《Journal Of Food Engineering》杂志目前处于几区？

《Journal Of Food Engineering》杂志在中科院分区中的情况如下：大类学科：农林科学， 分区：2区； 小类学科：工程化工工程：化工， 分区：2区。

中科院分区决定了SCI期刊在学术界的地位和影响力，对科研人员和学术机构具有重要的参考价值，具体如下：

对SCI期刊的评价：中科院分区通过将SCI期刊按照3年平均影响因子划分为不同的等级，为科研人员和学术机构提供了一个评估SCI期刊学术影响力的重要依据。分区越高，说明该期刊在学科内的学术影响力越大，发表的文章质量越高。

对科研人员的成果评估：科研人员发表的论文所在的中科院分区，可以作为评估其研究成果质量的一个指标。

对科研资源的分配：中科院分区在科研资源分配方面也起到重要作用。科研机构在制定科研政策、分配科研资源时，会参考中科院分区。

对科研人员投稿的指导：中科院分区为科研人员选择投稿期刊提供了参考。科研人员在选择投稿期刊时，会参考中科院分区，以提高论文被接受的可能性，并增加研究成果的影响力。

《Journal Of Food Engineering》杂志是一本专注于工程：化工领域的国际期刊，由Elsevier Ltd 出版，创刊于1982年，出版周期为Semimonthly。

该期刊发表食品与工程交叉领域的任何主题的原创研究和评论论文，特别是与工业相关的主题，包括：

食品的工程特性、食品物理和物理化学；加工、测量、控制、包装、储存和配送；新型食品和食品服务和餐饮的设计和生产的工程方面；食品加工、工厂和设备的设计和操作；食品工程的经济学，包括替代加工的经济学。

食品工程成就的叙述具有特别的价值。

《Journal Of Food Engineering》杂志学术影响力具体如下：

在学术影响力方面，IF影响因子为5.8，显示出其在工程：化工学领域的学术影响力和认可度。

JCR分区：Q1

按JCI指标学科分区，在学科：ENGINEERING, CHEMICAL中为Q2，排名：51 / 183，百分位：72.4；FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中为Q1，排名：41 / 187，百分位：78.3；ENGINEERING, CHEMICAL中为Q1，排名：36 / 183，百分位：80.6；FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中为Q1，排名：45 / 187，百分位：76.2；

按JCI指标学科分区，在学科：ENGINEERING, CHEMICAL中为Q1，排名：38 / 176，百分位：78.7；FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中为Q1，排名：34 / 182，百分位：81.6；ENGINEERING, CHEMICAL中为Q1，排名：29 / 176，百分位：83.81；FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY中为Q1，排名：41 / 182，百分位：77.75；

《Journal Of Food Engineering》杂志的审稿周期预计为：平均审稿速度约2.3个月，投稿需满足Multi-Language撰写，期刊注重原创性与学术严谨性，明确拒绝抄袭或一稿多投，Gold OA占比：23.79%，这使得更多的研究人员能够免费获取和引用这些高质量的研究成果。

该杂志其他关键数据：

CiteScore分区：12.7，进一步证明了其学术贡献和影响力。

H指数：156，年发文量：332篇

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