首页 > SCI > Journal Of Food Protection杂志 > 杂志问答 400-808-1721

《Journal Of Food Protection》杂志目前处于几区?

来源:优发表网整理 2026-07-07 16:17:48 2341人看过

《Journal Of Food Protection》杂志在中科院分区中的情况如下:大类学科:农林科学, 分区:2区; 小类学科:生物工程与应用微生物生物工程与应用微生物, 分区:3区。

中科院分区决定了SCI期刊在学术界的地位和影响力,对科研人员和学术机构具有重要的参考价值,具体如下:

对SCI期刊的评价:中科院分区通过将SCI期刊按照3年平均影响因子划分为不同的等级,为科研人员和学术机构提供了一个评估SCI期刊学术影响力的重要依据。分区越高,说明该期刊在学科内的学术影响力越大,发表的文章质量越高。

对科研人员的成果评估:科研人员发表的论文所在的中科院分区,可以作为评估其研究成果质量的一个指标。

对科研资源的分配:中科院分区在科研资源分配方面也起到重要作用。科研机构在制定科研政策、分配科研资源时,会参考中科院分区。

对科研人员投稿的指导:中科院分区为科研人员选择投稿期刊提供了参考。科研人员在选择投稿期刊时,会参考中科院分区,以提高论文被接受的可能性,并增加研究成果的影响力。

《Journal Of Food Protection》杂志是一本专注于生物工程与应用微生物领域的国际期刊,由International Association for Food Protection 出版,创刊于1977年,出版周期为Monthly。

《食品保护杂志》® (JFP) 是一份由国际食品保护协会 (IAFP) 出版的国际性月刊,以英语出版。JFP 发表有关食品保护和安全各个方面的研究和评论文章。 JFP 的主要重点是研究:

跟踪、检测(包括传统、分子和实时)、灭活和控制食品相关危害,包括整个食品链中人类食品、宠物食品和动物饲料中的微生物(包括抗生素耐药性)、微生物(霉菌毒素、海鲜毒素)和非微生物毒素(重金属、农药、兽药残留、食品包装中的迁移物和加工污染物)、过敏原和害虫(昆虫、啮齿动物);

微生物食品质量和检测微生物食品质量的传统/新方法;

通过食品防腐剂和热/非热工艺预防食品相关危害和食品腐败,包括工艺验证;

食品发酵和食品相关益生菌;

收获前、收获、收获后、分销和消费,包括对零售商、餐饮服务和消费者的食品安全教育;

食品相关危害的风险评估;

食品相关危害、食源性疾病、食品损失、食品腐败和掺假食品的经济影响;

食品欺诈、食品认证、食品防御和食源性疾病爆发调查。

《Journal Of Food Protection》杂志学术影响力具体如下:

在学术影响力方面,IF影响因子为3.7,显示出其在生物工程与应用微生物学领域的学术影响力和认可度。

JCR分区:Q2

按JCI指标学科分区,在学科:BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY中为Q2,排名:82 / 180,百分位:54.7;FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中为Q2,排名:79 / 187,百分位:58;BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY中为Q2,排名:88 / 180,百分位:51.39;FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中为Q2,排名:82 / 187,百分位:56.42;

按JCI指标学科分区,在学科:BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY中为Q3,排名:92 / 177,百分位:48.3;FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中为Q3,排名:94 / 182,百分位:48.6;BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY中为Q3,排名:107 / 177,百分位:39.83;FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中为Q3,排名:97 / 182,百分位:46.98;

《Journal Of Food Protection》杂志的审稿周期预计为:平均审稿速度较快,4-8周,投稿需满足Multi-Language撰写,期刊注重原创性与学术严谨性,明确拒绝抄袭或一稿多投,Gold OA占比:98.77%,这使得更多的研究人员能够免费获取和引用这些高质量的研究成果。

该杂志其他关键数据:

CiteScore分区:5.4,进一步证明了其学术贡献和影响力。

H指数:125,年发文量:233篇

CiteScore分区(2026年6月最新版)

CiteScore SJR SNIP CiteScore排名
5.4 0.725 1.109
学科 分区 排名 百分位
大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Food Science Q2 131 / 420

68%

大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Microbiology Q2 88 / 194

54%

名词解释:
CiteScore:衡量期刊所发表文献的平均受引用次数。
SJR:SCImago 期刊等级衡量经过加权后的期刊受引用次数。引用次数的加权值由施引期刊的学科领域和声望 (SJR) 决定。
SNIP:每篇文章中来源出版物的标准化影响将实际受引用情况对照期刊所属学科领域中预期的受引用情况进行衡量。

声明:以上内容来源于互联网公开资料,如有不准确之处,请联系我们进行修改。

Journal Of Food Protection相关杂志

同小类学科的其他优质期刊 影响因子 中科院分区
Florida Entomologist 1.5 4区
Journal Of Agricultural And Food Chemistry 6.7 1区
Food Chemistry 10.4 1区
Foods 6 2区
Aquaculture 4.4 2区
Forests 3.1 3区