《Critical Reviews In Food Science And Nutrition》杂志的收稿范围和要求是什么？
来源：优发表网整理 2026-07-07 16:22:15 1101人看过
《Critical Reviews In Food Science And Nutrition》杂志收稿范围涵盖农林科学全领域，此刊是该细分领域中属于非常不错的SCI期刊，在行业细分领域中学术影响力较大，专业度认可很高，所以对原创文章要求创新性较高，如果您的文章质量很高，可以尝试。
平均审稿速度约3.0个月，影响因子指数10.6。
该期刊近期没有被列入国际期刊预警名单，广大学者值得一试。
具体收稿要求需联系杂志社或者咨询本站客服，在线客服团队会及时为您答疑解惑，提供针对性的建议和解决方案。
出版商联系方式：TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106
其他数据
| 是否OA开放访问： | h-index： | 年文章数： |
| 未开放 | 135 | 309 |
| Gold OA文章占比： | 2021-2022最新影响因子（数据来源于搜索引擎）: | 开源占比（OA被引用占比）： |
| 9.83% | 10.6 | 0.06... |
| 研究类文章占比：文章 ÷（文章 + 综述） | 期刊收录： | 中科院《国际期刊预警名单（试行）》名单： |
| 0.00% | SCI、SCIE | 否 |
历年IF值(影响因子)：
历年引文指标和发文量：
历年中科院JCR大类分区数据：
历年自引数据：
发文统计
2023-2024国家/地区发文量统计：
| 国家/地区 | 数量 |
| CHINA MAINLAND | 334 |
| USA | 155 |
| Iran | 103 |
| Brazil | 93 |
| Spain | 89 |
| Canada | 87 |
| Australia | 82 |
| Italy | 80 |
| India | 74 |
| England | 48 |
2023-2024机构发文量统计：
| 机构 | 数量 |
| JIANGNAN UNIVERSITY | 60 |
| TEHRAN UNIVERSITY OF MEDICAL SCI... | 38 |
| SOUTH CHINA UNIVERSITY OF TECHNO... | 29 |
| UNIVERSITY COLLEGE DUBLIN | 26 |
| CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY | 24 |
| ZHEJIANG UNIVERSITY | 24 |
| ISFAHAN UNIVERSITY MEDICAL SCIEN... | 22 |
| UNIVERSIDADE DO PORTO | 20 |
| GUANGZHOU HIGHER EDUC MEGA CTR | 19 |
| INRAE | 19 |
近年引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| J AGR FOOD CHEM | 1066 |
| FOOD CHEM | 1039 |
| AM J CLIN NUTR | 521 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 431 |
| J FOOD ENG | 405 |
| FOOD RES INT | 362 |
| CRIT REV FOOD SCI | 345 |
| PLOS ONE | 324 |
| BRIT J NUTR | 320 |
| J FOOD SCI | 316 |
近年被引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| FOOD CHEM | 528 |
| NUTRIENTS | 455 |
| CRIT REV FOOD SCI | 345 |
| FOOD RES INT | 328 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 325 |
| MOLECULES | 286 |
| FOOD HYDROCOLLOID | 276 |
| FOODS | 240 |
| J AGR FOOD CHEM | 240 |
| TRENDS FOOD SCI TECH | 234 |
近年文章引用统计：
| 文章名称 | 数量 |
| Resveratrol as an anti-cancer ag... | 74 |
| Food groups and risk of coronary... | 69 |
| A systematic review on nanoencap... | 66 |
| Health benefits of fermented foo... | 55 |
| Absorption, metabolism, anti-can... | 52 |
| Anti-inflammatory effects of phy... | 51 |
| Correlation between in vitro and... | 45 |
| Short-chain fatty acids in contr... | 41 |
| Immune modulation by curcumin: T... | 39 |
| Food processing strategies to en... | 36 |
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