《Lwt-food Science And Technology》杂志的收稿范围和要求是什么？
来源：优发表网整理 2026-07-07 16:17:54 3973人看过
《Lwt-food Science And Technology》杂志收稿范围涵盖农林科学全领域，此刊是该细分领域中属于非常不错的SCI期刊，在行业细分领域中学术影响力较大，专业度认可很高，所以对原创文章要求创新性较高，如果您的文章质量很高，可以尝试。
平均审稿速度约10.8个月，影响因子指数7.1。
该期刊近期没有被列入国际期刊预警名单，广大学者值得一试。
具体收稿要求需联系杂志社或者咨询本站客服，在线客服团队会及时为您答疑解惑，提供针对性的建议和解决方案。
出版商联系方式：ELSEVIER, RADARWEG 29, AMSTERDAM, Netherlands, 1043 NX
其他数据
| 是否OA开放访问： | h-index： | 年文章数： |
| 开放 | 115 | 1578 |
| Gold OA文章占比： | 2021-2022最新影响因子（数据来源于搜索引擎）: | 开源占比（OA被引用占比）： |
| 100.00% | 7.1 | 0.35... |
| 研究类文章占比：文章 ÷（文章 + 综述） | 期刊收录： | 中科院《国际期刊预警名单（试行）》名单： |
| 99.68% | SCI、SCIE | 否 |
历年IF值(影响因子)：
历年引文指标和发文量：
历年中科院JCR大类分区数据：
历年自引数据：
发文统计
2023-2024国家/地区发文量统计：
| 国家/地区 | 数量 |
| CHINA MAINLAND | 1108 |
| Brazil | 332 |
| USA | 294 |
| Spain | 238 |
| Italy | 197 |
| India | 191 |
| South Korea | 169 |
| Turkey | 150 |
| Iran | 139 |
| Argentina | 100 |
2023-2024机构发文量统计：
| 机构 | 数量 |
| JIANGNAN UNIVERSITY | 160 |
| CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIO... | 81 |
| UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINA... | 67 |
| NANJING AGRICULTURAL UNIVERSITY | 64 |
| CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIO... | 59 |
| BEIJING TECHNOLOGY & BUSINESS UN... | 56 |
| SOUTH CHINA UNIVERSITY OF TECHNO... | 55 |
| CHINESE ACADEMY OF AGRICULTURAL ... | 54 |
| CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY | 53 |
| HUAZHONG AGRICULTURAL UNIVERSITY | 50 |
近年引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| FOOD CHEM | 3053 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 2020 |
| J AGR FOOD CHEM | 1676 |
| FOOD RES INT | 1195 |
| FOOD HYDROCOLLOID | 1110 |
| J FOOD ENG | 983 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 929 |
| J FOOD SCI | 886 |
| FOOD CONTROL | 680 |
| MEAT SCI | 627 |
近年被引用统计：
| 期刊名称 | 数量 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 2020 |
| FOOD CHEM | 1310 |
| FOOD RES INT | 784 |
| FOOD HYDROCOLLOID | 748 |
| FOODS | 730 |
| INT J BIOL MACROMOL | 705 |
| MOLECULES | 705 |
| J FOOD PROCESS PRES | 675 |
| J FOOD SCI TECH MYS | 638 |
| J SCI FOOD AGR | 533 |
近年文章引用统计：
| 文章名称 | 数量 |
| Investigation on lemon juice gel... | 43 |
| Recent developments in shelf-lif... | 42 |
| Iron, copper and silver nanopart... | 28 |
| Ultrasonic-microwave assisted ex... | 27 |
| Electrospun thyme essential oil/... | 24 |
| Antibacterial activity and a mem... | 23 |
| High-intensity ultrasound proces... | 22 |
| Complex coacervation: coacervati... | 22 |
| Microencapsulation by spray dryi... | 22 |
| Ultrasound assisted extraction o... | 21 |
声明：以上内容来源于互联网公开资料，如有不准确之处，请联系我们进行修改。
