1.高职学生对英美国家概况缺乏了解
英美国家概况包括英国和美国国家概况，主要的内容包括美国和英国的地理、历史、政治制度以及美国的文学、教育以及社会生活。对于这些基础性知识，高职学生普遍缺乏了解。但作为岛屿国家，英国是由哪几个岛屿所构成，这些都属于英美文化的背景知识，其中涵盖着国家发展的历史因素。高职学生在英语学习的过程中，都需要对这些文化知识有所了解，以便为学好英语奠定良好的基础。
2.高职学生对英美文化历史缺乏基本的认识
文化内容的涵盖面非常广泛，一些学生对于英美文化历史的了解往往是从影视剧情节中了解的，但是对其中的历史内容缺乏逻辑性了解。特别是英美文化中的近代史和现代史，如果缺乏概括性的了解，对于英语语言就会缺乏驾驭能力。英语教师在课堂上具有针对性地讲解与美国独立战争相关的历史文化知识。
3.没有对英语语言与英美文化之间的关系加以正确的认识
语言本身就是文化，并被作为文化载体存在着。在高职英语教学中，却将语言作为了解文化的工具。脱离了文化的语言孤立地存在着，如果失去了其应用性，同时也就丧失了其价值。但作为一种文化表达，语言的社会历史性也是文化演习下来的一种表现。透过英美语言，可以了解英美文化历史。从文化的角度而言，语言是不可或缺的，主要体现为两者之间的相互依赖，同时文化对语言也存在着一定程度的制约性。可见，文化是社会风貌，也是一种生活信仰。针对于英美文化，学生往往具有极大的热情，但是并没有从英语语言的角度对英美文化加以了解。英语教师在英语教学中，从文化的角度激发学生的兴趣，然后引发学生英语学习的动机，就可以从理解的基础上提高英语语言学习的效果。明确了英美文化对英语语言的影响，就会发现，文化推动着语言的形成并促进发展。那么高职英语教师在英语教学中，需要从英美文化的角度讲授语言，让学生从文化意识中形成对语言的悟性，提高语言敏感度，充分发挥文化教学的作用。
二、反思英美文化缺失现象
在高职英语教学中，将英美文化内容穿插其中，使英语课堂教学气氛更为活跃，以调动学生英语学习的积极性。但是在实际的英语语言教学中，要遵循语言学习规律，而不可以单纯地强调语言学习成绩。英语教师首先要能够正确理解英语语言和文化的内在联系，从英美文化的角度展开教学，不仅可以提高学生的英语成绩，而且还可以提高学生的文化修养，提高综合素质。那么高职英语教师在英语教学中，就要注意以下几点事项：
1.高职英语教材的编写要融入英美文化知识
目前高职学校所采用的英语教材，内容上都是以提高英语语言应用能力为主，形式单一，内容多以应试为主。比如应付CET考试的英语练习题等等。要扩展学生的英语视野，就应该遵循大学英语教学规定，将专题栏目充分地运用起来，添加英美文化内容，以扩展知识空间。高职学生不仅能够掌握英语语言技能，而且课后阅读美国的历史文化、英语学习技能以及相关科技领域的英文资料等等。其目的是促进学生积极主动地学习英语语言，并提高英语综合素质。
2.高职英语教学中，要培养学生的跨文化意识
经济的全球化促进了中西方文化的交融。这就需要学生树立跨文化意识，在保持本土文化的同时，还要有能力接受外来文化，以从文化层面对英语语言加以充分理解。文化的不同主要体现在风俗习惯的差异性上，以对文化现象有深刻的认知。以语言的方式促进不同文化间的沟通与交流，以能够接受文化，产生文化的适应性。英语语言教学的主要目的是促进语言交流，进而发展为文化交流。提高学生的跨文化意识，就是在学生掌握了一定的语言基础后，通过跨文化交际的学习，使学生对不同的社交活动具有适应性，在认识本土文化的同时，对文化的差异性能够接受，并具有较强的思维敏感度。在英语学习中，学生具备跨文化意识，不仅要理解英美文化，尊重英美文化，还要促进多种文化的交流，一改单向文化流入的方式，形成流入与输出的双向交流。那么在高职英语教学中，在突出本土文化的同时，还要强调英美文化，实现多元文化思想的融合，以为培养跨文化交际型人才奠定基础。
3.英美文化融入到高职英语教学当中
目前正在推进高职教学改革，英语教学课时有所较少，这就需要提高英语教学效率，以在有限的英语教学时间内保证教学质量。使英语教学摆脱课堂的局限，采用多样化的形式将英语知识传输给学生。比如，将英语语言教学转为英语文学欣赏教学，利用英美电影欣赏向学生普及英美社会生活和风土人情，介绍英美概况。让学生在欣赏文学作品的同时，潜移默化地接受英语教育，提高英语知识的运用能力。这就意味着，要适当地调整英语课程设置，以提高英语教学的有效性。文化辅助活动可以填补英语课堂的不足，以英美文化作为主要的活动内容，通过阅读英文书籍、唱英文歌曲、看英文电视等，教师可以推荐一些节目和内容引导学生观看，然后在课堂上利用五分钟左右的时间让学生讲讲自己的体会。这种基于英美文化知识的训练，不仅提高了学生英语学习效率，而且还培养了学生的英语学习能力，引导学生养成终身英语学习的习惯。
4.英语教师要具有文化教育观念，提高英语教学能力
要在英语教学中赋予英美文化以重要的地位，英语教师就要首先树立文化教育观念。针对英语文化，英语教师要进行内容的筛选、分类，并对文化的主题确定下来，将教材内容融于其中。与主题文化相关的英美风俗习惯和各种典故可以贯穿于文化辅助活动当中，以通过创新英语文化理念，转变英语教学观念。那么为了促进高职英语教育的转变，就要注重英语教师的素质培养。加大英语教师的培养力度，让英语教师有机会参与到跨文化活动当中，接受英美文化的培训，参与文化讲座以及英美文化交流活动，并开展形式多样的英美文化讨论会，聘请专家来校讲学，使英语教师有机会接受新的思想观念，加深对英美文化的理解。此外，高职英语教师要有能力在教学课堂中随机性地补充英美文化内容。英语的课堂教学通常是有计划分阶段展开的。将英美文化渗入其中，就要注意内容的契合点，以使英美文化内容能够很自然地融合到课堂内容中，起到辅助教学的作用。根据高职英语教学调查显示，在各类语用知识中，文化知识内容所占的比例是最高的，已经超过了50%。其中的原因就在于，教师在英语语言授课中，对英语语言和文化能够相互渗透，使学生在学习语言的同时，更多地了解英美文化。可见，英语教师具有较高的综合文化知识水平以及高度重视英美文化知识在英语教学中的有效运用是非常重要的。
三、结语
语言是文化的载体，是文化的主要表现形式。语言是随着民族的发展而发展的，语言是社会民族文化的一个组成部分。不同民族有着不同的文化、历史、风俗习惯和风土人情等，各民族的文化和社会风俗又都在该民族的语言中表现出来。语言离不开文化，文化依靠语言，英语教学是语言教学，当然离不开文化教育。
一、为什么进行文化教育
1.文化差异是跨文化交际的障碍
现代化的进程加速了精神和物质产品的流通，将各个民族纳入到一个共同的“地球村”中，跨文化交际成为每个民族生活中不可缺少的部分。然而，文化差异是跨文化交际的障碍，克服文化差异造成的交际障碍已经成为整个世界共同面临的问题。
2.文化教育是实现运用语言进行交际的关键
语言能力是交际能力的基础，然而具备了语言能力并不意味着具备了交际能力。越来越多的人已达成共识，即交际能力应包括五个方面：四种技能（听、说、读、写）加上社会能力。但英语教学中，教师往往比较重视语言的语法结构，而忽视了语言的社会环境，即语言中的文化教育，致使学生难以知道什么场合该说什么话。在此，语言的文化差异在英语教学中的作用作为一个重要问题被提了出来。
二、文化教育的内容
在英语教学实践中，文化差异及其对学生带来的干扰主要表现在以下几个方面：
1.介绍
在教材中"What＇s your name？”出现的频率相当高，但对于它在何种情况下使用却鲜有解释。实际上，英语国家的人在谈话时一般先介绍自己的名字，如“I am..."对方自然会即刻说出自己的姓名。即使在填写表格、面谈等场合需要问及姓名时，一般也只说“ Your name， please？”或“May I know your name？”如果使用“What＇s your name？”，他们将有一种被审问的感觉。
2.打招呼
中国人日常打招呼习惯于问："你吃饭了吗？"（Have you had your dinner？）如果你跟英语国家的人这样说，他们认为你是想请他们吃饭。英语国家人打招呼通常以兴趣爱好为话题如天气、健康状况、交通、体育等等。
3.称呼语
例如“comrade"是社会主义国家所特有的称呼，在英语国家称呼不知其名的陌生人常用Sir和Madam。如果我们和英语国家的人以comrade相称，他们将会感到莫明其妙。
我们在教材出现称呼一位工人为"Uncle Wang"的情况，这也是中文思维套用英语的现象。汉语中的亲属称谓有泛化使用的倾向，常用于非亲属之间：年轻人对长辈称"叔叔"、"阿姨"；对平辈称"大哥"、"大姐"。但在英语中，亲属称谓不广泛地用于社交。如果我们对母语是英语的长辈称"Uncle Smith"、"Aunt Brown"，对方听了会觉得不太顺耳。
又如学生知道teacher的含义是"老师"，也就相应地把"王老师"称为Teacher Wang。其实，英语中teacher只是一种职业；汉语有尊师的传统，"教师"已不仅仅是一种职业，而成为一种对人的尊称。由于这种文化上的差异，造成学生的简单理解：王老师=Teacher Wang。同样还把汉语中习惯上称呼的"张医生"、"王护士"称为Doctor Zhang， Nurse Wang，英语国家的人听起来感觉不可思议。英语中称呼人一般用Mr.， Miss， Mrs.等。
4.感谢
一般来说，我们中国人在家庭成员之间很少用"谢谢"。如果用了，听起来会很怪，或相互关系上有了距离。而在英语国家"Thank you."几乎用于一切场合，所有人之间，即使父母与子女，兄弟姐妹之间也不例外。送上一瓶饮料，准备一桌美餐，对方都会说一声"Thank you."公共场合，不管别人帮你什么忙，你都要道一声"Thank you."。这是最起码的礼节。
当别人问是否要吃点或喝点什么时（Would you like something to eat／drink？），我们通常习惯于客气一番，回答："不用了"、"别麻烦了"等。按照英语国家的习惯，你若想要，就不必推辞，说声"Yes， please."若不想要，只要说"No， thanks."就行了。这也充分体现了中国人含蓄和英语国家人坦荡直率的不同风格。
5.称赞
在英语国家，赞美也常用来作为交谈的引子。赞美的内容主要有个人的外貌、外表、新买的东西、个人财物、个人在某方面的出色的工作等。通常称赞别人的外表时只称赞她努力（打扮）的结果，而不是她的天生丽质。对别人的赞美，最普通的回答是："Thank you."如，
A：Your coat looks nice.
B：Thank you.
6.隐私
中国人初次见面问及年龄、婚姻、收入表示关心，而英语国家人却对此比较反感，认为这些都涉及个人隐私。如在JEFCBook 1 Lesson 16中有这样的对话："How old are you， Mrs Read？ ""Ah， it＇s a secret！"为什么Mrs Read不肯说出自己的年龄呢？因为英语国家人都希望自己在对方眼中显得精力充沛，青春永驻，对自己实际年龄秘而不宣，妇女更是如此。再如中国人表示关心的"你去哪儿？"（Where are you going？）和"你在干什么？"（What are you doing？）在英语中就成为刺探别人隐私的审问监视别人的话语而不受欢迎。
1.母语文化教育在大学英语教学中的现状
在我国大学英语教学中，母语文化教育较为欠缺。这主要是因为在大学英语教学中，我们对于“文化”的概念较为片面，认为所谓的文化仅限于英语文化，而根本没有考虑到母语文化。这就会在一定程度上使得大学生对于母语文化的英语表达力低下的问题。在现阶段，国内英语教材中很难见到有关中国文化的内容，而英语课堂教学也基本采取交际教学法，通过对英语国家的文化风俗进行讲述而展开教学。很显然，再这样的教学模式中，学生较难接触到母语文化，毋宁说结合英语和母语文化进行日常交际。
2.母语文化教育在大学英语教学中的重要性
(1)大学英语教学目标基于母语文化教育
根据大学英语教学改革报告，我们可以知道大学英语教学旨在帮助学生加强综合应用能力，培养综合文化素养，从而为国内国际上的经济社会交流做好准备。就英语的综合应用能力来讲，可以划分为三点：交际能力、语言能力和社会文化能力。
(2)母语文化教育有利于中国传统文化的弘扬
众所周知，凭借着丰富悠久的历史文化和对世界文明作出的贡献，我国属于四大文明古国。随着国际交流的增多，中国文化越来越受到外国人的青睐。而在和英语国家的人进行交流时，有些涉及到我国传统文化的内容较难翻译，这就需要我们对母语文化进行全方面的掌握，才能够更好地传达出文化精髓。所以对于母语文化教育的掌握在很大程度上有利于中国传统文化的弘扬。
(3)母语文化教育有利于综合人文素质的提高
在大学英语教学中，特别是想在我国这样的非英语国家进行英语教学时，会通过母语对英语进行理解和吸收。在对英语进行学习时，国内学生偏向于先对比两种语言，讲英语翻译为我们自己的母语进行理解。所以针对于理解层面，本民族文化的学习和理解有利于对外国文化进行理解。同样学习和理解外国文化有利于对本民族文化加深理解。
二、跨文化教育在大学英语教学中的现状和重要性
1.跨文化教育在大学英语教学中的现状
对于学习英语的大学生而言，跨文化教育指的就是英语文化教育。总体而言，国内的跨文化教育还停留在较为落后的层面。举例来说，在进行对话练习时，学生会以中文的思维进行日常交流。比如“你吃饭了没？”这句中文打招呼用语，有的同学直接将其改成“Youhaveeatenornot?”。很显然这是不地道的，将其改成“Howareyou?”才符合英语国家交流的习惯。还有的学生直接用“Howoldareyou?”询问英国人年龄，虽然这句话并没有错，但事实上英国人忌讳被人问起年龄这点，因为这涉及到他们自身的隐私。虽然语法是正确的，但却违背了文化原则。像上面列举的两点均属于中式英语概念，这种现象在我国高校中十分常见，在很大程度上体现了英语文化教育的欠缺。根据多年的教学经验以及相关的资料，可以总结出5点原因。第一，传统教学模式对英语文化教育不够重视；第二，英语文化教学模式不够成熟；第三，英语文化交际教学被大大忽视；第四，师生缺乏直接接触英语国家文化的机会；第五，评估文化能力的标准不够完善。
2.跨文化教育在大学英语教学中的重要性
根据交际法理论可以得知，教师在教学过程中应该讲授标准的语言形式及其功能，从而帮助学生根据场合、交际对象和交际需要进行跨文化交际。事实上，在《教育对文化发展的贡献》这片文章中，联合国教科文组织就对跨文化教育进行了定义。对学生中进行跨文化教育可以极大地丰富学生在这方面的知识，培养跨文化观念和世界意识，从而尽最大努力使文化冲突消除，使跨文化社会走向和谐化，并为人类社会的发展做出贡献。
三、文化教育在大学英语教学中的相关实施原则
1.同时兼顾母语文化教育和跨文化教育
在现阶段，许多高校在进行英语教学时通常只重视英语文化知识，而忽视了我们自己的母语文化。虽然在英语课堂上讲授英语文化是一件再正常不过的事情，但是我国已经明确了英语教育的目的就是对跨文化交际人才的培养。所以片面注重英语文化知识是对没有充分认识到英语教育的最终目的。跨文化交际能力需要交流者相互交换自己语言的文化信息。英语可以说是一种对外交流的工具，通过对英语的学习和应用，我们能够更好地对外来文化的精华部分进行借鉴，同时对我国传统文化进行传播。所以这意味着在进行英语教学时，教师应该同时兼顾母语文化教育和跨文化教育，向学生讲述英语文化知识和如何向外国人介绍本国文化的方法。只有保证两方面的文化教育，学生才能更好地接纳英语文化，从而避免出现中国文化失语症的问题。
2.层层推进文化教育
文化是一个较为宽泛的概念，所涉及的方面十分繁复。所以教师在大学英语教育的过程中应该坚持层层推进文化教育的原则，从交际文化因素开始讲解，由浅入深。交际文化内容是跨文化交流最为基本的内容，主要涉及到英语和汉语交际文化知识两方面。教师应该向学生讲解如何克服跨文化语用失误，同时间接向学生表达其中所包含的交际文化因素，这样做就可以进一步加深对支配交际文化的知识的理解程度。文化包括表层、中层以及深层文化。教师应该充分认识到这一点，在传授文化知识时应该从表层文化进行传授，帮助学生认识和英语文化相关的物质和精神产品。其次，教师应该对中层制度文化进行讲解，帮助和引导学生认识人际交流中所必须遵循的相关体制和习俗等。最后，教师应该对文化深层部分进行讲解，也就是对思维方式和价值观等进行讲解。根据对大学英语教育的相关调查，我们可以发现，起初学生对英语文化认识不深，教师应该在这一阶段对英语文化进行讲授，将英语文化作为主要方面进行教授。在经过这一阶段的学习之后，学生在英语文化有了一定的掌握，在这一阶段教师应该把握好两种语言文化的比重，将以英语文化为主的教学方式转变为英汉文化并重的教学方式。同样的英语教学，为什么要加以区分呢？原因在于以英语文化为主的教学方式可以帮助学生在英语学习的初期少受到母语文化的干扰，从而更好地进入学习状态。而在第二阶段，对于母语文化比重的加大，不会给学生带来负面影响。
3.比较母语文化教育和跨文化教育
通过比较，学生可以更好地发现两种语言之间的不同，从而更好地进行区分和掌握。比较两种语言文化有利于文化本质的揭示。在学生学习初期，教师以英语文化为主的教学方式进行教学，这是学生通过比较可以发现英语文化和自己母语文化的不同之处，从而有效避免跨文化交际时的语用失误。而在学生对英语知识有了一定的掌握之后，教师以英汉文化并重的教学方式进行教学，这时学生通过比较两种语言的差异，可以得到较强的文化意识。比较母语文化教育和跨文化教育可以帮助学生有效认识英语文化的特殊属性，并对汉文化进行审视和反思。通过比较，可以帮助我们透过现象抓住本质，从而全面理解母语文化特征。可以说这是一种双文化意识的体现，有利于学生创造潜力的发挥。
四、结语
若是在一个国家的教育教学中，丧失了对本土传统文化的继承，那么将会使这个国家丧失自己的根本，在整体的文明和思想上找不到自己的方向，不仅会使国家建设出现混乱，全体国民也会出现民族感的迷失，所以在高职英语教育中加入传统的中国优秀文化，是中华民族实现全面伟大复兴的需求。在实行了一系列的改革措施之后，我国与世界的关系越来越紧密，国家形象与文化传播在现实中有了越来越重要的意义。将英语教育扎根于传统的中国优秀文化土壤中，使英语教育结出具有中国特色的果实，是当今时代的中国发挥国际影响力的必要措施。将英语从西方国家的背景中剥离出来，实行拿来主义，在其中注入传统中国的文化精髓，将其作为具有中国内涵的文化符号传播出去，这不仅会增进世界对中国的了解，同时也会改变国人固步自封的陋习，使国人在国际社会中的形象得到改观。另外在高职英语教育中加入传统中国的文化，其实也是对我国文化自我传承的一种方式。我国传统文化博大精深，不仅蕴含着古老的文明，还拥有着放之四海皆准的丰富而深邃的智慧。将我国古老的文明传承下去，是当下这一代人的责任，而大学生是祖国建设未来的接班人，所以通过各种方式和手段强化年轻人对我国古老文明的认知程度，具有着非比寻常的意义。
二、在高职英语教育中注入传统中国文化的措施
1.将教材的内容进行创造性的改革
不仅要将原有的方式和套路全部抛弃掉，还应该从核心思想到内容进行全方位的革新，将传统中国文化中经史子集的经典之作加入到高职英语教材的编制上，以我国古老文明为教材编写的背景，进行灵活多变的内容设计和编写，使其成为披着英语外衣的中国传统文化教材。
2.从课堂形式上进行改革
教师的价值观、审美观、情感、道德品质和教态，都会对学生产生潜移默化的影响。教师首先要热爱教育事业，热爱学生，具有敬业精神，用自己的爱来唤起学生对学习和周围人的爱，从而引伸到对生活的爱。教师在教学中，要尊重每个学生的人格，建立平等、和谐、互重的师生关系，使学生在融洽、愉快的氛围中进行学习的同时，品德得到提升，性格得到完善。教师的语言要亲切有力，态度和蔼。还要特别注意学习有困难的学生，通过和家长的及时沟通和探讨加强对个别有问题的学生进行教育和对其内心情感的关心。其次教师要以身作则，为人师表。因为我们优美的语言、得体的行为、高尚的情操能引导学生的审美观，使学生在学校听到的、看到的、学到的是保持一致的，这样我们用纯洁的品行去感染学生，用美好的心灵去塑造学生，才能做到言传身教，做到对学生的德育教育工作在潜移默化中进行。
二、充分利用职教英语教材，组织课堂活动，渗透德育教育
1.通过英语教学内容渗透德育
教师在课堂上首先要经常使用礼貌用语并引导学生在平时生活中活用这些礼貌用语。例如Morning!早上好!Hello!你好！Seeyou!一会见！其中不少对话、日常用语、和一些文章都具有丰富的德育修养知识，我们用这样的教材实施教学，自然也就渗透了人文性、思想性的教育。包括在日常生活中学生对一些礼貌的称谓和重大节日时能够互相问候。比如新年互相祝贺“Happynewyear！”、教师节能够对老师说声“HappyTeachers’Day!”这些都会对学生产生耳濡目染的影响，慢慢提高他们的德育素质。还有在讲授英语family这个单词时，我并没有直接翻译出它的中文意思，而是巧妙的把它分解成一个等式：FatherandmotherIloveyou=family。学生都兴趣高涨，我继续提示：“Doyouloveyourfatherandmother?你们爱自己的父母吗？什么才是爱的港湾？”全班同学异口同声地说：“家庭。”顺利的引出family的含义。再比如，我在上每节课刚开始都会有EverydayEnglish这一环节。在学生回答完问题后，教师的点评也非常重要。一句简单的Thankyou！Excellent！Good/Welldone！等就会给学生很大的鼓舞，同时也不知不觉让学生学会赞扬别人，发现别人的闪光点，取长补短。可见善于挖掘教材中的德育因素,并利用日常交际用语，采取自然渗透的方式有目的的对学生进行德育教育，可以达到英语教学与思想品德教育的水融。
2.通过组织课堂活动渗透德育
教师在组织课堂教学过程中，要采取民主的方式领导学生，对待学生。在组织课堂活动时，教师要多创设交际情景，让学生扮演其中的角色。比如Unit4Where’smyschoolbag本单元主要学习如何谈论房间里物品的位置，我让学生按自己喜好排列班级里已有道具，创设自己喜欢的小天地，并让他们按角色表演，有同学提出问题“whereisthesofa？Whereisthetable？”然后有同学进行回答，学生兴趣浓厚，寄娱乐于学习中，最后还能教育学生不能养成物品摆放不整齐、平常丢三落四的不良习惯。并且不能每件事都要父母帮着做，自己应该培养良好的生活习惯。
三、运用情感教育进行德育渗透，培养学生良好的道德品质
在教学过程中教师要关注每个学生的内心情感，利用专业知识和一切可能的机会让学生在学习英语过程中吸取情感素养的精华。通常在课前引导环节我会通过多媒体上的图片或视频向学生介绍如中外名胜古迹等，建议学生搜集我国各地的图片并加以整理，比如，TheGreatWall用“ThisisIt’sbeautiful,it’sfamous.”的句型展示我国美景，唤起学生的爱国主义意识。在学习完西方的圣诞节(theChristmas)之后，更要让他们知道咱们中国的春节(thespringfestival)是我们国家最隆重的节日，让学生说说庆祝春节的方式有哪些，唤起他们对美好生活的向往，增强爱国情操。还可以让学生自己制作新年卡片，写上HappyNewYear！Bestwishesforyou!等新年祝福的话语，赠送同学和好友，培养自己动手能力和团结同学、尊敬师长的美德，并珍惜人与人之间真挚的情感。再比如第七单元谈论职业，让学生畅谈自己的职业理想，并让他们知道每种职业都是社会中不可或缺的，每个人都在为社会做贡献，鼓励学生要努力实现自己的职业目标。
四、总之
美国是一个非常注重捐赠文化的国家，父母不一定把财产遗留给子女，而是像比尔•盖茨一样，捐给社会。所以在美国，人们更看重孩子的个人奋斗，而不在意家庭出身，这和中国存在巨大差异。当学习EnglishStudy一课时，首先让学生思考一个问题:WhyisEnglishthemostpopularlanguageintheworld?(为什么英语是世界上最普及的语言?)结合问题，师生展开热烈的讨论，老师启发学生思考、归纳得出问题的答案:英语之所以是世界上最普及的语言，与英国曾经的殖民史有关。英国曾是占据世界三分之一版图的日不落大帝国，英国对殖民地实行统治的同时，它的语言、宗教与文化对这些国家产生了巨大的影响。例如:加拿大、澳大利亚、新西兰都是以英语为母语的国家，他们甚至没有自己的国家元首，直到现在仍然以英国的伊丽莎白二世为自己的国家元首。在日常的课堂教学中，不仅要传授知识，更要结合文化教育，让学生在了解文化背景的同时，明白做人的道理。
二、中职英语教学中的探索文化教育
在日常的英语教学中，作为课堂的引领者，英语老师应该有意识地引导学生进行文化探索与研究，把学生的研究结果进行比较和评比，而不是死板地讲授单词、课文和语法。英语教学中，穿插文化教育，会起到事半功倍的效果。在词汇教学时，先引导学生注意英语和汉语的区别。英语是一种字母语言，而辅音字母在单词中往往发字母音，元音字母和字母组合的发音一般都有规律可循，所以背单词时，重点背元音和字母组合，学生读三遍英语单词基本能背过，既教会学生如何又快又准确地记单词，又提醒学生注意了两者的差异。当学生学习到America(美洲;美国)时，没有直接给学生讲单词的意思。而是提前让学生思考为什么美洲用America命名?这个单词的来历是什么?引导学生探索单词背后的文化。最后引导学生得出结论:美洲是新大陆，第一个到新大陆的探险者虽然是哥伦布，但是他误认为那是印度。后来的意大利航海家Americus再次来到美洲，发现并纠正了这一错误，所以为了纪念这位航海家，美洲以Americus的名字命名。学生在学单词的同时，还表达出为哥伦布表示遗憾，因为毕竟哥伦布是第一个到达新大陆的人，因为他的失误，美洲没有以哥伦布命名。当学习单词Indian时，引导学生思考一个问题:这个单词为什么既是“印度人”又是:“印第安人”的意思?学生通过查阅大量资料，得出问题的答案:当年哥伦布做环球航行时，到达了今天的美洲，他误以为是到了印度，所以称呼那里的人为“Indian”(印度人)，后来证明这是个错误，我们为了区别此“印度人”非彼“印度人”。汉语翻译时进行了区别，把美洲的“Indian”翻译成“印第安人”。
三、中职英语教学中的文化修养提高
1.教师应提升自身文化素养，重视传统文化
教师作为学生英语学习的引导者，无论是对中国传统文化亦或是外国文化都应该有透彻的理解和感悟，自身对文化的学习不应固步自封而应与时俱进。试想一个英语教师对英语国家文化背景一知半解，怎能正确有效地引导学生进行英语学习呢？拥有一个文化素质高的教师是学生文化意识培养的前提。另外，充分重视中国传统文化是一个优秀教师不可推卸的责任。学习英语的最终目的是实现与外国人的交流与合作，而在交流的同时，传递和发扬中国优秀的传统文化，让世界了解中国，使中国文化登上世界舞台是每个中国人的梦想和骄傲。在英语教育中培养外国文化意识固然重要，但中华文化意识的培养也是了解和学习外国文化的基础，高举弘扬中国文化旗帜，努力学习外国文化将二者巧妙融合才是英语学习的根本。
2.在课堂中重视文化渗透，对比中英文化差异
在课堂中适当进行文化渗透有利于学生在了解课文文化内涵和所涉及文化背景的前提下，更加立体直观的理解课文内容，加深印象。具体方法是：先通过教材讲解，介绍背景知识，然后在适当环节(讲解词汇或某一内容时)，结合背景，讲解相应的文化内涵，众所周知，近年来，英语课文中出现许多生词，这些生僻词汇的出现于时代进步与文化发展紧密相连。另外，在课堂中，教师要注意引导学生对中英文化的差异性做出对比与判别，加深文化学习。例如，“WhatamIgonnado？”英文中的后半句“gonnado”是“goingtodo”的意思，但是为了表达的简单和明了，被完全口语化后就出现了这种情况。但是此种现象在中国教材中是不存在的。因此，在培养学生外国文化意识的同时，要注重对比中英文化的巨大差异，在差异中寻求学习和记忆英语知识的最佳途径，只有对中国文化背景和英语文化背景全面了解，文化意识的培养才能水到渠成。
3.创设文化交流氛围，发展多元化的视听教育
英语的学习不能仅仅局限于书面知识的获取，要重视培养学生听说读写全面发展的能力，最重要的是与人交流的能力。教师应创设适宜的文化交流氛围，发展多元化的视听教育，满足学生与人交流的欲望。交流的最佳方式是面对面，因此，教师应该组织和鼓励学生于外国人进行交流。只有同外国人交谈才能实现中英文化的交流和碰撞，在交流中学生可顺利了解他国文化内涵和文化背景，逐渐培养学生的文化意识。另外，通过多媒体教学组织学生观看正宗的美国影视，听纯正的英文歌曲也是培养文化意识的重要手段。通过口语和视听的双重影响，学生对外国人的民族文化、生活习俗、价值表达，历史发展等有了全面透彻的了解，更有效弥补课本知识的欠缺。以这种途径可以培养学生深刻的文化意识，促使学生在以后的英语学习中游刃有余，挥洒自如。
二、结语
