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美食杂志

Gourmand

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美食杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:大众美食_美食头条、大众美食_美食头条_一颗蛋的美味之旅等。于1989年经新闻总署批准的正规刊物。

  • 主管单位:江苏省苏豪控股集团有限公司
  • 审稿周期:1个月内
  • 周期:月刊
  • 主办单位:江苏苏豪传媒有限公司
  • 创刊:1989年
  • 出版地区:江苏
  • 国际刊号:1005-0345
  • 语言:中文
  • 国内刊号:32-1379/TS
  • 类别:工程科技I
  • 起订时间:
  • 全年订价:¥379.20
  • 出版社:美食
  • 邮编:210021
期刊收录:

知网收录(中)

主要栏目:

食材&生活_养生金坛酒店餐饮_特别报道大众美食_创意料理大众美食_三点一刻酒店餐饮_行业资讯大众美食_美食头条食材&生活_主题风情食材&生活_美食众议院大众美食_地标美食食材&生活_KOL餐饮美学等

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杂志特色CONTRIBUTE

<一>中、英文关键词3~8个,中文关键词间空1个字距,不用任何标点符号,英文关键词用分号(;)隔开。

<二>作者简介,包括姓名、职称、学位、工作单位、研究方向、联系方式(通讯地址、邮政编码、电子邮箱及电话)等。

<三>本刊实行以同行审稿为重点的三审制(编辑初审、专家外审、编委会终审)。

<四>各级标题一律左起顶格书写,1、2、3级标题分别按1,1.1,1.1.1编号,引言编号为0,一般标题层次为三级,最多不超过四级。

<五>请特别注意:著录参考文献出处时,期刊引文须注明的是引文所在具体页码,而非该文献在期刊中的起讫页码;报纸引文必须在日期之后注明文献所在的版次。

期刊介绍INTRODUCTION

美食杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:大众美食_美食头条、大众美食_美食头条_一颗蛋的美味之旅等。于1989年经新闻总署批准的正规刊物。

期刊文献LITERATURE

海鲜风暴来袭

作者: 2019年第09期

传统海鲜如何吃?

作者: 2019年第09期

珍贵水产看花眼挑选正品有高招

作者:芦艳 2019年第09期

在澳门的生猛海鲜之旅

作者: 2019年第09期

秋日物语,香港尝鲜

作者:凌音(文/摄) 2019年第09期

统计数据CONTRIBUTE

美食杂志学术成果和影响因子

杂志学术成果

杂志影响因子

美食杂志年度被引次数报告

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

本刊文章见刊的年份

2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001

在2010年的被引次数

1 5 1 1 2 2 0 1 0 0

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0667 0.4 0.4667 0.5333 0.6667 0.8 0.8 0.8667 0.8667 0.8667

本刊文章见刊的年份

2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002

在2011年的被引次数

0 3 1 2 0 2 2 1 0 2

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.2308 0.3077 0.4615 0.4615 0.6154 0.7692 0.8462 0.8462 1

本刊文章见刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

0 0 2 6 0 1 3 2 0 1

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0 0.1111 0.4444 0.4444 0.5 0.6667 0.7778 0.7778 0.8333

本刊文章见刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

0 0 2 1 11 0 0 3 1 3

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0 0.087 0.1304 0.6087 0.6087 0.6087 0.7391 0.7826 0.913

本刊文章见刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

0 0 1 0 0 4 1 0 0 1

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0 0.0909 0.0909 0.0909 0.4545 0.5455 0.5455 0.5455 0.6364

本刊文章见刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

2 1 0 0 2 2 0 1 1 0

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.1667 0.25 0.25 0.25 0.4167 0.5833 0.5833 0.6667 0.75 0.75

本刊文章见刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

1 2 0 0 3 0 2 1 0 1

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0909 0.2727 0.2727 0.2727 0.5455 0.5455 0.7273 0.8182 0.8182 0.9091

本刊文章见刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

0 0 0 0 0 1 0 0 0 0

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0 0 0 0 0.125 0.125 0.125 0.125 0.125

本刊文章见刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

0 1 1 0 0 0 1 0 0 1

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.2 0.4 0.4 0.4 0.4 0.6 0.6 0.6 0.8

本刊文章见刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

0 1 1 0 0 0 0 3 0 0

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.1111 0.2222 0.2222 0.2222 0.2222 0.2222 0.5556 0.5556 0.5556

本刊文章见刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

0 0 0 0 1 0 0 0 0 0

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0 0 0 0.3333 0.3333 0.3333 0.3333 0.3333 0.3333

服务介绍LITERATURE

正规发表流程 加急见刊

多年专注期刊服务,熟悉发表政策,投稿全程指导。因为专注所以专业。

保障正刊 双刊号

推荐期刊保障正刊,评职认可,企业资质合规可查。

用户信息严格保密

诚信服务,签订协议,严格保密用户信息,提供正规票据。

不成功可退款

如果发表不成功可退款或转刊。资金受第三方支付宝监管,安全放心。

常见问题CONTRIBUTE

请问你们是美食杂志社吗?我们不是杂志社。本站持有《出版物经营许可证》,主要从事杂志订阅与期刊服务,不是任何杂志官网。直投稿件请联系杂志社,地址:南京市软件大道48号苏豪国际广场A座二楼,邮编:210021。

不成功可以退款吗?本站无论任务服务,事先跟客户都进行详细沟通确认,如果没有按期完成,由本站退还客户支付的费用。但客户单方面终止订单,是不能退款的。

急着,速度能否更快一些?正常情况能满足大部分的用户,建议你提前一点时间,如果客户特别需要加急,需要我们和杂志社沟通安排,如果确认可能会收取一定加急费用。

我可以跟踪进展情况吗?当然,我们会通过短信或电话主动沟通,汇报进展情况。您也可以拨打您的客服老师电话和我司设立的投诉电话。

我想知道你们的服务?您好,我们拥有多年丰富的期刊服务经验,可以协助您进行期刊投稿,优化投稿流程,避免频繁碰壁,缩短发表周期,节省您的宝贵时间,让您的学术成果快速发表。

你们网站有什么保障?随着现在各种网站层出不穷,骗子也越来越多,我们实体公司注册,网站国家工信部备案,信息公开,我们的初衷就是专注高质量的服务,客户优先,注重保密,对客户信息安全制定严格的管理制度。

时间是否可控?根据客户的要求和选择的期刊类型不同,主要根据杂志社排版情况,我们都会及时跟客户沟通好,把进度做到可控,一般是1-3个月完成服务,不排除有更长久的时间,建议有需求的客户越早与我们洽谈越好安排。

网站有信用有保障吗?建站以来,先后获得7次好评,开通了支付宝信认商家服务,网银在线支付是2005年用户,银行卡号都是2004年注册的,如果有欺骗行为,收款方式都早就被注销了。

更多问题CONTRIBUTE

用户评价(不代表本站观点)

zhongha** 回复
2020-03-09 17:42:16

美食杂志的审稿速度较快,编辑很严谨,校稿很仔细,审稿意见提出了很多文字细节问题。审稿老师也很不错,一看审稿意见,老师就是非常专业的,理解我的写作方向,意见也很是中肯。

duanyec** 回复
2019-03-20 18:03:45

总结经验就是在回答评审人的审稿意见时,必须谦逊,礼貌,同时有根有据,认真考虑评审人的观点和意见很重要。一个评审人一审时提了很多意见,我一点一点认真作答,礼貌。文章修改后很快就被美食杂志接收啦。

wangyay** 回复
2018-11-15 15:44:29

第一次在《美食》期刊上投稿,可以说是一次非常有意义的投稿经历。期间经历百般挫折,但是编辑态度很好,评审专家意见也是中肯,对今后文章的写作有很大的启发。真的是受益匪浅。

何久成** 回复
2018-04-25 10:44:48

第一次投稿,从投稿到录用正好一个月,效率很高。个人感觉文章只要够原创,低重复率录。录用机会还是蛮高的。审稿人意见切实中肯,不像有人说的敷衍了事,编辑服务态度也很好,希望《美食》越来越好。

gongyu** 回复
2017-08-28 09:02:27

书是人类进步的阶梯,第一次看这本杂志就爱上了,文章内容针砭时弊,行文流畅生动,可读性强。写作的角度都很好,有自己的观点,就是快递慢了一点。

kzxc** 回复
2015-01-30 09:36:12

9月7号投稿,一周后变为审稿费已付,大约又一周后变为选择审稿人,在之后没几天变成等待主编终审,打电话问,说大多学校在放假,让等等·········10月27号,又变成等待选择审稿人了·········好吧,我承认我疯了,等待主编终审和等待选择审稿人之间来回变,同一天

评论

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