企业的中心任务是实现企业效益最大化,党群工作部的 全部工作必须服从和服务这个大局,把融入生产经营作为一 切工作的出发点和落脚点,通过党群工作体系与企业管理流 程的融合,使思想政治工作直接参与管理,间接的为企业创 造财富。
遵纪守法,遵守公司各项规章制度。
在公司党政的领导下,协调、配合各分公司党支部、 工会、团支部开展工作,并作好有关情况的收集和汇报。
负责公司党委、工会、团委的文件起草、归档、保存, 并做好相关的会务工作,保守工作秘密。
收集、整理职工提出的意见和建议,及时向公司党 委反映和汇报。
做好入党积极分子的教育培养、新党员的发展工作。
负责 企 业 文 化建设,做好新形势下的思想政治工作, 积极开展公司“诚信、责任、效忠”特色文化的组织宣传工作。
负责《铜建简报》报刊的组稿、通讯员队伍培训和建 设等工作。
负责干部、专业技术人员档案管理、职称评审工作。
负责纪检、监察、统战、精神文明建设、女工、计生具 体工作。
按照党风廉政建设的有关规定,完成领导交办的其他 工作。
党群工作部部长岗位职责
遵纪守法,遵守公司规章制度,服从领导,保守公司 秘密。
党群工作部是公司党委、工会、纪检、团委的具体办 事部门,
具有综合、协调、指导全公司党群工作的职能。 3、负责起草党群工作计划、工作总结和工作报告,做好
党委会
议记录和中心组学习服务工作。
4、认真宣传贯彻党的方针路线政策和上级党委的指示 精神,组
织公司员工的政治理论学习,政治思想教育,做好新形 势下的思想政治工作,抓好企业文化建设。
5、抓好各党支部、团支部、分会的建设工作,加强日常 工作的
指导,制订相应的教育计划,定期组织党内思想状况分 析;按党建方针和要求,制订党建规划,做好入党积极分子的 教育培养、新党员的发展工作。
6、负责干部、管理人员档案的管理、专业技术人员、政 工系列
职称评审工作。
负责工会组织、宣传、文体、生活具体工作。
负责公司团委、纪检、监察具体工作。
负责本部室员工的考勤、考核工作。
按照党风廉政建设的有关规定,完成领导交办的工 作。
党群工作部科员岗位职责
遵纪守法,遵守公司规章制度,服从领导,保守公司 秘密。
按照上级部门要求,制定领导班子中心组学习计划, 并承担秘书工作,定期了解员工思想动态,提出加强和改进 思想政治工作的意见。
负责宣传信息报道工作,对公司重点工作及时报道, 负责宣传橱窗的日常管理和宣传资料的更新工作。
4、负责政工及专业技术人员职称办公室的具体工作。 5、负责公司党报党刊、学习资料的选定工作。
6、搞好公司重大活动、节日、纪念日、会议环境的布置。 7、按照党委要求,负责公司年度工作计划、年终总结的
起草工作。
负责有关宣传思想教育材料的撰写工作和其他文字 综合工作。
负责女工和计划生育工作。
负责党费、团费、会费的收缴、管理和使用,办理党 员、团员、会员组织关系转接手续和统计工作。
一、范围
1、本标准规定了检修班长的岗位职责、工作内容与要求,检查与考核等内容,规定了山东里彦电厂检修分场的各班班长。[文秘站网-]
二、岗位职责
1、检修班长在分场主任、专业副主任领导下,业务上受专业工程师指导,对班组的各项工作全面负责。
2、检修班长是班组安全生产第一责任人,对本班安全生产负责。
3、推广应用现代化管理方法和手段,提高班组管理水平。
4、搞好设备检修全面质量管理,保证设备保持较高的健康水平。
5、根据厂和分场下达的年、季、月工作计划,制定出本班的工作计划。
6、负责班组的经济责任制考查考核工作。
7、根据上级安排,积极无条件地配合各兄弟班组完成任务。
三、权限
四、工作内容与要求
l、坚持“安全第一、预防为主”的方针,努力实现三不伤害,五无(无事故、无障碍、无轻伤、无位逐、无异常)。
2、主持召开开工会、收工会,做到开工布置任务明确,安全措施与注意事项交待清楚,收工检查周全,保证无隐患。
3、定期组织安全大检查和安全活动,落实和,对发生的不安全情况认真组织调查分析,做到“三不放过”。
4、杜绝观场违章指挥,发现作业性违章制止、教育。
5、坚持定期巡回检查和每天查看缺陷的制度,及时组织消缺。
6、定期对本班人员进行触电、创伤、溺水、高温中暑等现场急救培训,使之掌握正确处理方法。
7、做好现场防火防盗工作,了解易燃易爆物品的存放位置及使用方法,使本班人员掌握火灾后的灭火方法。
8、积极开展技术革新和合理化建议、双增双节、劳动竞赛等活动。
9、加强班组经济核算,合理分工,不断提高劳动生产率。
10、严格工艺作风,严把质量关,搞好设备检修记录及各级验收工作。
11、搞好备品备件、劳动工时定额和物质消耗定额,使班组生产工作计划定额化、程序化。
12、根据上级安排,及时制定周作业计划、大小修和技改工程计划、两措计划及相应的材料设备计划,并安排落实。
五、检查与考核
1、班组长的工作由分场和专业按本标准进行考核。
2、检查与考核内容为本标准规定的职责及工作内容与要求部分。
3、检查结果与经济责任制挂钩兑现。
安全员岗位工作标准
一、范围
本标准规定了检修分场安全员的职责与权限,工作内容和要求,检查与考核。
本标准规定了检修分场安全员的工作,是检查考核其工作的依据。
二、职责
1、安全员在安质科、检修分场的领导下,监督本部门全体员工在生产工作中严格执行安全生产的各项规章制度及上级有关安全生产的方针、政策和措施,在业务上受安质科指导,并负责向检修分场主任、总工、安质科报告工作。
2、负责编制检修分场“安全技术劳动保护措施计划”,协助电气、汽机、热工、锅炉技术员编制“反事故措施计划”,协助上述专业的领导拟定防止事故的对策,并监督各项措施计划的贯彻实施,
3、根据“电力生产事故调查规程”、“工人职员伤亡胡,程”等有关规定,协助检修分场领导组织并参加四个专业所发生的不安全现象的调查会,并做好记录,对任何故障坚持“三不放过”的原则,各种报告,报表应做到及时、准确,完善。
4、检查督促四个专业各班组,按规定时间进行安全活动并做好记录。
5、负责检查检修观场和“两票”及各种安全措施的执行情况,重大工作和危险性较大的工作项目到现场进行全过程监督。
6、检查督促各班组进行季节性安全大检查,对查出的问题统计上报,制定整改计划。
7、组织各专业班组按规定期限对安全用具起重工具、电动工具、绝缘工具进行检查试验。
8、负责电气、汽机、热工、锅炉专业的安全知识培训工作。
9、负责对电气、汽机、热工、锅炉专业的安全工作的检查与考核工作。
三、权限
1、有权制止一切违章作业,违章指挥行为。
2、事故发生时有权向当事人、知情人查询事故发生经过,并索取有关原始记录及资料,有权制止破坏现场和原始记录的行为。
3、有权对四个专业及班组和个人在安全生产中的表现提出奖惩的建议。
4、有权制止无关人员和不按规定着装的人员进入检修及运行现场。
四、工作内容与要求
1、每天有70的时间深入现场,检查“两票”和各项安全工作制度的执行情况,杜绝无票作业,检查设备缺陷的消除工作。
2、检查本部门消防器材使用情况,对用完和不
合格的要及时联系安质科更换。3、每月协助各专业领导召开二次安全会议,学习上级文件,安全通报,分析本单位生产情况,布置安全任务并做好记录。
4、每月底检查各班组安全活动情况,查阅记录,对执行过的“两票”进行审查、统计,并上报安质科。
5、每季度末将检修分场宣传栏情况报安质科。
6、每年四月份会同培训员对全体职工进行“安规”考试,5月1日前公布工作票负责人和工作许可人名单。
7、参加各专业重要工作项目安全措施的讨论和审定,参加大小修后的启动工作。
8、监督劳动保护、保健用品的正确发放和使用,建议领导做好防尘、防毒工作。
9、配合安质科做好保卫工作,保护生产现场材料物质、器材,发现问题及时向检修分场主任、总工报告。
五、检查与考核
l、安全员的工作由分场和专业主任按本标准进行检查考核。
2、检查与考核内容为本标准规定的职责及工作内容与要求部分。
3、检查结果与经济责任制挂钩兑现。
班组技术员岗位工作标准
一、范围
本标准规定了检修分场班组技术员的职责与权限,工作内容和要求,检查与考核。
本标准规定了检修分场班组技术员工作。
二、岗位职责
l、在主任副主任的领导下,在专业专工的指导下,负责班组的技术工作,在班长因故不上班时,班长职务,组织全班人员完成上级下达的各项生产任务。
2、搞好设备检修台帐,做好设备检修记录及升级验收工作。
3、积极开展技术革新和合理化建议等活动,不断提高工作效率。
4、定期进行技术讲座、技术问答、技术比武,提高职工的业务水平。
5、坚持定期巡回检查和每天查看缺陷制度,及时组织消缺。
6、负责监督、指导设备检修工艺、进度和质量及原始记录的准确和齐全。
三、工作内容与要求
1、设备检修工作
(1)制定设备检修的技术措施,做好修前准备。
(2)指导班组人员进行试验,并做好试验记录,分析试验结果,得出正确的结论。
(3)严格执行检修工艺规程和质量工序管理卡,严把质量关,搞好三级验收工作。
(4)检修工作结束做好设备检修记录,建立好设备台帐。
2、日常维护工作
(1)每周二、六上午,设备定期巡回检查。
(2)对运行中异常进行分析判断,找出故障原因,提出消除故障的技术措施。
3、技术培训工作
(1)每月进行一次技术讲座。
(2)每月一次技术问答。
4、科技成果工作
(1)开展技术革新和合理化建议活动,并采纳好的建议进行实施。
(2)积极推广使用新材料、新工艺和新技术,实现节能降耗。
四、检查与考核
1、本标准执行情况由专业主任、副主任进行检查并考核。
2、主任按其标准规定的责任和工作内容与要求在每月底进行考核。
3、考核结果与经济责任制挂钩兑现。
检修工岗位工作标准
一、范围
本标准规定了检修工的岗位职责、工作内容和要求,检查与考核。
本标准规定了检修分场检修工的工作。
二、岗位职责
1、检修工接受本班班长的领导,在业务上接受专业专工和班组技术员的指导,负责分工范围内的工作,确保检修质量。
2、对自己所管辖的设备负安全运行及保证健康水平的责任。
3、对班长安排的各项生产及非生产作业任务,负有全面贯彻执行的责任。
4、对设备的安全运行、预防和消灭各种事故、障碍、异常、缺陷和减少设备临修,负有直接责任。
5、对人身安全、预防和消火各种人员伤亡事故,搞好安全生产负有直接责任。
6、对设备的检修工艺、进度和质量、原始记录的准确、齐全、文明生产负有直接责任。
7、工作组长对工作组人员的安全生产和工作作风,负有领导责任。
三、工作内容和要求
1、设备管理、日常维护工作
(1)坚持每天设备卫生清扫制度,检修工对自己分管的设备进行卫生清扫及检查。对发现的设备缺陷,需要进行的检修改进更换的零件心中有数,并及时汇报班长.按消除设备缺陷的程序及时进行登记,待班长安排消缺。
(2)分管设备,设备完好率100,设备一类率达80以上。
2、消除设备缺陷
(1)积极消除设备缺陷,做小缺陷不过天,大缺陷不过班,对不能及时消除的缺陷,制定出可靠的安全措施,缺陷消除率达到95以上。
(2)检修工接到班长分配的消缺任务后,应由工作负责人写出合格的检修工作申请单及工作票,按正常程序进行申批,同时做好工器具的准备工作。
(3)检修工应在申请批准时间内,保证检修质量,完成工作票所规定的工作内容,千方百计地消除缺陷,对因某些客观原因造成的不能按时完成工作任务,应及时汇报,办理延期手续。
(4)检修工应在消除设备缺陷后,将现场清理干净,做到现场无杂物,设备完整,地面清洁,最后工作负责人方可办理工作票结束工作,运行人员验收合格终结此项工作。
(5)对于消除缺陷设备投用后,应及时了解设备运行情况及缺陷消除情况。
3、大、小修工作
(1)大、小修工作应按局“发电设备检修标准项目”及生技科批准,专业下达的“非标准项目”进行工作。
(2)按计划工期,在班长统一安排下,按时完成分配的各项任务。
(3)设备大小修工作应按照“应修必修、修必修好”的原则进行,计划检修项目不能漏项、随意减项,在自检自查的基础上,按照“检修质量监督计划”及“三级验收计划”进行检查验收、质检,三级验收必须到位,手续完备,检修质量达到优良。
(4)设备大小修检修工作,必须在厂、分场批准下达的工期内完成,如有特殊情况不能在计划工期内完成,则应逐级申请修改计划,并按上级批准的修定后计划执行。3.5、设备大小修工作结束后,设备按达标要求清理干净,将原始测量记录,质检验收合格证等技术资料整理汇总,填写设备台帐,做好大小修记录。
4、临时工作任务
(1)检修工有义务接受班长分配的分场或班组安排的各种临时生产工作任务。
(2)检修上在接受班长分配的临时工作任务后,应积极主动保证质量,按照要求的工期完成任务,遇到的问题及时向班长汇报。如遇到特殊情况,任务不能按期完成,应报告班长进行调整和延期。
四、检查与考核
直接领导:董事会或总经理管理对象:各厨师长联系范围:公司各部门
工作职权:
1、据公司董事会或总经理指示,负责公司厨政系统日常工作调节,部门沟通,做到“上传下达”。
2、师队伍技术培训规划和指导。
3、负责公司厨政系统菜品、原料研究开发、厨政管理研究工作。
4、组织酒店对关键原料品质的鉴定工作。
5、对酒店厨师系统的考察和考核评级作总体把关和控制。
6、与酒店总经理共同处理各种重大突发事件。
7、负责组织对菜品的设计和审计工作,不断了解菜品动态和动向。
工作职责:
1、进行厨政作业管理的巡察、解决各种疑难技术问题。
2、进行厨师脱产培训、在岗培训指导。
3、调节各厨房厨师的人员配置,并将处理意见报公司总经理审定。
4、组织制定酒店原料的采购,供应与存储规划,并对其作业管理流程进行密切监控。
5、对酒店菜品烹饪作业过程进行检查、指导、确保酒店菜品数量与品质的正常供应。
6、根据总公司规划,定期组织菜品研究与开发,并负责完成各个时期菜品研发责任指标。
7、根据公司总经理指示,参与和组织部级和国际大型餐饮,食品学术研讨交流会议与活动。
8、对酒店重大烹饪作业任务亲自指挥指导。
9、负责对厨政管理制度执行情况进行监督和纠正。
二、厨师长
直接领导:总厨(无总厨由总经理)管理对象:厨房各组组长联系范围:酒店各部门
工作职权:
1、负责各小组组长的考勤考绩工作,根据他们工作表现的好坏,正确行使表扬和批评、奖励或处罚职权。2、全权处理各厨房的日常业务工作并做好事前工作安排。
3、合理调动,安排各小组组长、厨师、厨工的人员配置。
4、现场检查、督导厨房的各种准备工作。
工作职责:
1、根据酒店的特点和要求,制定零餐和宴会菜单。
2、制定厨房的操作规程及岗位职责、确保厨房工作正常进行。
3、巡视检查厨房工作情况,合理安排人力及技术力量,统筹各个工作环节。
4、检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定年度订购计划。
5、根据不同季节和重大节日组织特色食品节、推出时令菜式,增加花色品种,以促进销售。
6、每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度。
7、定期实施厨师技术培训,组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核,制定值班表,评估厨师,对厨师的晋升调动提出意见经批实施。
8、负责保证并不断提高食品质量和餐饮特色、指挥大型和重要宴会的烹调工作,制定菜单,对菜品质量进行现场把关,重要客人可亲手操作。
9、合理调配人员,科学安排操作程序,保证出菜节奏,为服务工作提供良好的基础。
10、负责控制食品和有关劳动力成本,准确掌握原料库存量,了解市场供应情况和价格。根据原料供应和宾客的不同口味要求,制订菜单和规格、审核厨房的请购单,负责每月厨房盘点工作,经常检查和控制库存食品的质量和数量,防止变质、短缺,合理安排使用食品原料。高档原料的进货和领用必须经厨师长审核或开单才能领发,把好成本核算关。11、负责指导主厨的日常工作,根据客人口味要求,不断改进菜品质量、并协助总经理设计、改进菜单,使之更有吸引力,不断收集、研制新的菜点品种,并保持地方特色风味。12、经常与各部门联系协调、并听取宾客意见,不断改进工作。
三、红案炉子组长
直接领导:厨师长管理范围:炉灶厨师
联系范围:厨房其它各组职权:负责小组考勤,安排本组厨师上岗。
工作职责:
1、协助厨师长制作菜单,懂得成本核算和菜肴的销售价。
2、熟练地烹制厨房能够提供的季节、月、周、日特色菜。
3、检查督导组内所有厨师的仪容、仪表及工作服。协助厨师长培训厨师,指导新厨师按厨房的程序工作。
4、开餐前检查所有烹饪原料是否准备妥当,检查炉头各岗位的准备工作。
5、负责零点、餐、宴会及团体餐的出菜顺序、烹调工作,与烧烤、切配、打荷、汤锅及面点厨师搞好协作。
6、掌握各种原料的名称,产地,出菜使用率、用法和制作方法,分派下属领取当日厨房所需要的原料。
7、向厨师长汇报厨房工作,并提出建议,如厨房人员问题,厨房食品卫生质量问题,当天厨房所不能提供的菜品,食品原料的采购问题,客人对食品投诉及要求、季节、月、周、日、厨房的特色创新菜式。第二天原料申购。
8、工作完毕后,应负责检查厨具、用具是否整齐清洁,保证一切烹饪原料安全贮存、场所卫生干净、各种能源开关如水、电、气、油等是否安全关闭。
四、红案炉子厨师
直接领导:红案组长联系范围:传菜员、管事组
工作职责:
1、负责零餐及宴会菜肴的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹饪要求。2、熟练地烹制厨房提供的各类菜肴。
3、按组长的要求,填写领料单经厨师长签字,领取 每日货物。
4、负责制作当天所需氽煮食品及半成品的准备工作,配制各种调料。
5、上班后,准备好所有炉头必用的生产工具,如铁锅、勺、铲、毛巾、竹刷、漏勺等。
6、开餐完毕后,清洗所有炉头生产工具,摆放整齐。原料收藏、环境卫生的清洁、能源的关闭。
7、接受上级的其它任务。
五、红案墩子组长
直接领导:厨师长????管理范围:打荷厨师、墩子厨师
联系范围:前厅、厨房各组工作职权:负责本组考勤、工作安排
工作职责:
1、负责对洗涤初加工后的肉类、禽类、水产品及野味蔬菜原料的加工(切片、丝、丁、块、花形等)。
2、熟悉菜谱上各种菜品原材料、并针对其原料进行加工,安排打荷厨师做好菜肴所需的装饰,菜品餐具的配置,确保开餐的正常供应。
3、努力提高配菜质量及速度,做到忙而不乱。
4、接到传菜组的点菜后,按“先到先制,先难后简,先荤后素”的原则配菜。
5、如遇所供菜品原料用完,应及时通知传菜组,再由服务员告知客人。避免引起客人的误会。
6、对点菜单,菜名不清楚的一定要查清配菜,以免错配。严格遵守“见单配菜,无单不配”的原则,配餐后保管好配菜单、以便核查。
其它工作职责及操作流程详见公司厨政管理。
厨房管理制度
一、厨房考勤制度
1、厨政部工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托人代打考勤。
2、穿好工作服后,应向组长或厨师长报到或总体点名。
3、根据厨房工作需要,加班的厨师留下,不加班的厨师下班后应离开工作地。
4、上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话,不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。
5、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续,并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。
6、需请事假的,必须提前一日办理事假手续,经厨师长批准后方有效,未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。
7、根据工作需要,需廷长工作时间的,经领导同意,可按加班或计时销假处理。
8、婚假,产假、丧假按酒店员工手册的有关规定。
9、本制度适用于厨政部的所有员工。
二、厨房着装制度
1、上班时需穿戴工作服帽,在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净,整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。
2、上班时间需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。
3、工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。
4、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴,不得进入作业区域之外的地点,禁止着工装进入前厅。
5、必须按规定围腰系带操作,不得拖曳。
6、违反上述规定者,按酒店处罚条例执行。
三、厨房卫生管理制度
1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
3、定期清洗抽油烟设备。
4、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。
5、食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。
6、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。
7、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂.8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触.9、应备有密盖污物桶,潲水桶,潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜,如需要隔夜清除,则应用桶盖隔离,潲水桶四周应经常保持干净。
10员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。
11在厨房工作时,不得在工作域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物。
12厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清浩。
13厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置,杀虫剂应与洗涤剂分开放置,并指定专人管理。
14不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。
15有传染病时,应在家中或医院治疗,停止一切厨房工作。
四食品原料管理与验收制度
1、根据酒店厨政生产程序标准,实行烹饪原料先进先出原则,合理使用原料,避免先后程序不分,先入库房原料搁置不用。
2、高档原料派专人保管,严格按量使用。其它原料同样做到按量使用,物尽其用。
3、未经许可,不得私自制作本酒店供应菜品,杜绝任何原料浪费行为。
4、不得使用霉变,有异味等一切变质的烹饪原料。对原料做到先入先出,随时检查。
5、不得将腐败变质的菜品和食品提供给客人。
6、不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料,需经批准。
7、严格履行原料进入,原料烹制和菜品供应程序,确保酒店菜品操作流程正常运转,做到不见单,厨房不出菜的原则。
8、验收人员必须心企业利益为重,坚持原则,秉公验收,不图私利。
9、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。
10验收人员必须了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致,拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。
11验收人员必须了解如何处理验收下来的物品,并且知道在发现问题时如何处理。如果已验收的原材料出现质量问题,
验收人员应负主要责任。
12验收完毕,验收人员应填写好验收报告,备存或交给相关部门的相关人员。
13以上制度适用于厨政部一切工作人员,违反上述规定者,按酒店处罚制度执行。
五、厨房日常工作检查制度
1、对厨房各项工作实行分级检查制,对各厨房进行不定期,不定点、不定项的抽查;总厨、厨师长、组长、厨房员工。
2、检查内容包括店规、店纪、厨房考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、出菜制度及速度、
原材料节约及综合利用、安全生产等项 规章制度的执行和正常生产运转情况。
3、各项内容的检查可分别或同时进行。
卫生检查:每日一次,包括食品卫生、日常卫生、计划卫生;
纪律检查:每月一次,包括厨房纪律,考勤考核,店规店纪;
设备安全检查:每月一次,包括设备使用、维护安全工作;
生产检查:每周一次,包括储藏、职责出品制度、质量及速度。
每日例查:每日二次,包括餐前、后工作过程,个人及其它卫生。
4、检查人员对检查工作中发现的不良现象,依据情节,做出适当的处理,并有权督促当事人立即改已或在规定期内改正。
5、属于个人包干范围或岗位职责内的差错,追究个人的责任;属于部门,班组的差错,则追究其负责人员的责任,同时采取相应的经济处罚措施。
6、对于屡犯同类错误,或要求在限期内改进而未做到者,应加重处罚,直到辞退。
7、检查人员应认真负责,一视同仁,公正办事。每次参加检查的人员,对时间、内容和结果应做书面记录备案,检查结果应及时与部门和个人利益挂钩。
六、厨房值班交接班制度
1、根据工作需要,组长有权安排本组各岗人员值班。
2、接班人员必须提前抵达工作岗位,保证准点接班。
3、交班人员必须向接班人员详细交代交接事宜,并填写交接班日志,方可离岗。
4、接班人员必须认真核对交接班日志,确认并落实交班内容。
5、值班人员应自觉完成交代的工作,工作时间不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事。
6、值班、接班人员应保证值班、接班期间的菜点正常出品。
7、值班、接班人员要妥善处理和保藏剩余食品及原料,做好清洁卫生工作。
8、值班、接班人员下班时要写好交接班日志,不得在上面乱画,及时关闭能源开关,锁好门窗交钥匙。
9、厨师长无定时检查值班交接记录。
七、厨房会议制度
1、厨房根据需要,有必要计划召开各类会议:(1)卫生工作会:每周一次,主要内容有食品卫生、日常卫生、计划卫生;
(2)生产工作会:每周一次,主要内容有储藏、职责、出品质量、菜品创新;
(3)厨房纪律:每周一次,主要内容有考勤、考核情况、厨房纪律;
(4)设备会议:每月一次,主要内容有设备使用、维护。
(5)每日例会:主要内容有总结评价过去一日厨房情况,处理当日突发事件。
(6)安全会议:每半月一次,主要是厨房的安全工作。
(7)协调会议:每周一次,主要是相互交流、沟通。
2、除例会和特殊会议外,各类会议召开至少提前一天通知,并告知开会时间、地点、到会对象及内容。
3、与会人员都应清楚会议性质及讨论的要点,提前准备材料,会议主持者要做好会议进程的全要工作。
4、参加会议的所有人员都应准时出席,如因特殊情况不能准时到会者,应事先向总厨请假。会议必须准时开始,与会人员中途不得随意离开会场。
5、会议非议论期间,与会者不应私下交谈,争论抢白。如需发言,应等待合适时间。
6、所有会议发言应简明扼要,直截了当,节约时间。
7、?与会人员应集中精力开会,不办理与会议无关事宜。
8、会议一时不能解决的事宜,应另作处理,由专人跟办,不应费时讨论,不可纠缠不休。
9、会议未形成决定的方案或未被通过的提议,应自觉保留,会后不乱议论,会上决定之事项,厨房各岗位必须自觉贯彻执行,其结果应主动报上。
八、厨房防火安全制度
厨房引起火灾的主要因素:大量堆积易燃油脂,煤气炉未及时关闭,煤气漏气,电器设备未及时切断,电源或超负荷用电,炼油时无人值守等。
1、发现电气设备接头不牢或发生故障时,应立即报修,修复后才能使用;
2、不能超负荷使用电气设备。
3、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。
4、易燃物贮藏应远离热源。
5、每天清洗净残油脂。
7、炼油时应专人看管,烤食物时不能着火。
8、煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。
9、每天清洗干净炉罩炉灶,每周至少清洗一次抽油烟机滤网。
10、下班关闭完能源开关。
11、厨房消防措施齐全、有效。
12、全体人员掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法。
九、厨房设备及用具管理制度
1、厨房所有设备、设施、用具实行文明操作,按规范标准操作与管理。
2、对厨房所有设备、制定的保养维护措施,人人遵守。
3、厨房内一切个人使用器具,由本人妥善保管,使用及维护。
4、厨房内共用器具,使用后放回规定的位置,不得擅自改变,同时加强保养和正常使用。
5、厨房内一切特殊工具,如雕刻、花嘴等工具,由专人保管存放,借用时做记录,归还时要点数和检查质量。
6、厨房内用具以旧换新,并需办理相关手续。
7、厨房一切用具、餐具(包括零部件)不准私自带出。
8、厨房一切用具、餐具应轻拿轻放,避免人为损坏。
9、厨房内用具,使用人有责任对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏,丢失的,照价赔偿。
10备定期检查、维修。凡设备损坏后,须经维修人员检查,能修则修,不能修需更换者,应向总经理报告审查批准。
十、厨房奖惩制度
根据餐厅规定,结合厨房具体情况,对厨房各岗位员工符合奖惩条件者进行内部奖惩:
(一)符合下列条件之一者,给予奖励:
1、参加世界、国家、省等举办的烹饪大赛,成绩优异者。
2、出版个人烹饪专著和在权威烹饪杂志发表作品及论文获奖者。
3、忠于职守,全年出满勤,工作表现突出,受到宾客多次表扬者。
4、为厨房生产和管理提出合理化建议,被采纳后产生及大效益者。
5、在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。
6、多次受到顾客表扬者。
7、卫生工作一贯表现突出,为大家公认者。
8、节约用料,综合利用成绩突出者。
(二)、出现下列情况之一者,给予惩处:
1、违反厨房纪律,不听劝阻者。
2、不服从分配,影响厨房生产者。
3、工作粗心,引起顾客对厨房工作或菜肴质量进行投诉者。
4、弄虚作假或搬弄是非,制造矛盾,影响同事间的工作关系者。
5、不按操作规程生产,损坏厨房设备和用具者。
6、不按操作规程生产,引起较大责任事故者。
7、殴打他人者。
9、不按时清理原料,造成变质变味者。
(三)、以上奖惩条例的实施,以事实为依据,根据具体情况,由厨师长提议,总厨审定具体奖惩方法和范围,贡献卓越或错误情节严重者,则报餐厅老总按员工守则及其他规定进行处理。
十一、厨房员工考核管理制度
(一)、考核的原则
1、考核工作是一项常规工作,每季度进行一次,行政总厨应协同 人事部门做好对员工的考核,使之程序化,制度化。
2、对被考核员工的工作表现要有充分的了解,在考核前应认真做好准备,搜集其上次考评以来的工作表现记录,确保考核结果的准确性,使被考员工口服心服。
3、工作认真细致,实是求事,确保考评工作的公平性和客观性。
4、考核中,考核人员与被考核人员应当面交换意见,应选择一个不受外界干扰的安静环境,使考核双方能坦诚交谈,以便提高考核效果。
5、在客观公正的考评基础上,根据每一员工的业绩与表现,将其考核的结果与对员工的合理使用和报酬待遇结合起来,以调动员工积极性,提高工作效率。
(二)、考核的内容
1、素质。包括员工是否有上述心,是否忠于本职工作及其可信赖程度;还包括员工组织性、纪律性、职业道德、个人卫生与仪容仪表等环节。
2、能力。根据员工的不同工种、岗位、对其管理能力、业务能力作为分类考核。
3、态度。主要指员工的事业心和工作态度,包括纪律、出勤情况,工作的主动性与积极性等。
4、绩效。主要考核员工对酒楼所做出的贡献与完成工作任务的数量及质量诸方面的情况。
(三)、考核方法
1、个人总结法:由被考人对本人的综合表现以书面总结的形式作自我签定。
2、班组评议法:由所在班组同事有组织有准备、背对背地讨论评议进行考核的办法。
3、业务操作考核:由总厨或厨师长进行实际操作考核,它包括综合业务操作考核和岗位业务操作考核。
十二、厨房员工的调岗与晋升管理制度
1、公司根据工作需要,可对员工进行调岗或将其提升到高一级的职位工作。
2、所有员工均有被提升的机会。升职主要根据该员工本人的工作表现、业务掌握的熟练程度以及职位是否空缺。升职后前三个月属试用期;试用期满后,工作表现符合职能要求,则正式委任该职。
3、员工被提升后,若因工作不能胜任或犯有过失,公司可视情节轻重做出降职或免职决定。
4、因工作需要,由总厨和人事决定员工转调,员工必须服从,但应事先征求厨师长同意。
十三、厨房纪律
1、厨房员工上下班必须打卡签到签退、并应准备充分时间要换制服,以便准时到达工作岗位。
2、严禁员工替代他人打卡,严格考勤。
3、服从上级领导,认真按规定要求完成各项任务。
4、厨房员工在工作时间应坚守工作岗位,不得擅自离岗;不得坐在案板及工作台上。
5、为保证清洁,良好的工作环境,提高工作效率,工作时间不得在非吸烟区吸烟、不得高声喧哗、聊天。
6、工作时间需穿整洁、大方、得体的工作服,围裙、工作帽、男员工不可留长发。
7、工作时应在指定位置佩带工号牌或工作证。
8、厨房内严禁吃、拿食物或物品,不得擅自将厨房食品交与他人,不得借口食物变质而丢掉。严禁人为浪费。食物变质后应登记。
9、厨房为生产重地,没有经厨师长同意,严禁非工作人员进入,具体由各区域组长负责执行。
10、厨房员工不得接受供货商的馈赠。
11、自觉养成卫生习惯,保持工作岗位及卫生包干区的卫生整洁。
12、严格执行厨房内各项管理制度的规定。
十四.厨房处罚评分标准
1、迟到、早退每分钟处罚5分、5分钟以上按旷工一天处理。
2、工作衣帽不整洁、工号牌位置不正确、每次5分。
3、不服从领导安排,有抵触性者处罚15-18分。
4、厨房各岗位卫生分担区不整洁,经指出仍不净者,组长处罚5分,责任人处罚10分。
5、下班时,各岗位做好剩余菜品、原料的存贮,如因存贮不善造成菜品变质、变味、按价赔偿并处罚13分。
6、偷吃、偷拿厨房食品原料者,双倍赔偿并处12分。
7、工作态度及端正,因自身情绪造成菜速、菜质不符合要求者处15-18分,造成客人严重投诉者,买单并处20分。
8、厨师责任心不强,造成汤锅水烧干,菜肴炖枯,蒸笼食品蒸过了、菜品蒸烂了、米饭煮糊了、原料贮存不当造成厨房成本增大者,责任人赔偿损失并罚20-25分。
9、工作粗心,引起客人对厨房菜肴质量进行投诉者,处罚5-18分。
10、弄虚做假或搬弄是非,制造予盾,拉帮结派、影响同事间的关系者、罚15分。
11、不按操作规程生产,损坏厨房设备和用具者,按价赔偿并罚5一10分。
12、厨师将过期变质食物加工出售,造成客人食物中毒者,承担民事责任并罚20分。
2、整理总经理签发文件,做好各类文件的登记、保管、转发、立卷、存档等,保管使用印鉴;
3、做好部信件登记、分发、寄发工作,受理信来访工作,及时做好登记、自办或传递等工作,遇到重大问题及时向部领导汇报;
4、做好办公室文书档案管理工作,如:有关文件收发、登记、传阅、下发和年终清理、立卷、归档工作;办理定购和发放各种学习材料;
5、草拟年度工作计划、总结、报告、清算、批复等文件;
6、公司管理制度、规章制度,网页设计方案书、合同书,公司总体运行配合;
7、总经理活动、内外部接待的安排、报销单的整理等工作;
8、掌握总经理的日程安排做好预约工作,安排商务活动;
9、接听电话、妥当应答,并做好电话记录;
10、严格执行保密制度,做好各项保密工作;
11、协助总经理收集、分析公司主要数据及整合信息;
12、协助总经理处理各种日常事务及与公司各部门之间的协调与沟通;
13、根据公司发展的要求制定人力资源战略;设计并完善公司人力资源结构;
14、了解相关法律与法规(如:公司法、合同法、劳动法、世界贸易组织法等),为公司带给可行性方案,做好领导的参谋和助手;
15、完成总经理交办的其他工作;
文秘工作职责(2):承担全处日常行政事务、综合协调职能,其主要职责为:
1、调查研究,参与提来源工作计划与总结。
2、认真组织落实处办公会议构成的决定、决议;组织协调综合性工作和各科工作关系;协助处领导做好日常行政工作;
3、参与制定后勤管理各项规章制度,并督促检查各项规章制度的执行状况;
4、承担本处的文秘、档案工作及印章的使用、保管。
5、负责文件、资料的保管与流传,处日常工作的检查与督促办理。
6、负责做好宣传工作,及时反映处工作动态;
7、做好全处职工年终考评、各种评优评奖、职称申报审核等工作。
8、协调内外关系,掌握各科室的工作信息,及时协调解决有关问题。
9、负责对处退休、调离等人员办理离职交接手续的监督工作。
10、完成处领导交办的其它工作。
文秘工作职责(3):一、做好各类行政文件,信函、报告等材料的收发、转递工作,做到手续完备,及时准确。需要清退归档的,资料应做好登记和立卷工作。
二、负责做好公司内外来访人员的接待工作,认真热情,态度和蔼,做到用心主动、不推诿、不拖拉。
三、负责保管和正确使用公司印鉴,开具介绍信或出具证明,做好登记,做到有据可查不出差错。
四、及时、准确地向领导和有关人员传达上级机关及有关部门的通知事项和每周的会议安排。
五、负责公司各类行政会议的通知,记录和办公会议纪要、决议、决定的起草,印发,同时协助公司领导起草有关行政文件。
六、要准确无误地完成公司领导交办的事宜,并将完成状况及时汇报。
办公室主任(副)主任岗位职责制:
一、按着办公室的职责,负责主持办公室的全面工作。二、在经理领导下,负责组织起草公司行政综合性的工作报告、决议、规划和决定等文件。负责各种事项的通知,会议决定的草拟和θ
三、负责办公室内部的基础建设和业务知识的学习,监督检查部门的岗位职责制的执行,努力提高工作水平和工作效率。
四、协助经理组织安排经理办公会议议程,并做好会议记录,同时负责检查会议的执行状况。
五、负责审核以公司名义所发的决定、报告等文稿,并及时转呈领导签阅,建立相应的登记薄。
六、认真及时处理,批转传阅上级有关文件和其它事项的通知。
七、负责公司人事档案及统计等项工作。
八、负责公司的安全保卫工作。
九、负责组织协调各部门共性的综合性工作,及时做好领导交办的其它事宜。
十、注意了解与全局有关的状况和问题,搞好信息反馈工作,并提出解决办法,为领导决策带给参考。
十一、会同党支部共同抓好办公室的政治和业务学习,思想政治工作,坚持“两个礼貌”一齐抓。
文秘工作职责(4):一、教学秘书工作职责:
1、协助院领导抓好教学常规工作的安排,检查与总结工作。
2、及时向院领导传达上级部门安排的各项任务及上报院的有关状况。
3、协助院领导处理好日常的教学事务工作,并及时进行请示与汇报。
4、负责收集撰写整理,管理各种教学信息和教学文件。
5、负责教学档案的建立与管理工作,作到分门别类,有条理。
6、作好各种文件的收发,登记与管理工作。
二、生活秘书工作职责:
1、协助院领导抓好教学办公用品的供应与发放工作,监督办公费用的使用状况。
2、协助院领导、班主任抓好劳动卫生工作。
3、负责院办公室务必设施如教室、办公室门窗、桌、椅、照明设施、黑板等的维修和电话管理工作。为保证正常的教学秩序作好物质保证。
4、负责全院教职工的考勤与学生考勤的汇总工作。
5、协助院工会作好全院教职工的福利工作。
6、协助院长用好院基金的使用管理工作,所有经费的支付与回收工作。
7、作好教职工的生活服务工作如准备好开水、洗手水、内务整理等。
8、作好院资料室的收发与报刊杂志的征订工作。
9、完成院安排的临时性工作。
文秘工作职责(5):1、负责文件资料的打印、登记、发放、复印、装订。
2、管理饮水。
3、保管登记和按规定发放公司办公用品。
4、负责接转电话和记录工作。
5、负责传真收发与登记。
6、负责接待来宾。
7、负责考勤和加班申报单的报表与汇总。
8、收发报刊函件及整理保管报纸。
9、完成其他临时工作。
文秘工作职责(6):一、在办公室主任领导下做好办公室日常行政事务及文秘工作。
二、负责各种文件的起草、装订及传递工作;及时处理上级文件的签收、传递、催办;做好文件的回收、清退、销毁工作;做好文秘档案收集管理及保密工作。
三、做好各种会议的记录及会务工作。
四、办理本单位人员的招聘录用、培训教育、绩效考核、晋级晋职、薪资福利、各类保险、统计报表等事项的具体事宜。
五、做好单位印章管理,按规定开具介绍信。
六、做好来访接待工作。
七、做好联网微机管理工作,每一天定时开机接收文件;做好信息收集及报送工作。
八、负责本单位办公用品的采购和供应工作。
九、完成领导交办的其它任务和各种应急事务的处理。
文秘工作职责(7):一、行政管理职责:
1、负责学院行政人员的管理工作,每周召开一次行政例会,通报学院状况,
沟通各部门信息,交换意见。
2、负责对学院行政人员考勤管理。
3、负责商学院印章的使用管理,严格按照制度和程序办理学院介绍信/证明等公文的签发用印手续。
二、日常接待与对外联系:
1、负责学院领导的工作联络与接待,领导日常工作日程的安排与协调。
2、协助领导做好来访接待及电话寻访工作。对不适宜领导接待的来访,要主动婉拒,并做好解释工作。
3、负责学院与学校其他行政管理处室及各院、系之间的联系及沟通工作。
三、文档管理工作:
1、负责来文的签收、登记、呈批、复印、分送、催办。负责学院领导文、电的运转和管理,根据文、电资料和需要及时呈批和催办。
2、负责学院行政文件的制发,安排编号、打印、校对、装订、分发及印发工作。
3、协助学院领导做好行政方面的一般信函和文件材料的草拟与整理工作。
4、负责学院文件资料、原始数据的保管、归档、立卷、交档和销毁及档案利用。注意积累文件,做到平时归卷。立卷归档要齐全完整、分类正确、移交及时。
四、行政后勤管理工作:
1、负责学院办公会议会务工作,协助领导建立必要的工作档案(领导讲话的保管,重要批示的登记、重要活动的登记等)。
2、协助主管领导收集、汇总学院工作计划、总结等文字材料的组织与协调工作。
3、负责催办上级文件要求事项、学院领导批示意见并将检查落实状况反馈。
4、负责管理和检查学院办公场所的使用和卫生清洁状况并作好记录。
5、负责行政办公用品的管理工作,根据办公使用状况和经费指标合理制定办公用品及办公设备消耗材料的采购种类和数量,督促有关人员及时分批合理采购,并负责入库保管和按教职工的实际需要合理发放。
五、其他工作:
1、负责收发传真、文件的登记并落实到具体相关执行人。
2、协助主管领导实施人力资源管理等方面的具体事务。
3、负责办理学生证明、介绍信及行政盖章手续。
4、协助主管领导组织和编写学院简讯。
5、完成其他领导交办和学院相关职能部门布置的临时工作。
6、负责划定办公区域内的清洁工作,做到窗明几净、文档归类整洁。
文秘工作职责(8):1、负责总公司办公会议和其他重要会议的准备、记录和资料整理等工作。
2、主动收集总公司的运行状况,及时做好宣传报道工作。
3、负责编排每周主要工作安排表,安排节假日干部值班工作。
4、协助主任做好来宾接待和信访工作,认真接听师生投诉电话,并做好记录和反馈工作。
5、负责总公司文件、资料的电脑打印和校对工作。
6、及时做好各类文件的收发、传递、呈批、立卷、归档工作。
7、严格执行保密制度,定期收集、整理有关档案资料,及时整理归档。
8、按时收发各中心(部门)的考勤考核表和部门工作月度报表,及时交主管领导审阅。
9、协同做好员工的考勤考核工作,负责审核员工请、销假手续,核签补休证明。
文秘工作职责(1):
1、负责组织部召开的各种会议的会务工作,做好会议记录,起草公司工作计划总结、会议纪要、简报,协助督促各单位贯彻落实各项工作任务的状况;
2、整理总经理签发文件,做好各类文件的登记、保管、转发、立卷、存档等,保管使用印鉴;
3、做好部信件登记、分发、寄发工作,受理信来访工作,及时做好登记、自办或传递等工作,遇到重大问题及时向部领导汇报;
4、做好办公室文书档案管理工作,如:有关文件收发、登记、传阅、下发和年终清理、立卷、归档工作;办理定购和发放各种学习材料;
5、草拟年度工作计划、总结、报告、清算、批复等文件;
6、公司管理制度、规章制度,网页设计方案书、合同书,公司总体运行配合;
7、总经理活动、内外部接待的安排、报销单的整理等工作;
8、掌握总经理的日程安排做好预约工作,安排商务活动;
9、接听电话、妥当应答,并做好电话记录;
10、严格执行保密制度,做好各项保密工作;
11、协助总经理收集、分析公司主要数据及整合信息;
12、协助总经理处理各种日常事务及与公司各部门之间的协调与沟通;
13、根据公司发展的要求制定人力资源战略;设计并完善公司人力资源结构;
14、了解相关法律与法规(如:公司法、合同法、劳动法、世界贸易组织法等),为公司带给可行性方案,做好领导的参谋和助手;
15、完成总经理交办的其他工作;
文秘工作职责(2):
承担全处日常行政事务、综合协调职能,其主要职责为:
1、调查研究,参与提来源工作计划与总结。
2、认真组织落实处办公会议构成的决定、决议;组织协调综合性工作和各科工作关系;协助处领导做好日常行政工作;
3、参与制定后勤管理各项规章制度,并督促检查各项规章制度的执行状况;
4、承担本处的文秘、档案工作及印章的使用、保管。
5、负责文件、资料的保管与流传,处日常工作的检查与督促办理。
6、负责做好宣传工作,及时反映处工作动态;
7、做好全处职工年终考评、各种评优评奖、职称申报审核等工作。
8、协调内外关系,掌握各科室的工作信息,及时协调解决有关问题。
9、负责对处退休、调离等人员办理离职交接手续的监督工作。
10、完成处领导交办的其它工作。
文秘工作职责(3):
一、做好各类行政文件,信函、报告等材料的收发、转递工作,做到手续完备,及时准确。需要清退归档的,资料应做好登记和立卷工作。
二、负责做好公司内外来访人员的接待工作,认真热情,态度和蔼,做到用心主动、不推诿、不拖拉。
三、负责保管和正确使用公司印鉴,开具介绍信或出具证明,做好登记,做到有据可查不出差错。
四、及时、准确地向领导和有关人员传达上级机关及有关部门的通知事项和每周的会议安排。
五、负责公司各类行政会议的通知,记录和办公会议纪要、决议、决定的起草,印发,同时协助公司领导起草有关行政文件。
六、要准确无误地完成公司领导交办的事宜,并将完成状况及时汇报。
办公室主任(副)主任岗位职责制:
一、按着办公室的职责,负责主持办公室的全面工作。二、在经理领导下,负责组织起草公司行政综合性的工作报告、决议、规划和决定等文件。负责各种事项的通知,会议决定的草拟和θ
三、负责办公室内部的基础建设和业务知识的学习,监督检查部门的岗位职责制的执行,努力提高工作水平和工作效率。
四、协助经理组织安排经理办公会议议程,并做好会议记录,同时负责检查会议的执行状况。
五、负责审核以公司名义所发的决定、报告等文稿,并及时转呈领导签阅,建立相应的登记薄。
六、认真及时处理,批转传阅上级有关文件和其它事项的通知。
七、负责公司人事档案及统计等项工作。
八、负责公司的安全保卫工作。
九、负责组织协调各部门共性的综合性工作,及时做好领导交办的其它事宜。
十、注意了解与全局有关的状况和问题,搞好信息反馈工作,并提出解决办法,为领导决策带给参考。
十一、会同党支部共同抓好办公室的政治和业务学习,思想政治工作,坚持“两个礼貌”一齐抓。
文秘工作职责(4):
一、教学秘书工作职责:
1、协助院领导抓好教学常规工作的安排,检查与总结工作。
2、及时向院领导传达上级部门安排的各项任务及上报院的有关状况。
3、协助院领导处理好日常的教学事务工作,并及时进行请示与汇报。
4、负责收集撰写整理,管理各种教学信息和教学文件。
5、负责教学档案的建立与管理工作,作到分门别类,有条理。
6、作好各种文件的收发,登记与管理工作。
二、生活秘书工作职责:
1、协助院领导抓好教学办公用品的供应与发放工作,监督办公费用的使用状况。
2、协助院领导、班主任抓好劳动卫生工作。
3、负责院办公室务必设施如教室、办公室门窗、桌、椅、照明设施、黑板等的维修和电话管理工作。为保证正常的教学秩序作好物质保证。
4、负责全院教职工的考勤与学生考勤的汇总工作。
5、协助院工会作好全院教职工的福利工作。
6、协助院长用好院基金的使用管理工作,所有经费的支付与回收工作。
7、作好教职工的生活服务工作如准备好开水、洗手水、内务整理等。
8、作好院资料室的收发与报刊杂志的征订工作。
9、完成院安排的临时性工作。
文秘工作职责(5):
1、负责文件资料的打印、登记、发放、复印、装订。
2、管理饮水。
3、保管登记和按规定发放公司办公用品。
4、负责接转电话和记录工作。
5、负责传真收发与登记。
6、负责接待来宾。
7、负责考勤和加班申报单的报表与汇总。
8、收发报刊函件及整理保管报纸。
9、完成其他临时工作。
文秘工作职责(6):
一、在办公室主任领导下做好办公室日常行政事务及文秘工作。
二、负责各种文件的起草、装订及传递工作;及时处理上级文件的签收、传递、催办;做好文件的回收、清退、销毁工作;做好文秘档案收集管理及保密工作。
三、做好各种会议的记录及会务工作。
四、办理本单位人员的招聘录用、培训教育、绩效考核、晋级晋职、薪资福利、各类保险、统计报表等事项的具体事宜。
五、做好单位印章管理,按规定开具介绍信。
六、做好来访接待工作。
七、做好联网微机管理工作,每一天定时开机接收文件;做好信息收集及报送工作。
八、负责本单位办公用品的采购和供应工作。
九、完成领导交办的其它任务和各种应急事务的处理。
文秘工作职责(7):
一、行政管理职责:
1、负责学院行政人员的管理工作,每周召开一次行政例会,通报学院状况,
沟通各部门信息,交换意见。
2、负责对学院行政人员考勤管理。
3、负责商学院印章的使用管理,严格按照制度和程序办理学院介绍信/证明等公文的签发用印手续。
二、日常接待与对外联系:
1、负责学院领导的工作联络与接待,领导日常工作日程的安排与协调。
2、协助领导做好来访接待及电话寻访工作。对不适宜领导接待的来访,要主动婉拒,并做好解释工作。
3、负责学院与学校其他行政管理处室及各院、系之间的联系及沟通工作。
三、文档管理工作:
1、负责来文的签收、登记、呈批、复印、分送、催办。负责学院领导文、电的运转和管理,根据文、电资料和需要及时呈批和催办。
2、负责学院行政文件的制发,安排编号、打印、校对、装订、分发及印发工作。
3、协助学院领导做好行政方面的一般信函和文件材料的草拟与整理工作。
4、负责学院文件资料、原始数据的保管、归档、立卷、交档和销毁及档案利用。注意积累文件,做到平时归卷。立卷归档要齐全完整、分类正确、移交及时。
四、行政后勤管理工作:
1、负责学院办公会议会务工作,协助领导建立必要的工作档案(领导讲话的保管,重要批示的登记、重要活动的登记等)。
2、协助主管领导收集、汇总学院工作计划、总结等文字材料的组织与协调工作。
3、负责催办上级文件要求事项、学院领导批示意见并将检查落实状况反馈。
4、负责管理和检查学院办公场所的使用和卫生清洁状况并作好记录。
5、负责行政办公用品的管理工作,根据办公使用状况和经费指标合理制定办公用品及办公设备消耗材料的采购种类和数量,督促有关人员及时分批合理采购,并负责入库保管和按教职工的实际需要合理发放。
五、其他工作:
1、负责收发传真、文件的登记并落实到具体相关执行人。
2、协助主管领导实施人力资源管理等方面的具体事务。
3、负责办理学生证明、介绍信及行政盖章手续。
4、协助主管领导组织和编写学院简讯。
5、完成其他领导交办和学院相关职能部门布置的临时工作。
6、负责划定办公区域内的清洁工作,做到窗明几净、文档归类整洁。
文秘工作职责(8):
1、负责总公司办公会议和其他重要会议的准备、记录和资料整理等工作。
2、主动收集总公司的运行状况,及时做好宣传报道工作。
3、负责编排每周主要工作安排表,安排节假日干部值班工作。
4、协助主任做好来宾接待和信访工作,认真接听师生投诉电话,并做好记录和反馈工作。
5、负责总公司文件、资料的电脑打印和校对工作。
6、及时做好各类文件的收发、传递、呈批、立卷、归档工作。
7、严格执行保密制度,定期收集、整理有关档案资料,及时整理归档。
8、按时收发各中心(部门)的考勤考核表和部门工作月度报表,及时交主管领导审阅。
9、协同做好员工的考勤考核工作,负责审核员工请、销假手续,核签补休证明。
1.认真贯彻关于物业管理的各项法规、政策,组织落实上级主任、部门下达的有关任务。
2.按公司制定的物业管理质量体系的运作方法、标准要求,对公司授权的物业具体实施"一站式"的管理。
3.积极参加创建安全文明楼宇、省及国家优秀管理住宅楼宇的考评工作,提高管理水平。
4.具体负责协助物业的接管验收工作,提出工程遗留和需完善的项目。
5.在公司定编、定岗的前提下,合理调配人员,协调各岗位的分工与协作,责任落实到人,确保各项服务处于良好的运作状态。
6.依法实行文明、民主、高效管理,定期回访,广泛征求住户意见,努力为住户排忧解难。
7.按规定做好日常管理工作的自检,接受物业服务中心、业主及业主管理委员会的监督检查。
8.建立、健全楼宇接管资料、住户交楼资料、室内装修资料和各项服务的质量记录等档案管理工作,并建立和促进电脑化管理,提高工作效率。
9.按实际情况,因地制宜地开展丰富多彩的社区文化活动,使住户广泛参与,搞好住宅精神文明建设。
10.按监视设备系统的操作规程,严格操作,做好小区监控中心安全监控管理。
11.编制客服培训计划,按公司规定进行岗位培训工作,培养员工的综合能力,不断提高管理水平。
12.配合销售中心做好每次销售现场环境布置及看楼客人的服务工作。
13.对日常运行的业主包车、看楼车进行安排、管理,做出评估。
一、部门职能
党建工作科是公司党委、纪委直接领导下的直属科室,围绕企业中心工作开展党的组织建设、干部管理、宣传教育、精神文明建设、企业文化建设、党风廉政建设、工会、群团等工作,发挥参谋助手、综合协调、督促检查的作用,是公司党建工作的中枢和纽带,也是党建工作对外联络的窗口。
二、工作职责
1.负责公司党的建设工作、纪检监察工作。
2.负责公司党委、纪委的日常工作,负责党委会、党委理论学习中心组学习、党建工作领导小组、党风廉政建设领导小组会议等党委、纪委重要会议的组织工作。
3.围绕公司发展战略做好企业文化建设规划,重点做好企业价值观体系的提炼、传播和落地工作。
4.负责公司精神文明建设工作,组织开展文明单位、典型培育、品牌建设等文明创建活动。
5.负责公司工会日常管理工作,维护职工的合法权益、组织开展职工技能培训、劳动竞赛、合理化建议及有益身心的文体活动。
6.负责公司共青团和青年工作,负责团组织的组织管理、经费管理及推优等工作,做好青年职工的思想工作。