主编简介

摘要：吴永宁研究员国家食品安全风险评估中心技术总师,中国医学科学院食品安全创新单元共同主任,国家卫生健康委员会食品安全风险评估重点实验室主任,WHO食品污染监测合作中心(中国)主任。《食品安全质量检测学报》主编。

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食品安全质量检测学报杂志

食品安全质量检测学报杂志，半月刊，本刊重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性，刊载内容涉及的栏目：本期重点：第六届食品质量与安全学术研讨会会议论文、食品分析与检测、食品营养及功能性食品、食品安全监管、广告·书评等。于2010年经新闻总署批准的正规刊物。

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