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灵芝对糖尿病及其并发症防治作用的研究进展

作者:白丽娟; 徐金东; 张一帆; 谢意珍; 焦春伟 广东省微生物研究所/省部共建华南应用微生物国家重点实验室/广东省菌种保藏与应用重点实验室/广东省微生物应用新技术公共实验室; 广东广州510663; 广东省心血管病研究所/广东省人民医院/广东省医学科学院麻醉科; 广东广州510080; 广东粤微食用菌技术有限公司; 广东广州510070

摘要:饮食营养治疗是糖尿病防治的基础疗法,也是其他治疗方法的前提,适用于各种类型的糖尿病患者。近年来,对食物及其有效活性成分在调控血糖中的作用研究受到国内外研究者的普遍关注,期望寻找食物中有效降低血糖的成分。灵芝作为一种保健食品,可用于调节免疫力、预防糖尿病、高血脂及肿瘤等疾病。综述灵芝在预防和治疗糖尿病及其并发症中作用的相关研究进展,以明确其具体功能和作用机理,为进一步研发药品提供参考。

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食用菌

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