云南普洱食用花卉资源及应用研究

作者：陶川普洱学院生物与化学学院; 云南省高校亚热带药用食用生物资源开发与利用重点实验室; 云南普洱665000

摘要：初步调查整理了普洱市各民族食用花卉植物资源,共116种,分别属于42科77属。分析了民间食用花卉的应用特点及存在的问题,并对野生花卉资源的合理开发利用提出建议。

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