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粮食加工杂志

Grain Processing

省级期刊

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粮食加工学术信息

  • 影响因子:0.57
  • 发文量:140
  • 总被引次数:780

期刊导航:

粮食加工杂志是由陕西省粮食和物资储备局主管,陕西省粮油科学研究设计院主办,出版地:陕西,邮发代号:52-202,于1976年经新闻总署批准的正规刊物,国内刊号:61-1422/TS。本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:研究与开发、粮食加工设备、仓储与物流、检测与分析仪器等。

  • 主管单位:陕西省粮食和物资储备局
  • 审稿周期:1个月内
  • 周期:双月刊
  • 主办单位:陕西省粮油科学研究院
  • 创刊:1976年
  • 出版地区:陕西
  • 国际刊号:1007-6395
  • 曾用名:西部粮油科技;陕西粮油科技
  • 语言:中文
  • 国内刊号:61-1422/TS
  • 类别:工程科技I
  • 起订时间:
  • 全年订价:¥148.00
  • 现用名:粮食加工
  • 邮编:710082
主要栏目:

信息荟萃小麦加工仓储与物流研究与开发稻米加工粮食加工设备粮食经济论坛粮食深加工及食品玉米及小杂粮加工检测分析与仪器检测

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杂志特色CONTRIBUTE

<一>关键词需反映论文内容特征,通用性强,以3-5个字为宜。

<二>论文依次由标题、作者、工作单位、摘要、关键词、正文、尾注或参考文献组成。

<三>投稿文责自负,严禁一稿多投、不当署名、伪造、篡改、抄袭等行为。

<四>各层次标题都要简短明确,同一层次的标题应尽可能“排比”,即词(词组)类型相同,意义相关,语气一致。

<五>参考文献:来稿要有参考文献,内容必须是公开发表的,参考文献需详细标注。

期刊介绍INTRODUCTION

粮食加工杂志是由陕西省粮食和物资储备局主管,陕西省粮油科学研究设计院主办,出版地:陕西,邮发代号:52-202,于1976年经新闻总署批准的正规刊物,国内刊号:61-1422/TS。本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:研究与开发、粮食加工设备、仓储与物流、检测与分析仪器等。

粮食加工杂志1992年中文核心期刊。曾荣获优秀科技期刊奖,并被北京图书馆、北京版本图书馆、上海图书馆、陕西省图书馆等列为馆藏刊物。从1999年起被中国学术期刊(光盘版)全文收录,被评为中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。

历史收录INDEXED INFORMATION

中文核心期刊要目总览1992

期刊文献LITERATURE

传统发酵食品作坊式产业的优势和升级

作者:朱克庆; 邓奎力 2019年第01期

国内外磨粉机发展现状及展望

作者:黄奇鹏; 武文斌; 李聪; 孟乐; 林冬华 2019年第01期

《粮食加工》杂志社 征稿启事

作者: 2019年第01期

面制品制作过程中蛋白质的行为及作用

作者:张莹莹; 陈园园; 郭兴凤 2019年第01期

青麦仁面包加工中复合改良剂使用优化研究

作者:方百谦; 张国治; 贺国亚; 张康逸 2019年第01期

统计数据CONTRIBUTE

粮食加工杂志学术成果和影响因子

杂志学术成果

杂志影响因子

粮食加工杂志年度被引次数报告

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

本刊文章见刊的年份

2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001

在2010年的被引次数

18 84 108 113 80 70 68 51 27 46

被本刊自己引用的次数

6 38 31 34 15 15 7 3 0 2

被引次数的累积百分比

0.0224 0.1272 0.2618 0.4027 0.5025 0.5898 0.6746 0.7382 0.7718 0.8292

本刊文章见刊的年份

2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002

在2011年的被引次数

15 82 103 98 115 77 65 56 57 37

被本刊自己引用的次数

8 18 23 21 32 12 16 7 2 1

被引次数的累积百分比

0.018 0.1163 0.2398 0.3573 0.4952 0.5875 0.6655 0.7326 0.801 0.8453

本刊文章见刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

3 84 80 93 87 83 72 49 45 28

被本刊自己引用的次数

1 23 15 11 22 26 10 8 4 1

被引次数的累积百分比

0.0039 0.1118 0.2147 0.3342 0.446 0.5527 0.6452 0.7082 0.7661 0.8021

本刊文章见刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

7 35 65 97 66 78 73 53 42 48

被本刊自己引用的次数

4 4 13 21 10 11 15 9 5 2

被引次数的累积百分比

0.0094 0.0562 0.1432 0.2731 0.3614 0.4659 0.5636 0.6345 0.6908 0.755

本刊文章见刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

4 22 48 65 73 53 92 65 46 34

被本刊自己引用的次数

1 4 9 11 11 9 8 15 4 7

被引次数的累积百分比

0.0056 0.0366 0.1041 0.1955 0.2982 0.3727 0.5021 0.5935 0.6582 0.706

本刊文章见刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

4 46 43 56 66 73 58 58 60 52

被本刊自己引用的次数

0 9 6 3 3 12 2 1 9 2

被引次数的累积百分比

0.0056 0.0697 0.1297 0.2078 0.2999 0.4017 0.4826 0.5635 0.6471 0.7197

本刊文章见刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

6 34 53 34 50 58 74 61 67 48

被本刊自己引用的次数

0 2 2 3 3 2 10 3 7 7

被引次数的累积百分比

0.0084 0.0559 0.1301 0.1776 0.2476 0.3287 0.4322 0.5175 0.6112 0.6783

本刊文章见刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

15 46 41 64 39 51 65 83 60 53

被本刊自己引用的次数

2 7 3 12 6 4 6 3 5 6

被引次数的累积百分比

0.0181 0.0738 0.1233 0.2007 0.2479 0.3096 0.3881 0.4885 0.5611 0.6252

本刊文章见刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

12 86 67 41 53 29 51 47 71 45

被本刊自己引用的次数

2 20 9 1 7 4 8 4 18 6

被引次数的累积百分比

0.0152 0.1242 0.2091 0.2611 0.3283 0.365 0.4297 0.4892 0.5792 0.6362

本刊文章见刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

10 76 82 58 66 53 31 45 44 44

被本刊自己引用的次数

2 13 6 2 3 3 2 3 2 3

被引次数的累积百分比

0.0122 0.1048 0.2046 0.2753 0.3557 0.4202 0.458 0.5128 0.5664 0.62

本刊文章见刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

13 71 64 86 47 52 45 28 31 35

被本刊自己引用的次数

1 7 11 6 3 4 4 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0166 0.1071 0.1888 0.2985 0.3584 0.4247 0.4821 0.5179 0.5574 0.602

本刊文章见刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

19 80 86 63 61 43 34 50 24 27

被本刊自己引用的次数

1 7 4 3 4 4 0 4 2 0

被引次数的累积百分比

0.0252 0.1315 0.2457 0.3293 0.4104 0.4675 0.5126 0.579 0.6109 0.6467

常见问题CONTRIBUTE

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急着,速度能否更快一些?正常情况能满足大部分的用户,建议你提前一点时间,如果客户特别需要加急,需要我们和杂志社沟通安排,如果确认可能会收取一定加急费用。

我可以跟踪进展情况吗?当然,我们会通过短信或电话主动沟通,汇报进展情况。您也可以拨打您的客服老师电话和我司设立的投诉电话。

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时间是否可控?根据客户的要求和选择的期刊类型不同,主要根据杂志社排版情况,我们都会及时跟客户沟通好,把进度做到可控,一般是1-3个月完成服务,不排除有更长久的时间,建议有需求的客户越早与我们洽谈越好安排。

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更多问题CONTRIBUTE

用户评价(不代表本站观点)

jiangqi** 回复
2020-03-04 18:09:46

粮食加工杂志编辑及审稿专家非常认真,编辑态度非常好,非常认真,办事效率极高,意见非常到位,期间经过3次修改,感谢审稿专家的认真和编辑老师的耐心,必须赞一个!

hushaom** 回复
2019-07-30 17:31:21

粮食加工杂志责任编辑态度很好,稿件修改很负责任,退回修改后,递交编辑部,改回之后很快就收到了采用通知,个人感觉效率很高,评审意见中对论文的一些细节都提出了很严谨的要求。

lijianz** 回复
2018-12-17 10:50:00

编辑认真负责,审稿速度快,11月20号投稿,一个星期后通过初审,半个月左右,收到修改意见,七天后修回修改意见,12月15号收到录用通知!一般从投稿到通知接受基本上1个月搞定。

hjnoio_** 回复
2018-08-07 15:08:27

审稿周期很快,编辑很负责,只是修改一些基本的小错误,还有格式问题,毕竟文章内容已经差不多,因为自己的不细心,还是有错误存在的。《粮食加工》对格式要求较高,编辑很认真负责,严谨。是个不错的期刊,值得推荐!

sfbe** 回复
2017-03-27 15:08:54

速度还是很快的,中间耗了一个多月,除去这一个月,总共1个月就录用了!最后特别感谢编辑老师,校稿的时候编辑还主动电话联系我一起讨论,非常负责而且很高效!

评论

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