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微聊

摘要:微访问:喝普洱茶的体感到底是什么?@丁芸与茶:在品饮普洱茶的过程中,我们会提到很多的专业术语,其中有一个是出现的频率很高,但很多初识普洱茶的茶友会觉得很“神奇”的,那就是“体感”。其实没那么神秘,体感即身体感官的感受,喝茶,指的就是喝完茶后身体产生的一些反应。常见的脊背和手心冒汗,身体发热等。除普洱茶外,其他茶类鲜有强调体感。然而,这并非说,我国其他五大茶类,就没有体感之类的体验,只是云南普洱茶选料的原因,大叶种晒青毛茶内含物质较丰富,有着体感与口感上的特殊性,更有人言到“普洱茶是喝茶人的最后一站”。

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普洱杂志

普洱杂志, 月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:卷首语、编辑部、资讯、微聊、微言、独家关注、空间、学者、创意茶饮、北纬23°、创见者、品鉴、搜茶记、知道、历史、回望·古道、回味等。于2006年经新闻总署批准的正规刊物。

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