《Journal Of Food Quality》杂志的收稿范围和要求是什么？
来源：优发表网整理 2026-07-07 16:28:30 804人看过
《Journal Of Food Quality》杂志收稿范围涵盖农林科学全领域，此刊是该细分领域中属于非常不错的SCI期刊，在行业细分领域中学术影响力较大，专业度认可很高，所以对原创文章要求创新性较高，如果您的文章质量很高，可以尝试。
平均审稿速度>36周，或约稿，影响因子指数3.6。
该期刊近期没有被列入国际期刊预警名单，广大学者值得一试。
具体收稿要求需联系杂志社或者咨询本站客服，在线客服团队会及时为您答疑解惑，提供针对性的建议和解决方案。
出版商联系方式：WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC, COMMERCE PLACE, 350 MAIN ST, MALDEN, USA, MA, 02148
其他数据
| 是否OA开放访问： | h-index： | 年文章数： |
| 开放 | 37 | 123 |
| Gold OA文章占比： | 2021-2022最新影响因子（数据来源于搜索引擎）: | 开源占比（OA被引用占比）： |
| 100.00% | 3.6 | 0.99... |
| 研究类文章占比：文章 ÷（文章 + 综述） | 期刊收录： | 中科院《国际期刊预警名单（试行）》名单： |
| 91.06% | SCI、SCIE | 否 |
历年IF值(影响因子)：
历年引文指标和发文量：
历年中科院JCR大类分区数据：
历年自引数据：
发文统计
2023-2024国家/地区发文量统计：
| 国家/地区 | 数量 |
| CHINA MAINLAND | 155 |
| USA | 31 |
| Italy | 28 |
| South Korea | 24 |
| Spain | 23 |
| Brazil | 17 |
| Turkey | 17 |
| Iran | 16 |
| Ethiopia | 15 |
| Mexico | 15 |
2023-2024机构发文量统计：
| 机构 | 数量 |
| ISLAMIC AZAD UNIVERSITY | 12 |
| JIANGSU UNIVERSITY | 12 |
| CHINESE ACADEMY OF AGRICULTURAL ... | 10 |
| JIANGXI AGRICULTURAL UNIVERSITY | 9 |
| BEIJING TECHNOLOGY & BUSINESS UN... | 8 |
| KOREA FOOD RESEARCH INSTITUTE (K... | 8 |
| MINIST AGR | 7 |
| SIDI MOHAMED BEN ABDELLAH UNIVER... | 7 |
| CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY | 6 |
| LEFKE AVRUPA UNIVERSITY | 6 |
近年引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| FOOD CHEM | 271 |
| MEAT SCI | 181 |
| J AGR FOOD CHEM | 134 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 83 |
| J FOOD ENG | 82 |
| J FOOD SCI | 82 |
| FOOD CONTROL | 74 |
| FOOD RES INT | 64 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 56 |
| J SCI FOOD AGR | 54 |
近年被引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| FOOD CHEM | 64 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 64 |
| FOODS | 53 |
| J FOOD SCI TECH MYS | 50 |
| J FOOD PROCESS PRES | 47 |
| SCI HORTIC-AMSTERDAM | 44 |
| FOOD RES INT | 35 |
| MOLECULES | 35 |
| J FOOD QUALITY | 32 |
| J SCI FOOD AGR | 32 |
近年文章引用统计：
| 文章名称 | 数量 |
| Evaluation of the Use of Differe... | 30 |
| Essential Oils in Stored Product... | 22 |
| The Role of Microbes in Coffee F... | 13 |
| Artificial Neural Network Modeli... | 10 |
| Shape Effect on the Temperature ... | 10 |
| Changes in the Antioxidant Prope... | 9 |
| Effects of Nonthermal Plasma on ... | 9 |
| Preservation of Meat Products wi... | 9 |
| Overview on Untargeted Methods t... | 8 |
| Combination of an E-Nose and an ... | 8 |
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