1.品种选择
棚栽草莓要选择早熟、果大、色艳、风味好，耐贮运，丰产的2~3个品种为宜。
1.1鸡心草莓
单果重15克左右，浓红色，短圆锥形，富香味、甜酸，品质优，丰产性强，露地成熟期5月下旬。
1.2戈雷拉
单果重25.3克，红色，短圆锥形，甜酸，品质优，露地成熟期5月下旬。
1.3明晶、明磊
单果重21.6~27.2克，有香味，酸甜适口，品质优，露地成熟期5月中旬。
1.4长虹一号、2号
单果重20.8～22.5克，酸甜带香、品质优，耐贮运，四季结果，地成熟期5月中旬~10月上旬。
2.栽植方式与密度
2.1平畦栽培
适宜冬寒春旱地区。一般畦宽1.3~1.7米，畦埂宽20~25厘米。株行距20~25×30厘米
2.2垅栽的高畦栽植
适宜湿润低洼多雨和有喷灌设备的地区，垅顶宽40厘米，垅高15~20厘米，垅沟宽30厘米，株行距20X25厘米；高畦顶宽80~110厘米，高15~20厘米，高畦沟宽20~30厘米，株行距20×30厘米。
2.3盆栽和袋栽
适宜有滴灌和喷灌设备的湿润低洼地区。尤其适用与其他果树或蔬菜间作或轮作。花盆口径20厘米，高20厘米，每盆栽植2株，袋栽宜用编织袋或竹篓等，袋或篓口径40~50厘米，高60~80厘米。每袋栽植16~25桥梁。盆栽和袋栽密度以管理方便为宜。
二、棚栽草莓管理技术
1.盖棚时间理
1.1盖棚时间取决于计划果实成熟期，一般从盖棚到果实成熟需要80~95天。如果较早盖棚或移入棚内要避免休眠，及时开花结果。因此盖棚时间可在10月中旬至1月中旬。盖棚后立即盖草苫保温，白天及时打开草苫，因为草莓对光照要求很严格，在生长和结果期需要的适宜光照时间在12小时以上。
1.2揭膜时间与管理
揭膜时间应安排在外部气温达到草莓生长的适宜温度时期，一般在5月上旬至下旬，气温达到20~280C时揭膜，收完果后可移出草莓再种其他蔬菜。
2.加强土肥水管理
2.1中耕除草
在生长与结果期间及时中耕除草，或用西马津（CAT）、除草醚（NIP）等除草剂处理土壤，或用黑色塑料膜覆盖植株周围和行间。
2.2施肥
发芽后追肥一次，每亩追施复合肥15~20公斤，在开花结果和采收后各追一次，每亩追施尿素10-20公斤。在定植前或每年秋季施基肥一次，每亩施堆肥4000~5000公斤，饼肥75~100公斤，过磷酸钙10~15公斤。对盆栽和袋栽草莓每隔10~15天追肥一次，每次追施少时氮磷钾肥。另外，加强叶面喷肥，在发芽后到果实成熟期喷施0.3%的磷酸二氢钾2~3次。
2.3浇水
盖棚后或草莓移入温室先浇水一次，同时叶面喷施0.1~0.2%尿素一次，增加温度，补充肥料。萌芽展叶后需水量逐渐加大，在开花初期浇第二次水。盛花期至果实增大期浇第三次水，果实大量成熟期浇第四、五水。采果后视雨水多少浇水。
3.增施二氧化碳气肥
由于大棚为半封闭的环境，通风少，常会出现二氧化碳不足。所以在草莓返青后，亩施全福多元素固气粒肥15-20公斤，连续释放二氧化碳40天左右，供气浓度500~1000ppm。施用方法为沟施或穴施。
4.控制适宜的生长温度
盖棚后或草莓移入棚内的前20天，棚内温度白天保持5~10℃，20~30天内保持10~15℃，30天以后在展叶和花序生长时期保持15~20℃；开花结果时期保持18~25℃；开花时期最好不低于16℃。夜间温度应比白天降低2~5℃左右。如果温湿度过高，在正午前后可打开天窗通风散湿。
5.植株管理
5.1束蔓壮株
如不供繁殖，及时剪除葡萄蔓，健壮株体，提高产量和品质。
5.2疏花与授粉
从蕾期开始，每株保留2~3侧花枝，每花枝留果3~5个，单株8~14个，多余果疏除。在花期可放蜂或触动花枝传授花粉，提高座果率，减少无效花及畸形果。
5.3垫果与摘叶
在开花前用地膜或麦秸等铺垫，防止果实被泥沾染与腐烂，采果后撤除，对下位枯黄叶和病叶及时摘除。
6.病虫害防治
大棚草莓发生的病虫害很少，主要有根腐病、蝼蛄、蚂蚁、壁虱、蚜虫等。可用3倍辛硫磷扶麸皮10斤，于果实成熟期撒在植株周围，防治蝼蛄和蚂蚁；用氧化乐果1200倍或溴氰菊酯2500倍喷洒防治蚜虫和壁虱；用苯菌灵或多效灵200倍灌根防治根腐病。
一、揭膜炼苗
当日平均气温稳定在10℃左右时，越冬御寒的覆盖物要开始揭除；揭时要小心，防止折断花芽；如农膜覆盖的应白天先揭，晚上盖，然后逐渐揭膜，以免温差过大，影响草莓正常生长；揭开覆盖物后，应及时将枯叶、病叶、老叶摘除，改善透光条件，防止病害发生。
二、中耕理墒
春后及时中耕除草与松土，要浅锄，以免伤及根系和防止土块压没苗心；中耕要与清沟理墒相结合，及时清理排水沟、湘沟、腰沟、围沟等，消除渍害；草莓开始生长后，要及时将干枯老叶和病叶剪除，并带出田外集中堆沤制肥，防止病害再度感染。
三、及时追肥
在3月中下旬，要结合浇水追施一次发棵肥，每亩施尿素10～15千克或复合肥20～30千克；4月中旬开花前再追一次花前肥，亩用复合肥10～15千克；此外，在开花结果期叶面喷施2-3次0.3%的磷酸二氢钾液，有利于提高产量和品质。
四、疏花疏蕾
草莓花序上先开的花结果好，果实大、成熟早，因此，草莓现蕾后要疏除瘦小的花蕾，以减少养分消耗，使果实个大整齐、成熟早、品质好。疏掉20-25%的晚弱花蕾。
五、如何保鲜
草莓是非跃变呼吸型果实，含水量高，皮薄，极易受损伤而腐烂变质，因此不耐贮藏和运输，通常贮藏期为1～2天，严重限制了销售和加工。草莓采后的硬度决定了果实贮藏时间的长短。一般草莓采后硬度下降很快，高二氧化碳、低氧气和气调均可不同程度地保持硬度。此外，用0.5%乳酸钙或0.5%乳酸钙＋1%柠檬酸浸果和脱乙酰甲壳涂膜均可保持果实的硬度。
采前处理。草莓果实采后腐烂主要由微生物侵染造成，其中最常发生并有破坏性的是由病原菌葡萄孢属引起的灰霉病，其次是根霉属造成的软腐病，此外还有半知菌造成的腐烂。这些微生物主要是在草莓采摘前通过土壤或空气的接触而产生的。为了阻止与土壤和空气的接触，采前可采用塑料膜覆盖以阻止其接触，防止感染。
草莓为浆果类果实，柔软多汁，很容易受到损伤。为提高草莓抗损伤的能力，草莓采收前可采用0.1%～0.5%的氯化钙溶液喷洒或采收后使用同样浓度氯化钙溶液进行浸果。
采收时间。一般在晴天和露水干后的早晨或傍晚进行采收，先摘先开花的果实，通常分次分批采收，一般每日或隔天采收一次。
采收成熟度。按果实着色面积分为1/4、2/4、3/4和全部着色4个过程。成熟度会影响草莓的贮藏性和抗病性，因此一般在草莓表面3/4颜色变红时采收为宜。
采收方法。采收时先剔除病、劣果，然后把好的整果轻轻放在特制的果盘里，果盘大小以90厘米×60厘米×15厘米为佳，装满草莓的果盘可套入聚乙烯薄膜袋中密封，及时送冷库冷藏。同时注意摘果时要连同花萼自果柄处摘下，要避免手指与果实的接触。倘若无特制果盘也可采用高度在10厘米内的有孔筐采收草莓，此时注意不要翻动果实，以免碰伤果皮。
气调贮藏。将草莓果实先置于0.3%过氧乙酸和赤霉素（按每千克草莓加50毫克的比例加入）的冷却混和液中浸渍1分钟，然后用0～1℃的冷风吹干。将果实置于特制的包装盒内，用厚度为0．04毫米的聚乙烯塑料袋套好，在袋中远离果实的地方放入适量的亚硫酸钠及乙烯吸收剂，密封袋口，在温度－0.5～0.5℃、相对湿度85%～95%环境中贮藏。袋内二氧化碳浓度保持在15%～20%，氧气浓度在3%～5%。但二氧化碳浓度不宜超过25%，氧气也不宜太低，以免伤草莓果实，影响贮藏效果。采取此方法保鲜草莓，保藏期2～3周。
冷藏保鲜。在草莓保鲜中，低温可使草莓的腐烂受到抑制。有人曾做过实验，草莓采后在室温（15℃）下36小时腐烂率为17%，而在1.7℃冷藏条件下腐烂率为7.3%。为了使草莓更好地保鲜，通常将草莓装入塑料食品盒或其他非硬质容器内，然后置于温度为0℃、湿度为85%～90%的条件下贮藏。
速冻冷藏保鲜。草莓清洗后，用0.05%高锰酸钾水溶液漂洗30～60秒，再用清水漂洗后沥去水分。要求冻品成块状的一定要摆放平整、紧实，以防结成块状，不易分散。采用－40℃～－35℃温度进行速冻，最后称重包装，而此过程尽量防止被解冻，置于－18℃的低温冷库中贮藏。
1、种植草莓的过程中，先将洗干净的种子浸泡处理。
2、再放在土壤中催芽处理，栽培前在土壤里加入有机肥和过磷酸钙进行深耕。
3、栽种后一边提苗一边用手翻土，保持栽种的距离在50×20公分左右。
4、盖上一层塑料地膜即可。
（来源：文章屋网 ）
当日平均气温稳定在10℃左右时，越冬御寒的覆盖物要开始揭除；揭时要小心，防止折断花芽；如农膜覆盖的应白天先揭，晚上盖，然后逐渐揭膜，以免温差过大，影响草莓正常生长；揭开覆盖物后，应及时将枯叶、病叶、老叶摘除，改善透光条件，防止病害发生。
二、中耕理墒
春后及时中耕除草与松土，要浅锄，以免伤及根系和防止土块压没苗心；中耕要与清沟理墒相结合，及时清理排水沟、湘沟、腰沟、围沟等，消除渍害；草莓开始生长后，要及时将干枯老叶和病叶剪除，并带出田外集中堆沤制肥，防止病害再度感染。
三、及时追肥
在3月中下旬，要结合浇水追施一次发棵肥，每亩施尿素10～15千克或复合肥20～30千克；4月中旬开花前再追一次花前肥，亩用复合肥10～15千克；此外，在开花结果期叶面喷施2-3次0.3%的磷酸二氢钾液，有利于提高产量和品质。
四、疏花疏蕾
草莓花序上先开的花结果好，果实大、成熟早，因此，草莓现蕾后要疏除瘦小的花蕾，以减少养分消耗，使果实个大整齐、成熟早、品质好。疏掉20-25%的晚弱花蕾。
五、如何保鲜
草莓是非跃变呼吸型果实，含水量高，皮薄，极易受损伤而腐烂变质，因此不耐贮藏和运输，通常贮藏期为1～2天，严重限制了销售和加工。草莓采后的硬度决定了果实贮藏时间的长短。一般草莓采后硬度下降很快，高二氧化碳、低氧气和气调均可不同程度地保持硬度。此外，用0.5%乳酸钙或0.5%乳酸钙＋1%柠檬酸浸果和脱乙酰甲壳涂膜均可保持果实的硬度。
采前处理。草莓果实采后腐烂主要由微生物侵染造成，其中最常发生并有破坏性的是由病原菌葡萄孢属引起的灰霉病，其次是根霉属造成的软腐病，此外还有半知菌造成的腐烂。这些微生物主要是在草莓采摘前通过土壤或空气的接触而产生的。为了阻止与土壤和空气的接触，采前可采用塑料膜覆盖以阻止其接触，防止感染。
草莓为浆果类果实，柔软，很容易受到损伤。为提高草莓抗损伤的能力，草莓采收前可采用0.1%～0.5%的氯化钙溶液喷洒或采收后使用同样浓度氯化钙溶液进行浸果。
采收时间。一般在晴天和露水干后的早晨或傍晚进行采收，先摘先开花的果实，通常分次分批采收，一般每日或隔天采收一次。
采收成熟度。按果实着色面积分为1/4、2/4、3/4和全部着色4个过程。成熟度会影响草莓的贮藏性和抗病性，因此一般在草莓表面3/4颜色变红时采收为宜。
采收方法。采收时先剔除病、劣果，然后把好的整果轻轻放在特制的果盘里，果盘大小以90厘米×60厘米×15厘米为佳，装满草莓的果盘可套入聚乙烯薄膜袋中密封，及时送冷库冷藏。同时注意摘果时要连同花萼自果柄处摘下，要避免手指与果实的接触。倘若无特制果盘也可采用高度在10厘米内的有孔筐采收草莓，此时注意不要翻动果实，以免碰伤果皮。
气调贮藏。将草莓果实先置于0.3%过氧乙酸和赤霉素（按每千克草莓加50毫克的比例加入）的冷却混和液中浸渍1分钟，然后用0～1℃的冷风吹干。将果实置于特制的包装盒内，用厚度为0．04毫米的聚乙烯塑料袋套好，在袋中远离果实的地方放入适量的亚硫酸钠及乙烯吸收剂，密封袋口，在温度－0.5～0.5℃、相对湿度85%～95%环境中贮藏。袋内二氧化碳浓度保持在15%～20%，氧气浓度在3%～5%。但二氧化碳浓度不宜超过25%，氧气也不宜太低，以免伤草莓果实，影响贮藏效果。采取此方法保鲜草莓，保藏期2～3周。
冷藏保鲜。在草莓保鲜中，低温可使草莓的腐烂受到抑制。有人曾做过实验，草莓采后在室温（15℃）下36小时腐烂率为17%，而在1.7℃冷藏条件下腐烂率为7.3%。为了使草莓更好地保鲜，通常将草莓装入塑料食品盒或其他非硬质容器内，然后置于温度为0℃、湿度为85%～90%的条件下贮藏。
速冻冷藏保鲜。草莓清洗后，用0.05%高锰酸钾水溶液漂洗30～60秒，再用清水漂洗后沥去水分。要求冻品成块状的一定要摆放平整、紧实，以防结成块状，不易分散。采用－40℃～－35℃温度进行速冻，最后称重包装，而此过程尽量防止被解冻，置于－18℃的低温冷库中贮藏。
[关键词] 有机草莓 生产技术 无公害生产技术 发展前景
[中图分类号] S668.4 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）10-0118-01
随着我国科学技术的不断发展，这就使得种植草莓的技术也在不断地进行提高。在种植草莓时，要充分考虑到土壤的条件，根据实际情况，让草莓的种植做到因地制宜。同时，相关的技术人员要充分考虑到相关的环境，对草莓种植的环境有一个深刻的分析，最终能够促进草莓的健康生长。
一、有机草莓生产技术对产地环境的要求
对草莓种植基地的选取一般为城市的郊区、交通的主干线上等地区上。由于草莓具有适应性广的优点，那么，无论是在平原或丘陵都可以种植草莓。在种植草莓时，要求种植的环境要有较好的隔离条件，并且要保证草莓的种植地不会受到化学农药以及化肥的污染。种植草莓的相关基地要经过省级环境监察部门的检测，从而使得草莓种植的基地能够符合草莓生长的要求。
1.种植草莓基地的土壤条件。种植草莓的基地的土壤要求具有土层深厚、肥力适中的特点。除此之外，要求种植草莓的土壤要符合养分3级以上的标准，并且要将土层的深度保持在40厘米以上，与此同时有关土壤的PH值微酸性要保持在中性。
2.草莓种植基地的缓冲带。在种植草莓的时候，在有机基地和常规基地之间要设置一条缓冲带，这条缓冲带通常情况下，要保持在300米以上。通过缓冲带的设置，这样可以避免有机草莓种植地不受到污染。
二、生产有机草莓的育苗技术
1.苗床的准备工作。在苗床准备的工作中，首先要选用高锰酸钾100倍液或者75千克的熟石灰，与此同时要结合基地的土壤进行翻耕，并且要对基地的土壤进行消毒。在对基地的土壤进行施肥的过程中，要合理进行施肥，从而对草莓的生长具有重大的作用。
2.定植的工作。由于在陕西凤县良种场中春季的日均气温会达到10摄氏度以上，并且在定植母株的时候一般要选在3月的下旬到4月的上旬。并且在对母株进行定植的时候，要选择单行定植的方式，并且每一株要报纸在50厘米到80厘米之间。在进行栽种的时候，要将顶芽露出地表，从而能够使得幼苗的不断生长。
3.有关苗期的管理。在进行定植之后，要保证土壤具有充足的水分，但是不能出现积水的情况。在整个苗期的管理过程中，要及时的进行人工除草，并且要对花序进行及早的去除。在对苗期进行管理的过程中，要及时的摘除枯叶以及病叶，这样可以对病虫害进行及时的清清除。除此之外，要在8月的下旬到9月的上旬进行断根的处理，从而能够促进整个育苗过程的顺利结束。
4.进行壮苗的标准。壮苗的标准具体表现在以下几个方面：具有4片以上的展开叶，要将茎粗保持在1.2厘米以上，具有着发达的根系，幼苗的质量要保持在20克以上，顶芽的分化的工作顺利完成，没有一些病虫的危害。
三、有机草莓生产的管理技术
1.土壤管理
在草莓种植园土壤管理的过程中，要推行自然生态模式，并且在草莓种植园行间种植绿肥的时候要适当的进行翻压，这样不仅可以培育地力，而且可以使得土壤有机质的含量以及土壤微生物的活性得到增强。为了能够维持草莓种植园的生态平衡，要防止病虫害的发生以及危害。与此同时，在管理土壤这一方面，要进行深翻熟化以及对树潘进行覆盖，在深翻之后要晒上一段时间，这样做能够利用太阳光给土壤进行消毒。
2.施肥管理
在施肥管理的问题上，种植草莓园要以无污染无公害的有机肥为主，比如：秸秆、饼肥以及微生物肥等。在种植的过程中，要将无机肥和有机肥配合使用，保证草莓能够达到绿色食品的肥料要求。在草莓种植园施肥的过程中，要坚持有机施肥为主，结合追施化肥；以土壤施肥为主，结合叶面喷施追肥的原则，这样做可以促进草莓的健康生长。在对草莓种植园施肥的过程中，要对草莓种植园中的土壤以及草莓叶片进行测定，这样可以确保配方施肥的平衡，最终使得草莓对氮、磷等微量元素肥料的需求达到了平衡。
3.灌溉管理
在草莓生长的过程中，水分是一个非常重要的因素。在草莓种植园中进行合理、及时的灌溉影响着草莓的生长。在草莓的生长过程中，主要有4个灌水时期，即萌芽期、幼果期、成熟期以及采摘之后。在这四个时期要充分考虑土壤的水分情况来适时的进行灌溉，并且在灌水的时候可以结合施肥。在草莓成熟的时期，要注意灌水量，从而可以提高草莓的品质。根据草莓的品种、不同栽培密度、土壤温度以及降水量等因素来确定具体的灌水时间，并且灌水的时候尽量采用节水灌溉技术。
四、有机草莓生产的病虫害防治技术
1.生物防治
为了能够很好的实现优质的草莓产品，搞好草莓种植园的病虫害防治是非常关键的。在防治草莓种植园病虫害的时候，第一，要建成以草莓为主优良果园生态系统，从而能够促进生物的多样性，使得生物达到平衡。草莓种植园的生态平衡不仅有利于草莓的健康生长，而且能够减少病虫害的危害程度。第二，在防治草莓种植园病虫害危害的时候，主要使用生物防治方法，并且要严格控制天敌虫害的发生，这样做可以将虫害对草莓种植园的危害控制在比较轻的程度。除此之外，还可以利用性诱剂、糖醋液、灯光以及色彩等方法来杀害虫，以防草莓遭到病虫害的危害。
2.药剂防治
药剂防治主要以生物防治为基础，并且要结合化学防治，但是在结合化学防治的时候，要严格控制农药的种类和时间，对国家规定不能使用的农药要禁止。一般情况下，主要以石硫合剂、波尔多液等无残留物的农药为主。在药剂防治的时候，要选用植物源农药，比如：除虫菊素、烟碱、大蒜素以及9281等。
五、结语
针对不同的草莓生长的基地，要选择不同的种植方式。陕西凤县良种场的草莓种植应该选用无公害草莓生产技术和有机草莓生产技术，从而能够促进草莓的健康生长。针对陕西凤县良种场的基地的土壤，这就要选择恰当的方式进行种植草莓，从而能够使得草莓满足市场的需求。
参考文献
[1]袁淑华；谢方；李克芹；芮旭耀；王淑霞. 草莓立体栽培[J].中国果菜.2011（09）
[2]潘树. 温室草莓无土悬挂式立体栽培新技术[J].北方果树.2011（05）
[3]陈宗玲；刘鹏；张斌；汪佳易；宋生印；王红清. 立体栽培草莓的光温效应及其对光合的影响[J].中国农业大学学报.2011（01）
关键词：草莓；种植技术；探索；研究
中图分类号： S668.4 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2017.10.043
草莓最初在北方地区种植时，很容易受到环境因素的影响，导致产量不高。本文分析现代草莓种植技术要点，以期能为专业种植者提供种植技术，增加草莓产量。
1露地草莓种植技术分析
1.1合理选择土地
草莓对土壤的要求不是太严格，在普通的土地上往往就能种植。但是草莓具有耐旱性与耐涝性较低的特点，往往要种植在地势相对高的地方，且要保证地面平坦，地面泥土较完整，还要在光照充足的土地里种植。应种植在具有一定酸性的泥土当中，确保泥土pH值在6.0～7.0之间[1]。草莓的种植时间一般在7～8月份。在种植之前，应适当地种植一些瓜类、豆类与小麦等，且要确保草莓被单独种植，不能和其他农作物混合种植。在种植草莓时，必须提前清除杂草，多施肥。
1.2草莓幼苗种植
草莓苗的培植，往往在培育幼苗的土地当中，或是在草莓园当中繁殖而成。在选取幼苗的时候，应当保证其大小合适、生产环境良好，且不存在病虫害。在幼苗挖取的过程中，应携带适量的土壤，及时种植，这样能从根本上提高草莓苗的成活率。要控制好草莓种植时间，防止种植气温过高，出现草莓苗干旱问题。且要及时进行水灌溉，避免草莓苗旱死。如果草莓苗种植时间过晚的话，会导致幼苗无法抵抗冬季的严寒。
在进行草莓幼苗种植时，需要注意种植深度，如果种植的太深，容易掩埋生长点，影响后期生长，甚至会烂死；如果种植的太浅，无法掩埋好草莓苗的根部，容易导致根部，在阳光直射的情况下干枯[2]。最好的方法是，保证草莓幼苗生长点和地面平行，草莓幼苗根部刚刚深入土地当中，且保证草莓幼苗新芽顶端露在土地表面，在种植好草莓幼苗之后，要及时灌溉，补充水分，这样才能保证草莓种植成功率。
1.3 后期科学管理
加强后期科学管理十分重要。具体来说，必须保证种植土地营养丰富，保证草莓正常生长，及时做好草莓施肥工作。在进入冬季前，要确保施肥充足，满足冬季草莓种植的需求，防止草莓养分缺乏导致减产。在草莓花蕾大部分成型时，追施速效肥，促进草莓对肥料的吸收，保证草莓正常开花结果，提高草莓成功坐果率。在草莓成长当中，应及时摘除多余和干枯的叶子，因为衰老的叶子不但无法进行正常的光合作用，还容易消耗养分，引起病虫害的发生，影响草莓的正常生长。
2覆棚膜草莓种植技术
针对草莓小拱棚覆膜种植来说，所需的成本低，管理起来比较简单，且相对于露地种植来说，最终的草莓产量更高。另外，小拱棚覆膜种植的草莓往往比较早成熟，相对于露地种植可早成熟20天左右，能提前进行草莓采摘和出售。
对于覆棚膜草莓种植与露地草莓种植来说，两者最明显的差异是棚膜。在覆棚膜草莓种植当中，主要形成小拱棚，该拱棚的架子是用竹片制作而成，棚的上方有聚乙烯薄膜，因为草莓具有向光特点，所以最好将拱棚按南北方向放置[3]。覆膜保毓程中，控制好覆膜时间很重要，结合气候条件，在1月下旬和11月初是覆膜最佳时间。要适当把控好覆膜棚内的温度，并及时通风。草莓种植前期的棚内温度应控制在15℃～20℃之间，中期的棚内温度应控制在20℃～25℃之间，晚期的棚内温度应控制在35℃以内。另外，应该在花开授粉的时候进行覆棚膜种植，发挥蜜蜂辅助授粉作用，特殊情况时可进行人工授粉。
3病虫害的有效防治
草莓的食用往往是鲜吃，因此在草莓种植过程中，应采取科学的无公害栽培技术，且要严格遵循“预防为主、综合治理”的栽培原则，对于南方地区的草莓种植来说，往往会出现病毒病、灰霉病、白粉病等病虫害[4]。应在草莓选种环节进行病虫害防治，且要保证抗病虫害品种优良，严格控制草莓病虫害发生率。要想预防病虫害，可进行无毒草莓原苗的科学繁殖。
草莓病虫害的防治方法有两种。一是综合防治。即及时清理垄土，及时清除病虫害严重的草莓植株，且要针对草莓的枯枝病叶做好深埋工作，解决病虫害问题[5]；二是药剂防治。在草莓的实际生长过程中，蝼蛄、蚜虫等害虫很常见，可通过药剂喷洒进行病虫害防治，但要保证药剂稀释度科学合理。
4草莓果实采收
草莓的实际成长时间是1～2个月。在草莓成熟以后，应每隔2天左右采摘1次，且最好在早晨的时候采摘。不能在天气较热的时候进行采摘，不然容易导致草莓腐烂。因为草莓果实很容易受损，所以在采摘过程中要控制力度，必须将果柄一同采摘下来。若草莓需运输到其他地方，应提前采摘，最好在半成熟期采摘。若草莓需进行二次加工，要在完全成熟后采摘。
5结语
综上所述，随着我国社会和经济的不断发展，草莓种植技术也得到了完善，运用现代种植技术，能培育出更多的高质量草莓品种，从根本上提升了草莓种植技术水平，创新草莓种植技术，增加草莓产量。
参考文献
[1]苟军.大棚草莓种植技术[J].农民致富之友，2015，（12）：162-163.
[2]王国安.浅析草莓种植技术[J].农民致富之友，2016，（18）：198.
[3]覃永惠.大棚草莓种植技术[J].现代园艺，2015，（24）：47.
[4]周玉琴.家庭盆栽草莓种植技术探析[J].现代园艺，2015，（08）：40-41.
关键词：草莓；越光稻；重茬；产量；水稻栽培管理
中图分类号 S66 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）06-61-02
安徽省拥有15 000hm2的草莓种植面积。草莓种植可观的经济效益给草莓种植户带来了很好的经济收入，农业获得了增效。然而，由于连年进行单一的种植模式，导致草莓病虫害加重，产量及品质逐年下降，种植成本增大，严重影响了农民的经济收入。为了解决土壤病虫害的传播问题，专家们研究了许多土壤消毒方法和措施：氯化钴土壤消毒、石灰氮土壤消毒、日光高温土壤消毒等许多方法。而生产实践表明，草莓与水稻轮作既可以解决土壤病虫害问题，又可以更有效的利用土地资源，对经济效益的提高具有极其显著的作用，不失为有效解决草莓栽培地土壤病虫害问题的一条好途径。
1 材料与方法
1.1 试验材料 淮南市农科所引进了生育期较短的日本水稻品种―越光稻。
1.2 试验场地 试验设在淮南市草莓种植区孔店乡与史院乡，分别选取草莓重茬严重，具有代表性的草莓栽培地各1块，面积均为550m2。
1.3 试验方法 在草莓收获结束后，整地四周做畦，保持土壤肥力水平一致。将每块田平均分为2个区域分别进行处理。草莓―越光稻轮作试验区不做处理，对照区进行灌水覆棚膜于夏季高温日光消毒。
越光稻分别于2014年4月15日和4月25日进行播种，在播种之前采取正常的育秧方法进行水稻种子的处理，实行旱育秧。在育秧的过程中，由于大棚的温度高于室外，播种密度比较大，致使定值时水稻苗较为细弱。但是，我们在定值时用了合理的栽培密度，即株行距20cm×25cm。5月30日移栽入轮作区，定值后采取正常的管理方法进行栽培管理。水稻于9月5日进行成熟期，进行收获。草莓于水稻收获后定植，因今年夏季雨水较多等气候因素影响，导致土壤难于起垄作畦，因此草莓定植推迟近30d左右，于10月3日定植。草莓的定值株距是20cm，采取1垄2行，550m2种植4 800株。
2 结果与分析
2.1 水稻测产情况统计及结果分析 9月5日对孔店乡和史院乡种植的越光稻分别收种及测产，因田间麻雀较多因素影响，导致产量较低（见表1）。
通过试验可以看出，越光稻品种全生育期约为133d，从播种、定植到收获均对草莓种植不产生任何影响。同时，合理利用田块又收获一季水稻，为农户创收提供新的思路。由于日本越光稻品种口感糯香，商品性好，虽然产量相对较低，可作为有机稻栽培，通过提高价格来补偿因产量相对较低引起的损失。
2.2 草莓病害情况统计及结果分析 12月1日于孔店乡、史院乡分别对试验田块进行病害死亡率调查，每个处理采用5点取样，于每垄随机调查2m范围内草莓植株数和因病害导致的死亡数，结果见表2、表3。
通过表2、表3可以看出，孔店乡轮作处理区草莓病害死亡率为1.06%，而未进行轮作处理的对照区病害死亡率为8.51%；史院乡轮作处理区草莓病害死亡率为3%，而未进行轮作处理的对照区病害死亡率为10%。从试验统计结果可以看出，通过越光稻与草莓实施轮作，可以明显减少因草莓重茬引起的病害，草莓植株死亡情况得到有效缓解。
2.3 草莓产量及结果分析 通过草莓-越光水稻的轮作种植，草莓的产量略高于没有进行轮作的草莓产量，2个地方种植的草莓小区平均产量分别为：孔店乡种植水稻的草莓550m2产量为1 630kg，没有种植水稻（进行日光消毒处理）的草莓产量为1 582kg。史院乡种植水稻的草莓550m2草莓产量为1 720kg，没有种植水稻（进行土壤日光消毒处理）的草莓产量为1 665kg。从以上结果可以看出，草莓-水稻轮作的田块种植草莓由于没有病害的发生，产量略高于仅进行土壤日光消毒的田块。
3 结果与讨论
