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摘要：都说一方水土养育一方人,其实各地饮食习惯对当地人性格特质的影响似乎更大一些。就比如说夏天喝的饮料吧,北方人倾向于喝放凉的、不加糖的淡茶。记得小时候放暑假回老家,邻居们几乎家家都有一个特别大的茶壶冰在井水里,回家的人进门第一件事就是仰头喝掉一大碗凉的茶水——好爽、豪爽。
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医食参考杂志， 月刊，本刊重视学术导向，坚持科学性、学术性、先进性、创新性，刊载内容涉及的栏目：资讯关注、美食营养、医药安全、医食同源、永葆青春、乐活一族等。于2007年经新闻总署批准的正规刊物。
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