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摘要:海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜食品,比如生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等,因为富含锌、蛋白质等营养素,都属于健康食品。
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国际刊号:1005-0345
国内刊号:32-1379/TS
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国内刊号:11-3175/G2
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