关键词：实物管理计划管理；ERP；数据管理
一、农业企业存货管理的意义和特殊性
存货是企业流动资产构成的重要内容之一，在2006年财政部颁布的《企业会计准则》中被列为第一号，凸显其在日常经营管理活动中的重要性。按照1992年财政部颁布的《农业企业财务制度》，农业企业存货包括各种原材料、农用材料（种子、饲料、肥料、农药）、低值易耗品、在产品、幼畜和育肥畜、农产品（产成品）和商品等。
存货管理水平直接反映企业的经营管理水平，进而影响企业财务成果。农业企业生产经营特殊性使农业企业存货管理具有自身的特殊性：
1. 农产品品种繁多且数量庞大，因受自然条件的制约和影响，产量和品质极不稳定，加之生产的地域性与消费的普遍性，经常会存在复杂的供需矛盾。
2. 种子种类繁多，性状复杂，储存难度大，具有生命力和较强的不可替代性。
3. 肥料是在植物生长时提供的一种或多种矿物质元素总称，可以分为有外购的商品肥料和农业企业自行收集和加工的农家肥等，具有较强的专业性特点和地域性特色。
4. 农药是指为保障和促进植物和农作物的成长，所施用的杀虫、杀菌、杀灭有害动物（或杂草）的药物统称，在使用或禁用规则、安全间隔期等方面具有严格的执行标准。
二、智农农业集团存货管理存在的问题
智农农业集团成立于2012年末，至2015年4月份已经累计投资40多亿元，全面进入种植、养殖、肥料加工、饲料加工、观光体验、全程冷链物流和终端专卖店的农业食品全产业链循环体系。已经筹建或成立全资子公司近40家，陆续建立自有种养殖基地、肥料及饲料加工厂、沿江及内河养殖场等50多个。2015年春节前后陆续在长三角区域开立观光体验店3家，终端生鲜专卖门店（场）近30家，预计2015年年末复制建立生鲜专卖店（场）近百家。随着集团及子公司所辖生产基地、场（厂、店）产供销循环的迅速建立和启动，存货购销调存领等环节的管理矛盾时有发生。存货管理存在的主要问题有以下几个方面：
（一）原材料占用结构不合理
2015年4月末种植业已有12家子公司（29个基地），出现沉淀存货资金2985.35万元，占期末存货总额9970.83的29.94%。其中：农产品332个品种，合计2190.15万元；种子127个品种，合计242.60万元；肥料24个品种，合计328.20万元；农药71个品种，合计224.40万元。
以A公司为例，该公司辖四个农场，2014年上半年进入生产循环，但是因采购计划与生产计划需求的匹配性不够，导致种植期末积压种子、肥料和农药46个品种，计64.6万元，占当期采购总额307.62万元的21%。其他公司类似情况不一而足，各种种子、肥料和农药因采购计划与生产计划不吻合，造成资金严重不合理沉淀情况时有发生。为优化和调整原材料不合理占用，集团内部原材料调拨在承担物流成本的同时，还得承担子公司间采购和销售业务产生的税负。
（二）仓储人员技能和品管人员监管缺位
2014年K公司玉米收成较好，但是进仓前租赁烘干塔事宜决策迟缓，仓储人员操作技术粗糙，将干潮玉米混合烘干造成干玉米烘过火，潮玉米剩余水分大，导致玉米品质下降且不利于储存。2015年4月降价销售近4000吨，净损失高达360万元。
品管人员检测和监管缺位导致原材料中肥料和农药损失11个品种，计320万元，其中：K公司有机肥因重金属检测标准纠纷，净损失达190.8万元。
（三）采购计划与生产计划各行其是
上述12个子公司的种子、肥料和农药在建司初期采购由集团事业部、计划管理部和招标采购部负责决策，子公司生产部门在生产农时处于等靠要的状态，上下部门间计划审核、与供应商洽谈和签约、资金拨付、物流、入库检测流程冗长，几乎每个子公司都存在种子、肥料和农药采购入库时，已经耽误了农时不正常现象。
子公司生产部门为避免适量多批次申请难的情况，对采购计划高估冒算，导致肥料、农药及其他原材料严重积压。截止2015年4月末有17个品种，计157万元的物资出现A公司积压，B公司急需的窘态。
（四）销售管理对存货盈利能力的影响
僵化的销售决策导致存货资金沉淀的同时，还会直接产生存货损失。因过于强调内销计划导致农产品采收、加工和仓储应接不暇，其中：A公司瓜果蔬菜在田时间和储存期过长近65个品种，造成净损失220多万元。
三、智农农业集团存货管理现状的成因分析
（一）管理架构职责分工有余，协作意识不足
智农农业集团分别建立了种植、陆地养殖（含肥料和饲料加工）、水产养殖、冷链物流及终端生鲜专卖等四个事业部，采用各事业部牵头与集团相关职能部门一起负责对所辖子公司进行对口管理，其中：计划管理部衔接产供销体系的销售计划，招标采购部负责具体采购计划及其业务管理，各事业部依据销售计划分解落实各子公司的生产计划。销售计划和采购计划经过集团职能部门分解和落地，具体情况早已变化，往往会造成销售计划与各子公司的生产计划不匹配，生产计划因销售计划多次变更后，又一次造成采购计划应变困难。
各子公司基地或农场区域分布距离较远，存货采购或采收通常在事业部指导下自行组织，对存货的购进、采收、质检、储存、领用、出库等环节进行全过程实际管理，既不能进行内部仓储物流系统资源的整合，更无法进行集团内甚至集团外物流资源的利用，极易造成存货结构性不合理，形成有问题资金的沉淀。
（二）仓储管理设施落后，质量控制体系难以落地
集团成立初期就设立专门部门致力于质量内控体系的建立，依据整体经营计划和质量内控体系的要求，也制订了各子公司具体的管理制度。但因对仓储管理的重要性认识不足，给存货的品质管理和储存费用控制带来诸多问题。
以K公司为例，因产能发展过快，自有仓库建设周期长，租用储库多为老式拱形仓、单层板型立筒仓、简易罩棚、露天屯及袋装垛形式等，绝大部分无保温或隔热措施、无机械通风散热散潮设备、无检验检测设备等。经过一段时期的储存，部分农产品受潮或被高温，又组织人员人工晾晒，甚至二次烘干，直接导致存货品质下降。以上情况使企业的质量内控体系难以落地，无法满足存货管理的基本需要。
（三）仓储管理队伍专业化水平不高
智农农业集团成立以来，因迅速扩张汇集了农业企业生产经营管理的各类人员，除少部分来自专业农校外，大部分来自中小型农业企业，有些员工还是非对口专业的学生或者是当地的普通农民，这些人员在企业存货管理上普遍缺乏基础技能，没有种子、肥料和农药基本的储存、堆码和养护知识，更谈不上存货管理制度化、规范化和标准化的理念，因管理不善而导致存货损失的事故时有发生。
（四）未发挥ERP为主的供应链技术管理效能
1. 集团信息部门重视ERP系统应用的顶层设计，没有及时与各子公司经营层互动，并取得他们的支持，甚至部分子公司仓储人员没有有效培训就强行推行；
2. 完善的ERP操作培训和操作考核制度是ERP系统正常运行并提供有效分析性数据资料的制度保证，但因人员培训滞后，导致系统操作不规范，数据录入不及时，无法对存货进行批次管理和过程品质监控；
3. 部分子公司经营层人员意识持续停留在无ERP系统管理的操作层次，这也弱化了ERP对供应链存货管理的效能。
四、智农农业集团提高存货管理水平的对策
（一）确立子公司为经营业务主体，优化管理流程
在明确集团战略目标的条件下，确立各子公司为经营主体，在集团内建立以IT信息管理系统为载体的系统化和规范化的现代企业经营管理平台，日常经营管理的审核审批的职能和责任重心下放在各子公司，集团职能管理部门履行事前计划咨询与备案、事中服务与监督和事后分析与考核的相关职能，形成分工合理、责任明确和流程清晰的管理体制。
（二）严格用人标准，重视相关员工岗位技能培训
随着企业的不断发展，存货进销存业务进行ERP系统管理是企业致胜的重要技术手段，但是员工素质的高低，计算机操作技能的优劣对信息化管理软件的成功运用起到关键性作用。
1. 在人员招聘上人事部门应制定合适的用人标准，坚持具有一定计算机操作技能或有强烈的学习愿望的人员进入存货管理或其他相关岗位。
2. 组织专业部门和顾问团队对财务、统计、采购、品管和仓储人员进行ERP系统软件操作技术的全方位培训，并使之常态化。
3. 针对财务、统计、采购、品管和仓储岗位的具体操作过程进行截图说明或录音录影讲解。组织骨干人员编写操作手册，并在所有岗位进行推广和学习。在此基础上定期不定期进行总结和考评，以奖促训，逐步带动大家的学习热情。
（三）利用ERP信息技术手段进行产供销的大数据分析
1. 采购和仓储人员娴熟的使用ERP系统电子阅读或扫描接收所有存货的数量和价格信息，使存货在计价、记录和识别上变得简单，可以快速发现和分析实际工作中存在的问题，有效地降低了存货盘点和清查成本，减轻存货管理人员的劳动强度。
2. ERP信息系统可以对存货的采购、运输、存储、销售、领料、直至退回或售后等环节实现实时动态监控，实现存货在购销调存领等环节的信息自动化处理。通过对存货动态运动过程进行有效跟踪反映，及时解决各环节有可能出现的问题，可以降低或减少存货实物流转中出现的损失和浪费。
3. 利用ERP信息管理技术参与存货成本核算，ERP信息系统可以对所有的存货数量、价格信息进行储存和分析，采用合适的计价方法来计量存货的单位成本、领料或发出成本、期末结存成本等。进行一阶段的数据积累，对存货进出数量、价格走势的周期性分析，可以有效地为生产和销售计划提供分析性数据。
4. 利用ERP数据分析优势对存货集中采购和采收、定向定点销售、集中冷链物流管理、异地库存管理等方面提供指导，适时对供应商准入、合同执行、采购价格、供应商交货和履约、各子公司最佳供应商和最佳采购批量进行分析和监控。
（四）优化和调整农产品销售和生产计划、原材料采购计划
1. 在产品销售计划上初期应以子公司周边地区销售为主，自有终端门店品牌推广为辅，随着终端门店销售能力增强可以逐步进行比重调整，切实减少成熟农产品在田和在库时间，降低农产品损耗和仓储费用，提高存货销售环节的盈利能力。
2. 建立以各子公司为责任主体生产计划管理体系，经事业部质询和备案后执行，充分发挥各子公司的地域优势，结合各地的气候和土壤特点，种植生产具有地域特色的名优农产品。
3. 依据生产计划确定的原材料需求时间、地点，利用ERP信息进行集团内外购销大数据处理。引进供应链体系管理方法，与上游供应商采用共享共赢的原则建立采购网络系统，兼顾购销双方利益，统一制定各子公司和供应商的战略合作目标。在提高采购效率的基础上，以最优的存货结构为生产经营服务，最终达到提升企业盈利水平的目的。
参考文献：
[1]王丰.试论国有企业集团的存货管理[J].现代商业，2011（12）.
[2]王浩清.企业集团统一采购降低外购存货成本[J].天津经济，2004（08）.
[3]李瑜玲.种业公司存货内控之要点[J].中国农业会计，2012（04）.
4月24日，联合利华公布了其可持续行动计划2011年全球进度报告。2010年11月，联合利华在全球范围内了可持续行动计划，提出联合利华2020年时要实现三大目标——帮助超过10亿人改善健康卫生状况、使单位产品对环境的不利影响减少一半、100％农业原材料可持续采购。公司每年就该计划的全球进度进行一次回顾，评估各项资源的使用与项目开展情况，实现对目标完成状况的阶段监测。
根据全球可持续发展计划，联合利华通过对自身全价值链的评估，将实现目标聚焦于水、温室气体、废弃物、可持续采购等几个领域。除了对生产、运输等环节把控，联合利华还把可持续行动计划扩展到对环境影响更为深远的原材料采购及消费者使用环节，试图以最大程度降低企业对环境的影响，实现更大范围的改变。
“全球可持续行动计划已逐渐融入公司运营体系，并得到了有效实践，成为了公司长期业务发展的重要组成部分。我们认为，业务增长与可持续发展相辅相成，可持续发展带动着业务增长。”联合利华北亚区总裁乔安路(Alan Jope)表示。
“联合利华合肥工业园的快速、健康发展，就是联合利华在中国乃至全球可持续发展的一个良好体现，”乔安路对记者表示。
2002年，联合利华在合肥经济技术开发区建立了家庭及个人护理产品生产基地。十年来，合肥工业园产值从2003年的5亿增长至2011年的140亿，累计产值超过520亿，税收达到60亿。
半年来，在公司党委、行政以及经营领导小组的正确领导下，供应处一班人围绕公司年初制定的工作目标和任务，以提高效益为出发点，以降低成本为着力点，凝心聚力，克难奋进，保证了公司正常生产所需的磷、硫、煤及化工原料的及时供应。现就供应处上半年各项工作的开展情况总结如下：
一、 上半年执行年度采购计划完成情况
1—6月份，共采购磷、硫、煤以及各种化工原材料33．59 万吨，采购金额35604．11万元，与去年同期比，成本上升2590．21 万元；与年初计划比，成本下降681．18万元。
1、磷矿石、磷精矿粉采购情况
物资名称
采购数量
质量
价格
与去年同期比
与年初计划比
量差
价差
成本升降额
升降幅度
价差
成本升降额
升降幅度
磷矿石
30706．36
28．34
934．62
-42883．40
236．15
725．12
33．81%
4．39
13．48
0．47%
磷精粉
53706．62
34．05
1018．28
33712．85
198．23
1064．61
24．17%
-84．97
-456．36
-7．70%
综合
84414．43
31.97
987．85
由上表可知，今年上半年磷精粉采购数量大大超过去年同期，且市场价格较去年同期上涨198.23元/吨，磷矿石市场价格较去年同期相比上涨236.15元/吨，价差和量差两方面导致成本与去年同期比上升24.17％。
2、硫精砂（硫铁矿）采购情况
物资名称
采购数量
质量
价格
与年计划比
量差
价差
成本升降额
升降幅度
价差
成本升降额
升降幅度
高品位
127249.62
46.78
791.61
4684.86
-30.53
-388.55
-3.71%
1.88
23.97
0.24%
低品位
57952.10
39.62
659.57
-18540.47
-71.64
-415.17
-9.80%
2.11
12.34
0.32%
综合
185201.72
44.23
750.29
1—6月份共采购硫精矿194440.72标吨，完成年计划的48．56％。其中高品位:质量上，与去年同期比，各指标基本相当；价格上，平均采购价791．61元/吨，与去年同期比，下降3．71％，采购成本下降388.55万元,与年初计划价相当。低品位:平均采购价659．57元/吨，与去年同期比下降9．80％，采购成本下降415.17万元,与年初计划价接近。硫精砂总采购成本下降626.57万元。
在硫精矿的采购过程中，我们感到最困难的还是符合公司要求的中低品位硫精砂的采购。一方面生产厂家追求利益最大化，把中低品位都加工成高品位，对外卖出高价格。另一方面，杂质不超标且好选收率高的中低品位硫精砂数量确实太少。但是，供应人员始终把公司的利益放在首位，克服重重困难，基本保证了中低品位硫精砂的供应。另外，供应人员从多方面着手，通过签订批量采购合同，用量价比来降低价格以及要求供货方赔偿合同约定外的亏损等多种方式降低采购成本，取得了一定的经济效益。
3、 煤炭采购情况
1—6月份，共采购无烟末煤41551．58标吨，完成年度采购计划的39．50%，平均采购单价1446．41元/吨，与去年同期价格比上涨5．09％，同比成本上升306.06万元，与年初计划价格比降低4．56％，成本下降274.35万元。其中采购晋煤集团生产的末煤3963．07标吨，完成年度计划的56%，采购宁波郑宜兰能源公司的末煤15971．1标吨，完成年度计划的70%；采购山煤国际5596.83标吨，占年度计划51％；其它渠道采购末煤18143．53标吨；采购烟煤724．78吨，褐煤2452．2吨，生物燃料422．4吨。
分析上半年煤炭采购成本与去年同期比上升的原因，主要是1—3月份价格高于去年同期，3月份后，煤炭市场价格频繁下调，我们控制采购量以保生产所需为主（具体调价时间、调价幅度见附表）。同时，今年上半年煤炭质量较去年同期有所下降，也对采购成本上升造成一定影响。
上半年无烟末煤采购数量、质量与去年同期比较如下表
时间
质量
数量
固定碳
含硫
水份
2011年上半年
71％
0.27％
10.65％
59760.94吨
2012年上半年
70.63％
0.41％
11.41％
52001.80吨
4、 化工原料采购情况
上半年采购各种化工原料22524吨，完成年度采购计划的50.34％，累计完成采购金额4624.79万元。与去年同期比，采购成本上升150.08万元；与年度计划比，成本下降36.83万元。
上半年，油品、氯化铵、尿素等化工产品价格大幅度上涨。其中，油品经历两次涨价、两次降价，“涨多跌少”，与去年同期价比，成本上升28.63万元，但与年初计划价比，成本降低21.34万元；氯化铵、尿素与去年同期比，成本上升195.89万元，与年初计划价相比，成本上升104.26万元。
也有部分产品价格有所下降，如纯碱、盐酸、减水剂、聚丙烯等。特别是纯碱，与去年同期比，成本下降71.31万元，与年初计划比，成本降低98.56万元。
二、 计划统计与仓储管理情况
供应处计划统计和仓储管理工作进一步完善。计划统计科人员按照公司要求认真制订月度采购计划、资金计划和完成成本分析，做到数据准确详实、清楚明白。仓储管理人员对各种物资的收、发、入库结算和出库消耗的统计核算，做到帐、卡、物、资金相符，准确反映公司各单位的成本消耗、经营成果以及各种物资的实时库存等信息。老油库、炸药库、加油站的安全管理方面，及时发现、整改各种安全隐患，认真做好防火、防爆、防盗等安全工作。
三、上半年工作中取得的成绩
1、多措并举，物资采购成本节约产生新实效。
上半年，供应处分两次同广东广业云硫矿业签订批量采购硫精砂合同，商谈在约定数量的基础上，超过部分享受20—30元/吨的价格优惠，保证了供应的同时，为公司节约成本51.34万元。
3月份，磷矿石涨价如火如荼，供应处和丰宁三赢公司商谈批量采购事宜，一次性预付1000万元，买断14085吨磷精粉，降低成本42万余元。
4月份，磷矿石价格仍然坚挺，河北远通公司涨价要求坚定，为打破磷精矿粉基本由河北专供的困局，供应处经过对商舟矿业磷精粉价格的比照及后期市场的预测，向公司提出批量买断6万吨磷精粉的请求，得到了公司的批准。1—5月份，河北远通公司品位35％磷精粉到公司价为1095．76元/吨，此时商舟矿业磷精粉到公司价格为969．78元/吨，此举可以为公司节约成本755．88万元。
年初，批量采购氯化铵4000吨，平均到广水价862元/吨，该批湿铵满足了公司1－5月份的用量。购进后，湿铵价格连续上涨，截止5月份，市场价格涨至1200元/吨，涨价幅度达338元/吨，此项为公司节约成本135.2万元。
2月份和3月份，发改委两次分别通知成品油价格每吨上调300元和600元，供应处抢在调价前批量采购0＃柴油560吨，为公司节约成本18.6万元。
2、灵活机动，原料供应结构优化拥有新思路。
半年来，我们坚持效益最大化原则，认真领会并坚决执行公司战略意图，及时灵活调整采购策略，合理改善原材料供应结构。
通过反复实验、比较和核算，公司年初作出了采购低磷高镁矿进行反浮选的战略决策，供应处认真领会公司决策的意图，迅速加以贯彻落实，自贵州福泉地区采购28％品位磷矿石。实践证明，该地区磷矿石活性好、好选、收率高，适合进行反浮选，在高品位磷矿石价格一路上扬且未现止势的情况下，有效地缓解了磷矿石供应日趋紧张、公司生产成本高企的局面，“吃精粮”高价采购高品位磷矿石、磷精粉的原材料结构得到了改善。近期，供应处又根据公司的指示，在四川马边、峨边、雷波发运反浮选磷矿石，同样质量的磷矿石，此三个地区到公司价格较贵州福泉地区便宜60—100元/吨。反浮选成功，既能为公司降低成本，又开辟了一条供货渠道，原材料结构将得到更大的改善。
3、积极进取，供货渠道拓宽取得新进展。
年初，我们与四川乐山商舟矿业开展了磷精粉供销业务，该公司供应的磷精粉与河北精矿粉配合使用能生产出优质的磷铵产品，在河北地区精矿粉发运困难、价格持续高涨的情况下，能替代供应，满足公司对精矿粉的需求。
煤炭方面，今年开辟了山西亚美大宁煤矿这条采购渠道，在其他供货商价格未见调整的情况下，该公司对市场的敏感度较高，几次及时下调价格，也使得末煤的采购成本降低。
四、上半年工作中存在的问题和不足
1、磷精粉和煤炭采购质量出现下滑，各环节质量控制有松懈。
今年上半年河北地区磷精粉质量下滑。1—6月份，河北地区丰宁三赢公司磷精粉平均品位35．85%，较去年同期，品位降低将近1%。主要原因在于，采购丰宁三赢公司磷精粉的用户增加，在市场供不应求的情况下，该公司增加了产量，松懈了质量，追求了效益。
煤炭的采购出现了质量下降的问题。对照近3年情况，煤炭质量呈现逐年小幅下滑的态势，其主要是由于随着煤炭的深入开采，原煤质量逐渐下降所导致。
2、部分物资超常规涨价，灵活应对市场多变的能力有欠缺。
按常规，3月中下旬，东北市场化肥季节结束，至8月上旬，我国化肥市场处在用肥淡季，各种化肥纷纷降价，特别是氮肥降价更大。但今年尿素、氯化铵、硫铵却一反常态，淡季不仅不降价，反而一路上涨到近几年的新高，湿铵出厂价达到1200元/吨，而去年同期价格在650元/吨，涨幅达85％。年初，供应处向公司请示，一次性批量采购4000吨，到达广水西站价格为862元/吨，抓住了时机。然而该量今按传统习惯安排到4月份的用量，5月份新复合肥投产即遇到涨价高峰。另一方面，我们在尿素采购的过程中，也简单、机械套用往年的经验，即氮肥4月份降价，5—6月份批量采购的方式，结果为了保生产只得一路被动高价采购。
3、磷矿石供应方面，缺少实力雄厚、供货稳定的供应商，抗风险能力有不足。
磷、硫、煤三大原材料是公司生产所需的大宗物资。近年来，随着磷化工企业产能的不断扩大，市场供需矛盾日益凸显，磷、硫、煤等资源性产品的供应价格不断上涨而质量日趋降低，导致能满足公司生产要求的供货渠道日渐狭窄，过度依赖中间商或者小型供应商的局面没有从根本上得到改善，特别是磷矿石，缺少与实力雄厚、供货稳定的大型供应商的战略性合作，我们抵御市场货源短缺风险的能力面临着严峻的考验。
五、下半年面临的形势、工作任务及相应采取的措施
当前，公司面临的经济形势异常严峻。不利方面，一是国际环境持续恶化，世界三大经济体处于不景气状态，欧债危机仍在蔓延扩大，国际市场需求不断萎缩；二是国内经济发展中不平衡、不协调、不可持续的问题仍然很突出，经济增长下行压力持续加大，各种潜在风险和矛盾不断增多，能源价格上涨，劳务成本不断上升，化肥产品价格逐步下滑，行业竞争日趋激烈。但与此同时，我们也有很多机遇和有利条件。农业稳产、增产是保障国家粮食安全的重要举措，化肥刚性需求仍然存在；随着化肥工业“十二五”发展规划出台，国家2012年进一步提高粮食最低收购价格及加大对农业补贴力度，都将进一步刺激农民种田的积极性，下游市场对化肥的需求可能转旺。
下半年，我们要紧紧围绕公司年初既定的目标任务，针对当前工作中存在的突出问题，找准切入点和突破口，集中精力抓推进、抓落实，确保圆满完成全年各项任务。具体抓好以下几个方面的工作：
（1）统一思想，坚定信心，凝心聚力，迎接挑战。
供应处全体干部职工要统一思想，既要清醒认识到即将面临的各种困难与挑战，同时要坚信，在公司党委、行政和经营领导小组的正确领导下，凝心聚力，共克时艰，全年生产经营目标必定能够胜利实现。
（2）加强市场调研，降低采购价格，实现决策性、战略性采购。
下半年，要更加广泛拓展信息来源，密切注意市场动向，通过各种途径了解市场物资动态，及时捕捉相关信息，并根据掌握的信息及时调整物资采购策略，始终把握采购的主动权，实现“以价格保质量，以数量降价格”的战略性采购。
（3）加强库存管理，合理增减原材料库存量，科学安排物资采购数量。
近期，特别是6月底，实体经济低迷，稳增长压力凸显，煤炭、硫铁矿以及大部分化工原材料价格出现较大幅度下滑，大有再次上演2008年金融危机之势。与此同时，北方天气干旱，南方水涝，粮食种植面积受影响，化肥销售清淡。我们面临的形势不容乐观。
为此，下半年要更进一步根据市场形势增减原材料库存量，小心谨慎应对市场可能发生的变化，杜绝2008年悲剧的重演。
（4）拓宽采购渠道，优化原材料结构。
要增加可选性好的中低品位硫铁矿的供货厂家，以效益最大化确定硫精砂高、中、低品位的采购量；要扩大反浮选供矿范围，组织精干人员开展四川马边、峨边和雷波等地磷矿石市场调研，发运回公司进行反浮选实验，如实验结果理想，要迅速加大采购发运力度；减少高价磷精粉的采购量，彻底扭转“只吃精粮”的不利局面，优化原材料结构。
（5）强化成本意识，不断开源节流、降本增效。
一、进一步完善专营办法
一九九0年，我省对化肥、农药、农膜继续实行专营，并完善专营办法。
1、化肥
（l）国家统配化肥和省内大化肥厂生产的化肥，仍由省农资公司专营，实行全省统一定价。收购、调拨、供应办法，仍按省政府皖政［1988］70号文件规定执行。各生产企业力争多超产、多供货，以缓和省内供需矛盾。工商双方要进一步加强计划衔接，严格执行购销合同。大化肥分配，在保证各项挂钩、奖售政策兑现的同时，要适当照顾没有化肥厂的县，特别是山区贫困县。
（2）地产碳铵和小磷肥经营，按省经委、计委、石化厅、供销社经生字（90）021号《关于搞好当前小化肥生产和经营的通知》执行。具体经营形式由县确定，以县为单位统一定价，实行县长负责制。县长负责制的主要内容是：根据本县具体情况确定专营形式，核定统一价格，平衡供求，处理好农、工、商三者利益，协调各方面关系，保证农业生产用肥需要，检查监督国家和省对小化肥生产优惠政策和指令性计划的落实兑现。县确定的经营形式，上级业务部门要积极支持，不得随便干预。但无论采取何种经营形式，都应加强化肥资源计划管理和市场管理。除专营单位（国务院规定允许经营化肥的单位）和化肥生产企业外，严禁其他任何单位与个人经营或转手倒卖化肥。
小化肥自给有余的县，要服从上级计委平衡调度。资源出省，继续执行省政府皖政［1988］70号文件规定，由省计委批准，省农资公司签发外运证。
2、农药
（1）统配农药二十一个品种和骨干品种杀虫霜，由省农资部门按省计委下达的计划组织收购，以确保省内供应和储备之需。但要给生产企业留有余地，用于串换原辅材料，具体比例由省生产主管部门按原材料平衡情况提出留用数量，报省计委审定。
（2）非统配品种仍实行合同定购，工厂可以与基层社签订合同，产销直接见面；合同外部分允许工厂向专营单位或农技推广部门销售，但要优先供应省内。
（3）允许植保部门经营推广试验所需的农药新品种，但不得贩运倒卖，并须认真执行有关价格政策。
3、农膜
一九九0年农膜供应划分为统配和非统配两部分。计划原料加工的农膜，由省农资公司按省计委下达的计划收购和分配，并由省农资公司、塑料工业公司召开订货会，签订合同，按综合价供应。自采原料和成品以及合同以外的产品属非统配资源，由农资部门及基层供销社为主经营，工厂也可以自销，允许农技推广部门参与经营，其他单位和个人不准插手。这部分农膜实行浮动价格，由当地物价部门确定并公布最高限价。
二、稳定农资价格
稳定农资价格，减轻农民负担，是专营的目的之一。必须采取各种措施，控制农资价格上涨。
1、出厂、销售价属省管的，由省定价；属地方管的，由当地政府定价。
2、化肥、农药、农膜出厂价以行业平均成本和平均利润率为基准。由省物价局确定指导价格水平，按照价格管理权限分别由地、市、县核定价格。企业利润率要与企业生产经营成本挂钩，改变成本越高，利润越大的不合理状况。对少数消耗及成本过高而长期亏损的企业，应责令其停产，将能源、原材料转移到效益好的企业或转产其他产品。
3、部分县小化肥自给有余的，经上级计委平衡后，可以由工厂直接销往省内其他县的专营单位，价格可比供应本地的出厂价略高，但应控制在百分之三以内。
4、工商都要实行季节差价。在需求淡季可采取贴息或补贴储存、损耗费用等办法降价销售，鼓励农民早买和基层专营单位储存，缓解需求旺季的紧张局面。
三、切实加强对农资专营的领导
1、各级政府要把继续搞好农资专营作为治理整顿的一项重要内容，切实负起领导责任。各有关部门和单位也要从支援农业、稳定经济的大局出发，互相配合，紧密协作。为加强对农资工作领导，省政府决定成立省农业生产资料协调小组，其主要任务是研究、协调化肥、农药、农膜产、供、销问题。领导小组的办公机构设在省计委。原先设立的省农药协调小组同时撤销。
2、物资、电力、金融、交通等部门要尽可能为企业提供较好的生产和经营条件。对于省统配的化肥、农药、农膜，省有关部门要负责安排主要原材料、燃料和电力的供应等。对于农资企业在销售淡季所面临的资金困难，银行要加强调度，帮助解决，企业也要挖掘内部资金潜力。
房建企业工程物资的特点
1.工程物资种类多、型号复杂
一栋或一个小区的建设需要的工程材料是纷繁复杂的，对于大中型的房建企业一般情况下都是全部承包建设的，涉及到房屋土建、安装、绿化、给排水、道路、人防等项目材料种类多达上千种，对于各种材料型号还存在差异，例如给排水的PVC管就有1000种之多。
2.工程物资保管不规范
工程物资一般由采购人员直接定送到工程项目地，对于各项工程物资没有根据其特性和适合环境保护处理，物资多数是露天堆放，时间较长时容易对物资有损耗，并且会降低工程质量。例如露天堆放的黄沙损失消耗一般是最大的。
3.施工、采购、保管、财务部门对工程物资协调性差
工程物资由施工部门申报，采购部门寻找供应商，保管一般为项目材料员，财务部门只看票据不看实物。施工部门对材料的数量和品质提出计划表报采购部门，采购部门最关心的是商品价格而不是质量，一般的采购部门也不懂得质量的情况。材料员对实物具有保管责任，负责项目材料的领用申报，但不记录台账，财务部门只根据领用单和进货单做账务处理，几乎没去过项目地实地盘点。
4.工程物资浪费严重
项目施工结束后，最常见的现象就是到处散落的施工材料。我们调查了解到浪费存在三个方面，首先，前期物资采购控制不严，过度进货造成结余过大；其次，保管不利造成材料品质下降，属于浪费的重要因素；再次，就是工程进度的影响，赶工期时未严格执行验收制度，材料质量不达标，浪费返工现象严重。
工程实践充分证明，材料的性能、规格、品种、质量等，不仅直接影响工程的质量、直观效果、使用功能和使用寿命，而且关系到工程造价、人身健康、经济效益和社会效益。因此，科学合理地选择、保管、使用、回收具有非常重要的意义。
针对特点提出浅析
1.从财务角度考虑：⑴时间成本和有效采购：由于建设工程的周期长，所受到的风险因素很多，因而实际状况偏离目标和计划的情况是经常发生的，往往出现造价增加问题，这就需要在工程实施过程中，通过对目标、过程和获得的跟踪，全面、及时和准确地掌握有关信息。针对工程物资及时了解需求，合理规划采购时间和采购价格，考虑时间成本价值，追求每次采购达到有效。⑵设置台账分类计算：材料员培训相关存货财务知识，让其在现场实时记录材料使用情况，施工现场人员较多，材料无仓库保管，材料员应清楚材料名称、规格型号、计量单位、数量、质量、标准、环境和职业健康安全管理要求、需用时，做到准确、及时。⑶坚持材料盘点制度：即有帐有实物，见物即盘的原则，清点账面数与实存数。并且编制动态卡片，做到日清月结。盘点要求：库存材料达到“三清”，即数量清、质量清、账表清；“三有”，即盈亏有原因、事故差错有报告、调整帐表有依据；保证“四对口”，即账、卡、物、资金对口（未下库者为账、卡、物三对口）。
2.从管理角度考虑：⑴组织材料计划工作实施：协调施工与采购关系；挖掘内部潜力，利用库存解决临时供应不及时的矛盾；利用市场调节的有利因素，及时向市场采购；同供料单位协商临时增加或减少供应量；与企业内部各部门协调，对计划作必要的修改等；建立计划分析和检查制度；考核执行材料计划的效果。⑵建立验收制度：在材料验收中检查出数量不足、规格型号不符、质量不合格等问题，应实事求是填写验收记录，及时报送项目部，并追究相关部门或个人责任。⑶加强储备定额管理：严格控制储存量，超过最高储备定额，或低于最低储存定额要及时反映，以便采取相应措施，使材料保持在合理储备状态。⑷结余材料回收制度：对于结余可回收利用材料，施工应及时联系财务和采购部门，查明结余情况，根据情况计入部门考核。
3.从内部监督角度考虑：实行多部门联合工作制度，让内部监督形成为大家监督。⑴采购时：施工单位参与采购，不仅需要保证质量，也可以监督采购部门；⑵验收时：施工、采购和财务应同时到场，针对工程物资核对资料、检验质量、数量检查，编制验收单三方签字确认；⑶保管时：工程现场保管人为材料员，领用人为施工员，核算为财务部门，月度季末应及时盘点，相互监督物资使用情况；⑷回收时：工程结束后，施工现场的工程物资应及时清点，由施工部门、财务部门和采购部门检查，可继续回收使用的，及时盘点入账入库。
4、从分包角度考虑：分包零星工程，主要控制预算金额，涉及材料范围的，应检查材料质量，杜绝以次充好，派驻项目经理应检查其各项材料质量说明书与实际产品质量，实行责任制。
结论
针对房屋建筑施工企业工程物资的内部控制，需要把握住五个流通节点，即组织协调、采购策划、价质评价、及时供应、满足施工，只有加强材料流通过程的监督控制管理工作，才能降低材料流通成本。
[关键词]施药操作；土壤管理；施肥管理
中图分类号：S66 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2015）26-0161-01
为确保种植果园生产提供优质产品，并保证栽培的管理规范化、程序化。产地环境条件：产地环境条件符合NY5104规定。种苗质量应符合国家对种苗要求的有关规定。
一、果园喷药操作规程
为确保能够生产出合格的出口产品，以维护销售，特别是出口信誉及出口规模，特制定本喷药操作规程，要求各依照执行。
1.施药人员需经过必要的安全学习和安全培训，掌握一定的农药使用知识和常识，掌握必要的防护措施和方法，施药时需佩带必要的防护用具，如遇突发性紧急情况，应有急救措施和方法。
2.果品由植保人员指导用药，严格按照病虫害情况决定生物药剂量，且配制量根据精确计算而来，因此很少出现药液剩余的情况。
3.特殊情况下出现剩余药液或清洗药罐和施药器械的废液应集中销毁处理。农田不得与相连接（应有隔离带）避免喷洒的药物飘回水果果园作物。
4.剩余药液或清洗农药罐的废液的处理应填写“剩余药液处理记录”注明药液名称、使用时间、剩余量、处理方法、操作人等。
二、土壤选择条件及种植技术要求
土壤管理果园土壤管理的目的是熟化土壤，创造有利于果树生长的水气、热条件。熟化土壤最有效的方法是施用有机肥、种植绿肥、覆盖生草以增加土壤有机质，结合深翻和中耕，使有机质变成腐殖质，使土壤具有保水、保肥能力，疏松、透气，有利于果树根系的生长发育。
土质要求
1基本土质要求。要求土质良好，土层深厚、肥沃，适合所种植的大田作物生长，首选砂壤土壤土；由农业部门进行监测和评价，土壤的分析的监测结果符合国家的有关规定。
2水质要求。水源无污染，水量充足，浇水周期短，选择井水作为灌溉水。由农业部门进行监测和评价，水质分析的监测结果符合国家灌溉水质标准。
3种植要求。要求种植的农工有三年以上的种植经验，对于所种植的植物能进行熟练的田间管理，了解农药管理使用规定，并严格按照出口的《农药管理规定》进行田间操作，自觉地进行农残的控制，管理者要确保种植农工对栽培每个地块巡回检查出的田间问题积极配合解决；原料在贮存期间要根据不同、不同品种进行区分放置，并做好适当地标识。
4水的管理。原料栽培灌溉水源实行专人管理，保证灌溉用水充足、安全、清洁；使用压力泵进行抽水灌溉，并由专人进行灌溉，保证灌溉的有效性；栽培使用漫灌、畦灌、沟灌等方式进行田地灌溉，使用塑料管道输送灌溉用水，尽量减少无效外流和增加小流域地表水渗透率；通过采用节水措施和可能时进行再循环来防止土壤盐渍化；通过对水位的适当管理以避免水位的进度升降造成抽水或积水过多。
5土壤的管理。调节土壤有机质的平衡；保持土壤的生产率；采取适当的土壤改良措施，以保证土壤持续的生产率，维持土壤的生态平衡。？例如：施入有机肥料或腐殖酸肥料、进行深耕和翻地等物理措施。进行适宜的耕作措施，创造有利的土壤种植条件；进行合理灌溉，防止土壤质量退化；采取适当的排水对策，在田地周围种植树木，防风固土，防止水土流失。
6种植的要求：栽培禁止种植其它作物。
三、田间管理控制程序
为确保栽培种植出优质的产品，符合安全卫生的质量标准，适用于质检部在栽培种植种苗过程中对水、农药、肥料、农事操作的控制。特制定职责、程序如下：
1管理人员负责在原料种植过程中整体情况的监督管理控制。
2植保员负责对原料种植过程中产生的病虫害控制，对于农残检测样品的取样控制。
3植保员按照要求进行农事操作，对农事操作过程进行控制。
4根据质检部的计划，依据市场要求制定详细的计划，安排管理和植保员，确定种植面积及准备所需物质。
5确认所需的种苗和数量，及时依据实际情况定种苗的购入种类和购入量填写《采购申请单》经领导批准后由质检部购买。
6根据《栽培计划表》确定所需的化肥种类和化肥数量，确认化肥库存情况，对需要购买的化肥填写《采购申请表》经领导批准后由管理部购买。
7根据《栽培计划表》确定所需的农药种类和数量，确认农药库存情况后，对所需要购买的农药填写《采购申请单》经主管批准后管理部购买。
8产地环境条件：产地环境条件符合NY5104规定。种苗质量应符合国家对种苗要求的有关规定。
9种苗购入或出土起苗后立即种植，如不能马上栽植，要进行假植处理，以保持种苗水分。
10整地时注意去除土地中的石块、塑料、杂草等有碍植物生长的杂质；将大块土壤夯碎，形成均匀的土壤颗粒。依据不同的植物生长要求不同使土壤疏松平整，提高土壤的活力。依据土壤的情况和植物生长的所需养分情况确定施入适量复合化肥，保持土壤的肥力，将农事操作结果记入《田间管理档案》。
11移植前应整地施基肥，撒播有机肥深翻入土，按种植要求做畦。地温稳定在植物允许生长的温度以上移植。根据品种物性、整枝方式、生长期长短、气候条件以及栽培习惯确定移植方法和密度。移植后田间管理，移植后及时浇水，追肥。施用的肥料应符合国有关土规定，达到无害卫生要求。
12植株的调整：对于植物需要进行支架，提高坐果能力，对于需要整枝的植物根据密度进行整枝。
13按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。要合理布局，清洁植园，加强中耕除草，降低病虫原数量，采取天敌昆虫、防虫网隔离、热汤处理等措施。
14关键过程包括：对原料的农残控制、品质控制、收率控制与原料有直接影响的过程。原料生长时期特性形成的过程。操作复杂、原料质量容易波动，对农事操作要求较高或异常发生较多的过程。
15根据不同的植物生长特性和栽培时间的变化，具体这些在各类植物的质量记录中具体体现。对这些过程应确认和控制证实过程的执行能力和效果。
四、采果操作规程
1.由收购商和出口基地提供装果所用的周转箱和采摘盒。周转箱在果品基地时不得直接接触地面，以免原料混入泥土。果实在采摘盒内离盒沿1厘米左右（上盒不压下盒内果实）。领箱地点：果品采摘人员根据每天采果量多少提前或当天到指定地点领取周转箱和采摘盒。派专人负责周转箱和采摘盒的发放和回收工作。
2.采收时一手拿采摘盒，一手进行采摘，采摘时用力要轻要均匀，以将果实完整采下为标准，再轻轻放入采摘盒中。
3.装果用的采摘盒，在使用过程中，不允许与土壤和其它杂物接触，要求保持干净。
一、对化肥、农药、农膜实行专营
1、化肥、农药、农膜由各级供销合作社的农业生产资料公司和基层供销合作社实行专营，其他部门、单位和个人一律不准经营上述商品。
2、省内大、中型化肥厂生产的优质化肥，即：铜陵化工总厂和铜陵磷铵厂的磷肥、磷铵，淮南化肥厂的尿素和硝铵，马钢焦化厂的硫酸铵，以及安庆石化总厂的超产尿素，均由省农资公司统一收购。计划外超产化肥由省农资公司同生产企业签订合同，按省核定的优惠价格收购。
地方小氮肥厂、县以上磷肥厂以及取得生产许可证的地方小磷肥厂生产的碳酸氢铵、过磷酸钙，符合质量标准的均由产地的农资分公司和市、县农资公司统一收购，超产部分由工商企业签订合同，按出厂价加百分之十的价格收购。
省内农药厂生产的农药，凡纳入省统一分配计划的（品种附后），由省农资公司或委托产地农资公司统一收购。非统配计划的品种，实行当地专营部门与工厂合同订购，也可以联销或代销。
3、进口化肥、农药、农膜（含原料）由省计委实行计划管理。农垦、外贸系统自行进口部分，应交省农资公司统一经营，其生产自用部分由专营部门按计划组织供应。工厂集资返还化肥，应交当地专营部门代销。
4、必须储备一定数量的化肥、农药、农膜，及时支援农业救灾。此项储备任务由省农资公司承担，储备数量由省政府审定，储备资金、利息由省农行和省财政解决。鉴于化肥、农药、农膜经营受客观因素影响很大，地（市）、县两级专营单位可按销售额提取百分之三的储备风险基金，专户存储，具体使用办法由省供销社和省税务局另行下达，由同级税务部门监督执行。
二、统一化肥、农药、农膜计划管理
1、对化肥、农药、农膜实行统一计划、分级管理。国家分配、省内生产、地方进口和协作进口（包括外贸、农垦进口）的优质化肥、农药中的骨干品种和农膜，全部纳入指令性计划管理。年度生产、收购、分配计划，由省计委征求有关部门意见后下达，专项供应计划由省计委、省供销社下达；调拨计划由省农资公司下达。地、市、县分配计划，由地、市、县计委下达。
2、地产碳铵、小磷肥、小品种农药，每年由地、市、县计委牵头，会同工商部门，进行产需计划衔接。自用有余的，先由上一级农资部门在省内组织平衡调剂。少量与省外协作的，需报省计委批准，由省农资公司签发外运证。
3、实行专营后，生产企业必须按照计划组织生产，保证计划的实现，不得自销；专营部门对计划和合同订购的合格产品，必须及时收购，不得拒收或拖延收购。违者，以违反经济合同法予以制裁。
三、对主要品种实行统一综合价
1、大、中型化肥厂生产、国家计划分配和进口的化肥，由省物价部门会同有关部门，根据国家核定的出厂价、进口价和计划外同品种的进价，制定全省统一综合平均销售价格，下达各地执行。用于粮、棉挂钩的专项优质化肥和奖售化肥，亦执行省定综合平均销售价格。
2、地产小化肥出厂价，由省物价部门本着优质优价的原则，分片核定，一般可在平均成本的基础上加百分之十的利润。销售价格以地、市、县为单位，制定统一综合价，向农民公布。
3、省内生产纳入省分配计划的农药，由省物价部门会同有关部门核定出厂价。农药的销售价格（包括省内生产和外购），以市、县为单位，实行统一综合价。省内生产的其他品种农药，出厂价和销售价（包括省外采购品种），由地、市、县物价部门按照保本微利原则核定。
4、农膜（包括国家调拨、省内自产、外汇进口、外协串换等）统由省物价部门制定出厂价，由市、县物价部门制定综合销售价。
5、物价部门每年应根据季节变化和供求情况，对化肥、农药、农膜的出厂价和销售价进行必要的调整。
四、进一步整顿农资市场秩序
1、各级政府都要成立以工商部门为主，物价、税务、银行、公安、生产、供销部门参加的市场监管领导小组，在今年内对农业生产资料市场进行一次彻底的清理、整顿。
目前经营化肥、农药、农膜的非专营单位和个人，必须在今年年底前停止营业，变更或吊销营业执照。其库存，经检验质量合格的，按出厂价移交专营单位；质量略低于标准的，削价交专营单位处理；质量低劣的，就地销毁。非专营单位和个人今后如再经营上述商品，所得价款应予没收。
2、县以下基层农技推广单位结合有偿技术服务所用少量化肥、农药、农膜，由县专营批发部门或基层供销社按计划供应，允许有偿转让给农户，但要执行与当地基层供销社统一的销售价格，不得进行商业经营或倒买倒卖。有些小品种农药，基层供销社可以委托基层农业技术推广单位代销。
3、生产主管部门对生产企业要严格实行“生产许可证”制度。生产企业要进一步落实产品质量的出厂责任制，不合格的产品一律不准出厂。对制造、销售伪劣产品的，不仅要赔偿使用单位的经济损失，而且要追究企业领导的责任，情节严重的要依法追究刑事责任。
五、严格执行国家政策
1、供销合作社肩负化肥、农药、农膜专营重任，必须让农民从专营中受益。在化肥、农药、农膜供应中，不准，搞内部私分；不准以私人名义搞批供；不准“开后门”，优亲厚友；不准乱收费、乱涨价；不准搭配商品；不准截留、挪用粮棉挂钩等奖售专项肥；不准短斤少两，损害农民利益；不准经营假冒、劣质产品坑害农民；不准供销社内部其他部门经营；不准巧立名目搞不正之风。要及时做好供应，不误农时。基层供销社分配供应计划和价格要张榜公布，接受社员代表、农民群众的监督。省供销合作社每年组织一次检查，发现问题，及时纠正和查处，情节严重的，要给予必要的制裁。监督部门要加强监督管理。
2、生产企业必须严格执行国家各项政策，顾全大局，履行合同，自觉接受有关部门对计划、物价执行情况的监督检查。
