英语专业是人文专业而非实用型、工具型专业。英语专业教育是“人文教育”而非功利教育。人文教育（LiberalArtsEducation），或称自由教育、博雅教育、全人教育，首先是一种教育理念和人才培养的理念，以人的全面发展为其逻辑起点和理念目标；人文教育的目标是培养自由、博雅与全人。如张汝伦所言，“人文教育是通过文史哲的学习，通过对人类千百年积累下来的精神成果的吸纳和认同，使学生一方面有独立的人格意识，有丰富的想象力和创造性，有健全的判断能力和价值取向，有高尚的趣味和情操，有良好的修养和同情心，对个人、家庭、国家、天下有一种责任感，对人类的命运有一种担待。它使受教育者在提升自己的时候也超越自己，看到自己作为人类的一分子对于全人类的责任；它在使受教育者丰富和发展自己的人格的能力的同时，也在为社会和人类培养合格的公民”①。英语专业本应该将我们的专业培养理念定位于此，以免继续培养“语言技工”，英语专业的人才培养模式也要将这种“技工培养模式”转变为英语专业人才培养模式，英语语言文学专业应该回归人文学科本位,致力于重点培养人文“通识型”或通用型英语人才,在条件具备的情况下兼顾复合型人才的培养。诚然，“听、说、读、写、译”等技能是英语专业的立业之本，然而单一的技能训练远远偏离了英语专业人才的培养理念，所谓的“人文教育”或“博雅教育”也更无从谈起。在指导学生夯实英语基本功底的同时，教育者更该引导学生“登堂入室”，进入英语专业的殿堂，真正达到张汝伦先生所表述的人文教育的培养目标。具体来讲，在基础语言技能课程设置之外，教育者理应尽可能地利用语言这一文化载体，开设以英语语言文化、文学、哲学等为核心的专业课程。作为世界文明的两大源头，“两希文化”无疑是人文课程设置的重中之重，与其相关的课程如“古希腊罗马神话”、“宗教节日”、“圣经阅读”、“西方宗教”等也理应作为“西学”课程设置的重点。通过此类课程的设置让学生详细掌握西方社会文化、风俗习惯、科学技术、等知识，提高学生的人文关怀和文化认同感。让学生逐渐具备人文视野、人文情怀、人文追求。
二、英语专业课程设置现状调查
（一）英语专业课程设置现状调查
针对目前我国英语专业教育存在的理念上和现实主中存在的问题，作者对山东与上海的几所高校的英语专业文化课程设置现状进行了现状调查和对比。山东高校分别是山东大学、山东师范大学、齐鲁师范学院等；上海高校分别为上海外国语大学、复旦大学、华东师范大学等。调查结果表明，所有被调查的高校，无论其属于何种类型，都基本上达到了英语专业教学大纲的要求，开设了基础层次的文化入门课程。各高校普遍开设的英美文学选读、欧洲文化入门和英语国家文化概况等。山东各高校的人文课程的开设也大都仅限于此，但对比其它高校的文化课程设置，山东大学明显优于其它省内高校，如他们开设了欧洲文化史和其他各小语种国家的文化史课程。除此之外，山东大学在通识课程的设置上明显加大文化课，甚至两希文化相关的课程设置，如欧美文化与文学，考古学与世界文明史(人文)、圣经人物点评、世界遗产概论及欣赏(人文)等通识课程。上海的几所高校也开设美国文化相关的课程，如复旦大学和上海外国语大学的美国历史与文化，华东师范大学的美国文化。被调查中的上海高校中有四所都开设了有关中国文化的课程，如上海外国语大学的中国文化要义及中国历史及文化、复旦大学的中国文化等。在深层次文化课程设置方面，调查结果表明，文化课程的设置与该高校的综合实力、英语专业的培养理念密切相关。除山东大学外，山东其他高校基本没有开设更深层次的文化课程。上海高校在此层次上要明显优于山东诸高校，特别是上海外国语大学，依赖于其强大历史、师资、办学条件等，文化课程的设置在广度和深度上均超越了英语专业教学大纲的基本要求，人文课程不局限于英语专业，体现了英语专业的人文性。作为全国专门的外语类院校，上海外国语大学的英语专业教学和科研均处于学科领先地位，西方文化和文化比较类的课程设置方面，尤其凸显其强大的专业力量。东西方文化导论、跨文化交际、西方宗教专题研究、现代西方哲学精华、尼采与东西方文化、美国电影研究、欧洲电影研究、圣经选读、希腊罗马神话选读、大众文化、欧洲文艺鉴赏等课程的设置与教学无不彰显出其在英语教学与研究方面的强大实力和领先地位。无论是上海的综合类大学还是外语类院校，对文化课程的设置均体现了其对跨文化交际能力素质和实际跨文化交际能力与技能的人才的培养理念。
（二）英语专业课程设置现状调查的结论
经过以上调查对比，结论非常明显：所有被调查高校在基础层次的文化课程设置方面都基本达到大纲和课程教学要求，在中层和深层次的文化课程方面，众多高校的文化课程设置缺乏丰富性和深度，在人文课程的设置上非常薄弱，在教学内容上仅限简单介绍层面上。相比较而言，上海外国语大学和复旦大学明显优于其它高校。这也是上外近几年来一直致力于人文课程改革的理念所致。
三、英语专业课程改革建议
高等职业教育兼备了高等性、职业性和教育性。英语专业无论是商务英语，还是旅游英语，归根结蒂都要将“英语”这一中心语在真实工作环境中达到“够用”。首先，受学制所囿，教师总是希望在有限的两年或两年半时间内，将大量的语言知识和专业技能一一灌输给学生。这样做不但收效甚微，反而会导致两个极端的后果：学生要么失去对学习的兴趣和对口就业的信心，要么只会纸上谈兵、匠气十足。无论走向哪个极端，都是英语专业课程教学中西方文化缺失的体现。其次，有些院校盲目追求实用主义，认为学生对于知识点和技能点只需知其然，不必知其所以然，造成学生在某一特定岗位上手很快，但一旦市场政策或行业标准发生调整，就很难胜任新的要求，这其实是摒弃了高职教育的高等性。对于英语专业学生而言，高等性的明显特质就是对西方文化的正确领悟、贯通和驾驭，就现行课程教学来看，西方文化的习得明显不足。此外，虽然我国高职英语专业开设很普遍，但不同地区存在经济重心的差异性，至今尚无统一的、有效的西方文化运用能力考核实施标准，客观地限制了学生毕业后跨地区、跨行业就业的几率和质量。
2高职英语专业西方文化习得方法
2.1树立文化信心
高职教师的职责在于立德树人，立德是树人的先决条件，教师要从引导学生形成积极的价值观入手，在教学细节中垂范优质文化，帮助学生习得和传承。合格的职业人首先要自信，这是西方价值体系的重要体现，也是英语专业高职学生敞开心胸接纳西方文化的前提。高职学生入学分数较低，并不意味着智商和情商不如本科生。本科院校培养目标多为理论研发或工程设计，强调逻辑思维。高职院校更关注学生的应用能力和服务能力，注重形象思维。智能结构类型的不同，没有贵贱之分，因此教师要在课程教学中突破旧念，大力推行鼓励机制，为学生营造自信、乐观的心理氛围，使学生相信通过自己的努力他们也可以创造社会财富，成为行业精英。同样的道理也可以延伸至文化认知方面。成功的西方文化习得应该是学生在沿袭中国优质文化的过程中正确、理性、适度地借鉴西方文化的精华，不骄不躁、不卑不亢，兼容互补、薪火相传。
2.2营造文化情境
文化是一个抽象的概念，针对高职学生，只有将其转化为具体课堂活动，才能实现习得。高职英语专业课程可分为公共课、职业基础课、职业技术课、职业技能训练课和选修课。公共课属于中华人文博雅教育范畴，其余四类课程呈递进式结构，均由英语专业教师任教。根据高职的属性，学校通常不会开设西方文化理论课，学生西方文化的认知、跨文化交际能力的提升主要源于专业课教师的正确疏导。真实的涉外情景构建和丰富的学生活动开展是西方文化习得的有效载体。职业基础课可以选择电话交流技能、工作场所交流技能、国际贸易实务等教学内容；职业技术课可以选择客户沟通技能、工作文件写作、企业与社会等教学内容；职业技能训练课可以选择公众演示技能、求职技能、谈判技能等教学内容；选修课可以选择管理学基础和营销学基础等教学内容。上述每项教学内容都要以行动导向的学生参与作为保障，运用实时更新的现代化教学手段呈现，利用英文媒体培养学生对西方文化的判断力[3]。每项课堂活动都执行量化考核，以检测学生的活学活用情况。学校还可以通过分层次的专业技能大赛提高学生对跨文化交际兴趣，由点及面，保障文化精华传播活动有序进行。
3结语
（1）中美文化比较在阅读板块中的教学实践机制。这里笔者想起了在电影《中国合伙人》中的一句台词，大意是：为什么你们在阅读《中国日报（英文版）》时能理解文中的意思，但在阅读《纽约时报》时则有时很难读透文章的含义，这就是因为美国人的思维方式与我们不同。这里所谈及的美国人思维方式似乎与中美文化比较无关，实则不然，一国国民的思想方式深受其所在国家社会文化的影响，而思维方式的不同自然会在文章的写作中反映出来。因此，通过中美文化比较下的教学方式，将能使学生站在美国人的习惯视角下来阅读外文，这将极大地增强他们的阅读能力与阅读参与感。但这里也需要正视一个问题，我们教会学生站在美国人的习惯视角来看待美国人的问题，而不是改变学生的思维习惯与价值判断。这就意味着，在实施比较文化教学时应把握好其中的度，再说没有长时间在美国生活的经历也无法形成美国人式的思维方式。那么如何来把握好这个度呢？把握好这个度需要从比较文化元素的选择，以及对该元素的释放环节上下工夫。（2）中美文化比较在听说板块中的教学实践机制。不难理解，思维方式的不同也在中美各自的语言习惯上打上了烙印。如，中国人较为含蓄，而美国人则较为直率。从美国人口语所要表达的意思中还能发现，他们更习惯于直线思维和对数量参数的应用。这些语言表达习惯的形成，不仅与他们特有的移民文化不可分离，也深受到希腊哲学的影响。可见，在大学英语听说教学中也需要使学生从总括层面来把握美国人的思维习惯，以及对特定事物的态度。当然，这些都离不开对中美文化比较知识的传递。与上文的价值取向一致，我们不要试图去改变学生的思维方式。但是否需要应该建立起学生思维的转换模式呢？笔者认为，这将影响学生在听说能力训练上的实效性。遵循“习惯成自然”的观点，应在特定的情境下来帮助学生通过角色扮演来熟练掌握英语通常的表达习惯与交际形式。从以上阐述中可以发现，中美文化比较的目的在于使学生明白英美人士的思维习惯，从而提升在阅读和听说训练上的成绩。
2在大学英语专业知识中建构的途径
2.1明确该教学方式的应用范围面对现阶段成果颇丰的大学英语教改实践，需要明确中美文化比较在专业知识建构上的应用范围。本文主要从阅读和听说两个方面进行了主题讨论，其中也表明在这两个板块的教学中可以使用该教学方式。那么对于作文写作而言，是否也可以采取这种教学方式呢？根据笔者的教学实践发现，理论上看是没有问题的，但在实践中感觉采取该方式有些多余，并可能增大学生在写作练习中的心理负担。因此，在写作训练范围还是以传统教学方式为宜。
2.2把握该教学方式的应用时段大学英语课程一般开设在大学一年级，且每周4课时。然而，大学生英语课程在许多高校中还扮演着提高学生英语过级率的重任。因此，中美文化比较下的专业知识建构也无可能贯穿于阅读和听说训练始终。因此，需要把握好该教学方式的应用时段。笔者建议，教师可以根据特定知识点进行发挥，如引导学生阅读美国人写的文章，可以事前向学生就两国文化所导致的思维方式的不同进行介绍，从而告诉学生在阅读时要紧扣文章逻辑而不要过分自我发挥。
2.3重视该教学方式的课前准备建立在中美文化比较下的专业知识建构，依赖于教师自身的文学修养，以及对大量材料的查阅。前面也已提到，美国人的思维方式深受移民文化和西方哲学的影响。因此，教师在课程准备阶段就应按照“美国社会文化特征——美国人的思维特点——美国人的行为偏好”的内在逻辑来进行资料准备。受到教学课时的限制，教师在阐发这些知识时应以提升学生的兴趣和点拨学生的认识为基础。总之，努力改变现阶段在教学中枯燥、乏味的局面。
2.4构建该教学方式的控制机制为了更好地实施这种教学方式，我们还需要构建起该教学方式的控制机制。控制机制的内容包括：依托教学团队来不断深化对比较文化教学的认识；将学生的主观评价纳入到控制机制中来，具体来听听学生对该教学方式的体会。由此可见，借助中美文化比较下的专业知识建构模式，将能丰富学生的视野和拓展他们的英语专业能力。
3实证讨论
秦建华在《中国大学生跨文化交际能力的初步调查（英文）》中对来自中国5所高校的216名英语专业，以及354名非英语专业学生的跨文化意识和跨文化能力进行了测试，其实验结果表明，中国英语专业和非英语专业大学生都缺乏足够的跨文化交际意识（秦建华，2005）。《中国非英语专业大学生跨文化交际能力的实证性研究》对266名中国非英语专业和30名英语教师进行了问卷调查和SPSS数据分析。其实验数据显示，学生用英语表达中国文化和在跨文化交流中采取恰当的行为的能力都很低（王莹，2007）。因此，教师需要从以下三个方面来着手进行课前准备：（1）对中美文化中哲学内涵的专递。哲学作为上层建筑将影响着一国的文化特质的形成和走向，因此首先需要从中美不同的哲学内涵入手进行文化知识传递。之所以英美人具有理性思维和实证推理的优势和习惯，这深深受到希腊哲学的影响。可见，教师可以就希腊哲学所蕴含的理性思维和实证推理元素进行提炼，并从总括层面来传递给学生。（2）对中美文化中民族特性的传递。为何英美人具有直线思维的特质，并反映在阅读材料上具有“是什么就是什么”的特征，这与国人的喜欢绕圈子不同。其原因就在于他们在特定的哲学意识下，所逐渐形成的民族特性。如，在日常交往中的原则性极强，并尊重制度安排。由此，使学生明白这一点将有助于他们在涉外岗位上，能适应英美人士的行为习惯，而不至于陷入中国人臆断的尴尬之中。（3）对中美文化中价值观念的传递。价值观念的不同也充分体现在中美文化的差异中，而美国人的价值观念又受到移民文化的深刻影响。众所周知，移民文化所推崇的竞争、自由、平等，深深影响着美国社会，并植入到了每一位美国人的意识形态中，这就使“自信”、“创新”、“冒险”的特质植根于美国人的行为习惯里。在语言逻辑上则表现在，如面对需要冒险的事宜，国人常常从消极的一面进行表达，而美国人则从积极的一面进行表达。
4小结
关键词： 英语专业 精读课 文化意识
英语专业的精读课（Intensive Reading / Close Reading）称为综合技能课，在英语专业本科生基础段培养中起着举足轻重的作用，该课程是所有基础段课程中课时最多，学分最高的课程，英语专业精读课程教学的效果直接决定了英语专业本科生对其他课程的掌握与理解的程度，因此受到了英语专业的学生及老师的重视。鉴于此，近年来，许多高校对非常重视英语专业精读课课程的建设，也出现了许多相关的精品教材，像外研社出版的《现代大学英语》和《文化透视英语教程》，复旦大学外文学院编写的《精读英语教程》，中国人民大学出版的《超越概念英语专业精读》等。但仅有好的教材是远远不够的，英语专业精读课程的教学不应仅仅停留在对单词、短语、语法、修辞和练习的讲解上，更应重视该课程对英语专业学生文化意识的培养，让学生更好地学习掌握英语语言的精华。
把文化意识的培养作为外语教育，尤其是英语专业精读课的一个重要组成部分是有充分的理由的：一是从英语学习的角度看，和外国人交往不仅要精通他们的语言，还必须理解他们的文化、思维方式、价值观和生活习惯；二是在一个多元化的社会里，跨文化意识对促进各国人民的相互尊重和合作有着积极的作用。这符合目前高校培养具有全球化视野人才的教学目标，并且从社会心理学的角度来看，第二语言习得的过程是一个文化注入的过程。对学生的文化意识培养在我国中小学的外语教学中非常薄弱，这一问题在高校的英语教学实践中得以延续，但近年来有所改观。
文化意识的培养有助于学生克服文化休克（Cultural Shock） Kalvero Oberg及所谓的二年级现象。文化休克（Cultural Shock）是1958年美国人类学家奥博格Kalvero Oberg提出来的一个概念，是指一个人进入到不熟悉的环境时，因失去自己熟悉的所有社会交流的符号和手段而产生的一种迷失、疑惑、排斥甚至恐惧的感觉。在英语教学中，文化休克表现为因为不熟悉英语国家文化而对英语学习产生疑惑、排斥、苦恼的感觉。这种现象在英语专业二年级表现尤为明显，学生们由大一时的积极操练英语在转变为大二时不愿开口说英语，甚至排斥英语。产生这种现象的一个重要原因就是学生在英语学习的过程中，不断对中西两种文化进行对比，但由于中西文化差异过大，使学习者产生畏缩退却的心理，因此在精读课中输入一定量的文化意识，扩大学生的知识面，帮助学生克服文化休克这一现象是非常必要的，使文化休克为提高学生的文化意识铺路。
英语语言的两大渊源：希腊罗马神话和圣经，在英语专业精读课有着不同程度的体现，如在《现代大学英语》第三册中选取了与希腊罗马神话有关的Diogenes and Alexander，该文章选文有趣，让大部分学生第一次接触到了希腊神话，从而了解到了弗洛伊德提出的恋母情结，对心理学和西方文化也有了一定的理解。《现代大学英语》第五册的第一课“Where Do We Go from Here？”，作者马丁路德金在该文中大量引用到圣经中的典故，让学生们深深感到圣经对当代西方人生活的深刻影响，从而明白了圣经成为西方文化渊源之一的道理。当然，随着全球化进程的加快和英语国际地位的不断提高，英语语言的学习者，不仅要对前面提到的两大文化渊源有所了解，还要了解一些非英语国家的文化，这样才可让学习者更具全球视野，这一问题在英语专业精读课本中得以体现。如在《现代大学英语》第一册中，第一课Half a Day 的作者就是埃及人，而第五课Message of the Land的作者是泰国人，他们都是把英语作为写作语言而国籍并非英语国家的作家。这样的选材无疑对英语学习者将来面对多元文化有着莫大的好处，更有助于学生成为具有全球视野的新世纪人才。当然，文化意识的学习不仅限于以上提到的范围，西方文化中提倡的self—reliance，adventurism对当代大学生的人生观和价值观也有着非常积极的影响，而对这些理念意识的接受有效提高了中国英语学习者的英语写作和口语表达的地道程度，能使学习者早日摆脱中式英语。
培养英语专业学生的文化意识这一任务对精读课老师提出了更高的要求，这意味着老师不仅仅要讲解课本中出现词汇、习语、语法现象及课后练习，更要不断传输文化现象，帮助学生对中西文化进行对比，从而培养文化意识。目前大部分精读课老师只是粗泛地讲解一些课文出现的notes，不注重培养学生的文化意识。作为精读课教师，我们从以下几个方面着手培养英语专业学生的文化意识。
（1）作为对精读课的补充，布置与文化意识相关的阅读材料，让学生在课后阅读。圣经简读本，希腊罗马神话简读本及亚瑟王与圆桌骑士等都可为非常理想的补充读物，通过对故事概述，人物角色分析等课堂讨论活动培养学生的文化意识，英语学习者对一些英语典故，习语有更深入地理解。
（2）设定与价值观、人生观相关的话题供学生讨论，对讨论中形成的文化碰撞（Cultural Clashes）进行对比分析，以引导学生形成符合英语思维习惯的表达方式，进而培养学生的文化意识，从而写出和说出更地道的英语。
（3）通过多媒体及影视作品培养学生的文化意识。如在学习完《现代大学英语》第五册第二单元Two Kinds之后，可以根据该作品拍摄的电影《喜福会》让学生更好地了解中西两种不同的思维模式和价值体系，加深学生对两种文化的对比，从而培养学生的文化意识。还可以通过英文原版的杂志，如《国家地理》和英文原版的影视作品如《圣经之谜》作为学生的课外赏析，来帮助学生更好地了解文化及其渊源，培养其文化意识。
总之，英语专业的精读课是一门应用性很强的专业基础课，在英语专业基础阶段有着不课低估的作用，有助于英语专业学生在高年级的英美文学，文化及高级写作等课程的学习，并对英语学习者在今后的外事交流中起着重要的作用，可以更有效地与英语国家的人进行沟通交流，避免引起文化方面的误会。教师和学生都不应该忽视文化意识培养的重要性。英语专业精读课的教师应努力改进传统的精读课授课方式，加强对文化知识的输入，培养英语专业学生的意识，让该课程的学习者最大限度地获得其有效信息，培养学生对目的语文化兴趣和理解力，进而使他们主动观察、分析、对比、评价，并从深层文化中探讨和研究西方文化之间存在的差异，以有效提高学生的跨文化交际能力，培养文化意识，使精读课成为名副其实的综合技能课。
参考文献：
[1]杨立民.现代大学英语.外语教学与研究出版社，2005.
[2]邓炎昌，刘润青.语言与文化. 外语教学与研究出版社，1995.
[关键词]非英语专业 跨文化交际 课程设置
[作者简介]缪道蓉(197.8-)，女，四川双流人，西华大学外国语学院，讲师，硕士，主要研究方向为心理语言学及二语习得。(四川 成都 610039)陈渝(1974-)，女，重庆人，重庆理工大学外国语学院，讲师，硕士，主要研究方向为二语习得。(重庆 400050)
[基金项目]本文系西华大学校级重点二级学科“外国语言学及应用语言学”的资助项目。
[中图分类号]G642.3 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985(2012)06-0139-01
目前CET4和CET6是检查大学英语教学的一个重要手段，因此不少高校把通过四级或六级而不是培养实际的语言交际能力作为大学英语教学的目标，这样导致很多过了四级乃至六级的学生仍然难以用英语在实际生活中交际。跨文化交际课程的设立十分必要，跨文化交际课程的主要内容一般包括：跨文化交际的历史及其必要性，文化与交际等相关概念，文化差异，语言与文化的关系，言语和非言语交际以及跨文化的感知、适应和跨文化能力等。该课程的主要目的是培养学生的跨文化交际的意识和能力。本文将分析在已过大学英语四级的非英语专业学生中设置跨文化交际，作为一门等效学分课程，并将着重分析该课程设置应包含的内容和有效策略。
一、跨文化交际课程开设的必要性与可行性
在当今世界，全球化的进程不断推进，跨国交流与合作以及跨文化交际愈加频繁，这对非英语专业学生的英语水平要求越来越高。但是语言和文化紧密相连，语言既是文化的一部分，又是文化的载体，这就要求大学英语教学不仅是语言知识的传授，而更应是文化知识的传授。但由于长期以来我国非英语专业的大学英语教学主要强调语言能力的培养，而较少涉及交际能力，这导致我国非英语专业大学生对英语国家文化和交际知识了解程度普遍不高。另外，目前在大学英语教学改革的形势下，很多高校和教师虽然在大学英语教学中开始注意对文化的导入，但是在内容和方法等方面还存在很多不足。
跨文化交际一般是本科英语专业的必修课程之一。本课程的目的是使学生熟悉英语国家文化，掌握跨文化交际的基本知识和技巧，进而培养学生运用英语进行跨文化交际的能力。该课程一般在英语专业的大二或大三时候开设。由此可见，跨文化交际课程的设置要求学生具有一定的语言能力水平。在基于大学英语四级的分层教学下，已过四级的非英语专业学生在经过第一和二学期的语言基础的学习之后，具有一定的英语语言能力，因此在这种情况下，就学生语言水平而言，设置跨文化交际等效学分课程是可行的。
二、跨文化交际课程内容设置
1 常规跨文化交际课程所含内容的摄入。在对已过四级的非英语专业进行该门课程教学时，应包括跨文化交际的历史及--其必要性，文化与交际等相关概念，文化差异，语言与文化的关系，言语和非言语交际以及跨文化的感知、适应和跨文化能力等。但在每部分具体内容的选择上，教师应该考虑非英语专业学生现有的英语语言能力和英语文化及相关概念的知识，对较难或那些离实际交际相对较偏的知识(如理论)做适当的删减或简化，而对于那些较重要或跨文化交际中常遇到的内容应当做适当相关背景知识的补充或扩充，做到由点到面，从而让学生对该部分有一个相对全面和系统的认识。
2 语言能力的再培养。尽管在已过四级的非英语专业学生中实施跨文化交际课程是可行的，但是非英语专业与英语专业学生的英语语言学习特点存在很多差异。有鉴于此，非英语专业学生语言学习的情况，作为等效学分的跨文化交际课程的内容应该包含对学生语言能力的再培养这一环节。首先，在该课程教学过程中，特别要注意对学生听说能力的培养。这包括两方面的内容：一是培养学生听懂英语，能说英语；二是要培养学生在跨文化交际中应具备的听力策略和会话原则，策略以及相关言语行为。其次，在该课程教学中有意识地扩充学生相关词汇，使其掌握其外延和文化内涵。最后，有效地利用跨文化交际相关资料来继续培养学生的读、写、译等语言技巧和能力。
3 融合更多的中西文化。经过一年的大学英语学习，相对于英语专业学生而言，非英语专业学生对中西方文化的认识仍然比较肤浅。因此，在该课程的内容中应当融合更多的中西文化知识，从而使他们对中西文化有一个相对深入的认识。教师引入中西方文化上可从两个层面入手：一是社会风俗习惯、价值观念等非语言层面的文化差异。如中西方的教育、宗教和政治、人际交往、对友谊以及年龄的认识等。二是语言层面上体现的中西方文化差异。例如，中西方动植物词汇以及颜色词所带有的不同文化内涵、来自历史文化典故以及宗教的习语表达、委婉语与禁忌语、含不同国家名称的习语表达等。另外，现在跨文化交际是多元文化的交际，因此在文化植入中，教师可适当涉及一些非英语发达国家的相关文化。
跨文化交际成功与否很大程度上在于交际者对他国文化和本国文化两方面的认识，有不少跨文化交际失败不是因为对他国文化不了解，而是因为对本国文化的缺失，因此教师不能只注重对西方文化的介绍，而更应该同时注重中国相关文化的引入。
三、跨文化交际课程设置的有效策略
要使跨文化交际课程在非英语专业学生中有效实施，该课程的设置就必须从多方面人手并采取一定的策略，把相关内容有效地贯穿起来。
1 要使跨文化交际常规知识、中西文化比较以及语言能力的培养等相关内容有效、灵活地融合在课程中。对跨文化交际知识和中西文化的介绍，课程可通过视听说，如英语影视、漫画以及图片等方式呈现。这样，在培养学生语言能力的过程中，学生自然而然地了解相关跨文化交际知识和中西文化差异。另外，在掌握一定的跨文化交际和中西文化知识的基础上，该课程还要采取多样化、具体和直观的策略培养学生在现实生活中跨文化交际的意识和能力。如Donn Snow在其跨文化交际教程中提出的critical incident exercise就是基于个案分析和小组讨论相结合的方法，这让学生在操练听说读写的语言能力过程中学会跨文化交际意识和能力所具备的问题分析能力以及会话协商策略等。
2 要在非英语专业学生中有效地设置跨文化交际课程，就必须对学生有一个较全面的了解。因此，在实施该课程教学之前，相关教师应通过一些途径(如问卷调查等)了解学生的基本情况和需求，然后在此基础上教师可以团队的形式进行集体备课，进而让课程的具体内容、结构和教学手段等更全面、更科学化。
关键词：文化 语言 英语教学 无障碍交流
引言
上世纪80年代以来，我国的外语教学界逐渐认识到文化在语言使用中的重要性。通过教学者的实践努力，学生的跨文化知识得到了一定的提高，一些观念已深入人心，不再被当作新奇的事物，比如对待女性的年龄、他人的婚姻状况、工资等私人问题，理解中西方的不同寒暄问候方式、道歉礼让、致谢祝愿、对恭维话语的反应等。但由于文化差异的客观存在，再加上不同历史和思维方式的长期影响，很多英语专业的学生缺乏对深层文化意义的理解，仍不免在交际中遭遇许多沟通和理解障碍。
一、文化的因素
文化本身具有复杂性。“文化既包容历史又反映现实；既包括实物，更包含制度与观念；既有客观存在的稳定性，又有它的能动性；既有涵盖一个群体的特点，又包含地区差异与个体差异”。［1］作为一个社会学概念，文化有广义和狭义之分。文化具有以下特征：“后天习得，世代相传，基于符号，变化的，具有不可分性。”［2］一个民族的历史、传统、宗教思想、价值观念、社会组织形式、风俗习惯、政治制度、社会发展阶段等都是重要的文化因素，都需要英语专业学生积累文化背景、社会风俗、社会关系等方面的材料，使自己具备双重文化的理解能力。在语言学习中掌握不同文化的差异，跨越理解障碍，拓宽文化视野，了解世界文化，激发学习兴趣，增强自主学习的能力。
二、文化与语言
著名语言学家罗伯特・拉多（Robert Lado）指出：“我们不掌握文化背景就不可能教好语言。语言是文化的一部分，因此不懂得文化的模式和准则，就不可能真正学到语言。”［3］语言和文化相互影响、相互制约。语言是文化的载体，语言不能脱离文化而存在，文化深植于语言。语言被赋予更多的主体，即用来学习语言本身，其中越来越重要的是口语和听力的能力。培养文化意识和树立正确的思维方式是实现目的的基础。时代日新月异，新事物层出不穷，文化不断得到丰富，新的语言也应接不暇，对专业英语教学也提出了更多更新的要求。语言同时又是文化的产物。语言反映文化，有深刻的文化内涵，是学习文化的主要工具，学习语言的过程，也是学习文化的过程。“学生只有通过具体的语言实践，才能不断提高他们的跨文化意识，从而提高跨文化教具能力。”［4］机械的关于词汇和语法知识的记忆，只会产生学习疲倦，不可能完全正确理解并自如地运用语言。语言学习的目的不是单纯掌握语言本身，而是了解使用该语言的民族的文化，其价值观、社会观和行为准则，从而学会如何与使用这种语言的人进行有效的沟通。
三、文化与课堂教学
语言不是孤立的现象，语言中渗透着文化，语言学习中缺乏一定的文化背景知识，要学好外语是无法想象的。只有将文化引入课堂，才能取得最佳的学习效果。比如帮助学生从整体上把握文章的含义，提高英语专业学生的欣赏水平。增强他们对文化差异的敏感性，从被动到自发产生对语言学习的兴趣。因此在教学中融入文化因素是不会影响正常的语言教学的，相反，还会对语言教学起到巩固和促进作用。美国学者Winston Brembeck曾说：“采取只知其语言不懂其文化的教法是培养语言流利的大傻瓜的最好办法。”［5］实践证明，文化可以影响词汇的发展与使用，还能在语法、语用规则、篇章结构、文体风格等许多方面产生重要的影响，从而在英语教学的各个环节，如听、说、读、写、译等，影响学生的语言能力的进步。汉语词汇的意义蕴含十分丰富，具有较强的主观性，讲求主体性，有时一些句子甚至看来是不合乎语义逻辑的，比如“吃食堂”、“晒太阳”等。而英语相对具有较强的客观性，要求语言具有扎实的形式逻辑基础。教师应在课堂上增加歌曲、短篇故事、人物介绍、诗歌、格言、幽默故事等，利用种种可能的素材，向学生传授有关的文化背景知识，让学生在习得语言知识的同时受到文化因素的影响。还可通过电影、电视、网络等方式，形象生动地向英语专业学生传达不同的文化信息，使其体会不同民族文化的差异，增强理解和包容度。
四、忽视文化因素对专业英语教学的负面影响
传统英语教学只是偏重于语音、词汇、语法，而忽视了文化知识的传授，更不重视培养学生的文化意识。如果没有有目的、有计划的文化教学，只限于对与课文相关的文化背景知识作零星的介绍，不仅不能达到预期的交际效果，还可能造成交往实践中的障碍。字典可以提供一个词的多条解释，但也可能会给学生的实际使用带来困难，原因就在于学生对其文化因素的忽略。比如不能理解对方语言的幽默，不理解对方暗含的讽刺。文化和语言的脱节会导致英语专业学生即便能灵活地运用语言，也无法有效、得体地表达思想，实现交际目的。这样的学生虽然可能通过各种考试，能讲出符合语法规则的句子，但由于不具备在恰当的场合使用恰当的语言的能力，以想当然的方式，或以本民族文化的语言交际思维方式和文化习惯来套用，不免出现语用错误，闹出笑话，以致不能实现沟通目的。同样也要避免在学习的过程中本国文化的表达不足，尤其是涉及中国特有的文化时。“文化交流决不能仅局限于对交流对象的‘理解’面，还有与交际对象的‘文化共享’和对交际对象的‘文化影响’方面，在某些情况下，后两者对于成功交际的影响则更为重要”。［6］
五、培养和训练文化意识
首先，英语专业学生必须对不同的文化持积极的开放的接受态度，能够客观把握不同文化的差异，并寻找出相通之处。
其次，在接触不同文化时，“必须把文化背景知识的传授纳入教学中去，设法帮助学生避免用本族的标准来衡量外族文化，使学生尽快获得一种跨文化意识”［7］，帮助学生形成良好的跨文化交流的习惯和技能，了解西方文化的一些基本特征及跨文化交际的基本概念，使学生明白应该如何解释外国人的一些行为，鼓励学生在面对一些令人费解的行为时，能够多想出其它的可能的解释，而不是从本国文化出发，匆忙下结论。在具体的英语教学中，潜移默化地渗透中西思维的差异，往往能取得良好的效果。对比两种文化，实现真正的无障碍交流，必须建立在对两种文化的融会贯通的基础上。深入地了解本国的传统文化精髓，也显得意义重大。
六、减少跨文化交流的障碍
值得注意的是，必须提醒英语专业学生留意和积累文化背景，多层次地了解社会习俗、思维文化、风土人情、价值观念、道德观念、历史文化、社会关系、语言文化等方面的知识，既尊重民族间文化差异和特点，又不盲目推崇模仿别国文化。由于对他国的文化处于一种似懂非懂的不彻底状态，很容易形成定势或称刻板印象这样过于一般化、简单化的认知方式，并成为我们预测的障碍。因此，我们在课堂上应使学生熟悉一些基本的跨文化交流的观念，培养学生对所学语言的文化意识和文化敏感性，进而发展成一种自然的文化能力。比如了解西方节日，并和中国的节日比较；了解圣经知识，明白宗教是文化的重要组成部分。甚至流行文化也不应该成为教学的，相反由于其现实意义，流行文化完全可以与语言教学相结合，并发挥其正面的影响。多年来南京大学外国语学院聘请外教开设了西方思想文化史的必修课程，授课对象为英语专业的本科和研究生。该课程从圣经、古希腊罗马神话和历史、欧洲文明、帝国演变、历史事件等方面，系统地介绍英美文化背景，并以文学和文化欣赏的模式，成功地让学生通过建立广泛的联系，进行对比讨论，培养学生的文化创新能力，使学生对不同的文化知识由茫然或一知半解到加深理解和融会贯通。在阅读理解中教师应精心准备材料，使其具备知识性和实用性的特点，反映文化的层面，这样学生不仅能提高语言能力，同时了解英语国家的社会文化背景、风俗习惯等，而不拘泥于字面
的含义，真正达到充分理解原文的意义。
结语
文化导入是一个长期的过程，一味依赖教材中所涉及的文化知识是远不够的。同时还应鼓励并指导英语专业学生进行课外阅读，比如外国原版小说，并收集材料。还可以观看外国电影、电视节目，这样不仅可以锻炼英语专业学生的语言能力，还能丰富学生的文化知识，使语言和文化达到完美的统一，达到英语教学的最佳效果，即提高语言能力并实现交际无障碍。随着多媒体现代教学技术的发展，各种材料可以更直观、形象、生动地运用于英语教学中。全球范围内的多元文化碰撞，交流日趋频繁，高科技信息传播革命更是加速了该进程。深入地对比母语和目的语，深入地了解两种文化，既能用外语介绍本国的文化精华，又能很好地适应外国文化，通过英语语言的学习，这样英语专业的学生不仅可以掌握两种语言，更能汲取两种文化的精华。
参考文献：
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［2］Larry A.Samovar，Richard E.Porter Communication between Cultures［M］.Foreign Language Teaching and Research Press，2000：38-47.
［3］郭建中.当代美国翻译理论［M］.武汉：湖北教育出版社，2000：136.
［4］蒋红，樊葳葳.大学英语限选课“英美文化”教学模式初探［J］.外语界，2002，（1）：42-46.
［5］杨红.英语专业基础阶段精读课上文化能力培养初探［J］.山东外语教学，2003，（5）：86.
摘要：当今社会是知识社会，也是终身学习的社会。为适应时展和教学改革的要求，外语教师应通过各种途径实现自身的专业成长。本文试从知识社会视角，探讨在终身学习背景下，外语教师促进自身专业成长的多元途径。
身处一个多元的时代，面对正在全国如火如茶的英语教学改革风潮，面对不断更新的语言学和外语教学理论，外语教师必须重视自身的继续教育，实现专业化发展。本文试从知识社会视角，探讨在全球化、知识化背景下，外语教师促进自身专业成长的多元途径。
一、知识社会教师面临的挑战
(一)知识社会与终身学习
知识社会信息丰富、科技发达、价值多元、国际互动密切，为了适应科学技术的飞速发展和不断加快的知识更新进程，终身学习已成为人们生存和发展的内在需求。联合国教科文组织在19%年就提出了新世纪的学习新范式，即学求知(learningtoknow)、学做事(learningtodo)、学相处(learningtolivetogether)和学做人(learningtobe)。此后，各国纷纷运用各种有效途径与策略开展终身教育，构建学习型社会，以提高国家竞争力。
(二)外语教师角色的殖变
多元化的知识社会提出了更多样的学习需求，学校教育在知识革命和终身学习的背景下也发生着深刻的变革。2004年开始实施《大学英语课程教学要求时行》，提出要培养学生的自主学习能力和综合应用能力，英语教学由此开始了新一轮全面而深人的改革。越来越多的教师意识到，外语教学不但要传授语言知识，更要培养语言技能，还要让学生了解目的语社会的文化，培养学生的元认知意识和跨文化交际能力。外语教师的角色从语言知识的传授者变成语言技能的培养者和文化的传播者，同时，教师还承担着终身学习者、行动研究者、知识生产者和知识分享者的角色，教师所承担的角色比20世纪更为多元。为适应形势发展的需要，外语教师应清楚地认识到自身的角色，具备终身学习的素养，不断更新自己的知识，强化专业能力。
二、外语教师促进自身专业成长的多元途径
外语教师的专业成长是个终身持续的动态过程，是为了自身的需求而进行的研究行为。如何使外语教师在英语水平、语言理论、语言教学理论、语言教学技能等方面通过各种形式的继续教育，持续更新自己的知识，有效实现自身的发展，是知识时代的一项重要课题。
(一)教师本位的专业成长
首先外语教师要关注自身的专业成长，具备自我导向学习的能力，重新整合自身的知识结构，不断改善个人教学的认知、技巧与态度，使自身获得可持续发展。
1加强教学反思
当前的大学英语教学改革对外语教师提出了挑战，要求外语教师必须从教书匠转变为研究者，而这个转变的关键就是反思。“教师发展过程即教师自我反、自我更新过程。反思是英语教师自我发展的核心，反思能使教师对自己的教学理念、教学设计、方法、教学行为和效果采取一种批判性态度，通过思考、计划、实践和评价，寻求解决问题的办法，使教师的教学最优化，从而超越自我。反思性教师发展是“将学会教学与学会学习结合起来，努力提高教学实践合理性，使自己成为学者型教师的过程”。外语教师可以通过教学日志对自己的教学经历及时归纳、概括与评价；也可通过与其他教师的讨论与交流及观摩，借鉴同事先进的教育经验，反思自己的教学是否满足培养学生语言交际能力的要求，是否符合语言习得规律，进而重新构建自己的模式。
2.开展行动研究
外语教师在知识社会遇到的教学问题更复杂多样，应主动地开展相关的行动研究来促进专业成长。行动研究涉及教学系统中的各要素，如课前计划与准备、课堂反馈与评价、课堂调节与监控等。近年来语言习得研究越来越突出认知主体在知识建构中的作用，如何基于建构主义理论开展合作学习、自主学习，如何充分调动学生的情感内因，降低学生的外语学习焦虑，促进语言习得等已经成为教学成败的关键。外语教师可在日常的教学活动中，围绕某一教学环节，结合外语教学的实际，开展研究，并在教学实践中加以验证，最后归纳总结出行动研究报告。行动研究促使外语教师将理论与实践结合起来，有助于教师自我评估、自我监控教学质量，并通过反思总结，建构属于自己的系统化专业知识体系，将内隐知识转化为外显的专业知能，实质上这是教师自我质疑、自我解惑的过程，使外语教师能从另一角度来审视自身的教学，给自我完善开拓更广阔空间。
3.建立教师成长档案
教师成长档案不仅可以用来评估老师的教学表现，更能帮助教师自我认识、自我评价、自我反思及自我成长。教师成长档案是教师对自己个性化教学成长历程进行的跟踪式记录、搜集和展示，内容涵盖教师的背景资料、教学哲学、执教班级情况、教学目标，课堂内教师的课程执行计划及材料运用、教学手段、教学创新及效能情况等，及若干支撑材料，如学生的测试成绩或作品，班级教学录像、英语学习的成功案例等。材料必须具有典型和代表性，能突显与证明教师的教学专业知识与技巧，更让其对自己工作深切自我反思，反省自己与学生、同事的互动，从而达成专业成长。建立教师成长档案也是教师实施个人知识管理的过程，是将内隐知识外显化、整合与重构专业实践理论的过程，同时可以促进知识的传播与分享，塑造分享式的学校新文化。
(二)校本导向的教师专业成长
随着外语教学改革的不断深人，教师专业发展与缺乏专业性指导的矛盾日益突出。而高校的持续扩招使得教师大规模、长时间外出学习、研修根本不现实。因此，校本培训成为一个教师在岗成长的重要平台，有助于教师在教学实践中提高专业素质，发展专业能力。
1.加人学习型组织
学习型组织作为先进的科学管理模式，已广泛应用于诸多领域。学校的学习型组织也已成为教师发展的潮流与趋势。学习组织使教师有机会与其他教师密切交往、互相学习，可以帮助教师成长和发展，落实学校本位进修。对于外语教师来说，个人的专业发展必须依托于一定的专业团体。教师专业成长核心是知识，唯有进行学习才能有知识的获得、应用、分享与创新。通过参与教师学习型组织，如教学研讨会、教师读书沙龙等进行定期聚会，教师们可以一起讨论教学过程中出现的课程设置、课堂教学模式等问题，谈论国际上出现的新教学流派和语言学习理论，在交流中，教师将自我建构的知识，与同事分享，把个别学习转变为整合学习，不懈吸收新的信息和知识，从而超越自我。学习型组织能发挥整体和专业的效果，开拓教师专业成长的新视野，能促进外语教学效率的提高，也促成学校学习文化的塑造。
2.开展同事间合作
传统的英语教学中，教师往往处于孤立状态，很少有机会和其他教师合作教学。近年来不少有关学校效能的研究都强调要提高教育成效，教师应放弃传统独立执教的方式，设法转型为小组合作教学。因此，为提高教学绩效，增进教师成长空间，提升英语教师专业化水平，需要创建教师合作文化。合作取向的教师专业成长活动有专业对话、课程发展、同事教练与行动研究等。英语教师完全可以相互合作，课前准备、教学过程以及评价过程等都可由教师来共同参与、设计与执行。同事合作协助教师达成个人、社会及专业三个层面的发展。在个人发展方面，可以让教师获得应有的专业尊严，建立自信;在社会发展方面，教师通过同事间专业经验的分享和互动，突破专业孤立，培育出相互支持的集体专业意识;在专业发展方面，为教师提供自主参与的自我更新模式，让教师形成自己的专业观点，拓宽教师的专业视野，使其从更宽广的角度进行反思，发展更有效的教学策略，为改进教学提供良好契机。
3.观摩同事教学
我国传统的听课主要以检查、评价为目的，很多教师因此对听课较反感。但如果教师基于自愿与他人合作，观摩彼此的课堂教学，进行客观分析，并交换所获得的信息，不仅能提高自己的教学能力，还能加强彼此间的理解和认同，带来职业的愉悦和满足网。在我国，课堂教学是外语教学的基本形式，它涉及教师、学生、教材、教学环节等诸多因素。通过相互观摩课堂教学，记录并分析同事的教学过程，如课堂管理、教学方法、学生反应、师生关系、电教媒体的合理使用等，教师可以进一步了解外语教学系统中各要素及相互之间的联系及制约，然后彼此客观地交换意见，提出改进措施，以达到共同提高、共同发展的目的。
4.建立教师评价机制
教师评价制度也能成为教师专业发展的动力。这里的教师评价指发展性教师评价，这也是国际教师评价的发展趋势。教师评价不应仅是发挥奖惩功能的绩效评价，而应强调以促进教师发展为导向的形成性评价，使教师获得自信和持续发展的能力发展性教师评价的关注点不是甄别优劣，实施奖惩，而是教师教育行为表现、情绪体验、过程参与、知识获得以及交流合作等多方面的发展，因此不会使教师抱持怀疑与排斥的心态。发展性教师评价采用多元主体，帮助教师多渠道获得全面、真实的信息，使教师不断认识自我、完善自我。语言教师的评价指标主要包括人际关系、文化知识和跨文化知识、语言与语言学知识、语言习得与语言学习、语言教学和职业意识等同。这种评价机制视评价为教师反省并改进教学的动力，评价目的在于帮助教师提高教学水平，提高工作绩效，促进教师自我监控与反思能力的提高，促进教师专业发展，促进学校教学质量的提升。
(三)现代教育信息技术与教师成长
