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我国农村食品质量安全突出问题及其治理研究

作者:李庆江; 陆友龙; 龙婉蓉; 谢璇 农业农村部农产品质量安全中心; 北京100020

摘要:假冒伪劣食品泛滥是当前农村食品质量安全的突出问题,是农村食品治理的难点。本文在分析农村食品质量安全问题危害及成因的基础上,研究了加强农村食品治理应当关注的重点,包括重点产品类别、违法违规突出情形以及高风险隐患生产经营主体,提出了强化农村食品安全治理综合施策、标本兼治的措施选择和政策建议。

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农产品质量与安全

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国际刊号:1674-8255

国内刊号:11-5896/S

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