摘要：敦煌舞谱发现之后，长时间不能被释读，原因在于：它是东亚历史上独一无二的舞蹈符号——记录一种短暂地出现在晚唐五代的酒令舞。这种舞蹈采用“一曲子打三曲子”的规则，配合“下次据令”。它主要由于以下两个条件而得以形成：一是公元5世纪以来的“胡乐入华”，即随着大批西域人群的迁入，西域艺术与文化大规模地侵入中国内地，以致改变了北朝和隋唐人的道德、习惯和观念；二是公元8世纪中叶以来由饮妓阶层造成的酒筵风尚的改变，亦即在具有商业色彩的酒筵上，通过饮妓与落魄文人的合作，实现了对来自掖庭、教坊、举场、使幕、乐营、青楼等场所的多种文化与艺术的综合。文章拟通过对敦煌舞谱的结构原理、生成条件和消亡过程的考察，揭示唐代文化的性格，以及中、日、韩、越等国的文化差异。