欢迎来到优发表网,发表咨询:400-888-9411 订阅咨询:400-888-1571股权代码(211862)

购物车(0)

膳食来源中硒的生物利用率的研究进展

作者:李亚妮; 马丽艳; 黄昆仑; 罗云波; 梅晓宏 中国农业大学食品科学与营养工程学院/农业农村部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(北京); 北京100083

摘要:从硒在人体的吸收、转运角度解释了硒的生物利用率的含义,总结了硒在人体的吸收代谢情况、生物利用率的测定方法、硒生物利用率的影响因素,初步得出补硒关键控制点,为提高硒的生物利用率提供科学依据。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

中国食物与营养

统计源期刊 下单

国际刊号:1006-9577

国内刊号:11-3716/TS

杂志详情
相关热门期刊

服务介绍LITERATURE

正规发表流程 全程指导

多年专注期刊服务,熟悉发表政策,投稿全程指导。因为专注所以专业。

保障正刊 双刊号

推荐期刊保障正刊,评职认可,企业资质合规可查。

用户信息严格保密

诚信服务,签订协议,严格保密用户信息,提供正规票据。

不成功可退款

如果发表不成功可退款或转刊。资金受第三方支付宝监管,安全放心。