了结构劣势造成的损失；2006—2012年南通农业旅游资源相比2000—2006年总量上增长4倍多，竞争优势提升近34倍，从农业旅游优势发展型转变为竞争突破型；扬州和连云港两地继续保持其农业旅游发展在全省的竞争优势，不断实现农业旅游发展新突破。综合看来，2000—2012年全省农业旅游呈现不同程度发展，尽管南京、苏州发展速度有所下降，但两地仍是农业旅游资源增长总量较多的地区，南京为43.634，位列第一，苏州为27.198，位列第四。从全省三大区域来看，苏北和苏中地区后发优势明显，两地充分利用资源、市场、政策优势，发展速度较快，除盐城外农业旅游发展均超过全省平均水平；苏南地区在2006—2012年间与苏北苏中快速发展形成鲜明对比，除镇江外，其余地区发展均滞后于全省平均水平，农业旅游优势地位开始下降。其中苏州农业旅游资源增长量与全省平均水平相比滞后42.743，无锡、常州、南京则分别滞后10.482、9.442和4.496。同时，尽管苏南农业旅游发展速度减缓，由于其较好的农业旅游基础，发达的工业经济和广阔的需求市场，苏南仍保持全省农业旅游发展重心地位，2006—2012年苏南地区农业旅游资源增长总量占全省农业旅游资源增长量的62.7%。
4结论与建议
江苏省农业文化历史悠久，农业旅游资源丰富，社会经济基础雄厚，是我国东部农业旅游发展较早和较成熟地区，同时也是长三角地区重要的旅游客源地和目的地。通过运用偏离份额法来动态分析江苏省2000—2006和2006—2012年农业旅游发展，并对各地农业旅游发展进行分类对比，认识到：
①2000—2012年全省农业旅游均有所发展，其中，苏北和苏中地区基于资源、环境和政策优势资源开发力度较大，发展速度较快，后发优势明显，同时通过农业旅游品牌建设，重大农事节庆活动打造，资金、技术、人才引进和农业旅游市场营销与推广，促使两地农业旅游发展竞争力在省内普遍提升；苏南地区受自然资源与环境条件限制，呈现发展滞后现象，但苏南地区由于农业旅游资金、科技、人才、市场等优势，仍是江苏省农业旅游景点增长最多地区，是农业旅游发展重心，其在农业旅游市场地位仍然不容小觑。
②农业旅游资源内部差异明显，星级农业旅游景点相较于农业旅游节庆活动对农业旅游发展贡献率更高，对发挥农业旅游推动农村社会经济发展、促进农业产业升级、提高农民生活水平和改善农村生态环境等效益的作用更加突出。但从农业旅游资源结构偏离分量和竞争力偏离分量分析认识到农业旅游节庆活动作为展示乡村资源特色、表现地方历史文化的有效手段，对吸引大众旅游者，推动农业旅游发展发挥重要作用，因此，农业旅游节庆活动作为星级农业旅游景点的补充是进一步优化地方农业旅游资源结构的重要内容和农业旅游吸引力提升的重要吸引物。基于动态偏离份额分析，江苏省各地在今后农业旅游发展过程中应：
①积极发挥自身优势，加大农业旅游资源开发投入，整合区内资源，寻求自身突破，大力发展农业旅游，发挥以旅游促发展、以发展惠民生的优势，帮助农村地区加快发展，缩小城乡差异和地区差异。其中，苏南地区应更加注重农业旅游质量提升和品牌打造，通过重点农业旅游景点和农业旅游节庆活动建设，对现有农业旅游资源进行优化整合，突出农业旅游社会效益和生态效益；苏北和苏中地区则应抓住机遇，积极利用苏南资金、市场、科技和人才资源，加快农村地区生态环境治理、人员培训、基础设施建设，加强当地农业旅游对外宣传与营销工作，结合外部条件，发挥内部优势，注重对重要农业旅游景点和重大农事节庆活动培育，以节事活动为窗口，加强对外宣传推广。
②统筹发展是解决江苏省农业旅游发展空间差异和提升地区农业旅游发展水平的有效途径，通过区域间合作与交流，突破地区农业旅游发展的资源、科技、交通、资金、政策等瓶颈，创造有利条件实现农业旅游资金、技术、人才、科技等要素在苏南、苏北和苏中三个地区间的相互流动，集中优势资源帮助落后地区将资源、环境优势转化为经济、品牌优势，促进地方旅游产业发展，农村生态环境改善，形成农业旅游发展与社会、经济、生态改善之间的良性互动。
2007年，全国国内旅游人数达16.10亿人次，比上年增长15.5%。其中：城镇居民6.12亿人次，农村居民9.98亿人次。全国国内旅游收入7770.62亿元人民币，比上年增长24.7%。其中：城镇居民旅游消费5550.39亿元，农村居民旅游消费2220.23亿元。全国国内旅游出游人均花费482.65元，比上年增长8.0%。其中：城镇居民国内旅游出游人均花费906.93元，农村居民国内旅游出游人均花费222.47元。可见，农民旅游市场是我国旅游市场的重要组成部分。不失时机地引导农民旅游，农村将会成为我国最大的旅游消费市场。
随着国家富农政策的出台，“十一五”期间农民的收入水平将显著提高，有支付能力的需求不断增强，农村居民很快将成为即期旅游消费的需求者，其旅游花费数额也将进一步提高，将为我国旅游消费和旅游业的发展带来巨大的市场前景。并且农民不受工作日的限制，相对比较自由，这也是农民旅游的一大优势。
二、农民旅游活动中存在的问题分析
（一）旅游消费层次低
统计数字表明，在消费水平方面，200元～400元的人均花费构成了当前农民国内旅游消费的主流，这种消费水平约为城镇人口旅游消费水平的1/4。农民旅游消费层次较低。
(二)针对性市场供给不足
现有旅游产品在供给内容、价格和服务网络三大方面都很难与农民旅游的特殊需求相接。目前的旅游企业还没有形成专门针对农民设计旅游产品的意识。开发的旅游产品不能很好满足农民需求。再就是价位问题。虽然一些农民富裕了，但农民出游一般还是能省的钱尽量会省下来，这和以营利为目的的旅行社形成很大的反差，认为利润不大，这也是旅行社不太愿意开发农民旅游市场的一个原因。现在的旅行社一般只设到县城，乡镇一级基本没有。城市化的旅游广告显然也不适合相对地广人稀的农村，成本太高，效度也低。
（三）缺乏成熟的旅游消费观念
农民游客还没有形成成熟的旅游消费观念。集中的出游观念一般是想到大城市里看个热闹，或者到一些宗教文化比较浓郁的地方祈神纳福，旅游意识不强，旅游观念普遍落后，对于休闲游、专项旅游等旅游形式认识不足。
（四）缺少专门服务于农民旅游团的导游人才
我国为农民旅游团服务的导游大多数都是专门为城镇旅游者提供服务的，由于知识水平有限，与农民游客的要求差距太大，且思想意识又大有不同，交流沟通起来相对困难，造成服务质量相对不高，如果这一问题不能得到很好地解决，将会制约我国农民旅游市场的健康发展。而对于农民游客这一特殊群体，拥有一支高素质的导游队伍，提供有针对性的优质服务，对开拓和占领市场更具有战略意义。
三、中国农民旅游市场开发对策研究
（一）高度重视农民旅游
旅游已成为当今世界经济发展中不可缺少的重要组成部分，已成为一种新型的产业，同时也是我国经济发展的重要组成部分。怎样进一步使农民成为旅游市场的重要群体，是一个不容忽视的问题。为此，在扶贫攻坚和全面建设农村小康社会的工作中，应将农村居民旅游纳入全国经济发展的规划中来，这无疑是一项具有十分重要的经济意义和社会意义的事业。
（二）培养农民的旅游意识
我国更要加强对农民旅游的宣传力度，要使旅游丰富人生的观念深入富裕农民群体的心中。帮助农民正确认识旅游的价值，激发农民出游的热情，传输新的消费观念，创造一种适合农民旅游的出游环境。建议我国旅游行政管理部门和旅游企业将农民旅游市场的开发提上议事日程，全面规划，系统考虑，以使农民旅游适应我国农民旅游市场发展的要求。
（三）细分农民旅游市场，开发农民旅游产品
旅行社在开发农民需求的常规观光旅游产品的同时，必须为农民旅游量体裁衣，开发和丰富农民喜爱的旅游产品，形成一批适应农民消费心理和消费需求的旅游产品，如城市精品游、宗教游等，以进一步推动农民旅游。旅游企业在确定农民旅游目标市场时应该将主要精力放在我国的东部和中西部地区较富农村中的较富农民。富裕农村的旅游者在经济上与发达的城市没有多少区别，人均花费与城市旅游者比较毫不逊色。同时应积极引导、培育乡村旅游中介组织，如可以采取设立分社等方式，让富裕起来的农民充分享受现代旅游一条龙服务的便捷。
（四）重视人才培训工程
人力资源是第一生产力。和所有工作一样，新农村建设需要人才，开展农业旅游的人才更是奇缺。客观来讲，农民群众普遍知识面不宽，文化程度较低，观念较陈旧，信息不通畅。旅游对从业人员素质有一定的要求、规范，农业旅游需拥有特殊的知识、技能和技巧。建议我国旅游行政管理部门和旅游企业把培训农民导游作为一项基础性、先导性的工作。尽量在农民中培养自己的导游。要选择一批在农村工作、生活过，对农村、农民有较深的感情，文化程度在大专以上，形象气质较好，会讲普通话、特殊方言的人为培养对象，进行系统全面正规的旅游知识培训，并参加全国统一的导游资格考试，取得导游证，壮大丰富导游队伍。
（五）注重提高农民旅游服务质量
旅游市场的成功开发不仅得益于到位的宣传和适销对路的产品，还需要优良的服务质量。目前，我国农村基本没有旅游业务机构，旅行社在农村旅游市场的销售还是一项空白。对此，旅行社既可采取在农村设立专门门市部和收客点的办法，还可利用一些成熟的网络来方便农民外出旅游报名。从目前来看，利用一些成熟网络来方便报名可能更为有效。因为根据农民传统心理，相信熟人总比相信看不到、摸不着的旅行社好。因此旅行社可和各地的邮政代办点、村委会、居委会建立广泛联系，通过他们宣传来招徕游客。要注意解决旅游过程中的餐饮、交通、卫生、安全、回扣以及市场准入等问题，以打消农村居民旅游的后顾之忧。坚决打击宰客和欺骗游客的行为，同时要做好投诉处理服务。
（六）旅游与帮助农民致富相结合
如果农民在旅游的同时，能够有助于他们发展生产和经济增收，那将是获得农民认可的可行之举。让农民在游览休闲的同时，能参观一些农村社会发展和经济建设的先进典型事例，如华西村、等，能受到一些启示（包括生产发展、市场运作、文化生活、农村社区建设等），开阔一下眼界，看到一些差距，产生一点触动，对农民自身会起到潜移默化的作用。
党的十六届六中全会提出构建社会主义和谐社会的目标和措施，给我们发展农民旅游赋予更高、更深的意义。让旅游走向农业、走进农业、惠及农民，为切实解决好城市和农村二元结构，发展农村经济，增加农民收入，构建和谐社会做出应有的贡献。
[论文关键词]农民旅游市场开发内需
[论文摘要]农民旅游是一个潜力巨大的市场，但长期以来农民旅游问题却很少有人问津。近年来随着农村居民经济收入的增长、农闲时间的增加以及消费观念的转变，农民旅游市场已经起步。本文分析了农民旅游市场开发的可行性以及目前农民旅游者在出游动机、出游方式、出游时间等方面的特征，并针对性地提出了市场拓展的策略。
参考文献
关键词：农民旅游市场开发内需
一、农民旅游市场的现状分析
2007年，全国国内旅游人数达16.10亿人次，比上年增长15.5%。其中：城镇居民6.12亿人次，农村居民9.98亿人次。全国国内旅游收入7770.62亿元人民币，比上年增长24.7%。其中：城镇居民旅游消费5550.39亿元，农村居民旅游消费2220.23亿元。全国国内旅游出游人均花费482.65元，比上年增长8.0%。其中：城镇居民国内旅游出游人均花费906.93元，农村居民国内旅游出游人均花费222.47元。可见，农民旅游市场是我国旅游市场的重要组成部分。不失时机地引导农民旅游，农村将会成为我国最大的旅游消费市场。
随着国家富农政策的出台，“十一五”期间农民的收入水平将显著提高，有支付能力的需求不断增强，农村居民很快将成为即期旅游消费的需求者，其旅游花费数额也将进一步提高，将为我国旅游消费和旅游业的发展带来巨大的市场前景。并且农民不受工作日的限制，相对比较自由，这也是农民旅游的一大优势。
二、农民旅游活动中存在的问题分析
（一）旅游消费层次低
统计数字表明，在消费水平方面，200元～400元的人均花费构成了当前农民国内旅游消费的主流，这种消费水平约为城镇人口旅游消费水平的1/4。农民旅游消费层次较低。
(二)针对性市场供给不足
现有旅游产品在供给内容、价格和服务网络三大方面都很难与农民旅游的特殊需求相接。目前的旅游企业还没有形成专门针对农民设计旅游产品的意识。开发的旅游产品不能很好满足农民需求。再就是价位问题。虽然一些农民富裕了，但农民出游一般还是能省的钱尽量会省下来，这和以营利为目的的旅行社形成很大的反差，认为利润不大，这也是旅行社不太愿意开发农民旅游市场的一个原因。现在的旅行社一般只设到县城，乡镇一级基本没有。城市化的旅游广告显然也不适合相对地广人稀的农村，成本太高，效度也低。
（三）缺乏成熟的旅游消费观念
农民游客还没有形成成熟的旅游消费观念。集中的出游观念一般是想到大城市里看个热闹，或者到一些宗教文化比较浓郁的地方祈神纳福，旅游意识不强，旅游观念普遍落后，对于休闲游、专项旅游等旅游形式认识不足。
（四）缺少专门服务于农民旅游团的导游人才
我国为农民旅游团服务的导游大多数都是专门为城镇旅游者提供服务的，由于知识水平有限，与农民游客的要求差距太大，且思想意识又大有不同，交流沟通起来相对困难，造成服务质量相对不高，如果这一问题不能得到很好地解决，将会制约我国农民旅游市场的健康发展。而对于农民游客这一特殊群体，拥有一支高素质的导游队伍，提供有针对性的优质服务，对开拓和占领市场更具有战略意义。
三、中国农民旅游市场开发对策研究
（一）高度重视农民旅游
旅游已成为当今世界经济发展中不可缺少的重要组成部分，已成为一种新型的产业，同时也是我国经济发展的重要组成部分。怎样进一步使农民成为旅游市场的重要群体，是一个不容忽视的问题。为此，在扶贫攻坚和全面建设农村小康社会的工作中，应将农村居民旅游纳入全国经济发展的规划中来，这无疑是一项具有十分重要的经济意义和社会意义的事业。
（二）培养农民的旅游意识
我国更要加强对农民旅游的宣传力度，要使旅游丰富人生的观念深入富裕农民群体的心中。帮助农民正确认识旅游的价值，激发农民出游的热情，传输新的消费观念，创造一种适合农民旅游的出游环境。建议我国旅游行政管理部门和旅游企业将农民旅游市场的开发提上议事日程，全面规划，系统考虑，以使农民旅游适应我国农民旅游市场发展的要求。
（三）细分农民旅游市场，开发农民旅游产品
旅行社在开发农民需求的常规观光旅游产品的同时，必须为农民旅游量体裁衣，开发和丰富农民喜爱的旅游产品，形成一批适应农民消费心理和消费需求的旅游产品，如城市精品游、宗教游等，以进一步推动农民旅游。旅游企业在确定农民旅游目标市场时应该将主要精力放在我国的东部和中西部地区较富农村中的较富农民。富裕农村的旅游者在经济上与发达的城市没有多少区别，人均花费与城市旅游者比较毫不逊色。同时应积极引导、培育乡村旅游中介组织，如可以采取设立分社等方式，让富裕起来的农民充分享受现代旅游一条龙服务的便捷。
（四）重视人才培训工程
人力资源是第一生产力。和所有工作一样，新农村建设需要人才，开展农业旅游的人才更是奇缺。客观来讲，农民群众普遍知识面不宽，文化程度较低，观念较陈旧，信息不通畅。旅游对从业人员素质有一定的要求、规范，农业旅游需拥有特殊的知识、技能和技巧。建议我国旅游行政管理部门和旅游企业把培训农民导游作为一项基础性、先导性的工作。尽量在农民中培养自己的导游。要选择一批在农村工作、生活过，对农村、农民有较深的感情，文化程度在大专以上，形象气质较好，会讲普通话、特殊方言的人为培养对象，进行系统全面正规的旅游知识培训，并参加全国统一的导游资格考试，取得导游证，壮大丰富导游队伍。
（五）注重提高农民旅游服务质量
旅游市场的成功开发不仅得益于到位的宣传和适销对路的产品，还需要优良的服务质量。目前，我国农村基本没有旅游业务机构，旅行社在农村旅游市场的销售还是一项空白。对此，旅行社既可采取在农村设立专门门市部和收客点的办法，还可利用一些成熟的网络来方便农民外出旅游报名。从目前来看，利用一些成熟网络来方便报名可能更为有效。因为根据农民传统心理，相信熟人总比相信看不到、摸不着的旅行社好。因此旅行社可和各地的邮政代办点、村委会、居委会建立广泛联系，通过他们宣传来招徕游客。要注意解决旅游过程中的餐饮、交通、卫生、安全、回扣以及市场准入等问题，以打消农村居民旅游的后顾之忧。坚决打击宰客和欺骗游客的行为，同时要做好投诉处理服务。超级秘书网
（六）旅游与帮助农民致富相结合
如果农民在旅游的同时，能够有助于他们发展生产和经济增收，那将是获得农民认可的可行之举。让农民在游览休闲的同时，能参观一些农村社会发展和经济建设的先进典型事例，如华西村、等，能受到一些启示（包括生产发展、市场运作、文化生活、农村社区建设等），开阔一下眼界，看到一些差距，产生一点触动，对农民自身会起到潜移默化的作用。
党的十六届六中全会提出构建社会主义和谐社会的目标和措施，给我们发展农民旅游赋予更高、更深的意义。让旅游走向农业、走进农业、惠及农民，为切实解决好城市和农村二元结构，发展农村经济，增加农民收入，构建和谐社会做出应有的贡献。
参考文献
关键词：沈阳；乡村旅游；品牌定位
中图分类号：F590 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2014）13-0262-02
品牌定位是从企业的角度来选择消费者，目标市场的细分与选择是从消费者的角度让消费者对企业及产品有一个清晰的认同与选择，从而使其对企业及产品有一个深刻的记忆。每一个乡村旅游地都吸引着核心价值观与其相同的游客，确保他们有自己的生活方式的主张[1]。乡村旅游目的地品牌定位是根据乡村旅游的竞争状况和产品优势，确定其在旅游业中的竞争优势，根据乡村旅游者的需要和动机进行品牌定位，并通过其品牌形象设计，使消费者能选择其旅游产品[2]。沈阳市乡村旅游品牌定位既要迎合并引领市场需求，又要基于沈阳市的资源基础和文化内涵，彰显沈阳市乡村特色。
一、沈阳市乡村旅游目标市场需求分析
研究通过实地调查，采用问卷调查和访谈等形式，借助SPSS软件，确定主要目标市场，并对不同目标市场的需求特征分析。调查结果显示，沈阳市发展乡村旅游应以“年龄是中老年”、“收入为中低等”、“职业为公司职员和工人”的市场群体为主，以无收入的学生群体为辅。两市场群体的需求特征如下：对于“公司职员和工人”市场群体，他们的出游动机要为“健身休闲、放松心情”和“品尝美食”，喜欢“田园风光型”和“民俗风情型”乡村旅游产品，出游时多选择“家庭游”和“伙伴游”，日人均消费在“200元左右”，停留时间在两天以内。因此，在沈阳乡村旅游品牌建设中，要满足游客对乡村美好的自然景观向往的需求，使游客的思想从平时繁重的工作和城市的喧嚣中解脱出来，让他们在贴近大自然的同时感到轻松惬意。同时，由于家庭市场与伙伴市场是乡村旅游市场的重心，多数游客把乡村游作为联络亲情、增进友情的一个手段，在品牌建设中要注重营造亲情和友情氛围。对于“学生”市场群体，他们的旅游动机为“扩大知识视野”和“品尝乡村美食”，最喜欢的景点类型是民俗风情型，其次为特色餐饮型、农事体验型，这主要是因为生活经历影响，城市学生由于从小在城市内长大，缺少对农村的认知，因此该群体对乡村各种事物和各种农事活动充满好奇，有强烈的求知欲望，参与农事活动的愿望强烈[3]。停留时间为三天、一天，日人均旅游消费为100元左右。这主要是因为学生群体可分为两类，一是中小学生群体，一类是高中生和大学生群体。中小学生一般是由教师、家长带领，停留时间为一天。高中生、大学生一般是与同学、朋友结伴自由行，停留时间倾向为三天。同时，由于学生群体在经济上存在依赖性，所以旅游花费偏低。
二、沈阳市乡村旅游资源条件分析
沈阳市现存丰富的乡村旅游资源。截至2013年，沈阳市拥有全国休闲农业与乡村旅游示范县1个，全国休闲农业与乡村旅游示范点两个，全国休闲农业与乡村旅游星级示范创建企业两家，农家乐400余家。从旅游项目和活动类型看，沈阳市乡村旅游呈三种发展模式：一是观光型，它主要是以观赏农村自然田园风光、现代“三高”农业园区、传统民居和民俗节庆活动为主题，如沈阳三农博览园；二是参与型，它主要是采摘旅游、购物旅游和务农旅游，如苏家屯杨城寨采摘；三是度假型，它主要是到观光农园或农家“住农家房、吃农家饭、干农家活、享农家乐”的休闲度假娱乐旅游，如苏家屯区马耳山旅游区。有差异才有竞争力，所以沈阳乡村旅游地在树立自己的品牌时，首先就要搞清楚自己的差异，只有将特色、文化、历史等相互融合统一才能找到该旅游地的独特差异，进行差异化的定位。沈阳市乡村旅游资源既有传统的农耕文化鲜明的特色又兼有历史的沉淀和新农民的新风尚。乡野风光、满族文化、关东民俗、二人转具有独特的地方文化个性。通过提炼沈阳乡村旅游鲜明的旅游形象，增加文化含量，提高乡村旅游品牌的文化价值，丰富现代农业文化。淡化与周边省市地理文化环境雷同的共性特征，加深人们对沈阳乡村旅游的识别度、新鲜感和形象感，成为可识别和可能选择的旅游地，增强品牌的吸引力。
三、沈阳市乡村旅游竞争者的条件分析
乡村旅游的客源市场多为近程旅游，故省内城市居民是沈阳市乡村旅游的主要客源市场。沈阳市地处沈阳经济区中心，沈阳到经济区其他城市交通便捷，这对于沈阳市发展乡村旅游来讲具有双面性：一方面它方便省内其他城市居民来沈阳旅游；另一方面也方便沈阳市内居民到省内其他乡村旅游地旅游。截至2013年，辽宁省拥有全国旅游强县1个，全国休闲农业与乡村旅游示范县4个，全国休闲农业与乡村旅游示范点16个，全国休闲农业与乡村旅游星级示范创建企业13家，县、涉农区的国家4A级旅游景区40家。辽宁省内乡村旅游发展的最好的是丹东、大连、本溪（见表1），他们有着众多的知名乡村旅游地，吸引着众多的游客，这些地区乡村旅游的发展加剧了区域市场竞争，有可能分散沈阳市乡村旅游客源。考虑到距离远近对游客的影响，本溪、丹东是沈阳市发展乡村旅游的最大竞争对手，大连次之。沈阳市乡村旅游资源与这三个地区相比没有太大的特色差异。基于此，沈阳市要赢得竞争优势吸引游客，必须靠产品的“质量”取胜，抓住游客的需求中心，从产品设计到旅游服务，时刻注意游客需求。
四、沈阳市乡村旅游品牌形象定位
基于对沈阳市乡村旅游资源和客源市场的调查分析，沈阳市乡村旅游从大品牌的角度定位为“休闲天籁乐，美丽沈阳村”，该定位凸显其沈阳乡野风光的自然、美丽，让游客觉得这是一个“远离城市喧嚣、远离工作烦扰、回归自然”的好去处。在乡村旅游品牌形象宣传上，将东北民俗、满族风情、二人转和大秧歌等地方文脉作为宣传要素，提升沈阳乡村旅游竞争力，对外宣传口号为“观满族风情，赏田园风光，尝农家美食，唱东北二人转，舞东北大秧歌，轻松悠闲乐逍遥”。宣传口号中“观满族风情，赏田园风光，尝农家美食，唱东北二人转，舞东北大秧歌”体现了沈阳的地方文脉特征，强调了文化内涵；宣传口号中“轻松悠闲乐逍遥”，抓住了目标市场的心理需求特征，适应了人们回归自然的生理需求。该宣传口号的提出对沈阳市乡村旅游的宣传推广能起到有效的助推，让游客更深切地感知沈阳市乡村旅游形象，提升沈阳市乡村旅游品牌的竞争力。
参考文献：
[1] 甘振中.乡村旅游企业目标市场定位[D].南京：南京理工大学，2008.
