摘要：大健康产业已成为带动整体国民经济发展的巨大动力。提出“实施健康中国战略”,指出“人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志”,“健康中国”已正式写入国家“十三五”规划。糖科学与糖生物工程是大健康产业的重要支柱之一。