商务谈判之前首先要确定谈判人员，与对方谈判代表的身份、职务要相当。
谈判代表要有良好的综合素质，谈判前应整理好自己的仪容仪表，穿着要整洁正式、庄重。男士应刮净胡须，穿西服必须打领带。女士穿着不宜太性感，不宜穿细高跟鞋，应化淡妆。
布置好谈判会场，采用长方形或椭圆形的谈判桌，门右手座位或对面座位为尊，应让给客方。
谈判前应对谈判主题、内容、议程作好充分准备，制定好计划、目标及谈判策略。
商务谈判礼仪（二）--谈判之初
判之初，谈判双方接触的第一印象十分重要，言谈举止要尽可能创造出友好、轻松的良好谈判气氛。
作自我介绍时要自然大方，不可露傲慢之意。被介绍到的人应起立一下微笑示意，可以礼貌地道："幸会"、"请多关照"之类。询问对方要客气，如"请教尊姓大名"等。如有名片，要双手接递。介绍完毕，可选择双方共同感兴趣的话题进行交谈。稍作寒暄，以沟通感情，创造温和气氛。
谈判之初的姿态动作也对把握谈判气氛起着重大作用，应目光注视对方时，目光应停留于对方双眼至前额的三角区域正方，这样使对方感到被关注，觉得你诚恳严肃。手心冲上比冲下好，手势自然，不宜乱打手势，以免造成轻浮之感。切忌双臂在胸前交叉，那样显得十分傲慢无礼。
谈判之初的重要任务是摸清对方的底细，因此要认真听对方谈话，细心观察对方举止表情，并适当给予回应，这样既可了解对方意图，又可表现出尊重与礼貌。
商务谈判礼仪（三）--谈判之中
这是谈判的实质性阶段，主要是报价、查询、磋商、解决矛盾、处理冷场。
报价--要明确无误，恪守信用，不欺蒙对方。在谈判中报价不得变换不定，对方一旦接受价格，即不再更改。
查询--事先要准备好有关问题，选择气氛和谐时提出，态度要开诚布公。切忌气氛比较冷淡或紧张时查询，言辞不可过激或追问不休，以免引起对方反感甚至恼怒。但对原则性问题应当力争不让。对方回答查问时不宜随意打断，答完时要向解答者表示谢意。
磋商--讨价还价事关双方利益，容易因情急而失礼，因此更要注意保持风度，应心平气和，求大同，容许存小异。发言措词应文明礼貌。
解决矛盾--要就事论事，保持耐心、冷静，不可因发生矛盾就怒气冲冲，甚至进行人身攻击或侮辱对方。
处理冷场--此时主方要灵活处理，可以暂时转移话题，稍作松弛。如果确实已无话可说，则应当机立断，暂时中止谈判，稍作休息后再重新进行。主方要主动提出话题，不要让冷场持续过长。
商务谈判礼仪（四）--谈后签约
签约仪式上，双方参加谈判的全体人员都要出席，共同进入会场，相互致意握手，一起入座。双方都应设有助签人员，分立在各自一方代表签约人外侧，其余人排列站立在各自一方代表身后。
英国的经济发展较早,在大部分外国人的眼里,英国人"自命清高"和"难于接近"。但是，事实上,也并非完全如此,他们之间善于互相理解, 绅士风度,处处可见。职业感强烈,是英国人的另一大特性。
商务交往中,他们重交情,不刻意追求物质，不掂斤拨两，一副大家的作风。对商务谈判,他们往往不做充分的准备，细节之处不加注意,显得有些松松垮垮。但英国商人很和善、友好,易于相处。因此,遇到问题也易于解决。他们好交际,善应变,有很好的灵活性,对建设性的意见反映积极。
英国的礼俗丰富多彩,彼此第一次认识时,一般都以握手为礼，随便拍打客人被认为是非礼的行为,即使在公务完结之后也如此。
在英国,"外表决定一切",与英国人交往要尽量避免感情外露。受到款待一定要致谢,事后致函表示谢意,更能引起注意,赠送小礼品能增加友谊。在英国经商,必须属守信用，答应过的事情,必须全力以赴,不折不扣地完成。
英国人待人彬彬有礼,讲话十分客气,"谢谢"、"请"字不离口。对英国人讲话也要客气,不论他们是服务员还是司机,都要以礼相待，请他办事时说话要委婉,不要使人感到有命令的口吻,否则,可能会使你遭到冷遇。英国人的时间观念很强,拜会或洽谈生意,访前必须预先约会,准时很重要,最好提前几分钟到达为好。他们相处之道是严守时间,遵守诺言。英国人注意服装,穿着要因时而异。他们往往以貌取人,仪容态度尤须注意。
谈生意态度须保守,谨慎。初次见面或在特殊场合,或者是表示赞同与祝贺时,才相互握手。在英国,不流行邀对方早餐谈生意。一般说来,他们的午餐比较简单,对晚餐比较重视,视为正餐。
因此,重大的宴请活动，大家都放在晚餐时进行。去英国人家里作客,最好带点价值较低的礼品,因为花费不多就不会有行贿之嫌。礼品一般有:高级巧克力、名酒、鲜花,特别是我国具有民族特色的民间工艺美术品,他们格外欣赏。而对有客人公司标记的纪念品不感兴趣。盆栽植物一般是宴会后派人送去。若请你到人家里作客,需要注意,如果是一种社交场合,不是公事,早到是不礼貌的,女主人要为你做准备，你去早了,她还没有准备好,会使她难堪。最好是晚到10分钟。在接受礼品方面,英国人和我国的习惯有很大的不同。他们常常当着客人的面打开礼品，无论礼品价值如何,或是否有用,主人都会给以热情的赞扬表示谢意。苏格兰威士忌是很通行的礼品,烈性威士忌则不然。
英国商人一般不喜欢邀请至家中饮宴,聚会大都在酒店、饭店进行。英国人的饮宴,在某种意义上说,是俭朴为主。他们讨厌浪费的人。比如说,要泡茶请客,如果来客中有三位,一定只烧三份的水。英国对饮茶十分讲究,各阶层的人都喜欢饮茶,尤其是妇女嗜茶成癖.英国人还有饮下午茶的习惯,即在下午3—4点钟的时候,放下手中的工作,喝一杯红茶,有时也吃块点心,休息一刻钟，称为"茶休"。主人常邀请你共同喝下午茶,遇到这种情况，大可不必推却。
在正式的宴会上,一般不准吸烟。进餐吸烟,被视为失礼。
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餐桌礼仪没有在美国和欧洲那么严格。有些巴西人用大陆方式拿刀叉（一手总拿着叉子），而有的则用美国方式（换手拿叉子）。表示用餐完毕应把餐具水平放在盘子上面。巴西人认为用手和手指直接接触食物“不干净”，用手拿食物时应该用餐巾。
巴西人对自己特有的多国遗产和葡萄牙语极为自豪。外国游客最好能承认并表现出对巴西人强烈的民族特性的欣赏。一种表示欣赏的方式就是学几句葡萄牙语，并为预定的见面安排好翻译。虽然很多巴西居民，特别是公司管理人员和政府职员，都会说西班牙语和英语，但他们更喜欢用自己的母语来谈生意。而葡萄牙语是西方第三大语言，有两亿多使用者。事实上，非葡萄牙语使用者有一半多的生意上的电话都需要翻译。所有的有关书信和产品文字都应该翻译成葡萄牙语（产品说明及其他技术数据应换算成公制单位）。在这种通信交往中，英语通常被作为第二语言，而不是西班牙语。
如果预定好的约会（至少应该提前两个星期预约）稍有推迟，请不必感到奇怪。根据约会的重要程度和约见的人的身份地位，来访者可能得等上一刻多钟。应该做好相应的日程计划，安排的要比较松。个人介绍通常以“早上好”或者“下午好”开头，然后是握手（特别是两个男人见面时）。与其他很多国家不同的是，在初次介绍时，专业头衔有时冠在名前，例如伯纳多博士。对于没有专业头衔的商界人士来说，“先生”加上姓也许更合适，如希尔维亚先生。这时应该递给对方名片。名片上至少应该有一面是用葡萄牙语印制的。到了这一步，拘谨的礼节通常很快就结束了，各方马上就开始彼此直呼其名。在谈论严肃的话题之前，通常进行一些闲聊。
作为惯例，巴西人没有“私人空间”的同感，他们能在非常近的距离下进行交谈。巴西人的手语非常丰富而复杂。可以说，巴西人的个人交流主要是通过手势来完成的。“OK”手势（用大拇指和食指来表示）应避免使用，因为它会被当成下流的手势。
对巴西人来说，在商业交往中个人品行非常重要，往往比某一桩生意的细节更为重要。因此，在最后决定合同或其他安排前，都要同预期的合作伙伴或者客户见几次面。很少有通过电话或信函来完成重要交易的。而且对于外国销售代表的短暂而稀少的来访，巴西的管理人员的反应肯定不会很热情。商业来宾应该遵循巴西的几点特殊情况。
如果跟美国相比，谈判的进度要慢的多，而且更多的基于私人交往。重要交易很少有通过电话或信函来完成的。巴西人都喜欢保持持续的工作关系。巴西的采购人也很关心出口商的售后服务。缓慢的谈判速度并不代表巴西人不了解工业技术或现代商业惯例。事实上，一个人在给圣保罗的公司打电话时，应该像跟美国公司通话一样做好技术方面的准备。
关键词：商贸专业；商务礼仪教育；设计
在当前中职院校教育教学中，商贸专业属于十分重要的一门专业，在培养商贸专业人才方面发挥着不可替代的作用，因而有效进行商贸专业教学也就十分必要。在商贸专业教学中，为能够使整体教学得到较好效果，应当对各个方面教学进行有效设计及应用，而十分重要的一个方面就是商务礼仪教育。所以，商贸专业教师应当对商务礼仪教育进行合理设计及应用，从而保证得到更加理想的效果，对学生进行更好的培养。
一、商务礼仪教育在商贸专业教学中的必要性
对于商贸工作人员而言，其专业形象在商务交往活动中具有十分重要的作用，属于关键影响因素，而个人形象的构成因素主要包括衣着打扮以及言行举止等相关内容。在商务礼仪教育中，其内容主要就是对服饰礼仪、仪容仪态礼仪以及商业礼仪与商业会议礼仪等内容进行介绍，在此基础上指导学生将基本人际交往法则掌握，使其以尊重为本的思想意识能够得以增强，使学生思想道德修养能够得以有效提升，以形成较良好个人形象。而对于商贸工作人员而言，良好个人形象可代表企业形象，能够为商贸人员更好进行商务往来提供较好基础保障。在商贸专业教学过程中，为能够使学生在今后更好适应商务活动，在实际专业教学中便应当接受相关商务礼仪知识，特别是应当对其礼仪意识进行培养，从而使其修养及素质得以有效提升，所以在商贸专业教学中开展商务礼仪教育也就十分必要，这对提升教学效果及学生发展具有重要意义。
二、中职商贸专业教学中商务礼仪教育设计
1.商务礼仪教育目标设计
在商务礼仪教育整体设计过程中，教育目标设计属于基础内容，在对教育目标进行合理设计的基础上，才能够对教育进行较好指导，保证得到更好效果。在实际设计过程中，教师应当依据相关人才培养方案，对商务礼仪课程所对应主要岗位技能及素质培养相关要求进行分析，从而对课程目标进行合理设计，具体而言，可将目标确定为以下内容：使学生能够熟悉常见商务活动策划及组织的常规程序，使其对不同商务活动总相关礼仪规范加以掌握，并且能够熟练运用，对各种商务活动进行合理组织策划；逐渐形成在正式场合运用合理表情及体态表达尊敬他人的良好行为习惯；对学生口头表达能力及书面表达能力进行培养；使学生形成良好团队合作意识；对学生组织策划能力、人际沟通能力及应变能力进行锻炼与培养。
2.商务礼仪教育内容合理设计
在商务礼仪教育设计过程中，在对教育目标合理设计之后，还应当注意对教育内容进行合理设计。在实际设计过程中，应当注意遵循相关原则，即课程内容应以工作过程及职业活动作为导向，在此基础上对课程顺序及课程内容进行重新整合，在深入分析商务活动的基础上，将商务礼仪课程所涉及主要岗位中的各个方面业务工作作为依据，对不同岗位任务在职业能力方面的要求进行积极分析，从而对课程教学内容进行合理设计与选择，在此基础上使完善合理的课程体系得以形成，具体而言包括五大模块内容，分别为职业形象礼仪、商务会议礼仪以及商务办公礼仪与商务仪式礼仪，还包括商务宴请礼仪，在此基础上也能够从各个方面对学生商务礼仪进行较好培养，有利于其商务礼仪素养的有效提升。
3.商务礼仪教育教学方法设计
在商务礼仪教育整体设计过程中，教育教学方法设计属于核心内容，同时也是关键内容，在提升商务礼仪教育效果方面具有重要作用及意义。在商务礼仪教育教学过程中，教师可通过任务书形式向学生布置相关任务，并且提供相关资料，在学生执行任务过程中进行咨询、引导及评估。学生在接受任务之后，需要制定相关工作计划，然后实施计划，对任务完成结果进行自查评估。在实际设计过程中，要注重以学生为主体，教师主要对学生进行引导及评估，将实际学习过程分解成为具体工作任务，设计项目教学方案，不但能够使学生较好学习相关理论知识及操作技能，还能够对学生解决问题能够进行较好培养，这对学生今后发展十分有利。
三、结语
在当前中职院校商贸专业教育过程中，商务礼仪教育属于重要内容，而未能够較好进行商务礼仪教育，应当对其进行合理设计，从而保证得到更好效果。作为商贸专业教师，应当认识到商务礼仪教育的重要性，并且应从各个方面入手对商务礼仪教育进行合理设计，从而保证更好培养学生商务礼仪素养，促进其更好发展。
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礼仪：礼者，敬人也，是做人的要求，是尊重对方；仪，是形式，是要把礼表现出来的形式，两者相辅相成，在国际活动接待中缺一不可。礼仪三要素包括：礼仪是交往艺术，交往强调互动，互动看结果；礼仪是沟通技巧，沟通强调理解；礼仪是行为规范，规范就是标准。
中国人讲礼仪是一种自我修炼，是律己行为，管住自己，独善其身；而国际礼仪讲的是交往艺术，是待人接物之道。礼仪要求人和人打交道保持适当距离，距离产生美感，适当的距离是对对方的尊重。国际交往中，拉开距离如果适当，有助于交往的顺畅；换言之，不要随便套近乎。人际交往要使用称呼，国际惯例是使用尊称，而尊称的一个基本技巧是“就高不就低”。
接待工作讲细节，比如接待代表团，陪同客人坐电梯，陪同者应该是先进还是后进？出电梯时，应该谁先出来？出席正式的社交晚宴，作为中层以上官员，男士打扮最需要注意什么？女士打扮最需要注意什么？在工作岗位上打电话，应该谁先挂电话？这些问题我们人人都会碰到，也许我们把它当小事，根本不在意；也许在意了，处理时却凭主观经验，是对是错，心中压根没数。“人人都是城市形象，处处都是投资环境。”而这都是靠接待的细节做出来的，教养体现于细节，细节展示素质。
接待客人就应该让客人舒服，从商务交往与服务接待的角度说：主随客便，客人要去玩，有时你陪也不是，不陪也不是，但注意不要“热情越位”，关心过度是一种伤害。国际交往注重结果，我们做事有个习惯：我是好心，我是好意，好心好意你领不领情我不管，这是意图在先。外国人很务实，意图和手段不重要，重要的是结果。举例说，你请人吃饭，客人说好吃才是好的，你认为这是广西最好吃的，他不吃，没用。你要是自我为中心，“我是这么想的、我认为应该如此”，绝对搞不好接待。“让大家都喜欢你是没有可能的”，但必须记住的一句话：交往以对方为中心。人家说好才是好，标准不在你手里。
货币越南盾Dong。外国人在当地投资的资本利润可以完全汇出。
越南邻近我国，华侨较多，广东菜馆在这里早有开设，越南人受广东口味影响较深。主食以大米为主，喜欢喝中国茶和咖啡，喜欢吃鱼、虾、鲍鱼、海参、鱼翅、瘦肉和鸡，也爱吃狗肉。吃饭时菜要多，口味宜清淡。不喜欢吃辣，喜吃糖、醋和蚝油，烹调上喜炸、清蒸、烧卤等。当地大型方、圆站糯米棕子独具特色。普通餐具为中式碗、筷、盘、勺等。
越南人禁忌多：不要随意摸别人的头部，包括小孩。当村寨路口悬挂有绿色树枝时，是禁入的标志，外人不得进入。南部高棉人忌用左手行礼、进食、送物和接物。越南各族人民的生活，都离不开竹子。竹笋，是越南人喜吃的菜肴。竹灰，往往用作食盐。越南被人们称为“竹子之邦”。
按照越南的传统习俗，腊月23日，是越南民间敬送灶君回西天的日子。从23日开始，就算进入了春节，腊月下旬为盘古节。
