应广大读者要求，从本期开始，本刊将不定期关注高校热门专业，包括课程设置、师资优势院校、就业前景等内容，为高中毕业生填报高考志愿提供及时、准确的信息服务。
进入21世纪，我国对外文化、经济的交流和合作迅猛发展，汉语热在全球范围内日渐升温，对外汉语专业随之迎来了难得的发展机遇，在高招和研招中越来越受考生的青睐。但是，对外汉语专业究竟学些什么课程？哪些院校师资力量相对较强？有没有深造机会？就业前景如何？出国当汉语教师收入怎样？要不要考教师证？带着这些问题，本刊特约记者对相关机构和专家展开专题网络采访。
汉语热催熟市场
笔者在网上联系某语言大学时了解到，对外汉语并不是一个新专业，早在1981年，北京语言大学就开始招收对外汉语专业方向的本科生了。算起来，该专业已有35年的历史。
关于对外汉语专业毕业生就业情况，该大学就业服务机构的宋先生用一串数字表达了乐观态度：“教育部的一份统计资料显示，汉语教学在世界各地呈现出蓬勃发展的趋势，世界各国中学习汉语的总人数已超过3000万人。汉语教学正越来越多地走进国外的大、中、小学校园。目前，美国、新西兰、日本、泰国、韩国、加拿大、澳大利亚等国已将汉语成绩列入大学升学科目。据了解，两年前还只有200多名中小学生就读的美国芝加哥孔子学院，如今已有超过12000名学生。目前，全世界有109个国家、3000多所高等学校开设了汉语课程。在很多国家，学汉语的人数正以每年50%甚至更高的速度增长。庞大的汉语学习者人数，让对外汉语教师的需求呈指数增长。由于学习汉语的人数日益增多，许多国家都面临着汉语教师严重不足的局面。对外汉语教师去海外的不同国家体验汉语教学的乐趣，借着中国文化广传全球的东风，收入也水涨船高。”
武汉某文化交流机构的负责人韩女士接受采访时说：“对外汉语专业毕业生就业情况很好，出路有以下六条：第一，应聘各大学或从事对外汉语教育培训的机构，从事对外汉语教学工作。现在全球范围内与汉语热相对应的却是国际汉语教师荒。日本、韩国、泰国、菲律宾等周边国家对汉语教师的需求非常迫切；欧洲、北美、澳大利亚、新西兰等西方发达国家也有越来越多的人希望学习汉语。第二，从事对外交流工作。近几年，不少毕业生进入外交部、商务部、文化部从事国际交流与合作。第三，进入外资企业从事文秘及其他工作。第四，在新闻媒体、出版单位、文化管理等部门从事新闻采编、翻译、文学创作等工作。第五，出国留学做对外汉语教师。对广大的出国留学和移民人员来说，对外汉语教师这一职业既延伸了专业能力，又拓宽了就业领域，无疑是在国外勤工助学、全职工作的最佳选择。据了解，在许多国家，汉语教师已成为华人海外生活的首选白金职业。第六，从事其他涉外行业的工作。另外，对外汉语专业毕业生也可以在广泛的专业领域继续深造。”
曾经在美国乔治・梅森大学孔子学院任教的董女士告诉笔者：“汉语教育在美国许多地方受到学生和家长的欢迎，学校其他教师也很配合汉语教学，因为他们意识到中国经济发展速度很快，汉语将是十分有用的交流工具。汉语教师在全球范围内都呈供不应求之势。乐观估计，未来至少20年内，对外汉语专业不会出现全局性的就业难问题。不过，对外汉语专业的毕业生要想有一个理想的就业出路，只有教育背景和资格证书是不够的，实践教学经验非常重要。”
笔者在调查中了解到，目前，出国全职或兼职教汉语薪酬颇高，已成为留学、移民、陪读、旅游赚取外快的黄金职业。在欧洲、北美等国，汉语教师年收入达7～10万美元，国内也能月挣万元人民币。教育部国家汉语国际推广领导小组办公室（简称国家汉办）的数据显示，截至目前，国家汉办已向41个国家派出了3400多名志愿者教师。志愿者在国外的生活津贴基本标准为每人每月400～600美元，国家公派教师、被录取的公派出国教师工资最高每月可达1300美元，工作地区包括美国、瑞士等70余个国家和地区。
南昌家长李女士在接受采访时说：“我女儿前年从复旦大学毕业，本科学历，现在英国爱丁堡大学孔子学院做志愿者。她每周都给我打视频电话，所以我感觉她离我没有那么远。她在英国挺开心的，因为工作难度不大，津贴也基本够花。她对我说，现在她的任务是积累经验和资历，争取尽快成为公派教师，那样的话薪水会翻倍。算起来，她现在的津贴收入跟在国内就业的同学基本持平，要是翻倍，那就算高薪人士了！总之，我对她的就业情况很满意。”
北京外国语大学在校生赵同学向笔者讲述了一件趣事：“去年暑假，我去德国汉堡的姑姑家小住，闲着没事就四处溜达，看到一则招聘汉语教师的广告，正好我有国际汉语教师证书，本着了解德国风土人情的初衷，我就报了名，很快被录取了。教十几名小学生学汉语，都是零基础，我又是学德语的，所以没有什么压力。周末结账时，我被吓到了，210欧元！周薪啊！等到我回国的时候，机票钱都攒够了。打洋工真是刺激啊！”他说，那次经历使他开阔了眼界，也受到很大启发，更坚定了他毕业后出国教汉语的志向。
笔者在采访中发现，对外汉语专业的就业有明显的地域性差别，我国内陆地区、重点高校较少的地区，因对外交流和外国留学生较少，汉语教师很难找到理想的工作，只能屈就中小学做语文老师、文秘等相似的工作。另外，赴国外做汉语教师对教学经验要求较高，对没有中小学教师背景的人来说是一个不小的挑战。
学历及专业设置
关于对外汉语专业的学科特点，武汉中西比较文学副教授朱先生告诉笔者：“对外汉语专业是培养德智体全面发展，能胜任对外汉语教学与研究，以及中外文化交流工作，并且有进一步发展前途的对外汉语教学专门人才。该专业是一个应用型学科，同时又是一个交叉型学科，因此，所培养的是一种复合型人才。按照国家汉办2012年颁布的《国际汉语教师标准》，对外汉语教师应具备一定的汉语及外语知识与技能，了解中国和世界文化知识及其异同，掌握跨文化交际的基本规则，了解汉语作为第二语言的学习规律和学习者特点，能够帮助学习者成功学习汉语，具备教学组织和实施能力。专家进一步分析认为，对外汉语教师首先要对教学本身有理性的认识，其次是中国文化，再次是汉语知识。此外，还有教学技能和跨文化交际的才艺等课程。汉语老师还要在来华留学生中进行教学实践。”
朱教授认为，在课程设置上，对外汉语专业有以下三个特点：
第一，突出本专业的课程特色。一般该专业本科阶段开设有现代汉语、语言学概论、古代汉语、文字学、语音学、现代汉语词汇学、第二语言教学概论、普通心理学、教育心理学、对外汉语课堂教学方法、对外汉语教学系列专题等课程。
第二，充分重视英语课程的地位。对外汉语专业对学生的外语水平要求很高，在外语教学中比较重视学生听说读写能力的培养，要求毕业生熟练地掌握英语，具有从事语言或文化研究的基本能力。
第三，注重文学文化素养的培养。众所周知，国外学生在汉语水平达到了一定阶段之后，兴奋点会转向语言背后所隐含的文化内容。因此对外汉语专业的学生就需要学习中国古代文学史、中国现当代文学史、外国文学史、中国文化史纲、中外文化交流史等课程。
北京一所语言大学的吕教授接受采访时表示：“我校设置对外汉语本科专业较早，师资力量较雄厚。长期以来，我校要求本专业毕业生应具备以下七个方面的知识和能力：第一，掌握汉语言文学学科的基本理论和基本知识，对有关的社会科学、人文科学与自然科学有一定的了解；第二，掌握对外汉语教学的基本理论与方法，能进行课堂教学；第三，具有相应的社会调查研究能力、一定的创造性思维能力和初步从事科学研究的能力；第四，有较全面的英语听、说、读、写、译的能力；第五，了解对外交往的有关方针、政策和法规，具有一定的外事活动能力；第六，了解本学科的前沿理论、应用前景与发展动态；第七，参加普通话水平测试，最低普通话水平要求为二级甲等。”
吕教授告诉笔者，对外汉语专业的就业前景与学历等级有密切的关系，本科毕业生无法进入大学从事外国留学生的汉语教育，但可挂靠对外汉语教育机构，接受不定期的工作安排，或自己上网查询招聘信息，找到需要汉语教师的公司或个人，进行应聘，或进入双语学校进行汉语教育，或出国寻找就业机会。硕士毕业生除了从事本科毕业生能从事的工作外，可进入要求不高的大学对外汉语教育学院当教师，进行留学生汉语教育工作；经验丰富有诸多科研成果和教学经验者，可申请国家公派，出国教学，待遇非常好。博士毕业生除了从事本科毕业生能从事的工作外，可以进入大学，做对外汉语教育学院的老师，进行留学生教育工作；经验丰富有诸多科研成果和教学经验者，可申请国家公派，出国教学。
综合各方面的信息，笔者认为，对外汉语专业课程设置多为语言学科，但并非“汉语+英语”那么简单。考虑到就业，本专业学生还要对教育学、课堂管理、中国历史文化有相当的造诣，否则无法适应针对留学生的教育工作，也无法通过外派教师的考核。所以，家长在帮助孩子选择专业时，要深入了解孩子的性格、兴趣和潜力，不可盲目追风。
如果孩子有志于从事对外汉语教育事业，家长应该对开设该专业的高校进行全面考察。笔者查阅教育部的资料了解到，对外汉语是国家控制布点的专业，开设此专业的高校有华侨大学、北京外国语大学、北京语言大学、北京第二外国语学院、首都经济贸易大学、上海财经大学、上海外国语大学、吉林师范大学、四川外语学院、天津外国语大学、天津师范大学、浙江大学、浙江师范大学、华东师范大学、天津科技大学、上海师范大学、四川大学、中山大学、暨南大学、山东大学、南京晓庄学院、郑州大学、河南师范大学、中原工学院、西北大学、黑龙江大W、陕西师范大学、陕西理工学院、云南师范大学、贵州师范大学、重庆师范大学、广西民族学院、广西大学、天津中医药大学、丽水学院、西南科技大学等。
其中，具有专业优势的大学排名前八的依次为：北京语言大学、南京大学、北京大学、北京师范大学、北京外国语大学、上海外国语大学、华东师范大学、华中科技大学。
资格证书不可少
对外汉语专业的大学生毕业后，要从事汉语教学工作，按行业规定必须持证上岗。笔者在采访中了解到，目前国内针对对外汉语教师的培训和考试，颁发的证书也是形形，影响力较大的有以下几种：
第一，《国际汉语教师证书》。该证书的考试是由国家汉办和孔子学院总部依据国家汉办颁布的《国际汉语教师标准（2012）》主办的标准化考试。考试通过对汉语教学基础、汉语教学方法、教学组织与课堂管理、中华文化与跨文化交际、职业道德与专业发展等五个标准能力的考查，评价考生是否具备国际汉语教师的能力。考试主要面向海外孔子学院（课堂）从事汉语教学的教师、志愿者；同时面向有志于从事国际汉语教育工作的各类人群，包括海内外各类教育机构的教师及相关专业学习者，是孔子学院（课堂）选拔和评价汉语教师、志愿者的重要参考标准。取得《国际汉语教师证书》，有机会在全球282所孔子学院、272个孔子课堂工作。同时，《国际汉语教师证书》也是海内外学校、教育机构选聘和评价汉语教师的参考依据。
第二，《IPA国际注册对外汉语教师资格证书》。该资格证是国际认证协会（简称IPA）根据国际上对汉语教师的极大需求的状况而推出的资格认证，由我国人力资源和社会保障部授权在全国推行，并实行全国统考。国际认证协会推出的《国际注册汉语教师资格证书》被国际100多个国家认可，具有权威性。
第三，《ICLTA国际汉语教师资格证书》。该资格证是由国际汉语教师协会（简称ICLTA）和各成员国教育研究机构共同联合推出的资格认证。《ICLTA国际汉语教师资格证书》经中国、美国、加拿大、英国、法国、德国、澳大利亚、新西兰、印度、比利时、日本、新加坡、韩国等110多个成员国教育部共同认可，具有国际权威性和代表性。国际汉语教师协会为满足世界各地日益增长的汉语学习需求，建立了一套完善、科学、规范的国际汉语教师认证标准体系，为国际汉语教师的培养、培训、能力评价和资格认证提供依据；证明证书持有者已经具备了国际汉语教师的专业知识和教学实践能力。
第四，《IMCPI国际汉语教师证书》。该证书是国际汉语推广协会（简称IMCPI）颁发的资格证。国际汉语推广协会成立于美国，是业界知名的国际汉语教师培训机构，注重国际汉语教学方法及专业教材的研发，同时也是全球首家制订并“国际汉语教师职业道德规范”的国际组织，其教学方法得到了越来越多的机构和组织认可。
业内人士指出，除了国家汉办和孔子学院颁发的《国际汉语老师证书》，其他的资格证都是外国民间组织颁发的，培训、考试、认证收费昂贵，证书的权威性在各国有不同的待遇。
毕业于上海师范大学对外汉语专业的刘先生告诉笔者：“我没考过这些证书，也没听说有同学去考的。如果出国任教，关键是要有所在国家教育部门的教师资格证，另外，高学历、教学经验丰富也相当重要，现在市场上的那些证书应该没什么用。”
正在荷兰海牙孔子学院任教的冯女士接受电话采访时说：“在孔子学院任教，有国家汉办和孔子学院总部颁发的《国际汉语教师证书》就够了。但证书说明不了一切，在国外，汉语教师应该有‘杂家’的综合素质，建议有志于汉教的高中生多涉猎绘画、书法、表演、交际、演讲等，如果有一技之长，比如烹饪、武术、剪纸，或者能唱几段京剧，将会大受外国学生的欢迎，对活跃课堂气氛，提高学生的学习兴趣，帮助学生更好地理解语义、篇章有好处。”
一理论教学探索
“教学活动是为实现教育目的服务的，从根本上来说，教育目的就是为了培养全面发展的人才。”[1]因此，对外汉语专业现代汉语课的授课教师更应认清培养任务，对授课方式做出新的探索。
1借助多媒体设备高效教学
现代汉语课程的内容相对来说比较抽象，理论性较强，如果课堂上单凭教师的口头讲授，难以取得良好的教学效果。由于多媒体具有图、文、声多种效果融合甚至有活动影象这样的特点，因此，充分发挥多媒体教学的优势，对于培养学生的创造思维、达到更为良好的课堂效果具有重要作用。
例如，在“语音”这一章讲授语音的属性时，我们需要学生了解，由于其发音器官状况的不同或发音方法的改变，人在发音时会形成不同的音色。因此有的人音色粗重，有的人音色尖细；有的人音色沙哑，有的人音色清脆。这部分知识并不难，但如果教师只是简单地照本宣科，很难提起学生的兴趣，课堂效果势必不好。
在课堂上，教师可以借助音频媒介，向学生播放他们熟悉且具有代表性的不同语音特色的广告，比如“七匹狼”男装的广告是“与狼共舞，尽显英雄本色”，粗重的男音透出一种稳健的风格，非常适合男装类产品的品牌表现；而“强生”婴儿产品的广告词“从第一次到每一次”细柔的女声流露出浓浓的母爱与温存，是非常适合母婴用品的语音音色。通过这种方式，可以使学生很容易地掌握不同音色的声音在实际言语交际中的运用，从而促进学生的理解和记忆，能够在有限的教学时间内使学生获得更多的知识信息。
再比如，“文字”这一章的知识在现代汉语课程体系中是重在了解、鉴赏的内容。我们在讲“汉字的形体演变”的时候，如果只是向学生讲述“甲金篆隶草楷行”，哪一个时期产生了哪种字体，各种字体有哪些特点，课堂气氛往往会死板、沉闷。但如果借助多媒体设备，通过图片或动画的方式向学生展示汉字形体的演变过程，可以把以往静态的课堂教学形式动态化，把抽象的教材形象化，使学生的多种感知器官共同参与认识活动，使教学过程更加生动、有趣。
2选取适切有趣语例生动教学
苏霍姆林斯基曾说过：“所有的智力方面的工作，都要依赖于兴趣。”现代汉语课的知识大多比较抽象，学生在学习的过程中很容易产生厌学情绪。因此，教师在授课过程中应尽量选取有趣的、贴近生活的语例，吸引学生注意力，引起学生共鸣，达到良好的教学效果。
例如，在讲解语法时，我们常说“语音是语言的物质外壳，词汇是语言的建筑材料，而语法是语言的结构规则。”而这“结构规则”到底是指什么呢？这对学生来说是很抽象的。我们可以选取贴近生活的例子来进行讲解。“语音”、“词汇”和“语法”之间的关系就像我们下象棋一样，如果光有棋盘、棋子，还是不能游戏，还需要有对弈双方共同遵守的游戏规则。在这里，语言和词汇就像是象棋中的棋盘、棋子，而语法就相当于游戏规则。听到这里，学生都会对这部分的内容产生很直观的印象。
3注重与其它语言学科之间的联系
现代汉语是一门基础的、工具性学科，是对外汉语专业学生步入大学后接触到的第一门语言学类课程。因此，教师在讲课过程中，应特别注重本课程与其它相关课程之间的联系，为今后相关课程的学习打下坚实的基础。
首先，古代汉语与现代汉语的学科关系异常紧密。王力先生在《汉语史稿·绪论》中说：“在语言学各个部门中，汉语史首先要和现代汉语取得密切联系。因为汉语史主要是建立在古代汉语和现代汉语的比较的基础上的。”
例如，古今汉语都有名词作状语的情况。现代汉语能充当状语的名词，一般是表示时间或处所的名词。如：今天我休息。咱们北京见。但在古汉语里，除了表示时、地的名词可以作状语外，普通名词也经常直接作状语。如：群臣后应者，臣请剑斩之。（《汉书·霍光传》）一狼径去，其一犬坐于前。（马中锡《中山狼传》）
通过古今汉语的对比，不但有助于学生对现代汉语知识的理解，而且可以从历时的角度使学生认识到汉语的发展演变。
其次，从人才培养目标来看，对外汉语专业学生应具有中国传统文化的知识积淀，这就要求现代汉语教师在讲课中也应有意识地渗透中国传统文化的内容。
例如，教师在讲授“汉字起源”的学说时，其中一个重要的学术观点就是“结绳说”，认为汉字是在先民结绳记事的基础上产生的。教师可以从这个知识点引发开去，向学生介绍“结”这个文化意象在中国传统文化中的重要性。引导学生知道，从原始社会至今，“结”一直作为一个文化意象深深存在于中国人心中。在汉语中，许多具有向心性聚合的要事几乎都用“结”字作喻，如结义、结拜、结盟、团结等等；“结”是事物的开始，有始就有终，于是便有了“结果”、“结局”、“结束”；在古典文学中，“结”一直象征着青年男女的缠绵情思，人类的情感有多么丰富多彩，“结”就有多么千变万化，像“同心结”、“结发夫妻”等等，都是从“结”中引申出来的。
这样的引申不但使课堂内容更加丰富，而且有助于学生相关知识的积累，为今后从事对外汉语教学、传播中国文化打下坚实基础。
二实践教学探索
相对于理论教学而言，实践教学是巩固理论知识和加深对理论认识的有效途径，是理论联系实际、培养学生掌握科学方法和提高动手能力的重要平台。对外汉语专业学生的实践能力在其整个专业培养目标中占据着很大比重。但由于学时安排、教师精力以及学校硬件等条件的影响，许多学校都存在重视理论教学、轻视实践教学的现象。
1结合讲授知识设置实践环节
教师可以定期安排实践性教学环节，开展与本课程相关的活动，如语言规范化知识竞赛、社会用字用语调查、地方方言调查等活动，帮助学生提高实践能力。
例如，在讲授“绪论”部分方言知识的时候，由于大学班级里，学生来自五湖四海、遍布于各个方言区，因此授课教师可以把实践环节的时间交给学生，让学生结合书本及教师所讲授的理论知识，分析自己的家乡话在语音、词汇及语法等方面与普通话的差异，并把思考所得的结论与其他同学交流，以巩固所学的理论知识，取得良好的教学效果。
在讲解“词汇”一章“现代汉语词汇的组成”这部分内容时，可以让学生结合校园流行新词的使用情况，阐述词汇的发展变化。通过分小组调查、提交调查报告的方式，得出学习结论。
通过以上教学方法的应用，可以把现代汉语课从单一、枯燥、抽象中解脱出来，把学生从被动听讲拉到主动参与中来，从而使现代汉语课更丰富、更鲜活、更具体，有效地改变学生的听课状态，使学生变成课堂的主人。
2结合本科毕业论文写作
毕业论文写作是本科教学的一个重要环节，是学生大学四年学习成果的展示，是对学生理论联系实际的能力的综合考查。
对外汉语专业的现代汉语教学，可以将讲授知识与指导论文写作有机结合起来，不但可以为毕业论文的写作积累素材，同时也可以培养学生的创新能力、实践能力。在教学中，教师通过布置调查报告及小论文的方式，引导学生发现感兴趣的语言现象，考察现象背后的原因，并尝试用相关的语言理论进行解释。在这一过程中，教师应认真点拨，有针对性地布置阅读书目，指导学生形成书面材料。并在今后的学习过程中随着语言知识学习的深入，不断深化完善自己的论文，为今后毕业论文的写作打下坚实的基础。
3结合本专业实习
一直以来，对外汉语专业的学生实习都有一定难度，特别是在一些内陆城市，留学生数量有限。如何解决对外汉语专业学生的实习问题，一直是本专业教师不断努力解决的难题。而像英、美等接收留学生较多的国家的人才培养模式，可以为我们提供很好的借鉴。
为了促进留学生尽快融入当地社会，英、美等国会让不同国家、不同语言的学生都“在同一个屋檐下”生活和学习。笔者认为，若本学校有在读的外国留学生，可以将他们带入本科生的现代汉语课堂，让留学生与本土学生一同学习、交流，促进不同文化的交融，加强互相之间的了解和联系。在提高留学生汉语水平的同时，更为对外汉语专业学生提供了宝贵的实习机会。
综上所述，对外汉语专业的现代汉语课程教学，应紧密结合对外汉语专业特色，在理论教学及实践教学等方面开拓创新。教师在课堂上应借助先进的教学设备、选取鲜活的语料，充分调动学生的积极性，同时改进教学思路，改革教学方法，以期取得良好的教学效果。
参考文献
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上个世纪80年代初，对外汉语专业率先在全国招收本科学生，培养对外汉语事业专门人才。在过去的30年中，对外汉语本科专业为全国50多所高校输送了大量的对外汉语专业人才，为国家的对外汉语教育事业做出了贡献。对外汉语专业的培养目标是培养具有扎实的汉语和英语基础，对中国文学、中国文化及中外文化交往有较全面了解的人才。显然，中外文化是对外汉语专业学生必备的重要知识。在将来的中外文化交流中，对外汉语专业的学生需要用外语（主要是英语）向世界各地人士介绍中国文化，毕竟汉语还没有成为世界通用语。目前，对外汉语专业比较重视英语的学习，他们采用英语专业所用教材，让学生学习西方文化，使学生有了一定的英语语言能力和西方文化知识，能比较轻松地介绍有关西方文化如感恩节大餐、圣诞老人和雪橇、圣瓦伦丁节、复活节兔子和彩蛋等知识。同时对外汉语专业也开设了中国文化课程，目的是让学生掌握一定的中国文化知识，以便将来能用英语向外国学生介绍中国的文化知识。但是学生是否具备了用英语介绍中国文化的能力呢？他们所用教材有没有给他们提供一个学习用英文介绍中国文化内容并打下扎实基础的平台呢？本文旨在通过其所用教材的调查来分析解答这个问题，并通过结果来分析教材有可能对对外汉语专业学生的跨文化交际能力带来的影响。
跨文化交际是双向的，对外汉语专业的学生是将来中国文化的传播者之一，他们需要具备本国文化和目的语文化知识，并能用英语或者其他目的语进行交流，他们是否能有这种能力呢，从其所用教材我们可得以解读。
二、分析与讨论
教材在教学活动的全过程中起着举足轻重的作用，它是最基本、最重要的教学资源，是课程资源的核心部分，是教学活动的媒介和载体，也是教师开展教学活动的主要依据。对外汉语专业目前所用英语教材为北京外国语大学杨立民教授担任总主编的《现代大学英语》系列教材，其中包括：《现代大学英语精读》（共六册，本专业学习一至四册）、《口语》（一至四册）和《听力》（共四册，本专业学习前两册）。这些都是供高等院校英语本科学生及其他水平相当的英语学习者所用的，既然对外汉语专业学生是非英语本科，那他们就属于水平相当的英语学习者，他们的英语水平能否和英语专业的学生相提并论是另一回事，在此不作过多探究。
《现代大学英语口语》四册中，前三册包括15个单元，第四册包括14个单元。此套口语教材吸取了国内外同类教材的优点，主题从一、二册中的日常生活话题逐渐过渡到三、四册中的各种社会、文化、经济和政治热点问题。既考虑到中国的国情和中国学生的生活实际，以及他们希望表达的内容，同时又兼顾西方文化和生活的介绍，既有外国味，又有中国味。对外汉语专业还开设了中国文化相关课程，所用教材主要有三本，一为北京师范大学出版社出版，由教育部高教司组编，张岱年、方克立主编的《中国文化概论》，该书阐述了中国文化的历史及地理环境，从中国传统文化到建设社会主义的中国新文化等各方面对中国文化做了介绍，是学生们了解祖国悠久、丰富文化遗产的简明文本，使之对于中国文化的特征有所把握，并对中国文化的继承和创新问题有所思考。二是由北京大学出版社出版，高丙中编著的《中国民俗概论》，该书通过建构“中国民俗”的概念来描述中国人的生活传统，具体从生产、工商、生活、社会组织、节日、人生礼仪、游艺和民俗观念等方面描述了中国人的日常生活细节，对于学生理解中国社会生活中的传统，了解中国民俗的巨大文化资源具有一定的意义。三是高等教育出版社出版，赵荣光编著的《中国饮食文化概论》，该书介绍了中国饮食文化的概念及理论基础、中国茶文化、中国酒文化及筷子文化等以及中国各少数民族饮食习俗，中国传统食礼等，涵盖全面，对读者深层次地了解中国的饮食文化提供了指导。
总之，上述所说英语教材内容多采用或多摘选自英语国家地道的文章，听说以话题为单元，分课进行听力与口语训练，对提高学生的英语语言基本能力，了解西方文化知识非常有用。但是，英语文化知识在此套教材中所占比例很大，无论是在精读教材还是口语、听力教材中比重均明显大于母语文化。虽然本套书有少量的母语文化知识渗透，但总量太少，以至于教师和学生也相应地很少接触有关中国文化的英语表达，导致其无意识地注重西方文化而忽视中国文化。
三、建议与总结
“对外汉语专业”是专门为培养对外汉语教学者、科研人才而设置的一个全新的专业。第一个专业点于1981年在北京语言学院设立，在设立之初属于国家控制专业。到2000年，由于对外汉语教学师资需求的急剧增加，国家放宽了对此专业的限制。据统计，至2004年全国已有63所院校设置了这一专业，而且，数量还在逐年增加——不论是在大陆，还是在港澳台地区。
在对外汉语专业设置之初，“现代汉语”就被明确地定位为该专业的必修、基础、应用课，但长期以来却没有专门的教师、教材，一直依赖于汉语言文学专业。事实上，就现代汉语的课程任务和目标而言，汉语言文学专业和对外汉语专业对它的要求却有实质性的差别。请看教学大纲对此所作的规定：（下划线为笔者所加）
汉语言文学专业：“……系统讲授现代汉语的基础理论和基础知识，加强基本技能的训练，培养和提高学生理解、分析和运用现代汉语的能力，为他们将来从事语文教学工作和现代汉语的研究工作打好基础。”
对外汉语专业：“掌握汉语言文学基本理论和知识……具有从事语言或文化研究的基本能力……培养具有较扎实的汉语基础……从事对外汉语教学及中外文化交流相关工作的实践型语言学高级人才。”
由上面的比较可以看出，汉语言文学专业对现代汉语的要求是让学生打好基础，同时加强三种能力（理解、分析和运用）的培养；而对外汉语专业的现代汉语却更加突出了实践性，同时提出了对学生语言研究能力的培养。由教学大纲的对比可看出，对外汉语专业对现代汉语课程提出了更高、更新的要求。
二、“现代汉语”教材建设的紧迫性
（一）从教材使用情况谈起
在全国的上千所高校中，除少数的单科院校外，绝大多数高校的汉语言文学专业都开设现代汉语课程，而且这一科目在全国也有很多较为典范的教材可供使用。如邵敬敏主编的《现代汉语教程》，黄伯荣、廖序东主编的《现代汉语》，张斌主编的《新编现代汉语》，北大现代汉语教研室编写的《现代汉语》及分科教材……相比之下，对外汉语专业尽管至2004年在全国已设立60多个专业点，但学科及教材建设却不能尽如人意。拿现代汉语来说，除北京语言大学等少数高校采用自编的“现代汉语”教材外，绝大多数院校的对外汉语专业根本没有自己的教材，还依然依附于汉语言文学专业，用汉语言的教师、采用汉语言文学专业的教材为对外汉语专业学生讲授现代汉语课程。
造成今天这种局面的原因很多，如专业设置时间较短、师资力量薄弱、缺乏科学的理论指导……但归结起来只有一点——学科意识淡薄。在这里，学科意识淡薄突出表现为：缺乏对学科的认同意识、缺乏对学科的钻研意识、缺乏传授具有本学科特色知识的意识以及缺乏培养特殊学科人才的意识等。其中学科认同意识的缺乏是最根本的症结，认同问题解决不了，学科的其它建设问题也就都无从谈起了。当然，我们必须承认：学科认同意识的缺乏有其产生、存在的特殊社会背景。长期以来，人们一直受到“是个中国人就能教汉语”“会说普通话的就能教汉语”“能教中小学语文的就能教外国人汉语”等论调的影响，加之近些年来大量出现的随意拉几个不相干的人办起的外国人短期汉语学习班（据统计，这样的学习班仅浙江义乌一个地区就多达几十所）等不负责任的做法给人们造成了一种假相：
会说普通话的中国人＝对外汉语教学教师
汉语言文学专业的学生或中小学语文教师＝对外汉语教学教师
持此观点且依此行事的不仅仅只有社会上的一些蒙昧无知者，在学界乃至对外汉语专业内部也不乏其人。但是，我们一定要清醒地认识到：对外汉语专业的学科意识淡薄、学科认同感较低，存在社会的负面影响，这只是外因；学界及学科内部的贬低或自我贬低才是内部因素，是主要原因，专业教材的缺乏就是最有力的证据。
（二）目前所采用的现代汉语教材无法实现对外汉语专业的培养目标
1.现行的“现代汉语”主要是为培养从事语文教学及汉语研究的人才而编写的，这样的教材尽管版本多，却没有一套是专门为对外汉语专业“量身定做”的，缺乏针对性。在此，我们必须清楚地将对外汉语教学和国内的中小学语文教学区分开来。尽管同样是语言类教学，但它们的性质截然不同：对外汉语教学所面对的是对汉语及汉文化一无所知的外国留学生，而他们对于语言学习的要求是学一种工具、一种技能，而不是一套知识；相比之下，国内的中小学语文教学则是在学生已经或基本掌握了汉语这一工具的前提下进行的汉语学习，因此，对于他们语言学习的要求就不再仅仅是学一种工具，更重要的是要掌握一套知识。
学科性质的差异性决定了教学内容的差异性。现行的“现代汉语”一般是以语言现象、语言事实的描写为主要目标，缺少对现象成因、现实的使用情况及新的语言现象的动态关注。虽然现代汉语几经修订，也推出许多新的版本，但仍然以知识性传授为主，忽略能力的培养；侧重静态形式描写，忽视动态、意义、功能的把握。这样的教材有利于培养中小学的语文师资，但却不能满足培养对外汉语教学师资的要求。如上所言，对外汉语与中小学语文教学是两种不同性质的教学，因此，对对外汉语专业学生的培养绝不能和汉语言方向的学生等同看待；相反，应该对对外汉语方向的学生要求更高，他们掌握的语言知识应该更全面，解决语言问题的方法应该更多，运用语言及研究语言的能力应该更强。但现行的现代汉语教材却体现不出这种差别，也无法培养出差别性的专业学生来。对此可从以下两个方面来理解：
一方面，在多年的对外汉语教学实践中，我们发现：有相当数量的语言现象及语法问题，在汉语为母语的研究者和学习者看来是想当然的，无需研究，也不必设立专门的语法规则；但这些用法在留学生看来却是难以理解和掌握的，甚至是和他们以前所学的用法是相矛盾的。比如说“使”字句，无论是现代汉语教材还是汉语词典都解释的极为含糊，“前一动词有使令意义，能引起一定的结果，常见的动词有‘请、使、叫、让、派、催、逼、求、命令、吩咐、动员、促使、发动、组织、鼓励、号召’等。”（黄伯荣，廖序东.现代汉语（增订三版）（下册），高等教育出版社，1991年，第126页。）而在词典中“使”字条下则阐述为“①派遣；支使：使唤|使人去打听消息。……③让；叫；致使：办事使群众满意|加强质量管理，使产品合格率不断上升。”（中国社会科学院语言研究所词典编辑室编.现代汉语词典，商务印书馆，1996年，第1149页。）这就给了学生一个不恰当暗示：“使”和“让、叫”等词的意义和用法相同。于是，在这样的暗示下学生造出了下面的句子：
（1）老师使我擦一擦黑板。
（2）老师使我们作文。
（3）我使他做这件事。
（4）秦始皇使大臣修长城。
（5）母亲使聂小倩住她家。
（6）他只会使人做这做那，自己从来不干。
类似的问题还有很多。而且，由这些问题所引发的留学生语言偏误也常常带有普遍性，但这些问题在现代汉语教材中一般都找不到现成的答案，属于被现代汉语忽略或遗忘的问题。转贴于 另一方面，尽管说用汉语言的教材来培养对外汉语的师资只能算作是学科设置之初的权宜之计，而现在看来，这样做的危害是极为深远的。它不仅不利于培养学生初步的语言研究能力，更可怕的是，在这样的环境中培养出的未来对外汉语教学教师和中小学语文教师恐怕并没什么差别。这样的无差别意识一旦植根在学生头脑中，想再消除这些未来的对外汉语教师对本学科的误解，并产生对学科的认同感，恐怕就不是三年、五年所能解决的了的，至少要一代人甚至几代人的不懈努力才有可能。事实是：2007年夏，已有全国性的第一批对外汉语教师从大学走向社会，目前，他们在教学中存在的纰漏已经有所表现。这就有必要要求在这段时间里，全国所有从事对外汉语师资培养的教育部门、主管部门静下心来想一想：我们是否实现了对外汉语专业的培养目标？如果没有，我们离这个目标还差多远？以后我们该为在校学生再作些什么？我们该不该有属于对外汉语的专业教材呢？
2.从教育学的角度说，时代对教育提出了新的要求，人们对学科的认识也随之变化。学科“是指某一特定的科学领域，它具有公认的科学概念、基本原理、规律和事实，并反应本学科最新成果”（靳玉乐，2003：74）。受其影响，对教材观念也出现新的转向，放弃了原来的绝对“权威性”，逐步转向“范例性”——即把教材看作是引导学生认知发展、学习生活、人格建构的一种范例，不是学生必须完全接受的对象和内容，而是引起学生认知、分析、理解事物并进行反思、评判和建构意义的中介，是案例或范例。这时的教材作为“中介”应很好地发挥范例的作用，激发学生学习的积极性，引发学生提出问题，促进学生的深入思考和探究，学生则通过自己的经验来主动建构新的认知体系。不仅如此，在信息社会中，人人都需要通过不断地自学来实现自身素质和能力的可持续发展。在面对庞大的信息资源时，人人都应具备查找、分析、综合以及分辨真伪的能力。这种能力应在学校教育阶段得到培训和锻炼。所以，教材应具有时代气息，反映时代的要求和变化。由此可见，范例性的、反映学科最新成果的教材已不仅仅是对外汉语专业的独家需要，而是整个教育教学发展的必然趋势。
（三）学科意识要增强，独立发展是关键，教材建设是前提
过多的外部依赖扼杀学科独立的精神、歪曲学界内部的学科认同，最终将使学科丧失自我。现在需要独立迈出的第一步（也正是现在亟待解决的问题）就是为对外汉语专业专门组织、编写一套通用的教材。其中，现代汉语教材的编写应该而且必须是首当其冲的。众所周知，现代汉语课程是培养学生的语言实践能力及基本科研能力的最根本的课程之一，其学科地位对于对外汉语专业的培养目标、培养要求都是极为重要的。为了学科的发展，为了培养合格的人才，必须改变对外汉语专业的尴尬局面，不能再让此专业的教师、教材依附于汉语言文学专业。当前，对外汉语专业面临的困难是：“一来缺乏足够的讲授对外汉语理论课程的教师；二来开不出多少对外汉语专业理论的课程，只是一般的中文系课程再多加点外语而已”（陆俭明，2004）。陆先生所说的困难确实存在，而且还远不止这些，但这并不能作为一个学科不发展、课程不建设而依赖于其它学科的借口。诚如前面所说，由教育部审批的对外汉语专业在全国已建成了60多个本科教学点，这说明我们的师资已经具备了一定规模（当然，不排除个别学校虚报、瞒报以及拉相关专业优秀教师充数等情况）。加以北京语言大学、北京外国语大学等老牌名校的强大后盾支持，对外汉语专业的学科、教材建设走独立发展道路的时机已经成熟。
三、教材建设的目标
综上所述，我们认为：对外汉语专业不宜再用汉语言文学专业的现代汉语教材。从事对外汉语专业教学、科研以及相关的力量应当联合起来，共同编写一套有针对性的、体现本学科特色的专业教材。这不仅仅是学科从依附走向独立的重要一步，同时也是增强学科认同感、培养出大量优秀合格对外汉语教学师资的重要保证。下面是笔者对现代汉语的教材建设提出的几点看法：
（一）明确培养目标，体现对外汉语的专业特色
根据我国的教育目的，大体上可将课程分为四类：
认知类：包括基本概念、原理和规律、理解和思维能力；
技能类：包括行为、习惯、运动和实际能力；
情感类：包括思想、观点和信念；
应用类：包括应用前三类来解决社会和个人问题的能力。
这样的目标可以说是相当完善的，是有利于学生全面发展及个性培养的。但由于种种条件的制约，在具体课程及教材编写上一直侧重认知能力的发展，对学生的创新精神、实践能力关注不够，造成学生知识面过窄、缺乏个性、创新及实践能力缺乏等片面发展的现象。针对这一点，对外汉语专业在培养目标中就明确地将其定位为语言应用类学科，课程设置、教材编写、课堂讲授都应该体现出其学科特点。因此，教材的编排体例就没有必要总在单一理论指导下做文章；不仅如此，要编写出切合培养目标的新型教材，还必须破除教材理论的权威性、观点的普遍认可性、体系的完整性等种种束缚，这是对外汉语学科发展的基本要求。这是因为：我们要培养的是对外汉语教学的人才，而这些人才要在未来的工作岗位上随时准备解决语言问题，其中有些问题可能在现代汉语以及中小学语文教学中从未出现过。因此，这些问题也就不可能有前人的研究成果可供参考。
未来的对外汉语专业教师必须具有初步的语言研究能力。而这样的能力来源于哪里呢？是经典的理论、权威的观点么？仅靠这一点显然远远不够。众所周知，要培养一种研究能力，必须吸收众多学科、众多理论的营养，同时需要对吸收的营养不断地消化。这样，才有可能改善学生对语言的观察、分析及研究能力，逐渐培养他们对学科的敏感性和认同感。传统教材编写的条条框框将会严重束缚对外汉语方向的师资培养，不利于学科的进步；只有打破陈规，才有可能编写出有特色的对外汉语专业教材。比如说现代汉语的理论体系，在保持原有的静态分析描写的模式下，有必要加入一些动态的、解释性或生成性元素来充实原有的单一框架，诸如功能主义的分析方法、普遍语法理论以及语用学中的一些合理的、积极的成分……这些理论在欧美地区方兴未艾，并且它们在第二语言教学及研究中确实发挥着结构主义无法替代的作用。随着这些理论研究队伍的不断扩大、研究体系的日臻完善，它们必将为对外汉语以及整个第二语言教学界提供更为强大的发展动力。
（二）在教材内容的选取上，将知识传授与能力培养结合起来
根据新课改的要求，教材编写一方面要选择适合现代社会发展需要的内容，另一方面要紧密联系学生的生理、心理特点及学习规律，精选适合学生终身学习的基础知识与技能。在教材内容的选择与组织上，应正确处理社会需求、学科需求与学生需求的关系，体现教材内容的现代化。要做到这一点，必须对教材内容的选取与组织制定明确的指导方向。对外汉语专业为未来的对外汉语教学培养师资，教材建设也必须切合这一总目标。为使对外汉语教学逐步走向科学化、规范化、标准化，对外汉语教学学会在1988年研制完成了《汉语水平等级标准和等级大纲》，经不断修订已日趋完善。《大纲》中对汉字、词汇、语法等按水平等级做了较详细的说明，其中规定的教学要求、教学内容及数据是经过科学统计和对教学实际的分析得出的，既针对外国人学习汉语的特点、难点，又针对于现代汉语研究的遗漏及薄弱环节。《大纲》为对外汉语教学教材编写、师资培养的总依据、总参照系，也是对外汉语专业教材编写、课堂教学的重要参考依据。以此为依据编写教材，才有可能做到既针对教学、高于教学，又服务于教学。另外，在选取教材内容时，有两点需要注意：
1.在语言类教材内容的选取上要删繁就简、降低难度，尤其是认知类的概念、原理、规律等在“语言学概论”中已讲得很清楚，就没有必要在现代汉语中浪费笔墨；在中学语文阶段已出现或大部分出现过的可大量精简，减少冗余信息；增加必须的语言现象、语法问题。
比如说虚词就是急需补充的一部分，而且必须作较为详细的补充。因为虚词是汉语最重要的语法手段之一，在汉语中担负着极为繁重的语法任务，起着重要的语法作用。而我们所从事的虚词研究，大都是以母语为汉语作视角进行的。由于对很多虚词的特殊分布及特殊功能往往习以为常，对于虚词间的许多细微差别也往往习焉不察。因此，对于虚词的介绍在语法课本中大多较为笼统，或者以点代面，或者浮光掠影。而对于外国留学生来说，现代汉语中所忽略的虚词问题却常常是他们迫切需要的；不仅如此，虚词使用的频率之高、用法之复杂完全超出了汉语研究者的预料。据统计，汉语虚词总共有900多个，其中语法等级大纲里要求掌握的就有500个。为证实虚词在语言习得中的作用，北京某高校曾对此做过专项调查。调查结果显示：在一个学期内第二语言学习者所造的1464个病句中，其中虚词使用不当的病句竟有952个，占65%。由此可见，虚词掌握的程度直接决定着留学生的语言习得效果，也是他们能否学好汉语的关键。因此，虚词问题必须成为新编教材中的一项重要的补充内容。
2.学生创新实践能力的培养应该是而且必须是新教材编写的重要目标之一。如果抛弃了这一点，编出的教材就会失去针对性，科学性、专业性也就无从谈起了。
为了培养学生的创新实践能力，可将对外汉语教学中有代表性的语言实例引入到教材中，即使这些语言问题目前还没有得到很好的解决也不要紧。通过课堂教学实验，我们发现：这样做不但不会破坏教材知识的体系性、科学性，反而能够使学生更深刻地了解汉语、认识汉语，而且还能促使学生产生一种解决问题的欲望，在不断的探索、研讨、总结中体味收获的喜悦，在潜移默化中逐步培养学术研究意识和初步的语言研究能力。对于新教材内容的选取，我们以为：实践类知识比例最少应保持在总量的四分之一以上。
对外汉语专业是一个特殊的新兴专业，其中的“现代汉语”教材质量的高低直接影响着学科的专业特色以及专业的培养目标。前人没有留给我们现成的经验可供借鉴，又没有一套专门性的“现代汉语”教材范本可供参考，但我们有能力、有信心依靠现有的力量和条件编写出一套属于对外汉语的通用教材来。以此为基础，逐步提高教师队伍的素质，加强本学科理论及实践研究。我们坚信，在学界同仁的共同努力下，不久的将来，对外汉语专业一定能走到独立、规范、健康的发展轨道上来。
（本论文为山东省高校教学改革立项A05021“基础教育新课程改革下高师中文教育人才培养模式的转变”及其子课题曲阜师范大学文学院教改项目“对外汉语专业教学内容及教学方法改革”研究成果之一。项目主持人：曲阜师范大学文学院曹志平。）
参考文献：
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[5]李如龙. 也谈现代汉语课程改革[J].语文建设，1998，(5).
[6]邢福义 汪国胜.现代汉语课程改革的思路和目标[J].语文建设，1997，(12).
关键词：对外汉语专业；英语写作策略；问题和对策
中图分类号：H195文献标识码：A文章编号：1671—1580（2013）06—0091—03
一、引言
对外汉语专业是 “汉语热”国际化背景下在我国众多高校中应运而生的一门新兴学科。此学科旨在培养具有较为扎实的汉语和英语基础，对中国文学、文化及中外文化交往有较全面了解；能在国内外有关部门、各类学校、新闻出版和企事业单位从事对外汉语教学及中外文化交流相关工作的实践型语言学高级人才。显然，从工作阶段来看，此类人才乃是语言使用者。他们通过英语这一媒介语向世界展现了中国各方面。从学习阶段来看，他们则是语言学习者。他们不单在汉语方面要有较为深厚的语言功底，在英语水平方面也有着较高的要求。简言之，对外汉语专业与语言有着紧密的联系。因此，该专业学生需注重语言学习，尤其是英语综合技能的掌握。而英语几大技能中，写作是学生们最难掌握，教师教学中最难掌控的课程。为此，如何提高该专业学生的英语写作水平成为了当今众多对外汉语学者和教师们探讨的课题。
随着“以学习者为中心”这一教学理念的推广，“授之于鱼，不如授之于渔”在教育领域里的呼声促使了学习策略研究成为了热门课题。自然，写作策略在英语写作的研究领域中也受到了愈来愈多的关注。Whalen和Menard认为写作策略在二语写作过程中扮演着一个重要的角色[2]。我国学者杨淑娴在研究写作策略对于英语写作成绩的影响时，将之分成了准备策略、草稿策略、修改策略、读者意识和避免母语五大类[4]。这些写作方法或策略若能得到有效的指导与培训，则能优化写作过程，提高写作质量[1]。基于此，为了考察学生在非考试状态下对于英语写作策略的使用情况，我们对广西科技大学的对外汉语专业本科生就英语写作方面展开了一次调查，以便寻找相应的改进对策，切实提高该专业学生的英语写作水平，为今后工作的顺利开展奠定基础。同时也为改进写作课教学方法和策略提供切实可行的依据，对广西其他高校的对外汉语英语写作教学能起到重要的借鉴作用。
二、研究设计
（一）研究对象
本次研究针对的是广西科技大学艺术与文化传播学院2010级和2011级的对外汉语专业本科生。除了2010级2名学生去韩国进行交换生学习外，共100名在校生。
（二）研究方法
本次研究主要采用了访谈法和问卷法。在教授课程的过程中，积极与学生交谈，了解学生英语写作方面的相关情况。接着在2012年秋季学期的期末考试中，通过现场发放问卷的调查形式分别对两个年级的学生进行了问卷调查。因此，调查范围覆盖了此专业所有的在校生。问卷共发放了100份，回收了100份，回收率达100%。
（三）测量工具
现场调查所采用的问卷是在参考我国学者任风雷（2006）的文本基础上结合我校学生的实际情况而设计的，由开放性问题和非开放问题两部分组成。其中非开放问题均采用了里克特（Likert）五级量表的形式从“与我情形完全不一致”到“与我的情形完全一致”进行设计。内容包括了学生在写作时使用的准备策略、草稿策略、修改策略和回顾策略共4个维度，每个维度下均包含子维度若干题。
（四）数据分析
在问卷回收后，对问卷非开放性问题的项目进行了编码，并输入到计算机中，然后用SPSS17.0进行分析。对问卷开放性问题部分则采用了内容分析法（content analysis）进行处理。通过检查同一开放式问题的答案，找出具有代表性的问卷，勾出其中的关键句，对其进行分类，以达到简化数据的目的。
三、调查结果与数据分析
（一）学生英语写作准备策略的统计分析
准备策略对于提高写作质量具有积极作用[4]。本次调查的数据显示，在使用构思策略方面，除了4.8%和1.6%的学生选择了“与我情形完全不一致”和“与我情形通常不一致”之外，其他学生在写作前，均会在头脑当中形成一个构想，同时能想到相关的单词或词语。这说明该专业本科生有着较为强烈的使用构思策略的意识，通过构思准备活动，能更大程度地确定想要表达的内容和方式。而相关单词或短语的联想也能进一步加强后续写作的流畅性。这些对写作的成功奠定了一定的基础。但就“写作前查阅与题目相关资料”这一策略上，仅有3.2%和27.4%的学生选择了“与我情形完全一致”和“与我情形通常一致”（见表1）。这反映出学生即便是在平时的自由写作中仍然很难摆脱考试这个特殊写作情景的巨大影响。在写作前，学生们通常只是根据自身对题目的现有认识在头脑中快速简单地提炼出自己的想法，但并未充分利用当今信息时代互联网的优势对此题目进行深入的了解与掌握，如此构思之下的作文在内容的新颖性方面必定是受到了抑制。
表1：写作前，我查阅与题目相关的资料
ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent
与我的情形完全不一致812.912.912.9
与我的情形通常不一致1219.419.432.3
与我的情形有时一致，有时不一致2337.137.169.4
与我的情形通常一致1727.427.496.8
与我的情形完全一致23.23.2100.0
Total62100.0100.0
（二）学生英语写作草稿策略的统计分析
草稿策略在整个写作过程中是一个重要的转化过程。它主要是将准备策略阶段中所构思的内容以书面形式有效地表达出来，其中会涉及到母语翻译、词汇选择、语篇衔接等多项具体策略的综合使用。调查显示，学生虽有意识地运用了多项策略，但意识并不强烈，且综合使用的效果不佳。如语篇衔接策略的使用目的在于能让行文更为流畅连贯，因此需要学生养成拟提纲的好习惯。然而，仅有33.9%的学生能坚持做到边写边对照提纲。这种“提纲的零作用”势必会影响内容表达的逻辑性和有效性。此外，尽管多数学生会考虑到中英语言的差异，但在写作时仍旧是先用中文思考，再翻译成英文（见表2）。虽然母语策略的使用一定程度上能丰富作文内容、提高写作质量，但同时它也会扩大作文中的词汇量，增加学生、尤其是写作水平较低者语法和词语表达的准确率。加上学生习惯于应试作文的模式，较少使用提问策略（如只有27.4%的学生会询问同学和老师或25.8%会求助于字典），那么，母语策略中所隐藏的可能终因无法解决而降低了写作质量。
表2：写作时，我先用汉语思考再翻译成英语
ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent
与我的情形完全不一致69.79.79.7
与我的情形通常不一致69.79.719.4
与我的情形有时一致，有时不一致2235.535.554.8
与我的情形通常一致2133.933.988.7
与我的情形完全一致711.311.3100.0
Tota62100.0100.0
（三）学生英语写作修改策略的统计分析
在修改策略的使用方面，学生有较为强烈的意识。除了14.6%的学生外，其余的都能在修改时自觉改正拼写和语法错误。在段落调整和增减内容上，只有11.3%的学生是尚未能自觉做到的。但我们同时也注意到，不是所有的学生在使用修改策略时，都能考虑到别人的意见（见表3）。这种与教师或是同学互动意识的薄弱现象同样存在于回顾策略的使用上。
表3：修改时，我考虑别人的意见
ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent
与我的情形完全不一致711.311.311.3
与我的情形通常不一致1117.717.729.0
与我的情形有时一致，有时不一致2438.738.767.7
与我的情形通常一致1524.224.291.9
与我的情形完全一致58.18.1100.0
Total62100.0100.0
（四）学生英语写作回顾策略的统计分析
如果说修改策略是对形成文字的校读过程，那么回顾策略可谓是对其进一步的评价和拓展过程。学生们在这一环节中应充分使用评价策略。这一评价不仅包括了与教师和同学的横向的互动评价，同时也应包括纵向的自我评价。惟有如此，写作水平才能在原有的基础上进一步得到提高。然而，对于我校对外汉语本科生的调查却发现：学生们两种评价方面意识明显薄弱。在“将本次作文的得分与前几次做比较”方面，8.1%和25.8%学生选择了“与我情形完全一致”和“与我情形通常一致”；并且只有25.8%的学生通常会将自己的作文同其他同学做比较。如此范围狭窄的回顾无法使学生有效总结自身的写作情况，写作水平只能永远处于固步自封、原地踏步的状态。
四、结论与对策
英语写作是一项十分复杂的过程，写作策略在其中起着极大的作用。然而，本次调查研究显示，我校对外汉语本科生虽有使用写作策略的意识，但就写作的某些环节而言，意识仍旧薄弱，且策略使用缺乏有效性。为此，需对学生进行写作策略的系统培训。教师在强调非应试的写作情景基础上让学生真正明白英语写作的全过程；了解写作各类策略功能的动态过程以及它们在不同层面上的相互作用以增强他们使用写作策略的意识。基于每个学生的长处和弱点，尊重学生的差异性、主体性和创造性，适当地指导与培训能帮助学生积极探索适合于自身的英语写作模式，让他们根据各自的英语水平，在写作每一环节恰当选择相关策略，优化写作策略的使用，提高综合使用策略的有效性。
此外，教师也需积极探讨体现我校对外汉语专业、适合于本科生英语写作水平的写作课教学模式。尽管目前有关写作课教学模式的论著不少，但涉及对外汉语专业的却少之甚少。该专业的英语写作教学模式需区别于英语专业和中文专业写作课模式，以体现专业的应用性和交际性等特色。教师可通过直接指导模式和合作学习模式等营造良好的写作氛围，让学生通过“师生互动”和“生生互动”彼此交流写作心得，借鉴成功经验，取他人之精华，弃自身之不足，更有效地提高自身的英语写作水平。
[参考文献]
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关键词:对外汉语 教学改革 文化导入
随着经济全球化进程的加剧和中国经济的迅速发展，“汉语热”在世界各地方兴未艾，与此同时，对外汉语专业在国内各大高校纷纷设立，招生规模也越来越大。然而，长期以来，文化教学一直是对外汉语专业汉语教学中的薄弱环节，教师在课堂上往往局限于语音、词汇、语法、文字等基础理论教学，不可避免地导致学生难以从更高层次上掌握和理解汉语，也不利于培养他们的学习兴趣。面对这一问题，文化导入观念近年来得到了越来越多的重视，在汉语、外语甚至其他学科领域应用开来。
所谓文化导入，即教学过程中要广泛涉及文学、历史、哲学、地理、民俗等一切与文化有关的因素，以增加教学的趣味性和知识性，提高教学质量。为了更好地加强对外汉语专业教学，我们倡导构建文化导入机制，以“了解文化、掌握语言、学以致用”为基本目标，全面树立文化教学理念，坚持语言和文化并重，理论与实践结合，借语言文化的渗透，潜移默化地使学生了解更多的中国传统文化，全面提高学生的素质，为国家培养更多更好的对外汉语教学师资。
一、文化导入背景分析
要使对外汉语专业的汉语教学适应中国当前经济社会发展的新形势及教育教学规律，就要将其置于中国文化的大背景中进行分析和研究。
(一)要想学好汉语，必须同时学习中华文化
“语言是文化整体中的一部分，但是它并不是一个工具的体系，而是一套发音的风俗及精神文化的一部分。”[1]语言与文化有着密不可分的内在联系，语言是文化的载体，文化是语言的内核。千百年来，汉语的学习和传播始终是中华文化传承的重要组成部分之一。而在汉语教学中，学生要真正理解中华文化，必须掌握作为该文化载体的汉语;学好汉语，必须同时学习汉语所负载的中华文化。越是深刻细致地了解中国的文学、历史、风俗习惯、生活方式以至生活细节，就越能准确地理解和使用汉语。
(二)汉语教学与文化教学严重脱节，必须结合进行
学习汉语的根本目的不只是掌握一种技术，而是在掌握汉语的基础上，深刻地理解和领会中华文化。文化知识和文化适应能力是语言交际能力的重要组成部分。但长期以来，文化教学一直是对外汉语专业汉语教学中的薄弱环节，汉语教学变成了仅限于传授学生字词句、说话、写作等基本应用知识的技能课，文化内涵的缺失导致了学生对汉语之美认识的严重不足，同时也在一定程度上增加了学习的难度，导致学生学习兴趣的不断下降。教学实践证明，汉语教学必须也只能植根于传统文化的土壤，同时，积极倡导现代教学理念，才能重新激发其活力，展现其魅力，从根本上提高学生的语言运用能力。
(三)汉语正面临危机，必须在对外汉语教学中注入新的活力
这一点对于对外汉语专业的汉语教学而言尤为重要。当前，各种外来语言势力、网络语言等纷纷进入汉语表达范畴，作为中国传统文化主要组成部分之一的汉语，纯粹性日渐消解，功利性不断强化。同时，人们对传统文化的漠视，导致汉语同传统文化之间不断背离、迷失和错位。“汉语正面临着危机，拯救汉语，是刻不容缓的事情。”[2]这已经成为当下许多学人的共识。同时，目前汉语所面临的这种危机，也给对外汉语教学提出了一个历史性的课题，我们必须勇敢地承担起汉语复兴的历史使命，在教学中让学生真正认识汉语、了解汉语、用好汉语，从而向全世界推广和传播汉语。
二、加强文化导入意义
美国语言学家萨皮尔曾说“语言的背后是有东西的。而且语言不能离开文化而存在，所谓文化就是社会遗传下来的习惯和信仰的总和，由它可以决定我们的生活组织。”[3]在语言教学中，发掘语言背后的文化内涵是必须而必要的。通过对教学实践过程的认真总结与分析，我们发现，文化导入对汉语教学具有普遍的意义，而在当前的对外汉语专业汉语教学过程中，应该占据更大的比重，承担更多的使命，具有更为重要的意义。
(一)通过全方位的文化渗透教学，全面提升学生的传统文化素养
“所谓文化素质教育，就是利用人类所创造的一切优秀成果，特别是精神文化成果，通过具体的教育实践活动，提高受教育者的文化品位、审美情趣和品格修养。”[4]中国传统文化的精华对当代大学生进行素质教育具有重要的意义。素质教育的实施，核心之一就是全面提升学生的文化素养。汉语教学是素质教育过程中一项基础性的工作，既可以提高学生的语言应用和交际能力，也可以借语言文化的渗透，潜移默化地使学生了解更多的中国传统文化，增强民族自豪感，提高综合素质，为将来传播汉语打下坚实的基础。
(二)通过积极的文化导入，重新挖掘和弘扬汉语中深厚的文化内涵
汉语是中华传统文化的结晶，无论语音、词汇、语法、文字还是修辞，都蕴含着丰富的文化内涵，折射出汉语发展中的不同特点，在汉语昂首走向世界的今天，汉语教学理应在弘扬传统文化方面承担更多的责任。“语言文字是物质文化、制度文化、精神文化的载体，同时，语言文字又是重要的文化事象。”[4]作为当代大学生，必须对汉语背后的文化内涵有更加深入的了解。
(三)通过彰显语言的文化属性，赋予汉语教学崭新的活力
在汉语教学中，无论是教还是学，都要与语言的文化属性紧密结合，才能保持这门课程的活力。中国数千年深厚的文化积淀，是汉语不断发展的源泉。汉语教与学的过程必须与中华文化如文学、历史、地理、民俗等知识相互融合，赋予汉语教学崭新的活力和学习汉语的不竭动力，切实提高教学和学习的质量。
(四)通过语言和文化的广泛联系，增加教学的趣味性和知识性
兴趣是学习最好的老师。汉语本身是一种非常有意义也非常有趣味的语言，汉语教学应该在课堂上将语言与文化千丝万缕的联系和相互影响展示出来，通过文化的导入提高学生学习的兴趣，“承认这种‘文化特性’的存在，并了解这一‘文化特性’的产生过程，可以帮助学习者更全面地理解这些词汇。”[6]如在语音教学中适当加入古诗词格律、节奏、风格等知识，在汉字教学中讲授汉字发展史和中国书法等知识，以丰富教学内容，增强教学效果。
三、如何建立文化导入机制
通过对教学实践的分析和总结，我们认为，对外汉语专业的汉语教学中应着重建立文化导入机制，即以文化导入为中心，以教学内容改革为重点，以教学方法、考核方式调整为手段，以教材调整等为辅助，提高学生的语言应用能力和综合人文素质。
(一)以文化知识的导入为中心，不断增强汉语教学的文化深度
梁潄溟在《中国文化要义》中曾说:“文化，就是吾人生活所依靠之一切。”语言作为文化的一部分，其文化属性也是与生俱来的，没有文化的语言是不存在的。因此，在对外汉语专业的汉语教学改革中，必须重视人文知识的参与。在对外汉语专业的汉语教学中，必须把汉语置入博大精深的文化背景中去考察、学习和研究，还汉语教学以本来面目。如结合古代语料、语言趣话等，追溯汉语发展的历史;结合文字发展史讲授汉字构造演变;结合诗歌韵律讲授语音知识;结合文化变迁讲授语法结构推演;结合历史知识讲授词汇更替等等。既以丰厚的传统文化知识激发学生学习的兴趣，增强学生对汉语的文化认同，而且还可以提高教学的文化高度。
(二)以教学方法革新为手段，切实提高学生的实践能力
在当前对外汉语教学师资中，许多人未经严格训练就走上了讲台。这些教师的特点，据李泉先生分析，主要有忽视学习者的主体地位，忽视对学习者的了解，忽视教学语言的可接受性，忽视教学活动的可预知性，缺乏平等观念和包容意识等。[7]教学的根本目的是教会学生学习和实践的能力，由于对外汉语专业的学生将来要从事教学工作，所以实践能力的锻炼显得更加重要。一定要灵活采用多种教学方法如启发式教学、参与式教学、调研式教学、探讨式教学等，努力建立以教师为主导、学生为中心、应用为先导的教学模式。无论是教师还是学生，都要立足课堂但不局限于课堂，以实际应用为最高准则，从实践中来，再回到实践中去。汉语教学既要符合国家语言文字工作的方针、政策、任务，还要紧密结合对外汉语教学实际，针对留学生的实际学习需要，引导学生在实际运用中发现问题、解决问题。如可以组织学生利用周末和节假日去与留学生举行互助语言学习，举办双语晚会等，锻炼学生的实际语言运用能力，加深学生对理论知识的理解和把握，同时还可增强学生学习和传播汉语的神圣责任感和使命感。
(三)以教学内容改革为重点，努力扩充汉语教学的信息量
“语言教学包括第一语言教学和第二语言教学。”[8]对于对外汉语专业的学生来讲，一方面他们要接受第一语言教育，同时毕业后又要对留学生进行第二语言教育。他们在其中有身份和思想的转化问题，既要学好，也要教好。因此，在教学实践中，我们可以借鉴西方的体验式教学，把文化行为训练纳入教学体系之中。在不改变课程目的、性质的前提下，在语音、词汇、语法、文字、修辞等教学环节中适当增加文化知识的教学比重。如:汉语语音教学中可讲解汉语语音演变的历史、汉语共同语的形成及其背后的政治、经济、文化等要素;词汇教学可着重介绍汉语的词汇系统、词汇的发展演变、词汇的色彩意义等，加深学生的记忆和理解;语法教学应从新的高度认识汉语的结构规律，认识古今汉语语法的差异，介绍汉语语法研究中的新动态、新流派，同时要广泛涉及语法变化背后的文化因素;汉字教学除介绍汉字的发展、现状、信息处理、汉字与汉语的关系等知识，还要着重讲解汉字背后的文化故事;修辞教学应引入新兴的语用学研究成果，广泛涉及文学、历史、民俗、礼仪等知识，改变修辞教学的枯燥现象等，以有助于学生认识汉语的过去和现状，思考汉语的未来，为将来从事对外汉语教学工作建立良好的知识储备。
(四)以教材和手段更新为辅助，积极扩大学生的文化知识阅读面
同其他专业的汉语教学一样，对外汉语专业汉语教学也要大胆试用新版教材，使学生能对学科最新科研成果有所了解，从而拓展知识面和研究视野。以《现代汉语》为例，目前普遍使用由黄伯荣、廖序东主编的《现代汉语》，但此教材知识体系相对陈旧，未能及时反映新的科研成果，例句和习题的编排也已过时。在知识爆炸的今天，单一教材无法满足教学和学习的双向需求，因此应该根据课程自身的特点，紧跟研究前沿，积极引进最新研究成果。同时根据学生的不同基础、不同学习兴趣，补充相应的参考读物，有针对性地推荐好的《现代汉语》读本，供学生自学或参考。条件成熟时，可根据教学实践编写更具时代特点、更符合学生要求和教学实践的教材。另外，传统的讲台黑板已经不能满足教学的需要，而多媒体兼有的文字、图像、声音、视频等功能，既可以让学生身临其境地去体验和感受传统文化的独特魅力，又可以让他们学会将来从事教学工作必须的基本技能。
综上所述，对外汉语专业的汉语教学一方面要紧密结合高校中文系现有汉语课程建设体系，另一方面也要与其他相关学科有机结合，紧紧围绕中国传统文化这一核心，全面倡导汉语文化教学理念，建立对外汉语教学文化导入机制，切实提高教学质量，使学生养成在深厚的文化背景下学习、使用、推广汉语的良好习惯，为汉语走向世界做出更多的贡献。
注 释:
[1][波兰]马林诺夫斯基:《文化论》，费孝通等译，中国民间艺 术出版社，1987年版。
[2]朱竞:《汉语的危机》，文化艺术出版社，2005年版，第2页。
[3]罗常培:《语言与文化》，语文出版社，1996年版，第1页。
[4]李成，张晓杰，于文海:《传统文化在高校文化素质教育中的功 能》，《文化学刊》，2006年第2期。
[5]王宁:《中国文化概论》，湖南师范大学出版社，2000年版， 第288页。
[6]张晓璐:《语言、文化与思维》，参见潘文国主编《汉语国际推 广论丛》(第1辑)，北京大学出版社，2006年版，第166页。
[7]李泉:《对外汉语教学理论和实践的若干问题》，载赵金铭 主编《对外汉语教学研究的跨学科探索》，北京语言大学出版社，2003年版。
[8]岑运强:《语言学基础理论》，北京师范大学出版社，2003年 版，208页。
参考文献:
[1]李晓琪.对外汉语文化教学研究[M].北京:商务印书馆，2006.
[2]徐子亮.对外汉语教学心理学[M].上海:华东师范大学出版社， 2008.
[3]张和生.对外汉语教师素质与教师培训研究[M].北京:商务印书 馆，2006.
[4]李泉.对外汉语教学理论研究[M].北京:商务印书馆，2006.
[5]莫雷.教育心理学[M].广州:广东高等教育出版社，2003.
[6]崔永华，杨寄洲.汉语课堂教学技巧[M].北京:北京语言大学出 版社，2003.
[7]邵瑞珍.学与教的心理学[M].上海:华东师范大学出版社，1990.
[8]冯天瑜，何晓明，周积明.中华文化史[M].上海:上海人民出版 社，2006.
[9][波兰]马林诺夫斯基.文化论[M].费孝通译.北京:中国民间艺 术出版社，1987.
