松针饮品的加工工艺

作者：马怡平; 王新宇吉林市福源馆食品有限责任公司; 吉林; 吉林; 132011; 吉林粮食高等专科学校; 吉林; 长春; 130062

摘要：松针是长白山地区的重要野生资源,以松针为原料,利用科学的加工方法提取出松针原汁,采取合理的配方研制出松针饮品.经过反复实验,研制出合理的工艺参数,使松针饮品具有独特的风味和很高的营养价值.

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