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礼书"五爵"的称谓原理:容量化器名

作者:阎步克 北京大学中国古代史研究中心; 北京100871

摘要:《仪礼》所见饮酒器有爵、觚、觯、角、散五名,可称"五爵"."五爵"袭用了商与西周的爵、觚、觯、角、斝之名,实际已是容量概念了.礼家称其容量分别是一、二、三、四、五升,共五等,还有一个"凡诸觞皆形同,升数则异"的旧说."凡诸觞皆形同"之说,可以在战国宴乐图中得到印证."五爵"皆为筒形.它们容量有别,而器形无异.礼书"五爵"的称谓原理,可概括为"容量化器名".这种酒器命名策略服务于"以小为贵"原则,令尊者使用容量较小的酒器、卑者使用容量较大的酒器,以此标识身份高下、强化等级秩序.这就构成了一种绝无仅有的奇特等级酒器礼制.

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史学月刊

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