1、蜂蜜柠檬水，是以蜂蜜、柠檬为主要原料制成的饮品。口感酸甜，具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜、美容等功效。
2、蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。
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1、将百香果清洗干净后用刀对切开。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
3、杯子里加入少许蜂蜜，冲冰开水搅拌均匀，也可以加两片柠檬。
二、蜂蜜加柠檬的功效
1、对于有便秘的人长期喝柠檬蜂蜜水能够改善肠道功能，从而缓解便秘。
2、由于柠檬蜂蜜水里面含有丰富的维生素C，长期饮用还能够有抗衰老和美容养颜的作用。
3、柠檬蜂蜜水能够有一定的促进体内脂肪代谢的作用，因此可以用于减肥过程中的辅助减肥。
柠檬蜂蜜水是一种冬夏皆宜的饮品。柠檬蜂蜜水的主要做法，清晨一杯温开水或矿泉水，加一两片蜜渍柠檬和适量蜂蜜汁。别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓。喝红茶时加入一片洋槐花蜂蜜渍柠檬。常用来做菜的调味，用它来代替醋，菜的颜色会很鲜亮。
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2、做法一：
柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
3、做法二：
(1）清晨一杯温开水或矿泉水，加一两片蜜渍柠檬和适量蜂蜜汁。一两片可以反复冲泡多次，味道浓。
(2）喝红茶时加入一片蜜渍柠檬。
3、做法三：
柠檬苦瓜蜂蜜水：苦味食物是“火”的天敌。从中医角度来看，大多数苦味食物都有清热祛火的功效，而苦味食物中，苦瓜的清热祛火功效最强。
1、用少量盐擦拭柠檬的表皮，洗净晾干切成薄片待用。
2、准备一个密封玻璃罐，把柠檬片铺好一层之后淋上蜂蜜，以此类推。
3、不断地铺好一层层柠檬片，盖好盖子放到冰箱里腌三天即可。
柠檬泡出来很酸，加糖和价蜂蜜都是起到一个调味的作用，柠檬主要是维生素C，蜂蜜有通常润便的功效，冰糖有润肺清痰的功效，都可以加。
柠檬腌冰糖和蜂蜜的做法：
1、清水中放入一勺盐，搅拌均匀，再将新鲜柠檬放进盐水中泡3小时以上，拿出后从洗干净，彻底清除柠檬皮上的农药，将清洗好的柠檬用厨房纸擦干水分，放在空气中完全的晾干，不得留有一丝水分；
2、选一个干净的切菜板，将柠檬切成厚薄均匀的薄片，准备一个密封性非常强的罐子，也可选用密封盒，在盒子底部铺上一层冰糖，放上一层柠檬片，在柠檬片上铺冰糖，再放层柠檬，一层柠檬一层冰糖，最后加入适量蜂蜜；
促进血液循环：与阿司匹林一样，柠檬可以促进血液循环，但却不会像阿司匹林一样造成鼻血不止的情况，也不会引起过敏。在柠檬的作用下，血液循环改善，减轻动脉压力，加快有损血管的愈合，并规律地供给身体正常运转所需的足够营养。另外，柠檬也可以改善血液质量，因此可以给身体细胞足够的养分。最后，它还可以坚固静脉血管壁，给心脏增加活力。
贫血：维生素C可以增加30%的铁的吸收。因此在食用含铁量高的食物时，如贝壳类、红肉、肝脏类、扁豆、鸡蛋、菠菜，别忘记加入些柠檬汁，或直接将柠檬汁挤在食物上，也可以喝一杯柠檬类饮品。
动脉硬化：压榨3个新鲜柠檬，在汁中加入半杯矿泉水。也可加入蜂蜜调味，因为蜂蜜与柠檬一样也具有控制血液中胆固醇含量、保护动脉的作用。每天早上空腹饮用，7天为一个疗程，然后停止7天，然后再饮用7天。这样持续3个月。
降低胆固醇：柠檬中含有的维生素C、可溶性纤维、类黄酮和柠檬烯都可以帮助降低胆固醇，预防心血管疾病。如果胆固醇过高，可尽量多饮柠檬饮品，将柠檬汁滴在菜肴中，也可以每天早上空腹饮用2个柠檬的柠檬汁并加入蜂蜜，无需稀释。
胀气：晚上，用5克洋甘菊泡茶，然后将一个柠檬切片后放入茶中，在密封容器中静置1晚，第二天早上，过滤后空腹饮用。
胃胀气：每天分早晚两次饮用柠檬皮茶，连续使用直至症状消失。
疲劳酸痛：在运动后如果肌肉酸痛，可将柠檬汁加入矿泉水中（最好是有气的）在运动中或运动后饮用，饮用后几小时，酸痛感就会消失。因为柠檬可驱走引起酸痛的乳酸，乳酸在运动过程中会大量积聚。
支气管炎：要止住感冒后总也好不了的支气管炎，每次咳嗽时滴几滴柠檬汁在1匙蜂蜜上，然后服下，也可尽可能经常饮用加了柠檬汁的热蜂蜜水，小口饮用。
着凉：如果淋雨或在外着凉，立刻喝一杯热柠檬水。这样做就可以避免感冒，因为维生素C可以增强免疫力。
发热：要退热，可以将2个柠檬的汁挤入热茶中。如果愿意，也可以加入1茶匙蜂蜜调味。柠檬有发汗的功效，可以退热。
呕吐：要停止呕吐，将1个柠檬切片放入一杯开水中，冲泡10分钟后过滤掉柠檬片，慢慢饮用，呕吐感就会消失。
嗓子哑/失声：早上起床后发现嗓子哑了，可压榨半个柠檬，加入1匙蜂蜜用温水冲开后服下。
痛风：将3个柠檬榨汁后，倒入半杯水中，并加入蜂蜜调味。此款饮品可以利尿，促进肾脏工作，排毒。每天早上空腹饮用，连续饮用7天。
口腔溃疡：用1茶匙蜂蜜，最好使用薰衣草蜜或柑橘类花蜜，2匙温水和1个柠檬的汁混合成漱口水，可一天用多次，也可在每次刷牙前使用。蜂蜜既可杀菌也可促进伤口愈合，而柠檬更是强效杀菌剂。组合来用对于治疗口腔类溃疡、小伤口、咬伤等是非常有效的。
头痛：头疼时喝一杯加有柠檬汁的黑咖啡，有立竿见影的效果。
可以将蘸有柠檬汁的纱布或直接将柠檬片放在额头或太阳穴。柠檬中缓解疼痛和减轻充血的活性成分会通过皮肤产生作用。
将几个柠檬切成4瓣，放入热水中泡脚。
皮疹：用柠檬汁或果皮内部擦拭皮疹处。
打嗝：打嗝时只需简单的滴一滴柠檬汁在舌头上即可解决问题。
恶心/晕车/孕期呕吐：将2滴柠檬精油滴在一块糖上，放入口中含服，恶心的症状就会消失。因为这种方法对孕妇无害，所以它可以用来治疗怀孕前期3个月产生的痉挛呕吐。
