《Meat Science》杂志的收稿范围和要求是什么？
来源：优发表网整理 2026-07-07 16:17:55 1323人看过
《Meat Science》杂志收稿范围涵盖农林科学全领域，此刊是该细分领域中属于非常不错的SCI期刊，在行业细分领域中学术影响力较大，专业度认可很高，所以对原创文章要求创新性较高，如果您的文章质量很高，可以尝试。
平均审稿速度约6.0个月，影响因子指数6.4。
该期刊近期没有被列入国际期刊预警名单，广大学者值得一试。
具体收稿要求需联系杂志社或者咨询本站客服，在线客服团队会及时为您答疑解惑，提供针对性的建议和解决方案。
出版商联系方式：ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB
其他数据
| 是否OA开放访问： | h-index： | 年文章数： |
| 未开放 | 142 | 184 |
| Gold OA文章占比： | 2021-2022最新影响因子（数据来源于搜索引擎）: | 开源占比（OA被引用占比）： |
| 23.91% | 6.4 | 0.07... |
| 研究类文章占比：文章 ÷（文章 + 综述） | 期刊收录： | 中科院《国际期刊预警名单（试行）》名单： |
| 86.96% | SCI、SCIE | 否 |
历年IF值(影响因子)：
历年引文指标和发文量：
历年中科院JCR大类分区数据：
历年自引数据：
发文统计
2023-2024国家/地区发文量统计：
| 国家/地区 | 数量 |
| CHINA MAINLAND | 127 |
| Australia | 114 |
| USA | 104 |
| Brazil | 99 |
| Spain | 93 |
| Italy | 62 |
| Canada | 38 |
| South Korea | 36 |
| France | 31 |
| South Africa | 28 |
2023-2024机构发文量统计：
| 机构 | 数量 |
| NSW DEPARTMENT OF PRIMARY INDUST... | 45 |
| UNIVERSIDADE DE SAO PAULO | 27 |
| STELLENBOSCH UNIVERSITY | 26 |
| UNIVERSITY OF MELBOURNE | 25 |
| INRAE | 24 |
| UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA | 23 |
| TEAGASC | 20 |
| UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MA... | 20 |
| SHANDONG AGRICULTURAL UNIVERSITY | 19 |
| AGRICULTURE & AGRI FOOD CANADA | 16 |
近年引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| MEAT SCI | 2623 |
| J ANIM SCI | 526 |
| FOOD CHEM | 323 |
| J FOOD SCI | 286 |
| J AGR FOOD CHEM | 195 |
| FOOD QUAL PREFER | 176 |
| FOOD RES INT | 165 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 157 |
| J FOOD ENG | 121 |
| FOOD CONTROL | 110 |
近年被引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| MEAT SCI | 2623 |
| FOOD CHEM | 643 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 627 |
| FOODS | 584 |
| FOOD RES INT | 492 |
| ANIMALS-BASEL | 468 |
| J SCI FOOD AGR | 421 |
| J FOOD PROCESS PRES | 342 |
| ANIM PROD SCI | 334 |
| ITAL J ANIM SCI | 311 |
近年文章引用统计：
| 文章名称 | 数量 |
| Consumer acceptance of cultured ... | 43 |
| Application of plant extracts to... | 34 |
| Assessment of the stability of s... | 29 |
| Perceived naturalness and evoked... | 28 |
| Chia and oat emulsion gels as ne... | 27 |
| Natural antioxidants used in mea... | 26 |
| Fat replacement by oleogel rich ... | 25 |
| Rabbit meat production and consu... | 25 |
| Hydrogelled emulsion from chia a... | 24 |
| The investigation of the use of ... | 23 |
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