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主题酒店设计(合集7篇)

时间:2022-05-07 11:42:54
主题酒店设计

主题酒店设计第1篇

关键词 多元化、文化、科技、艺术、形式

酒店是一种历史悠久的建筑类型,在古罗马时期就已经出现,当时叫"客栈",而在中国,酒店则出现于春秋战国时期,叫“逆旅”,当时以接待外国使者为主。随着社会经济的发展,人们对酒店的追求也不再只是停留于居住功能和人性化的服务上,与众不同的消费体验和个性化的服务,将成为酒店发展的新趋势,成为一个酒店凸显自我,区别于其他酒店的有力手法。在这样的主导思想下,酒店的发展拥有了丰厚的内容和多样化的类型,如商务酒店、休闲度假酒店、经济酒店、精品酒店、主题酒店等等。在这些类型酒店中,主题酒店又因他的个性鲜明,与众不同而深受社会各阶层的喜爱和追捧。

主题酒店就是一个以特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得独特、刺激的体验感受。主题酒店的设计往往打破常规,与众不同,所以这就要求设计者必须拥有多元化的设计灵感来源,作出创造性的设计,让每个酒店都拥有它自己的灵魂。这些设计灵感可以是来自于人文历史、地域文化、自然环境和科技艺术等多方面的。

1.以“地域文化”为灵感的主题酒店设计:

中国拥有五千年的灿烂传统文化,地域特点显著,民族文化多样,拥有丰厚的素材资源,在风格多样,百花争艳的主题酒店行业竞争中,浓郁的民族特色将会是出奇制胜的法宝,“民族的就是世界的”民族化的酒店更具国际竞争力。如著名旅游胜地云南丽江的束河古城,就有一座国际化的五星级酒店――“悦榕庄”酒店,它所有的规划建筑元素、风格取材均以丽江纳西族的民居建筑元素为主题,矮矮的门廊,宽敞的庭院,两头高翘起的房檐;从束河引入的雪水绕庭院流过,一切都是那么自然亲切,就像是未经斧凿的村庄,不但赢得了所有顾客的称赞,也实现了经济效益和艺术效果双丰收。

2.以“世界文化”为灵感的主题酒店设计:

在文化艺术全球化程度愈来愈高的今天,建筑空间的形式和内涵也呈现出丰富多彩的文化特征。多元文化的融合以及国际各类建筑、规划、装饰理念的相互共存、结合都将有效的满足多元审美需求。如澳门的“威尼斯人酒店”就是以意大利著名水城威尼斯圣马可广场的建筑风格为主题创作的酒店,地中海风情以及意大利文艺复兴相结合的建筑形式和巴洛克风格的奢侈、华丽装饰艺术,充分展现了威尼斯水城文化风采。

3.以“自然文化”为灵感的主题酒店设计:

回归自然的人本主义,关注环境。回归自然是二十一世纪人们的一个共识,是人本主义的核心。酒店空间如能够结合地域特色融入自然,体现独特的地理景观,将实现文化品位以及品牌价值的有机结合,实现社会效益和经济效益双丰收。如巴西的阿里亚乌大树酒店,建在一望无际的亚马孙原始森林里,305套客房全是利用林中空间建造,并且都不直接和树木接触。其中有8幢掩映在雨林中的圆形塔式建筑物,都在离地面七、八米高的森林空中,塔楼和塔楼之间有木板搭成的栈桥相通,这些空中栈道离水面5到30米不等。阿里亚乌大树酒店是最原始、最典型的自然风光型主题酒店。此类酒店超越了以自然景观为背景的基础阶段,把富有特色的自然景观搬进酒店,营造一个身临其境的场景 。

4.以“历史文化”为灵感的主题酒店设计:

以某段历史文化为选材,在酒店构建古代的世界,使顾客能够享受到穿越时空的体验并切身感受到历史文化的浓郁氛围。如四川的清文化酒店、以三国文化为主题的京川宾馆,以道家文化为主题的鹤翔山庄,以及把中国传统茶文化和当地资源完美结合起来的四川雅安西康大酒店。这些酒店的经营者们在激活现代酒店资本的探索中,让地域特色文化实现了从文化资源向文化资本的高效转变。

5.以“科技”为灵感的主题酒店设计:

现代科技的高度发达给现代建筑无限的可能。以未来派设计著称的迪拜赛车主题酒店,整个建筑依附于F1迪拜站赛道,充满赛车的动感,在室内空间以赛车为灵感的设计随处可见,但是科技也是这个主题酒店的另一个特色。客人手持GPS感应的房卡将不需要任何操作,就可以在走到房门的时候,自动感应开启房门;面对室内的墙壁挥手,内置的液晶电视则会开启;有助于缓解时差的灯光照明,让你全身心放松。

6.以“艺术”为灵感的主题酒店设计

艺术绽放着难以复制的非凡魅力,凡属艺术领域的音乐、美术、电影、建筑特色、名著、童话故事等都可成为这类酒店的主题。亚洲第一座摇滚音乐主题酒店――巴厘岛硬石酒店。硬石酒店的418间客房全部提供互动式影音娱乐系统,酒店内展出音乐文物、音乐家手稿、老唱片封面、歌唱家用过的服饰。酒店设有一流的专业录音棚,客人可以通过专业人员的帮助,自己录音,刻张 CD 带走。该酒店的成功之处就在于其市场细分十分明确,客源对象就是全世界的摇滚音乐爱好者。

7.以“形式主义”为灵感的主题酒店设计

被放大了的某种文化符号 在上海,有些酒店以老照片、老绘画、老古董、老服饰、老环境营造怀旧主题,如“新天地”中的很多小型主题酒店仍然保持五六十年代的石库门等等,或以名人、事件为营销亮点定位,放大某种文化符号,引起顾客共鸣,以达到营造温馨、怀旧、追思、留连的文化氛围。

日新月异的科技发展带动社会前进,竞争日益激烈的酒店业推动着酒店空间设计的发展。全新的科学技术、材料革新、工艺变革以及人类不断取得突破的光、声、电等领域的科技成就都将推动着酒店文化走得更远、更精彩,主题酒店的形式、内涵和所承载的外延,也将随着人们的想像力和市场的需求日益延伸和扩展…

参考文献:

[1] 刘 婷. 主题型酒店:发展、问题与策略[J]. 和田师范专科学校学报,2008,51(28)

主题酒店设计第2篇

长期以来,国内大多数星级酒店硬件上设计雷同,缺乏新意,富丽堂皇的大堂、客房内统一的装修布局、固定的家具摆放、白色的床上用品、在国外早已淘汰的床头控制板……任何一家酒店看上去大同小异,这种“千店一面”的呆板形象无法给客人留下任何独特印象,更谈不上新奇难忘的体验感。在当前竞争激烈的酒店业市场,酒店只有通过个性化的主题设计,在市场中另辟蹊径,避免高度的同质化竞争,才能在激烈的竞争中脱颖而出。

二、体验经济时代对酒店产品提出新的要求

体验经济学家派恩先生指出:“所谓体验,就是指人们用一种从本质上说以个人化的方式来度过一段时间,并从中获得过程中呈现出来的一系列可回忆的事件。”

在体验经济时代,人们比起以往,不仅希望各种感官得到更大的满足,更希望能获得更多的精神满足,获得更多个性化的不可替代的“体验感”。

因此,体验经济时代,客人入住酒店不再只是为了一张床和一晚的睡眠,入住酒店的切身感受、独特体验都会成为客人满意与否的衡量因素。人们追求的已不是简单的食宿服务,而是希望能从内心和精神上满足自身的需求。

谢佐夫在《体验设计》中把“体验”定义为:“它是将顾客的参与融入设计中,把服务作为‘舞台’,产品作为‘道具’,环境作为‘布景’,使顾客在商业活动过程中感受到美好的体验过程。”酒店在服务过程中,要想使入住酒店的顾客获得独特的审美体验,充分满足客人的精神需求,就应该对酒店产品的“舞台”、“道具”、“布景”都进行充分设计,通过特定的主题,营造出让人流连忘返的环境氛围,赋予酒店产品个性化特点,使酒店拥有区别于其他酒店的独一无二的差异性,带给客人独特的记忆,并使客人成为反复光顾,进行“体验”的“回头客”。

三、主题设计

(一)主题酒店的设计

在体验经济时代,酒店可以结合不同地域的历史、文化、名族风情等元素创造独特体验环境,最终通过主体化设计来营造环境、烘托气氛、聚焦顾客的注意力,使顾客在某一方面得到深刻感受,或在特定的环境中身临其境。比如,四川成都的京川宾馆结合当地的蜀文化特色,打造三国文化主题,特色鲜明。

把主题文化表现得最全面、最淋漓尽致的,要数位于美国赌城拉斯维加斯著名的威尼斯人大酒店(VenetianHotel)了。它以意大利威尼斯的历史文化为主题,建筑完全仿照威尼斯的风格,圣马可广场飞狮钟楼、刚朵拉翘头舟船、里亚托桥、马赛克瓷砖、哥特式廊柱和意大利雕塑的完美组合把威尼斯水城妙笔生花般地再现在沙漠之中,具有威尼斯风情的著名运河也搬到了酒店之内,游客可以乘坐刚朵拉船在酒店的商店长廊中沿着水道泛舟徜徉,房间内的装饰、摆设、家具都采用意大利风格,员工身着意大利式的服装为顾客提供服务,顾客身处其中,被威尼斯的历史文化所包围,仿佛回到世纪初的威尼斯。

此外,在太平洋巴厘岛上开张的以摇滚乐为主题的硬石酒店(HardRockHotel)、国内的深圳威尼斯酒店等,都是主题酒店成功的典范。

(二)主题客房的设计

在实践操作中,并非所有酒店都有条件进行大规模的主题设计,主题酒店必须考虑酒店本身的性质,市场定位,以及客源结构,不能生搬硬套。

近年来不少酒店推出的主题客房则是一种具有很强实践价值的创新。比如,近年来涌现的生态房、无烟房、情侣房、婚庆房、家庭房、女性客房、老年人客房等,都是在细分目标顾客群体基础上的个性化改造,改变以往“样板式”的客房设计,充分强调并满足客人不同的个性需求。商务酒店则流行“行政客房”,还有不少酒店专门为此开辟了“行政酒廊”等,这其实也是为了增强目标顾客群的体验感而进行的主题改造。并且通过实践可以发现,这一类主题客房具有很强的可行性和经济效益,主题客房的使用费用比一般的房间高出许多。

其实,主题客房可以有更多、更大胆的创新。比如,希尔顿集团在美国洛杉矶富豪区的比华利山酒店推出特色概念:“睡得香客房”。客房中有加厚的床垫、高雅而又不透光的艺术窗帘、闹钟铃响时自动开启的台灯、按各人生活习惯设置的生物钟可调灯箱等。不久前,希尔顿又推出两个新概念客房,即“健身客房”和“精神放松客房”,客房内增设了按摩椅、放松泉池、瑜珈教学录像带等。

在国内很具有开创性的是修建在江苏无锡太湖风景区的“布拉格体验酒店”,该酒店在类似古罗马斗兽场的圆形建筑内设置了中央展厅和风格迥异的主题客房,“丛林故事”、“远航”、“祖先”、“视角”、“第三喜”……仅凭名字,就可以猜测房间的主题与众不同。“祖先”主题客房布置得像洞穴一样,让人体验原始人的生活状态;“玫瑰花房”温馨浪漫,富有情调,扇形的高脚帷幕的双人床专门为情侣、夫妻准备;“热带雨林”则是以树墩为床,枕花而眠,抬头看见的是树叶和鸟巢;还有带有未来太空特色、满是镜子的“视角”……种种设计都让人流连忘返,趣味十足,不由得想一一体验,可以说,该酒店的客房已经从单纯满足人们“住宿”的生理需求上转移到满足人们“体验”的心理需求上。

当然,对于已开业的酒店,硬件方面已无法做大的更改,但可以考虑从客房陈设品入手,通过家具的造型、布件和装饰物的选择、光线色调的调节、工艺品的布置等方式,设计主题并围绕主题进行个性化的布置,带给客人温馨的家居感或新鲜的体验感。

四、结语

酒店经营以获取更大的利润为目的,在竞争激烈、同质化严重的今天,要想满足顾客的体验需求,赢得回头客,酒店必须改变与同行雷同的形象,通过对硬件设施的改造创新,设计主题,凸显特色,把主题设计作为有效的商战手段,从而为酒店提供新的利润增长诉求点,最终提升酒店竞争力,获得良好的经济效益。

参考文献:

[1]皮平凡.体验经济时代的酒店管理创新探析[J].江苏商论,2007,(05).

[2]左静.体验经济与酒店经营管理[J].中外酒店,2004,(10).

[3]蒋长春.体验经济提升酒店产品价值的探讨[J].武汉技术学院学报,2005,(5).

主题酒店设计第3篇

1.楚文化概念

楚文化是中国春秋时期楚国的物质文化和精神文化的集成,当然也是汉文明的重要组成部分。楚文化是楚国人民的智慧结晶,在特定的历史条件下,锻造了楚文化的诞生。楚文化在继承商周文化的基础上形成自身的特色,其艺术品设计形式和风格充分体现了楚人的想象力和审美意识。在楚文化的美术中,常常是通过一系列神秘古怪意象的组合来表达楚人的文化精神,给人以自由、生动的想象。通过考古的发现,楚文化物品的造型严谨,花纹细致,对铜器制作的发展起着重大的推动作用。

2.楚文化的特征

1)开放性

楚文化诞生于荆楚地域,荆楚地域的特殊地理位置使得荆楚地势呈现多样复杂。并且荆楚处于我国比较中心的地位,长江横贯其中,交通格局阔达。虽然荆楚地带有封闭性的一面,但开放性才是楚文化的主流。

2)进取性

楚人具有积极的处世态度,并且拥有优良的文化传统,凝练出楚文化的最基本精神——自强进取。在诸侯的争夺战中,楚国人自强不息,以自己的坚韧精神应对着历史的挑战,在战争中求生存求发展。楚国人不仅拥有艰苦创业的自强精神,还有自主创新的进取精神,并且楚国人拥有强烈的民族责任感和爱国主义热情。这些优良的传统对于当今社会仍有重要的指导作用,需要被发扬光大。

3)浪漫性

随着社会的发展,人们对生活质量的要求越来越高,越来越讲求生活中的浪漫气息。浪漫主义不仅是艺术的创作方法,更是一种思维方式。楚文化中的浪漫色彩,在屈原的文学作品《风》、《骚》,马王堆汉墓的帛画等代表中都有所体现。将浪漫融入到主题酒店空间设计中,是社会发展的需要。

二、关于主题酒店空间设计中主题的选择

1.主题选择的原则

酒店是商业化产物,因此,酒店的经营需要实现的是利益的最大化。从经济学角度来讲,低投入高收益原则是商家提倡的投资方式。因此,主题酒店作为酒店的一种,在投资的时候也要坚持这一原则。

2.选择主题需要考虑的因素

(1)文化理念适用的群体

每种主题酒店其消费的理念不同,因此其针对的消费对象也不同。文化主题酒店的意义在于通过文化的作用将酒店的物质功能层面上升到精神文化层面,进而通过文化精神层面增加物质环境的附加值。定位好客户群,选择正确的文化主题,是主题酒店盈利的关键。城市文化状况一个主题酒店所在城市的文化状况对于主题酒店能否长久经营下去起着至关重要的作用。一个城市文化状况的好坏,直接影响到当地居民对主题酒店的接受能力,并且城市文化的丰富与否还直接关系到外来人口的数量,二者成正相关关系。

(3)文化的真正内涵

文化作为一种智慧的积淀,有不同的表现形式。主题酒店在选取文化主题的时候,一定要对选定的文化内涵有深入的了解,如果曲解了文化的内涵在酒店建设中就会出现偏差,这样就会在一定程度上影响消费者对酒店的印象。这类事件的出现,对于树立酒店的良好形象及对酒店品牌的打造都是非常不利的。

三、楚文化与主题酒店空间设计的融合

主题酒店的空间设计贵在对主题的定位,一旦酒店主题定位下来,就必须致力于酒店的全方位建设,让消费者可以从酒店的一草一木中感受到其蕴含的文化内涵。

1.借助主题酒店建筑外观造型传承楚文化

主题酒店的建筑外观造型对消费者来说是消费者与酒店最直接的联系,其对消费者的吸引程度在一定程度上决定着消费者是否选择入住,因此以楚文化为主题的酒店必须要挑选最富有楚文化特征的建筑符号来展现酒店的文化,使酒店富有历史文化的人文气息,传递楚文化的丰富文化内涵。

2.通过酒店内部装饰传递楚文化

作为人们真正居住使用的酒店房间内部环境,对楚文化主题的体现也是非常重要的。首先,主题酒店讲求的是文化内涵的统一,所以内部装饰主题要与建筑外观相互衬托,达到整体的统一,并且要突出楚文化的特征。酒店内部的设计是以空间为载体带给消费者感官上的视觉效果的,要让消费者置身在酒店的文化主题之中。在酒店的内部装饰中要注意细节,合理搭配房间的事物,巧妙地将楚文化要素融入到主题装饰物品中,达到各个功能区都充满楚文化气息,带给客户美好的楚文化主题体验氛围。

3.巧妙融入历史人物

众所周知,屈原是楚文化的代表人物,其作品充分的展现了楚文化的深刻内涵。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,这句励志的名言激励着很多中国有为人士不断奋发向上。楚文化充满正能量,而社会的进步需要正能量的推动,因此在楚文化酒店的空间设计中要将屈原这种楚文化代表性的人物融合其中,通过其文学作品烘托酒店的文化气息,传承楚文化的进取性。

4.尊重楚人信仰

人们在追求美好生活的道路上,难免会遇到不美好的事情,因此人们总是对充满正义感的故事充满兴趣,需要有自己的信仰。楚人在战争中磨练了意志,拥有坚定的信仰。在信仰的支持下,楚人拥有顽强的斗志,他们勇敢、智慧,这是楚文化的深刻内涵之一。楚人的信仰是火神祝融和太阳,这两大信仰都充满能量。在主题酒店空间设计中要将楚人的信仰融入其中,可以让消费者更加深切地体会到楚文化的博大。相信楚人的信仰文化,对于主题酒店的空间设计可以起到巨大的促进作用。

四、结语

主题酒店设计第4篇

一、体验经济时代对酒店产品提出新的要求

体验经济学家派恩先生指出:“所谓体验,就是指人们用一种从本质上说以个人化的方式来度过一段时间,并从中获得过程中呈现出来的一系列可回忆的事件。”

在体验经济时代,人们比起以往,不仅希望各种感官得到更大的满足,更希望能获得更多的精神满足,获得更多个性化的不可替代的“体验感”。

因此,体验经济时代,客人入住酒店不再只是为了一张床和一晚的睡眠,入住酒店的切身感受、独特体验都会成为客人满意与否的衡量因素。人们追求的已不是简单的食宿服务,而是希望能从内心和精神上满足自身的需求。

谢佐夫在《体验设计》中把“体验”定义为:“它是将顾客的参与融入设计中,把服务作为‘舞台’,产品作为‘道具’,环境作为‘布景’,使顾客在商业活动过程中感受到美好的体验过程。”酒店在服务过程中,要想使入住酒店的顾客获得独特的审美体验,充分满足客人的精神需求,就应该对酒店产品的“舞台”、“道具”、“布景”都进行充分设计,通过特定的主题,营造出让人流连忘返的环境氛围,赋予酒店产品个性化特点,使酒店拥有区别于其他酒店的独一无二的差异性,带给客人独特的记忆,并使客人成为反复光顾,进行“体验”的“回头客”。

二、当前酒店设计现状——“千店一面”

长期以来,国内大多数星级酒店硬件上设计雷同,缺乏新意,富丽堂皇的大堂、客房内统一的装修布局、固定的家具摆放、白色的床上用品、在国外早已淘汰的床头控制板……任何一家酒店看上去大同小异,这种“千店一面”的呆板形象无法给客人留下任何独特印象,更谈不上新奇难忘的体验感。在当前竞争激烈的酒店业市场,酒店只有通过个性化的主题设计,在市场中另辟蹊径,避免高度的同质化竞争,才能在激烈的竞争中脱颖而出。

三、主题设计

(一)主题酒店的设计

在体验经济时代,酒店可以结合不同地域的历史、文化、名族风情等元素创造独特体验环境,最终通过主体化设计来营造环境、烘托气氛、聚焦顾客的注意力,使顾客在某一方面得到深刻感受,或在特定的环境中身临其境。比如,四川成都的京川宾馆结合当地的蜀文化特色,打造三国文化主题,特色鲜明。

把主题文化表现得最全面、最淋漓尽致的,要数位于美国赌城拉斯维加斯著名的威尼斯人大酒店(VenetianHotel)了。它以意大利威尼斯的历史文化为主题,建筑完全仿照威尼斯的风格,圣马可广场飞狮钟楼、刚朵拉翘头舟船、里亚托桥、马赛克瓷砖、哥特式廊柱和意大利雕塑的完美组合把威尼斯水城妙笔生花般地再现在沙漠之中,具有威尼斯风情的著名运河也搬到了酒店之内,游客可以乘坐刚朵拉船在酒店的商店长廊中沿着水道泛舟徜徉,房间内的装饰、摆设、家具都采用意大利风格,员工身着意大利式的服装为顾客提供服务,顾客身处其中,被威尼斯的历史文化所包围,仿佛回到世纪初的威尼斯。

此外,在太平洋巴厘岛上开张的以摇滚乐为主题的硬石酒店(HardRockHotel)、国内的深圳威尼斯酒店等,都是主题酒店成功的典范。

(二)主题客房的设计

在实践操作中,并非所有酒店都有条件进行大规模的主题设计,主题酒店必须考虑酒店本身的性质,市场定位,以及客源结构,不能生搬硬套。

近年来不少酒店推出的主题客房则是一种具有很强实践价值的创新。比如,近年来涌现的生态房、无烟房、情侣房、婚庆房、家庭房、女性客房、老年人客房等,都是在细分目标顾客群体基础上的个性化改造,改变以往“样板式”的客房设计,充分强调并满足客人不同的个性需求。商务酒店则流行“行政客房”,还有不少酒店专门为此开辟了“行政酒廊”等,这其实也是为了增强目标顾客群的体验感而进行的主题改造。并且通过实践可以发现,这一类主题客房具有很强的可行性和经济效益,主题客房的使用费用比一般的房间高出许多。

其实,主题客房可以有更多、更大胆的创新。比如,希尔顿集团在美国洛杉矶富豪区的比华利山酒店推出特色概念:“睡得香客房”。客房中有加厚的床垫、高雅而又不透光的艺术窗帘、闹钟铃响时自动开启的台灯、按各人生活习惯设置的生物钟可调灯箱等。不久前,希尔顿又推出两个新概念客房,即“健身客房”和“精神放松客房”,客房内增设了按摩椅、放松泉池、瑜珈教学录像带等。

在国内很具有开创性的是修建在江苏无锡太湖风景区的“布拉格体验酒店”,该酒店在类似古罗马斗兽场的圆形建筑内设置了中央展厅和风格迥异的主题客房,“丛林故事”、“远航”、“祖先”、“视角”、“第三喜”……仅凭名字,就可以猜测房间的主题与众不同。“祖先”主题客房布置得像洞穴一样,让人体验原始人的生活状态;“玫瑰花房”温馨浪漫,富有情调,扇形的高脚帷幕的双人床专门为情侣、夫妻准备;“热带雨林”则是以树墩为床,枕花而眠,抬头看见的是树叶和鸟巢;还有带有未来太空特色、满是镜子的“视角”……种种设计都让人流连忘返,趣味十足,不由得想一一体验,可以说,该酒店的客房已经从单纯满足人们“住宿”的生理需求上转移到满足人们“体验”的心理需求上。

当然,对于已开业的酒店,硬件方面已无法做大的更改,但可以考虑从客房陈设品入手,通过家具的造型、布件和装饰物的选择、光线色调的调节、工艺品的布置等方式,设计主题并围绕主题进行个性化的布置,带给客人温馨的家居感或新鲜的体验感。

主题酒店设计第5篇

一、体验经济时代对酒店产品提出新的要求

体验经济学家派恩先生指出:“所谓体验,就是指人们用一种从本质上说以个人化的方式来度过一段时间,并从中获得过程中呈现出来的一系列可回忆的事件。”

在体验经济时代,人们比起以往,不仅希望各种感官得到更大的满足,更希望能获得更多的精神满足,获得更多个性化的不可替代的“体验感”。

因此,体验经济时代,客人入住酒店不再只是为了一张床和一晚的睡眠,入住酒店的切身感受、独特体验都会成为客人满意与否的衡量因素。人们追求的已不是简单的食宿服务,而是希望能从内心和精神上满足自身的需求。

谢佐夫在《体验设计》中把“体验”定义为:“它是将顾客的参与融入设计中,把服务作为‘舞台’,产品作为‘道具’,环境作为‘布景’,使顾客在商业活动过程中感受到美好的体验过程。”酒店在服务过程中,要想使入住酒店的顾客获得独特的审美体验,充分满足客人的精神需求,就应该对酒店产品的“舞台”、“道具”、“布景”都进行充分设计,通过特定的主题,营造出让人流连忘返的环境氛围,赋予酒店产品个性化特点,使酒店拥有区别于其他酒店的独一无二的差异性,带给客人独特的记忆,并使客人成为反复光顾,进行“体验”的“回头客”。

二、当前酒店设计现状——“千店一面”

长期以来,国内大多数星级酒店硬件上设计雷同,缺乏新意,富丽堂皇的大堂、客房内统一的装修布局、固定的家具摆放、白色的床上用品、在国外早已淘汰的床头控制板……任何一家酒店看上去大同小异,这种“千店一面”的呆板形象无法给客人留下任何独特印象,更谈不上新奇难忘的体验感。在当前竞争激烈的酒店业市场,酒店只有通过个性化的主题设计,在市场中另辟蹊径,避免高度的同质化竞争,才能在激烈的竞争中脱颖而出。

三、主题设计

(一)主题酒店的设计

在体验经济时代,酒店可以结合不同地域的历史、文化、名族风情等元素创造独特体验环境,最终通过主体化设计来营造环境、烘托气氛、聚焦顾客的注意力,使顾客在某一方面得到深刻感受,或在特定的环境中身临其境。比如,四川成都的京川宾馆结合当地的蜀文化特色,打造三国文化主题,特色鲜明。

把主题文化表现得最全面、最淋漓尽致的,要数位于美国赌城拉斯维加斯著名的威尼斯人大酒店(VenetianHotel)了。它以意大利威尼斯的历史文化为主题,建筑完全仿照威尼斯的风格,圣马可广场飞狮钟楼、刚朵拉翘头舟船、里亚托桥、马赛克瓷砖、哥特式廊柱和意大利雕塑的完美组合把威尼斯水城妙笔生花般地再现在沙漠之中,具有威尼斯风情的著名运河也搬到了酒店之内,游客可以乘坐刚朵拉船在酒店的商店长廊中沿着水道泛舟徜徉,房间内的装饰、摆设、家具都采用意大利风格,员工身着意大利式的服装为顾客提供服务,顾客身处其中,被威尼斯的历史文化所包围,仿佛回到世纪初的威尼斯。

此外,在太平洋巴厘岛上开张的以摇滚乐为主题的硬石酒店(HardRockHotel)、国内的深圳威尼斯酒店等,都是主题酒店成功的典范。

(二)主题客房的设计

在实践操作中,并非所有酒店都有条件进行大规模的主题设计,主题酒店必须考虑酒店本身的性质,市场定位,以及客源结构,不能生搬硬套。

近年来不少酒店推出的主题客房则是一种具有很强实践价值的创新。比如,近年来涌现的生态房、无烟房、情侣房、婚庆房、家庭房、女性客房、老年人客房等,都是在细分目标顾客群体基础上的个性化改造,改变以往“样板式”的客房设计,充分强调并满足客人不同的个性需求。商务酒店则流行“行政客房”,还有不少酒店专门为此开辟了“行政酒廊”等,这其实也是为了增强目标顾客群的体验感而进行的主题改造。并且通过实践可以发现,这一类主题客房具有很强的可行性和经济效益,主题客房的使用费用比一般的房间高出许多。

其实,主题客房可以有更多、更大胆的创新。比如,希尔顿集团在美国洛杉矶富豪区的比华利山酒店推出特色概念:“睡得香客房”。客房中有加厚的床垫、高雅而又不透光的艺术窗帘、闹钟铃响时自动开启的台灯、按各人生活习惯设置的生物钟可调灯箱等。不久前,希尔顿又推出两个新概念客房,即“健身客房”和“精神放松客房”,客房内增设了按摩椅、放松泉池、瑜珈教学录像带等。

在国内很具有开创性的是修建在江苏无锡太湖风景区的“布拉格体验酒店”,该酒店在类似古罗马斗兽场的圆形建筑内设置了中央展厅和风格迥异的主题客房,“丛林故事”、“远航”、“祖先”、“视角”、“第三喜”……仅凭名字,就可以猜测房间的主题与众不同。“祖先”主题客房布置得像洞穴一样,让人体验原始人的生活状态;“玫瑰花房”温馨浪漫,富有情调,扇形的高脚帷幕的双人床专门为情侣、夫妻准备;“热带雨林”则是以树墩为床,枕花而眠,抬头看见的是树叶和鸟巢;还有带有未来太空特色、满是镜子的“视角”……种种设计都让人流连忘返,趣味十足,不由得想一一体验,可以说,该酒店的客房已经从单纯满足人们“住宿”的生理需求上转移到满足人们“体验”的心理需求上。

当然,对于已开业的酒店,硬件方面已无法做大的更改,但可以考虑从客房陈设品入手,通过家具的造型、布件和装饰物的选择、光线色调的调节、工艺品的布置等方式,设计主题并围绕主题进行个性化的布置,带给客人温馨的家居感或新鲜的体验感。

主题酒店设计第6篇

关键词:主题酒店;自然环境;人文环境;创新能力

引 言

建筑设计课程是建筑学本科阶段的专业核心课程,其课程设计涵盖民用建筑里的多种类型。建筑设计的对象从居住建筑到公共建筑都有涉及,旅馆建筑是其中一个重要类型。旅馆建筑设计的教学重点是掌握旅馆建筑的功能特点与设计要点并熟知相应的设计规范及社会法规,培养学生对此类建筑的艺术欣赏力和设计能力。

旅馆建筑设计的教学目标是使学生了解旅馆建筑设计基本知识和一般原理,初步掌握此类建筑设计方法和步骤,了解各类酒店建筑的特点和室内外环境的设计原则,培养学生进一步掌握环境分析的方法及解决较复杂地形条件的能力。采用评议和启发为主要教学方法,加强实践调研环节。通过课堂讲授、实地参观及调研、课堂辅导等教学方法的结合,使学生能够初步掌握处理建筑的功能,技术,艺术等方面的关系的能力和正确运用建筑尺度的概念,能从环境角度进行室内外整体的建筑空间设计。本次旅馆建筑设计教学引入主题酒店的概念,从自然环境和人文环境两方面强调建筑与环境的关系。设计教学过程注重调研实践并从主题酒店的角度鼓励建筑的个性表达和设计创新。

1 主题酒店设计教学实践案例

本次旅馆建筑设计的基地位于四川省都江堰市中兴镇新益村和沿江村境内(青城山前山山门附近),西北面坐拥优美的人工湖,远处可以眺望青城山景观。项目用地面积50072m2,定位为四星级旅游度假酒店。主要功能包括会议培训、研发交流、会务展示和旅游度假,其中住宿部分包括140套特色客房和10套别墅客房。

尊重基地的自然环境条件,从当地的地形、地貌和气候等自然条件入手进行自然资源调查包括气候资源,水资源,土地资源,动植物资源及景观资源等。旅馆建筑项目的地块呈L形,在建筑的朝向和布局的考虑上,充分利用地势,将公共区域布置于交通便捷的南部,酒店客房部则沿基地人工湖方向布置(图1)。由于青城山气候宜人,冬暖夏凉,客房部分的廊道置于半开敞状态,节约能耗的同时,取得与景观的呼应。成都常年主导风向为东北风,随着地形和景观条件,总平面也采用L形的布局,在引导主导风向更加多的接触建筑表面的同时,也减轻了部分客房为了追求景观西晒的程度,达到降温的效果(图2)。

调研基地的人文环境,从宗教文化,运河文化,建筑文化,礼节文化等方面入手。本次项目基地拥有丰富的文脉资源,既可远眺“青城天下幽”的道家发源地青城山,又地处因水治堰、因堰兴城的都江堰境内,对人文环境的调研分析自然也从这两个方面展开。“道法自然,天人合一”的哲学思想一直以来对中国的建筑设计影响深远,这在川西地区尤为明显。建筑布局讲究因地制宜,以中轴线展开又不完全对称。院落虚空间的组合是川西建筑的灵魂,其与实体建筑的相辅相成造就了一个个充满活力生机的人性化场所。本次旅馆建筑空间设计的重点也是庭院空间环境的设计。历史悠久的都江堰提供给基地的人文启示则更多表现为当地材料的运用和独特的建筑构造做法。青瓦白墙不仅反映川西地区质朴的审美观也是浅色墙面瞒住四川阴雨天气多而日照不足的采光需求。当地传统建筑穿斗式木构架、不对称的坡屋顶形式、建筑立面山墙窗花等处理手法均给本次设计带来丰富的灵感源泉。(图3)

主题酒店概念的引入进一步鼓励建筑的个性表达,建筑设计的创新能力的培养是建筑设计水平提高的动力。在充分调研分析项目自然环境和人文环境的基础上,建筑创作需要鲜明的主题风格来领导整个酒店的规划设计。每个同学结合自己的设计构思寻找本次旅馆建筑的设计主题,不同的主题意味着不同的出发点,也带来不同的建筑设计创新。图4是罗巍同学的设计作业,设计的主题是用现代建筑语言演绎新的川西风格酒店。酒店的整体布局开敞自由,总体布局上以酒店大堂为核心,娱乐中心、宴会中心分布在酒店大堂两侧,客房区则沿着整个湖岸线,饱览湖光山色。大堂引导出一条空间主轴线,同时由娱乐中心、宴会中心构成一条空间副轴线,整个规划中体现出川西建筑轴线布局的空间特点。在建筑造型设计上,简化川西建筑坡屋顶的元素,单坡顶的运用和前坡短后坡长的设计具有很强的地域性特色。在屋顶及山墙设计上采用退台式设计,平台上简洁的构架和女儿墙的坡屋檐相结合,将大面积的斜屋顶分隔成几个块面,显得虚实变化,错落有致。建筑立面的设计运用白、灰两种色块和线条组合,用现代的手法及材料建造演绎川西建筑穿斗结构的特色。

图5是廖诗帅同学的设计作业,设计的主题是山水意向的庭院式酒店。设计紧紧围绕庭院空间这一主题,首先利用建筑物的相对高大体量对开阔的人工湖面形成围而不隔的遮蔽。在建筑前部的公共区,考虑了与建筑后区的布局关系,设计了两个开敞程度不同的园林式庭院,且通过对景观节点的连接,使两个园林之间又有某种暗含的联系。开阔的人工湖大尺度景观与精巧的园林式庭院小尺度景观之间,通过运用建筑的局部架空、出入口的框景、不同体量之间空隙的对景等手法形成过渡。这样,不同层次的景观根据人们的不同路径,自由组合成不同的观赏节奏,增加其体验的趣味性。

2 结 语

建筑设计课程教学的核心是理论联系实践,掌握综合处理建筑与环境、建筑内部功能关系,建筑技术与艺术等多方面矛盾的能力。在旅馆建筑设计理论联系实践的同时必然要看到目前酒店行业的发展趋势,当前酒店行业的竞争逐渐从建设规模竞争转向文化品位的竞争,越来越多的酒店在竞争中亮出自己的文化名片。主题酒店以既定的主题来营造酒店的建筑形象和文化氛围向顾客展示酒店文化,使其在酒店文化品牌竞争中独树一帜。引入主题酒店概念的旅馆建筑设计课程教学实践紧跟时代步伐取得良好效果,也说明每个建筑设计课程教学都应具备与时俱进的教学理念。

参考文献

主题酒店设计第7篇

关键词 女性主题酒店 设计

中图分类号:F719 文献标识码:A

首先女性主题酒店的初衷,就是迎合时尚女性的品味,照顾到女性的独特心理和生理特点。女性酒店设计中应充分考虑到女性居住环境的需求和女性生理和心理的特点,会让她们在生理和心里上感到备受尊重和愉悦。因此,随着女性酒店的大量出现,竞争的加激,专为女性提供的配套设施将更加完善和齐备。

在服务设施配置上关键是应紧扣女性的本质特征和消费需求这个主题,努力营造一种女性气息浓郁的个性鲜明的酒店氛围,以女性的视角考虑布置她们切实需要的或感兴趣的设施和物品,当女性前来消费时,服务员应主动上前问候,热情接待,以及服务人员在服务过程中尽可能细致和贴心,并且态度友善,这就需要酒店在培训时重点培训。而当男性顾客光顾时,则会受到有礼貌的劝阻,请他另行安排去处,这里是专门为女的酒店,而且酒店在选取服务员方面也要全部是女性。酒店外观设计方面可以采取欧美时尚风格,颜色可以选择较为清新淡雅的颜色,酒店大门可以设计成弧形或是拱状;酒店大堂的陈设可以摆放一些鲜花,从而能散发淡淡的花香;同时摆放一架钢琴,可以请钢琴师来奏乐,如果客人有需求也可以使用钢琴弹奏。另外针对自驾车旅行的女性客人,设立女性专用停车位,或提供代客泊车服务。考虑到女性的隐私,酒店公共区域内设计独立接待区域,方便女性住客接待来访宾客,避免可能对女性客人带来的干扰和不安全的因素,同时照明设施和安保服务也是不可或缺的。

其次是女性主题客房的设计,所谓女性主题客房,顾名思义,便是以女性为主要客户群体的客房,这类客房针对女性的审美偏好、消费习惯以及心理特征等提供个性化、人性化的酒店产品,比如女性主题客房的特点女性主题客房以女性元素为主题,特点表现为女性所最关注的问题,即女性所独有的偏好和最基本的安全保障问题。

在名字选取上,每个房间可以命成不同的名字,以此来增加趣味性;同时可以分为不同的系列;比如说中式皇家系列,其中包括太后、皇后、格格、郡主等不同名称、还有西式皇家系列,其中包括女王、王妃、公主等名称和现代时代潮流系列,其中包括女汉子、御姐、萝莉、女神等不同;再根据不同的名称来设计不同的房间和装饰。

在室内陈列上,首先干净、卫生是第一重要的因素。为满足不同女性的情感需求和审美需求,酒店客房设计可以设置不同的风格,例如现代、田园、美式、新中式或田园,都可以供女性客人选择。而且每个酒店里的客房应该陈设高雅、灯光柔和,备有各种时尚杂志。客房的布置温馨典雅,富有浪漫情调,室内备有女性专用的吹风机、毛巾、梳子、梳妆台、香皂、睡衣、护肤品、熏香、生理用品等,向女性房客提供美容美发、购物、出游信息等。卫生间十分宽敞,同时可以设计7-8个带有浴缸的房间,当然价格会比普通房间稍高,满足有特殊需求的女性客人。房间高档雅致的品牌家具,如宽大舒适的床、色彩明快的沙发和靠垫明亮时尚的走人式衣柜,内备熨衣板、电熨斗、宽大的全身镜、家居化的高品质床上用品、精致的饮具和花草茶等饮品,香熏器盆栽花木或鲜花。

在装饰形态上,采用弧形、曲线等设计形象来体现女性柔美的线条,而且更加重视女性的内心感受,强调设计的意义和文化内涵。同时为了迎合女性柔和、感性的触觉特征,可以多用软材质,避免运用大量的石材、铝合金等相对较硬的材质,实木、棉麻、丝绸等天然材料会更适合女性的审美特点。在室内设计中不同的质感会给女性带来不同的感官刺激,这种感官刺激会让他们产生丰富的联想。

然后是餐饮方面。女性客人因其特殊的心理和生理,对餐饮产品有着特殊的爱好和需求,女性酒店应充分考虑到并尽量满足。很多白领女性由于工作节奏快、压力大、负担重,平时常常无暇顾及饮食营养补充。调查显示,绝大多数白领女性已经注意到了这一问题的严重性。因此,女性酒店餐厅应为女性客人提供时鲜卫生、低脂肪低热量、美容保健或地方特色明显的菜式;客房中放置为女性客人“度身定做”的送餐菜单,为不愿到餐厅用餐的单身女性客人提供方便。酒店应该推出不同系列的养生菜品, 比如口味清淡、原料丰富、具有药疗效果“ 女士汤” 又如明目养颜、清热解毒的“沉鱼落雁”,其原料为蛇、乌鸦、燕窝、人参等;滋阴补肾、益气解热的“ 冬虫炖野鸭” 则最适合中年女士。

最后是安全保障,安全保障对于出门在外的女性群体而言,是其首要考虑的因素。为增强女性顾客的安全感,在每个楼层中应由女性保安24小时值班,保障顾客的安全和隐私,在心理上给女士以“安全感”。同时还应该是一个禁烟楼层。针对女性本身敏感胆小的先天特质,以及女性在住宿环境、饮食等多方面有着自身独特的偏好而进行客房服务内容的设计。更需要饭店尽量为她们提供一个安心、称心、舒心的住宿环境,确保其个人人身、财物、心理与隐私等各个方面的安全,并在接待服务的各个细节上感觉受到尊重和理解。因此,考虑到客人的隐私,女性客人的房号对外严格保密。外来电话未经许可也不随便接进。为每位人住酒店的女性客人建立一份完整详尽的客史档案,便于个性化服务与市场分析和营业推广;酒吧不接待男性客人,供应饮料也是女性饮品等特殊措施,切实维护住客的个人隐私和人身安全。

参考文献

[1] 刘明广.如何深入拓展女性旅游市场[J].中国外资,2010(9).

[2] 王维胜.基于年龄差异的女性主题酒店认知与需求研究[J].长治学院学报,2011,28(3).

[3] 贺和平.解读高端女性消费密码[J].市场研究,2008(1).