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摘要：购物中心是集商业购物、娱乐休闲、餐饮、文化等为一体的商业综合体,在当前购物中心发展的新时期,餐饮业态扮演着举足轻重的角色。该文结合实例探讨了餐饮业在购物中心的作用及未来发展,使建筑设计适应这种发展需求。着重从三方面作了讨论:一是餐饮业态在购物中心的分布规律;二是餐饮业态在购物中心中的规模;三是餐饮空间和氛围营造。
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