关键词：高职院校；人才；冷链；课程；岗位；
基金项目：江苏农牧科技职业学院教育教学研究课题“物流管理专业未来五年人才需求情况分析”（编号：JYYB201504）
当前，我国经济步入新常态发展阶段，在外需疲软、内需回落、深层次结构变动等力量综合作用下，经济下行压力加剧。2015年，地区生产总值步入7万亿俱乐部的经济大省江苏，面临“爬坡过坎”关口的考验，传统产业需要转型升级，外向经济需要提升档次，农业需要现代化。农业现代化不仅要关注农业生产，还要关注农业流通，尤其是影响农业流通效率的物流。推动农产品物流发展，冷链专业人才是生力军和主力军。江苏农牧科技职业学院作为全国农业高职院校的排头兵，应结合产业特色和学院优势学科，重新定位物流管理专业人才培养方向，为江苏、全国培养更多的冷链物流人才。
1.物流管理专业冷链人才需求背景
1.1农业生产平稳
我国是农业生产和农产品消费大国，目前蔬菜产量占全球总产量的60%，水果和肉类产量占30%，禽蛋和水产品产量占40%，每年约有4亿吨进入流通领域。2014年，全国肉类总产量8707万吨，比上年增长2.0%，水产品产量6450万吨，增长4.5%；江苏蔬菜产量5416.971万吨，瓜果555.4563万吨，肉类3794576吨，禽蛋1969679吨，牛奶产量607200吨，生猪出栏3073.6万吨，家禽75739.6吨，水产品518.8万吨，农业生产平稳。
1.2冷链物流需求激增
2014年是我国冷链物流真正快速发展的一年，天猫、京东、苏宁易购、顺丰优选等一线电商纷纷高调进军生鲜市场，生鲜电商崛起赋予了冷链产业新的商机；冷链市场达11200万吨左右，较2013年增长了近22%，地域范围集中在东部沿海地区，如北京、天津、大连、山东、上海、广东、江苏等；全国冷库总量达3320万吨，比2013年增长36.9%。2015年，全国增加冷库库容1000万吨，冷库库容年均增长20%，新增冷藏车4万辆，年均增速32%。
1.3冷链物流人才严重不足
我国开展冷链物流研究和人才培养起步较晚，开设冷链物流专业院校不足15家。高职院校物流管理专业以快递、国际货代、仓储管理、货物运输等方向为主；部分院校有食品科学与工程、制冷技术等不同层次专业，可以培养冷链相关人才。全社会冷链物流从业者基本上是从工业品物流或其他工程技术类专业改行，国外优秀人才回国较少，全社会冷链物流人才严重不足，无法满足农产品生产、流通、加工企业人才需求，更不要说疫苗等医药冷链物流企业。
1.4涉农院校专业特色明显
江苏农牧科技职业学院是我国东南沿海地区乃至南方14个省市唯一以培养农牧科技技术技能型人才为主的高等院校，学院紧扣农牧产业链办学，设有动物科技、食品科技、水产科技、动物药学、农业物联网、农商管理等10个二级涉农院系，设置46个涉农专业。现有2个部级、14个省级、12个市级及8个院级研究平台或研究所，学院农业特色优势明显。
2.物流管理专业冷链人才需求
2.1 冷链物流典型工作分析
冷链物流是指一些特殊产品需要从原料生产、采购、加工、运输、配送、销售到消费者手中整个过程中保持全程适度低温，主要产品包括果蔬农产品、肉类、水产品、禽蛋、奶产品、特殊食品及部分医药产品。根据相关产品特点及业务内容，冷链物流不仅要掌握物流管理专业知识，还需要掌握自然、经济、制冷、冷冻冷藏、生物、保鲜、检验检疫、包装、通讯、定位、网络、信息管理系统、自动识别、物联网、冷链物流追溯、冷藏运输、冷链物流标准等专业知识与技术。结合作业流程及工作任务，冷链物流主要分冷藏冷冻货物采购、冷藏冷冻货物储存、冷藏冷冻货物运输、冷藏冷冻货物销售、冷藏冷冻货物配送、冷藏冷冻货物信息处理等岗位，每个岗位下面包含若干个子岗位，例如，采购岗位需要有自然与经济调研、订单与合同处理、包装、检验检疫等专业岗位人员，冷藏冷冻货物储存岗位需要理货、库管、检验、生物、保鲜、制冷等人员等。
2.2 冷链物流人才技能素质分析
根据社会需求和职业教育特点，高职冷链物流教育应培养知识、能力、素质为一体的专业技术技能型人才。学生技术技能培养注意能力中的技能培养，但也离不开知识和素质教育，知识与素质是学生提高与发展的基础。冷链物流知识不能仅限于传统物流知识点，还应包括制冷原理及选择、生物保鲜、包装材料、食品营养与质量、特殊品检验检疫、堆码等；冷链物流能力包括冷冻冷藏技术应用、保鲜技术应用、信息及通讯技术应用、冷链物流组织与协调、电商营销、冷链流程优化与供应链管理、问题分析与改进及社会交际能力等；素质包括良好的道德品质和敬业精神、团队合作精神、严谨的思维模式等。
2.3 冷链物流人才层次分析
培养冷链物流人才是提高农产品、食品及医药用品市场竞争力的关键要素，冷链物流人才主要包括研究型冷链物流人才、管理型冷链物流人才和操作型冷链物流人才三类。不同类型高校应结合自身的定位，选择培养不同层次人才，如研究生和研究型本科教育着重以培养冷链理论研究、冷链技术研发等研究型人才为主，如生物保鲜技术开发员、新型保鲜材料开发员、物流技术和设备研究员等；应用型本科及高职高专院校可以培养冷链计划、组织、协调和控制类管理人才，如冷库主管、冷链运输调度员、冷链项目主管、配送中心主管等；高职及中职院校培养以冷链物流技术操作的现场作业人员为主，如冷库保管员、收发货员、配货员、品控人员等。
3.江苏农牧学院物流管理专业冷链人才培养路径
3.1 明确专业冷链人才培养方向
目前，江苏农牧学院物流管理专业人才培养定位于储配物流，储配物流涉及仓库管理、配送管理、货运管理等作业内容，涵盖企业有制造企业、流通企业，学习知识点多，特色不明显。新常态经济下，未来五年内，学院可以结合现代农产品流通和本地生物医药产业特点，适时调整专业人才培养方向。学院不仅有畜牧兽医、动物药品、水产、食品技术等特色专业，而且有农业物联网技术、农业经营管理、市场营销等关联专业，因此，物流管理专业培养目标可为：面向农业生产与经营企业、药品企业、食品加工企业，培养掌握现代冷链物流技术、保鲜技术、冷库、冷链配送及运输等岗位工作的技术技能物流人才。
3.2确定专业冷链人才培养模式
我国开展冷链人才培养较晚，冷链企业生产与经营处于摸索阶段，冷链技术仍在引进与研发。学院应加强与河南众品、雨润、顺丰优选、国药控股等国内知名企业合作，研究企业物流冷链人才需求，制定“订单式”人才培养计划，采取工学交替、顶岗实训、教师顶岗、企业导师进课堂及实验室资源共享等形式；加强与冷链研究机构合作，物流、食品技术、水产技术、药剂等专业老师与科研院所不定期开展学术交流、前沿讲座、科研项目合作，提高学院制冷、食品工程、食品分析等理论与实践水平，形成“学校+企业+研究机构”联合培养人才模式。
3.3建立专业冷链课程体系
针对冷链物流人才岗位特点和素质要求，结合冷链运作作业过程，设置冷链物流课程体系。除公共基础课外，职业技术课中专业基础课程包括经济数学、管理学基础、统计学基础、会计基础、经济学基础、物流基础、经济法；职业技术课中专业核心课程包括冷链物流技术与装备、冷藏与速冻技术应用、冷链仓储与配送管理、冷链运输管理、食品及药品工程技术应用、冷链采购管理、冷链物流系统规划与设计、冷链基础技能训练、冷链专项技能训练、冷链综合技能训练及冷链企业顶岗实习等；职业技术课中辅助课程包括食品与药品检测、动植物检验检疫、企业经营管理、国际贸易、市场营销、物流英语、素质拓展等；职业拓展课包括ERP管理、生产与运作管理、国际货运与保险、物流与电子商务等。随着技术变化及师资与实训实习条件完善，可以适时对课程体系和相关课程内容进行调整与优化。
3.4 配置专业冷链教学资源
江苏农牧学院物流管理专业实训室主要有基于供应链实训室、仓储与配送作业实训室、ERP实训室，实习场所主要有动物药品成品库、知名药企成品及辅料立体仓库、知名快运公司，适合药品和消费品仓库管理、货运管理、配送管理实习实训，冷链物流设施欠缺。学院需加大冷藏冷冻、保鲜、温度湿度监控等设施配置，同时面向物流专业开放农业物联网、药品检测、食品技术、动物检验检疫等实验室。加强冷链师资引进与培养，引进国内外企业和研究机构冷链人才充实教师队伍，尤其是制冷人才、生物技术人才、冷链运作人才；不定期将物流管理、食品技术、动植物检验检疫、生物技术等专业相关老师送至冷链研究机构和国内外知名企业挂职锻炼，定期召开课程建设专家会议，提高专业整体教学水平。
我国经济进入新常态，物流产业发展呈现新特征，不同专业特色的高职院校应结合自身优势，错位定位物流管理专业人才培养方向。江苏农牧科技职业学院应以物流管理冷链人才培养为抓手，结合人才岗位特点与专业技能要求，制定“学校+企业+研究机构”人才培养模式，编制职业技术课与职业拓展课相结合的冷链课程体系，配置与整合冷链人才培养的设施设备及教师队伍，只有这样，新常态下的江苏农牧学院物流管理专业才能转型成功，学院人才职业竞争力才会更强。
参考文献：
[1]刘广海，谢如鹤等.物流管理专业冷链物流特色人才培养研究与实践[J].物流工程与管理，2011年10期：141-142
[2]兰必近，韦克俭等.冷链物流管理专业课程体系建设与优化[J].高等农业教育，2014年2期：65-69.
[3]初叶萍，红.湖北省应用型冷链物流管理人才培养路径选择与分析[J].物流工程与管理，2012年9期：152-155.
[4]阎冰.高职院校物流管理专业人才培养模式研究[D].长安大学，2014年5期：24-26.
作者简介：
关键词：高职院校；人才；冷链；课程；岗位
当前，我国经济步入新常态发展阶段，在外需疲软、内需回落、深层次结构变动等力量综合作用下，经济下行压力加剧。2015年，地区生产总值步入7万亿俱乐部的经济大省江苏，面临“爬坡过坎”关口的考验，传统产业需要转型升级，外向经济需要提升档次，农业需要现代化。农业现代化不仅要关注农业生产，还要关注农业流通，尤其是影响农业流通效率的物流。推动农产品物流发展，冷链专业人才是生力军和主力军。江苏农牧科技职业学院作为全国农业高职院校的排头兵，应结合产业特色和学院优势学科，重新定位物流管理专业人才培养方向，为江苏、全国培养更多的冷链物流人才。
1.物流管理专业冷链人才需求背景
1.1农业生产平稳
我国是农业生产和农产品消费大国，目前蔬菜产量占全球总产量的60%，水果和肉类产量占30%，禽蛋和水产品产量占40%，每年约有4亿吨进入流通领域。2014年，全国肉类总产量8707万吨，比上年增长2.0%，水产品产量6450万吨，增长4.5%；江苏蔬菜产量5416.971万吨，瓜果555.4563万吨，肉类3794576吨，禽蛋1969679吨，牛奶产量607200吨，生猪出栏3073.6万吨，家禽75739.6吨，水产品518.8万吨，农业生产平稳。
1.2冷链物流需求激增
2014年是我国冷链物流真正快速发展的一年，天猫、京东、苏宁易购、顺丰优选等一线电商纷纷高调进军生鲜市场，生鲜电商崛起赋予了冷链产业新的商机；冷链市场达11200万吨左右，较2013年增长了近22%，地域范围集中在东部沿海地区，如北京、天津、大连、山东、上海、广东、江苏等；全国冷库总量达3320万吨，比2013年增长36.9%。2015年，全国增加冷库库容1000万吨，冷库库容年均增长20%，新增冷藏车4万辆，年均增速32%。
1.3冷链物流人才严重不足
我国开展冷链物流研究和人才培养起步较晚，开设冷链物流专业院校不足15家。高职院校物流管理专业以快递、国际货代、仓储管理、货物运输等方向为主；部分院校有食品科学与工程、制冷技术等不同层次专业，可以培养冷链相关人才。全社会冷链物流从业者基本上是从工业品物流或其他工程技术类专业改行，国外优秀人才回国较少，全社会冷链物流人才严重不足，无法满足农产品生产、流通、加工企业人才需求，更不要说疫苗等医药冷链物流企业。
1.4涉农院校专业特色明显
江苏农牧科技职业学院是我国东南沿海地区乃至南方14个省市唯一以培养农牧科技技术技能型人才为主的高等院校，学院紧扣农牧产业链办学，设有动物科技、食品科技、水产科技、动物药学、农业物联网、农商管理等10个二级涉农院系，设置46个涉农专业。现有2个部级、14个省级、12个市级及8个院级研究平台或研究所，学院农业特色优势明显。
2.物流管理专业冷链人才需求
2.1冷链物流典型工作分析
冷链物流是指一些特殊产品需要从原料生产、采购、加工、运输、配送、销售到消费者手中整个过程中保持全程适度低温，主要产品包括果蔬农产品、肉类、水产品、禽蛋、奶产品、特殊食品及部分医药产品。根据相关产品特点及业务内容，冷链物流不仅要掌握物流管理专业知识，还需要掌握自然、经济、制冷、冷冻冷藏、生物、保鲜、检验检疫、包装、通讯、定位、网络、信息管理系统、自动识别、物联网、冷链物流追溯、冷藏运输、冷链物流标准等专业知识与技术。结合作业流程及工作任务，冷链物流主要分冷藏冷冻货物采购、冷藏冷冻货物储存、冷藏冷冻货物运输、冷藏冷冻货物销售、冷藏冷冻货物配送、冷藏冷冻货物信息处理等岗位，每个岗位下面包含若干个子岗位，例如，采购岗位需要有自然与经济调研、订单与合同处理、包装、检验检疫等专业岗位人员，冷藏冷冻货物储存岗位需要理货、库管、检验、生物、保鲜、制冷等人员等。
2.2冷链物流人才技能素质分析
根据社会需求和职业教育特点，高职冷链物流教育应培养知识、能力、素质为一体的专业技术技能型人才。学生技术技能培养注意能力中的技能培养，但也离不开知识和素质教育，知识与素质是学生提高与发展的基础。冷链物流知识不能仅限于传统物流知识点，还应包括制冷原理及选择、生物保鲜、包装材料、食品营养与质量、特殊品检验检疫、堆码等；冷链物流能力包括冷冻冷藏技术应用、保鲜技术应用、信息及通讯技术应用、冷链物流组织与协调、电商营销、冷链流程优化与供应链管理、问题分析与改进及社会交际能力等；素质包括良好的道德品质和敬业精神、团队合作精神、严谨的思维模式等。
2.3冷链物流人才层次分析
培养冷链物流人才是提高农产品、食品及医药用品市场竞争力的关键要素，冷链物流人才主要包括研究型冷链物流人才、管理型冷链物流人才和操作型冷链物流人才三类。不同类型高校应结合自身的定位，选择培养不同层次人才，如研究生和研究型本科教育着重以培养冷链理论研究、冷链技术研发等研究型人才为主，如生物保鲜技术开发员、新型保鲜材料开发员、物流技术和设备研究员等；应用型本科及高职高专院校可以培养冷链计划、组织、协调和控制类管理人才，如冷库主管、冷链运输调度员、冷链项目主管、配送中心主管等；高职及中职院校培养以冷链物流技术操作的现场作业人员为主，如冷库保管员、收发货员、配货员、品控人员等。
3.江苏农牧学院物流管理专业冷链人才培养路径
3.1明确专业冷链人才培养方向
目前，江苏农牧学院物流管理专业人才培养定位于储配物流，储配物流涉及仓库管理、配送管理、货运管理等作业内容，涵盖企业有制造企业、流通企业，学习知识点多，特色不明显。新常态经济下，未来五年内，学院可以结合现代农产品流通和本地生物医药产业特点，适时调整专业人才培养方向。学院不仅有畜牧兽医、动物药品、水产、食品技术等特色专业，而且有农业物联网技术、农业经营管理、市场营销等关联专业，因此，物流管理专业培养目标可为：面向农业生产与经营企业、药品企业、食品加工企业，培养掌握现代冷链物流技术、保鲜技术、冷库、冷链配送及运输等岗位工作的技术技能物流人才。
3.2确定专业冷链人才培养模式
我国开展冷链人才培养较晚，冷链企业生产与经营处于摸索阶段，冷链技术仍在引进与研发。学院应加强与河南众品、雨润、顺丰优选、国药控股等国内知名企业合作，研究企业物流冷链人才需求，制定“订单式”人才培养计划，采取工学交替、顶岗实训、教师顶岗、企业导师进课堂及实验室资源共享等形式；加强与冷链研究机构合作，物流、食品技术、水产技术、药剂等专业老师与科研院所不定期开展学术交流、前沿讲座、科研项目合作，提高学院制冷、食品工程、食品分析等理论与实践水平，形成“学校+企业+研究机构”联合培养人才模式。
3.3建立专业冷链课程体系
针对冷链物流人才岗位特点和素质要求，结合冷链运作作业过程，设置冷链物流课程体系。除公共基础课外，职业技术课中专业基础课程包括经济数学、管理学基础、统计学基础、会计基础、经济学基础、物流基础、经济法；职业技术课中专业核心课程包括冷链物流技术与装备、冷藏与速冻技术应用、冷链仓储与配送管理、冷链运输管理、食品及药品工程技术应用、冷链采购管理、冷链物流系统规划与设计、冷链基础技能训练、冷链专项技能训练、冷链综合技能训练及冷链企业顶岗实习等；职业技术课中辅助课程包括食品与药品检测、动植物检验检疫、企业经营管理、国际贸易、市场营销、物流英语、素质拓展等；职业拓展课包括ERP管理、生产与运作管理、国际货运与保险、物流与电子商务等。随着技术变化及师资与实训实习条件完善，可以适时对课程体系和相关课程内容进行调整与优化。
3.4配置专业冷链教学资源
江苏农牧学院物流管理专业实训室主要有基于供应链实训室、仓储与配送作业实训室、ERP实训室，实习场所主要有动物药品成品库、知名药企成品及辅料立体仓库、知名快运公司，适合药品和消费品仓库管理、货运管理、配送管理实习实训，冷链物流设施欠缺。学院需加大冷藏冷冻、保鲜、温度湿度监控等设施配置，同时面向物流专业开放农业物联网、药品检测、食品技术、动物检验检疫等实验室。加强冷链师资引进与培养，引进国内外企业和研究机构冷链人才充实教师队伍，尤其是制冷人才、生物技术人才、冷链运作人才；不定期将物流管理、食品技术、动植物检验检疫、生物技术等专业相关老师送至冷链研究机构和国内外知名企业挂职锻炼，定期召开课程建设专家会议，提高专业整体教学水平。我国经济进入新常态，物流产业发展呈现新特征，不同专业特色的高职院校应结合自身优势，错位定位物流管理专业人才培养方向。江苏农牧科技职业学院应以物流管理冷链人才培养为抓手，结合人才岗位特点与专业技能要求，制定“学校+企业+研究机构”人才培养模式，编制职业技术课与职业拓展课相结合的冷链课程体系，配置与整合冷链人才培养的设施设备及教师队伍，只有这样，新常态下的江苏农牧学院物流管理专业才能转型成功，学院人才职业竞争力才会更强。
参考文献：
[1]刘广海,谢如鹤等.物流管理专业冷链物流特色人才培养研究与实践[J].物流工程与管理,2011年10期：141-142
[2]兰必近,韦克俭等.冷链物流管理专业课程体系建设与优化[J].高等农业教育,2014年2期：65-69.
[3]初叶萍,红.湖北省应用型冷链物流管理人才培养路径选择与分析[J].物流工程与管理,2012年9期：152-155.
空冷技术能够大量节约水资源，降低电厂整体造价水平。国电集团从2004年6月份开始组织实施空冷国产化工作，从空冷系统设计研发、生产基地建设、专家人才引进等方面做了大量前期工作，并于2006年正式成立北京龙源冷却技术有限公司。
技术研发是带动公司发展的火车头，公司拥有由国内知名空冷专家为首的一批具有博士、硕士学位和高级职称的专业技术人员队伍，并注册有空冷技术研究分公司，现已获批准的技术专利多项，掌握的核心专有技术12项。
公司的空冷系统核心设备——空冷散热器，产品生产基地引进了直接、间接空冷散热器生产线，直接空冷生产线年产可满足12台600MW直接空冷机组空冷散热器的设备供应，间接空冷生产也较同类公司有明显产能优势。
公司将直接空冷与间接空冷系统作为自己的技术突破点，并以承接相应工程作为自己的主营业务。在直接空冷技术上，公司依靠自主研发，攻克了包括散热元件——散热器翅片管的开发与制造工艺；空冷岛钢结构平台的设计与实施；空冷凝汽器周围空气动力场研究；大口径管道的结构应力安全研究和管内蒸汽流动均匀性研究等若干直接空冷系统应用技术难关，形成了一系列专有核心技术,并成功实现了工程应用，取得了一系列成功的工程业绩。
实践证明，这些技术的攻关将公司推向空冷系统设计及制造技术的最前沿，生产的产品无论从产品结构、机械性能、换热能力还是空气阻力等均不亚于国外最先进的产品，承揽的工程精益求精，在体现出最先进的设计水平的同时，引领国内空冷技术向节能降耗的更深层次发展。
2009年，面对当前的市场竞争环境，公司进一步加大力度开发间接空冷技术，开发了间接空冷系统散热元件（冷却三角），并组织实现了产业化。在系统集成技术上，攻克了间接空冷系统的整体设计技术，解决了间接空冷塔内冷却三角布置、各冷支段配水均匀性等一系列间接空冷技术难题。2010年，公司顺利完成了大武口间接空冷系统的工程并实现和启动运行，再次用业绩填补了民族品牌在间接空冷系统总承包工程方面的空白。
【关键词】项目管理 制冷 空调 应用
【中图分类号】G712 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2012）20-0020-02
一 项目管理教学模式的产生背景
1.项目与项目管理的概念
项目是一件事情、一项独一无二的任务，也可以理解为是在一定的时间和一定的预算内所要达到的预期目的。
项目管理是在一个确定的时间范围内，为了完成一个既定的目标，并且通过特殊形式的临时性组织运行机制，通过有效的计划、组织、领导与控制，充分利用既定有限资源的一种系统管理方法。
2.制冷与空调技术实训课程面临的问题
制冷与空调技术实训课程是制冷与空调专业的学生在学习相关基础理论课程的基础上，培养专业技术知识与综合工程实施能力的实践课程。虽然制冷与空调专业对学生的培养目标强调“综合能力”，但在培养过程中却主要注重学生的技术水平和理论水平，而对制冷行业的工程施工程序、管理和组织能力的培养几乎空白。
3.项目管理模式引入制冷与空调实训课程的背景
长期以来，在制定制冷与空调专业实训课程的计划和实训操作教学环节中，学校注重的是学生如何利用所学知识完成一定的技术需求，忽略了实现目标需求的计划与组织。这种教学模式在培养学生掌握基本技术各门分阶段的课程中是可取的，但在培养学生综合能力的制冷与空调专业实训课程中是不适合的。因为在未来工作中学生面对的并不是单纯的技术要求，更需要工程实施过程中解决问题的综合能力。
二 应用项目管理开展制冷与空调技术专业实训课程的过程
1.准备阶段
各项目小组的课程计划由指导教师负责制订，课程计划的制订要兼顾课程目标的完成和小组成员的特长发挥。每个项目小组由7人组成。实训项目的选取，应按照学员的个人兴趣爱好和不同特点，由学员自由组合，形成项目小组。各小组在对项目进行分析和讨论后自行确定项目所需工具。
2.实施阶段
第一，学员在领取项目计划书后应认真阅读，充分理解项目的计划和目标。
第二，各小组应按照项目书的要求进行相关资料的收集和市场调研，参考相似项目的项目计划，并且结合本专业的专业知识提出对本项目的功能要求。再经过不断的优化，最终得出本项目的需求说明书、项目计划书、使用说明书。同时担任项目经理的学生要根据项目管理的要求，按照较低的成本获得最大收益的原则，制订本项目的时间计划、质量管理目标和人员组织机构。
第三，在项目计划制订完毕后，项目顾问要对项目方案进行评价，并且与项目组共同讨论，最终得出最优方案。
第四，项目小组按照优化后的方案和计划进行项目实施，形成施工文档和施工日志。在此过程中，学生如果遇到问题应尽量在指导教师的指导下，发挥本小组成员的团队作用自行解决。
第五，在项目完成后，项目验收应由项目顾问组成员组成验收组进行项目验收，给出合格与否的评价。对于不合格的项目组应要求其重新实施项目。
3.总结评价阶段
第一，经过项目验收并被确定为合格的项目，项目组成员应按照自己在项目组的分工写出个人在项目中的工作总结报告。
第二，各项目组的总结报告应由项目顾问负责汇总。并在全部项目组完成项目后召开项目管理实施汇报会。由各组派代表进行发言，汇报项目的实施过程和实施思路，总结在项目实施过程中存在的问题并加以分析，从而找出解决方案。
第三，指导教师应根据各个项目组的项目实施过程及结果等进行综合评价，给出成绩。
三 应用项目管理开展制冷与空调专业实训课程的关键因素
1.科学合理地选取项目
项目的选取是项目管理在实训课程教学能否成功的关键。一个好的实训教学项目要综合考虑知识的有效性和重要性，以及学生的个人特点和偏好。项目的选取要考虑不同学生的个体差异，要考虑到所考查的理论知识能否集中体现在项目中。只有这样的项目才能达到巩固理论知识，开发学生的思考和动手能力要求，最终实现制冷与空调专业对学生的培养目标。
2.为指导教师创造条件
在应用项目管理开展制冷与空调专业实训教学的过程中，教师扮演“技术顾问”角色，因此对教师的专业能力、实际动手能力和管理能力要求较高，同时还要求指导教师了解制冷与空调行业的变化潮流，以及制冷与空调技术项目的市场情况，所以，应积极创造条件让指导教师多到有关企业进行调研，积累相关的开发经验和管理经验。同时，在各个项目完成过程中实行“项目经理负责制”，要求担任项目经理的学生在专业基础知识的运用方面有较好的表现，因此在各个项目小组选出项目经理后，指导教师应对项目经理的资格进行审查。
3.为各项目小组提供必要的实训环境
制冷与空调技术实训课程不仅对学生的专业知识要求很高，而且对学生实际解决工程问题的能力也有很高的要求，因此课题小组要为每个项目组配置良好的实训环境，在实训开始前由学生根据自己的项目设计选取适合本项目组的工具，这样做虽然增加了实验室工作人员的工作量，但却能发挥学生的自主性和积极性，符合项目管理的基本原则。
四 应用项目管理开展制冷与空调专业实训课程的优点
第一，应用项目管理开展制冷与空调实训课程是模拟真实施工的过程，这样不但可以巩固学生的专业知识，增强项目管理意识和团队意识。同时，也可以使学生更加适应市场需求，提高学生独立完成制冷空调工程项目的能力，有利于学生的实习和就业。
第二，将项目管理应用于制冷与空调技术专业的实训教学中，能够帮助学生在掌握专业知识和实际操作的基础上。使学生逐渐树立在工程中应用项目管理方法的意识，并且在实践中不断运用这种先进的管理方法，从而在理论、技能、管理等方面全面发展，同时也能有效地促进应用技能和管理技能的发展。
参考文献
金秋十月，秋高气爽，整个花城都洋溢着迎亚运的喜庆，27日下午，中共中央政治局委员、国务院副总理张德江视察了广州市华德工业有限公司等几家开发区科技创新企业，陪同视察的还有国务院副秘书长肖亚庆，时任工业和信息化部副部长苗圩，中央政治局委员、广东省委书记，常务副省长朱小丹、省委秘书长徐少华，广州市委书记张广宁、市长万庆良以及广州市委常委、广州开发区管委会主任凌伟宪。
张德江副总理等领导一行参观了华德公司的展厅及生产车间。华德公司总裁李志明在公司展厅向张德江副总理介绍公司的核心技术：“华德公司的核心技术是板管蒸发式冷凝空调制冷技术，该项技术在美国、日本、香港等国家和地区成功获得专利授权，在国内获得20项专利授权，我们的产品列入广东省及广州市自主创新产品，我们的产品还入选了《国家重大技术装备自主创新指导目录》，全国只有240项产品入选，其中空调产品只有板管蒸发式冷凝空调入选。”
张德江副总理非常赞赏他们的自主创新能力，对我们的技术非常感兴趣，他详细的询问了板管蒸发式冷凝的技术原理。李志明跟张德江副总理介绍：“蒸发式冷凝跟风冷和水冷的区别在于，蒸发式冷凝结合了风冷和水冷的优点，同时避免了风冷和水冷的缺点。蒸发式冷凝是效率最高的冷凝方式，但在我们之前没有人把蒸发式冷凝应用于中央空调，原因是体积庞大，维护困难。我们考察了世界上很多国家，对传统的蒸发式冷凝器进行一次又一次的改造，形成现在的板管式蒸发式冷凝器，增大了换热面积，提高了效率。我们的品牌就是“羿歌”，其寓意是华德人像我们的祖先后羿一样为创造适合人类居住的环境作出贡献。”张德江副总理高兴的边听边称赞。
在生产车间，张德江副总理看到了华德板管蒸发式冷凝器的样品，看到板管蒸发式冷凝器的特殊结构，他连连赞赏：“这种结构散热面积增大了一倍，换热效果也增加了一倍”。他很巧妙的将它比喻为“轻机枪是风冷、重机枪是水冷，蒸发冷综合利用风冷和水冷就是为了提高散热量”，张德江副总理对华德羿歌产品连连称赞。
广州市委常委广州开发区管委会主任凌伟宪已经不是第一次来华德了，他对华德公司的板管蒸发式冷凝技术已经有了一定的理解，他向张副总理解释道：“华德的板管蒸发式冷凝空调没有水塔，美观，环保，最重要的还很节能，还实现了机组的一体化。”凌主任精辟的概括了华德羿歌空调的特性。张德江副总理非常关注的询问市场应用情况，李志明回答说去年华德羿歌的产值为8000多万元，今年能达到1.5亿元。李志明总裁继续说到：“过去我们的节能空调进入政府采购很困难，因为我们是自主创新产品，没有同类产品比较进行招投标，自从有了政府优先采购自主创新产品政策对我们的帮助非常大。通过政府优先采购自主创新产品政策，我们的空调成功的在广州国际体育演艺中心、广州市第一人民医院等项目中应用，同时在多个个亚运场馆中得到应用。”
接着李志明总裁向张德江副总理介绍了我们的专业空调，包括医疗专用空调、城市轨道专用空调以及通信机房专用空调。我们自主研发的医院专用三联供中央空调为医院一次性解决制冷、供暖、供热水三个问题。过去医院为解决这三个问题需要购置水冷空调、热泵机组、锅炉供热水等多套设备。现在只需要一台华德羿歌的空调设备就可以解决了，这为全国医院建设领域作出了重大的贡献。
我们将热管原理跟中央空调相结合，推出了华德羿歌通信机房专用空调，这在世界上是第一次把热管原理应用于中央空调。机房空调是全年24小时都需要制冷的，华德羿歌通信机房专用空调利用热管原理使得机房空调在冬天制冷的时候不需要开压缩机，这大大的降低了能耗。我们成功地在重庆移动、广东移动等通信机房中得到应用。
我们为吉林火车站定制的中央空调，为吉林火车站实现了50%的节能，我们这个南方的空调厂家很好的解决了北方寒冷冬天使用空调面临的诸多问题。
关键词 太阳能；制冷；专利申请
中图分类号TK51 文献标识码A 文章编号 1674-6708（2014）121-0111-02
Abstract The article aims to analyze the patent applications in China in the field of the solar refrigeration and air conditioningbased on the number changing of patent applications distribution of applicant country and the region the applicant profiles technical profiles. By analyzing patent portfolio in this fieldit can provide some references and recommendations in the future development direction of the field of the solar refrigeration and air conditioning for the patent applicants.
Keywords solar；refrigeration； patent application
利用太阳能主要有太阳能热水器、太阳能干燥器、太阳能采暖、太阳能温室、太阳能空调制冷系统等。由于制冷空调系统耗电量大，尤其在用电高峰期时，会给电力系统造成很大的负担。因此，为了节能和环保，推广和发展太阳能制冷空调，具有很重要的研究意义。
本文将利用专利分析的基本方法对太阳能制冷空调领域近30年来中国专利申请的现状及趋势进行了分析和介绍，并在此基础上为国内太阳能制冷空调领域的发展提出意见和建议。
1专利申请概况
笔者在中国专利文摘数据库（CNABS）中以较准确的分类号、关键词及其结合作为主要检索手段获取专利信息，共得到456篇专利文献，其能够在总体上反映太阳能制冷空调领域中国专利的现状与趋势，本文以该检索结果作为分析的数据样本，检索截止时间为2012年12月。
1.1 申请量的时间分布
1985年～2012年，太阳能制冷空调领域在华专利申请共计456件，其中发明专利申请为272件，实用新型专利申请为184件。其中国内申请人的专利申请为403件，国外申请人的专利申请为53件。上述数据说明在太阳能制冷空调领域中，国内的申请量占主导地位，且发明专利的申请量和实用新型的申请量所占比重不相上下。
图1为在华专利申请随年度的变化趋势。从图1的申请量变化可以看出，其中在华专利申请在2000年前一直徘徊在10件以下，进入2001年以后申请量明显增加，在2001～2005年申请量处于53件，而进入2006年后国内申请量显著增长，2006～2012年每年平均在60件左右，更是在2010年度突破了100件，专利申请总数从1987年的1件提高到2012年的156件，而2010～2012年申请量更是达到了高峰，这三年的申请量为373件，实用新型专利申请总数从1991～1995年间的3件提高到2006～2012年间的151件。
图1中还可以看出，从2006年至2012年，国内申请太阳能制冷空调技术专利的数量出现了飞跃式地增长。这是因为，国内开始大力关注太阳能制冷空调技术的创新。从《新能源和可再生能源发展纲要》的制定到《可再生资源长期发展规划》的再到之后的“太阳能空调”被国家科委列为重点科技攻关项目，都大力推进了太阳能制冷空调的推广应用[1]。随着我国经济的发展和整体技术水平的提高，20世纪70年代后期，发展太阳能制冷空调的条件和时机已趋成熟和逐渐完善，包括科研投资，技术研发等方面。
图1还反应出，在我国太阳能制冷空调领域申请专利的基本都是国内申请人，国外申请人很少在该领域申请专利，例如发明专利，从1985年～2012年间，国内申请人的专利申请为403件，国外申请人的专利申请为53件，国内申请人占在华申请总量的88.4%。原因很大一部分在于国外申请人没有很看重中国的市场，且国外的技术较为先进，其在中国申请的专利量虽然较少，但所涵盖的该领域方面的技术却是处于世界领先水平的。虽然近年来我国太阳能制冷空调技术研发投入明显增大，市场占有率也明显提高，并取得了一定的社会关注度和认识度，形成了初具规模的产业体系，但如今科技发展迅速，外部和内部竞争环境激烈，因此更加需要夯实基础科研工作研究，加大科研投入，将科研所得应用于实践，实现节能和环保，使得我国的太阳能制冷空调技术真正能够处于世界的领先水平。
图2为在华专利申请实用新型和发明专利申请年度变化趋势。如图2中发明专利和实用新型专利的申请比重所示，二者比重差不多，这反映出我国太阳能制冷空调领域缺乏创新的核心技术，并没有在技术根本上进行创新，虽然提高了专利意识，但创新水平大大匮乏。
1.2 外国在华专利申请的国别分布
图3为在华专利申请国外申请人的国别分布。国外申请人在华申请的专利数量很少，以发明专利为例，从1985-2012年间，国内申请人的专利申请为403件，国外申请人的专利申请仅为53件，其中美国和日本的申请量较多，分别是11件和10件，澳大利亚和德国均申请了7件，韩国申请了4件。由于国外申请人较少，也为我国太阳能制冷空调的发展提供了机会，我国企业应该抓住眼前的机会，努力研发，构筑技术堡垒，以便将来较好地防范国外企业的入侵。
1.3 国内申请人的主要分布
在研究样本中，其中，个人申请为168件，国内申请人的专利申请总数为403件，占总量的41.7%，高校和科研机构的申请量排名其次，但是企业和公司的申请量很少。
这说明我国有关太阳能制冷空调技术的研究深度相对较浅、技术水平相对较低。
这也是我国个人的申请量较多，而企事业单位的申请量相对较少的原因所在。
图4显示了国内申请人的地区分布情况。上海、北京、江苏、浙江这四个地区的申请量在全国处于优势地位，这是因为国内申请人很多是高校申请，而在上海、北京有大量的高校与科研院校，因此促进了这些地区的申请量。总体来说，经济发达地区在该领域的技术创新能力要明显强于其它地区。
2 技术概况
太阳能制冷主要通过太阳能光热转换制冷和太阳能光电转换制冷两种途径来实现。利用光热转换制冷时，太阳能制冷系统主要有以下几种类型：太阳能吸收式制冷系统、太阳能吸附式制冷系统、太阳能除湿式制冷系统、太阳能蒸汽喷射式制冷系统。利用光电转换制冷时，太阳能制冷系统主要有以下几种类型：太阳能压缩式制冷系统、太阳能半导体制冷系统。
上述不同制冷系统的工作原理和优缺点在本领域中已经是被大家所熟知的，且技术相对比较成熟了。因此提高太阳能制冷空调的制冷效率应当主要集中在如何提高在太阳能光热转换中有着决定性作用的太阳能集热器的集热效率和在光电转换中起到重要作用的太阳能电池的光电转换效率以及如何通过选择合适的制冷机组以与太阳能进行匹配。
然而国内关于太阳能制冷空调的专利申请大部分集中于太阳能与上述制冷系统进行结合时的管路设置、设备之间的连接方式，以及系统里增加一些设备以增加该系统的其它功能和辅助热源的选择，例如蒸汽直接补热、电加热器、风能、生物能和热水锅炉等作为辅助热源。例如中国科学院广州能源研究所在1991年申请的该领域中的专利想到了将太阳能与吸附式制冷系统进行结合制冷，但并没有涉及太阳能集热器的效率或者与太阳能集热器相匹配的制冷系统进行相应地创新改进，仅是将太阳能简单地作为了吸收式制冷系统的动力。再如个人申请王洋于2002申请过太阳能溴化锂吸收式制冷空调机组的专利，但该专利的研究主要在于通过增加地热水和热水锅炉作为辅助热源系统。
国外关于该领域方面的专利大多是关于太阳能电池板的改进，例如日本申请人三洋电机株式会社申请过该方面的专利，以及与太阳能集热器相配合的制冷机组的选择，例如美国申请人国际商业机器公司就申请过这个技术方向上的专利。
因此，实现高效太阳能制冷，最终又归结到研发高温高效太阳能集热器、太阳能电池板上。
3 结论
虽然太阳能制冷空调技术已经有了一定的发展，但其在实际应用中存在着很多局限性，导致该项技术并没有达到最大产业化的发展。国内申请人应在如何降低太阳能制冷空调系统的费用和提高太阳能制冷空调系统制冷效率进行研究使之更加广泛地走向商业化应用。结合本文分析，可从以下两方面加大科研力度，进行创新：1）研发出更加适应于太阳能利用的制冷机组；2）加大对太阳能集热器和太阳能电池板的研究力度，进一步提高当前太阳能集热器的集热效率、太阳能电池板的光电转换效率和降低其造价。
参考文献
[1]王如竹，等.吸附式制冷[M].北京：机械工业出版社，2001：36.
[2]陈砺，谭盈科.太阳能吸附式制冷技术发展[J].流体机械1997（9）：44.
关键词：炉膛 炉料 冷却 水套 风机
中图分类号：TK175文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2016）07（b）-0000-00
1前言
工业炉是一种用于高温处理，以天然气、油和电等燃料作为能源，直接或间接用于冶炼、催化生产特种化工品的设备。炉体在生产过程中高温辐射散热强，导致周边环境温度急剧升高，炉体及炉体配件由于高温流体的侵蚀和机械磨损出现寿命缩短现象，同时，炉体的辐射散热导致操作工人无法安全检测炉内加热情况，故需要大量的冷却介质对其进行降温 [1-3]。
炉体是一个大型工业设备，具有体积大，温度高，操作复杂等特点，故涉及冷却部件中不仅要考虑到与高温环境密切相关的炉衬、炉膛和加热管等，还有炉盖、炉门、出料口、烟道、喷嘴等其他附属部件的冷却。
而炉体冷却中炉衬又是至关重要的一个环节，故国内外一直将炉衬冷却作为炉体冷却的一个热点研究，而从冷却方式上划分，主要有气态冷却，液态冷却，以及气液结合冷却。
窑炉连续烧结物料，若不进行有效冷却，烧结后的制品容易发生破裂、变形，生产效率降低，故在烧结中采用冷却技术使冷却温度分布最佳。故设置冷却装置均匀冷却。
2窑炉冷却专利技术的整体情况
2.1 炉窑冷却技术专利申请量趋势分析
炉窑冷却技术是窑炉安全生产的主要技术之一，国外窑炉生产起源较早，最早可以追溯到上世纪40年代，而国内窑炉生产盛行于上世纪80年代，窑炉冷却技术也用运而生，尤其是在近10年内，关于窑炉冷却的专利数量激增，冷却的技术手段也更加细致。
2.2 主要国家专利申请情况和申请人分布
经过梳理发现该技术领域中专利申请量的分布相对较集中，主要涉及几个工业大国，诸如中国、美国、日本、德国等，并且排名第一的中国的申请量是远远高于其他国家，这与改革开放后，国内大力发展工业建设有很大的关系。
研究起步较早的美国申请人可追溯到40年代的Midland-Ross Corporation，70年代后，国内对于窑炉冷却技术也从开始的萌芽到最后的迅猛发展，尤其是近几年，国内对于该技术的研发保持持续的热度，该领域的专利申请量远超国外。通过对国内申请人进行统计分析发现，约85%的申请来自企业，而仅有10%的申请来自高校及科研院所，而个人申请只占极少数，这与大窑炉领域中的企业申请多的总体趋势相同。
2.3 主要技术分支
在炉的冷却领域中，根据冷却对象的不同，可以分为炉体的冷却、炉料冷却、炉体和炉料的结合。从冷却方式上共有三种，即液态冷却、气态冷却和气液结合三种，液态冷却有水冷、油冷、冷却剂等冷却工质，气态冷却有风冷、蒸汽冷却、气氛冷却等。
其中，炉体的冷却占总申请量的近80%，炉料冷却占18%，其余为两者冷却结合。首先，通过筛选发现，炉体的冷却中液态冷却占绝大多数，这也是由于水具有比热比较大，资源丰富，成本低等优势作为首选冷却方式，在浏览中发现早前的冷却方式有气态冷却，但由于气冷效率低，故逐步被液态冷却所替代，但随着技术不断改进，在炉体部分特殊区域并不能采用带有水汽的水去快速冷却，故将局部采用气态冷却，其余可采用液态冷却的部分依然采用效率较高的液态冷却。其次，炉料的冷却主要是对炉体中烧结物料、加工工件等的冷却，故采用液态冷却和气态冷却的申请数量接近，例如，对于烧结球团的冷却通常采用风冷，而冶炼金属部件通常采用水冷，后期的申请中出现两者的结合。最后，随着技术不断的改进，申请人发现炉料冷却和炉体冷却可以同时结合，故申请中出现其两者的结合，而申请数量上并不多，且该种冷却方式主要为气态冷却和液态冷却。
3 窑炉冷却专利技术发展总体趋势分析
对于炉体冷却，从发展趋势来看，炉衬的冷却数量最多，尤其是在近10年间，对于炉衬冷却的专利申请更是居高不下，这与炉衬面积大，且容易被冲刷、侵蚀等因素有关，且炉衬的冷却技术改进几乎贯穿了整个窑炉冷却各个阶段；近几年炉膛冷却专利申请较多，这与工业窑炉的产量不断增加，体积扩大有着密不可分的关系，在浏览文献过程中，早前申请大多每种窑炉仅针对一种物质进行冶炼或加工，而随着窑炉体积增大，窑炉生产种类增加，故在生产完一种物料后急需将炉膛快速冷却方便下一道工序，故炉膛的冷却数量在近几年申请数量激增；对于炉盖和炉门的冷却申请数量一直持平，炉门从单层炉盖改进为双层或多层炉门，炉盖从简单的喷射冷却到后面的螺旋线型降温盘管持续冷却；对于炉壳外的冷却主要采用冷却水直接喷射炉壳外形成水膜快速降温，随着技术改进，最后在炉壳外设置散热器，冷却效果大幅提高；本文加热管还包括电极、感应线圈等的加热手段，其中，冷却方式主要为液态冷却和气液结合，而美国公司Midland-Ross Corporation提出的顺序喷入空气、水、雾液体的冷却方式较先进，既可保证加热管的冷却效率又不会对加热装置造成损害，国内申请人在加热管外设置夹套的冷却方式较多，后面改进为加热管和冷却水管交替排列的方式；出料口主要为流槽、出料辊子的冷却，主要采用喷淋降温亦或是设置多个散热孔和冷却管进行降温；其他配件主要为轴承座、烧嘴等附属配件，其中在近几年对于烧嘴的冷却研究较多，采用紧急降温水枪可实现其快速降温。
对于炉料冷却，从发展趋势来看，由于烧结加工过程中物料需要快速冷却，故物料冷却研究的较早，且部分研究主要集中在国外，而物料冷却技术也一直没有突破，这是因为采用传统的风冷即能满足要求，且在专利技术筛选中发现，通过控制窑炉炉内气氛可以较好的控制物料温度，故物料通过不同区域温度控制下的区段即可达到所要求温度；而在窑炉生产中，燃料温度需要得到严格控制，故在燃料温度过高时依然需要将其温度降至所需温度，故存在少数专利涉及燃料冷却。
参考文献
[1]吴懋林，王立民，刘述临.高炉冷却壁和炉衬的三维传热模型[J].钢铁，1995，30（3）： 6-11.
