采用视频广告作为外语教学的辅助材料，是为了通过有趣且真实的教学模式，开拓学生的视野，增强对异国文化的了解，最终达到提高综合听说交际能力的目的。若要有效地开展教学活动，好的选材至关重要。下面，从视频广告材料本身和教学的两个角度，谈谈视频广告的选择标准。视频广告材料选择的时候，尤其要注重题材的广泛性和有节制性。教师应该根据学时的安排，每次课选择同类的2或3个广告进行教学。选择同类广告的目的是让学生能够通过几个广告之间的对比，掌握此类广告的常用句式并尽可能多地积累主题词汇。除此以外，每次课使用的广告数量又不易过多，且内容相差较大，以尽量避免由于数量过多而导致的每个教学环节时间的缩短，进行不够充分，或过分地分散学生的课堂注意力。另外，在广告的选材时，还要注意广告语言的使用尽量丰富，而且发音清楚。语法功能尽量做到呼应现有基础课的语法知识，或对现有知识的补充。此外，在教学实践中，公益广告的教学价值不容忽视。因为，公益广告除了具备视频广告的一般特征以外，还具有利他性和现实的教育意义。例如，保护环境、禁烟禁毒、希望工程、维护和平、义务献血、保护动物、社会公德等主题的公益广告不仅贴近新闻热点，而且能从根本上对大学生进行“道德观”“人生观”的积极引导。因此，将公益广告引入外语教学的课堂，对于学生而言，收获的将不仅是语言及文化知识，还将是一次刻骨铭心的身心洗礼。从教学的角度，教师应在开课前充分地了解学生的法语水平、年龄、兴趣爱好等相关信息。并结合教学目标，课时数量以及基本的教学硬件设备，统筹安排授课内容及授课方式。
二、视频广告教学的设计原则
从时间上看，视频广告虽短，但是内容却是异常丰富的。因此，教师如何利用课堂有限的时间，本着学生是学习主体的原则，充分发挥教学引导的作用，设计高效的教学活动就显得尤为重要。视频广告的设计通常是以听力能力的培养作为先导。教师可以首先结合表格、选择、判断、开放性问题、抢答等活动，将预先准备好的2或3个广告采用“泛听”的方式逐一播放，引导学生获取诸如广告目标、广告的对象等主要信息。然后，可以借助课下收集的短小的原文文字材料，以使学生对产品及品牌文化有进一步的了解。再通过“精听”，分析广告语言的同时，确定产品或服务的优势及情节设计等具体内容。对广告内容掌握之后，可以引导学生针对广告的主题列举相关词汇，并从词汇学的角度加以适当讲解以达到扩充词汇量的目的。有了足够的词汇的积累，教师也可以播放一段同类的中文广告与外文广告对比。邀请学生发现并挖掘语言表达，情节设计，行为习惯等方面存在的中外文化差异，并展开讨论。作为这一环节的总结，教师应该客观地评价和分析广告中所表现的文化现象，并提醒学生在语言表达上所表现出的文化差异。最后，教师可以鼓励学生以小组的形式进行模拟场景以训练口语表达能力。根据视频广告的主题不同，可以采用向顾客销售、推销产品或服务，谈论产品或服务的优劣势，使用经验及效果，担心出现的问题等以提高学生的语言论辩能力。作为课程的扩展，教师可以鼓励学生课外搜集并整理相关企业或产品的信息，并采用书写成书面广告宣传单的方式，以提高学生的阅读及综合写作能力。也可以通过竞赛的方式翻译经典广告词，增强学生的对翻译兴趣。
三、结语
本文作者：魏玉芬滕颖莉工作单位：山东省医学科学院
根据既定的培训目标和内容,采用一对一的带教方式,带教老师由年资较高、专业能力较强的业务骨干担任,采取基础理论讲解、现场操作示范、观看手术录像及自制操作视频等方式进行培训,完成阶段性的培训目标后,由科内考核小组进行考核,成绩合格后便可独立顶岗。基础理论与技能熟悉手术室工作环境,包括各区域功能流程和各类物资存放区域;学习我院制定的手术室护理工作手册,掌握手术室各项规章制度和各项护理操作常规;掌握无菌技术操作原则,加强无菌观念,培养慎独意识。仪器设备的操作带教老师根据仪器设备操作说明及实际操作经验制作P盯,包括基本工作原理、各部件名称及功能、简单故障的排除等内容,先使新护士对它有一个大致的了解,在手术使用过程中再重点予以详细的讲解,手术结束后在带教老师指导下由新护士反复进行操作练习,以便能更好地将理论和实际操作相结合,促使其能尽快掌握所学习的内容。
手术的护理配合为了能更加直观地将所培训内容一一授予新护士,根据我院的实际工作流程,我们自行录制了教学视频,动态地展示由病人进人到手术室到手术结束后离开手术室所有的工作内容。手术前准备强调术前准备的重要性,好的开始是成功的保障。内容包括:术前病人的访视,包括对病人介绍手术室环境及手术中注意的一些问题等,以缓解其紧张、焦虑情绪,更好地配合完成手术;根据不同专业类别的手术准备所需的常规物品和特殊物品;备齐手术所需器械并灭菌;检查各类仪器设备是否功能完好,正确摆放控制脚踏的位置。手术中配合手术开始前带教老师有针对性的播放手术录像,详细地讲解每一个手术步骤,包括每一个手术步骤所用到的器械、物品,手术中的配合要点及应该注意的问题,处理术中并发症时的积极有效的配合,各类仪器设备管线的正确连接,使之对手术过程有一个全面的、直观的认识。手术后处理手术间的终末处理,整理各类物品,垃圾分类放置;手术资料的整理与登录;显微手术器械的清洗与保养,按照器械清洗流程规范要求,先用流水清洗,多酶清洗液浸泡,大量流水漂洗以去除多酶,去离子水终末漂洗后吹干保存。
由护士长和带教老师组成的科内考核小组根据不同的学习阶段给予评价与考核,考核内容包括理论知识和操作技能。操作技能考核时进行录像,考核完毕后由考核小组成员进行评价,回放录像对被考核人的不规范操作予以指正,并重新进行讲解与示范,直到完全理解与掌握为止。
通过利用理论知识和录像资料相结合的带教方式,使得新护士能够更快更好的掌握学习内容,提高了教学工作的效率,也使带教工作更加规范,同时也提高了带教业务骨干自身业务素质与水平。针对培训过程中新护士比较容易出现问题的环节进行分析,找出原因,堵住疏漏,防止其演变成护理差错,既解决了问题,也完善了手术室护理工作制度。随着我院医疗工作水平的不断向前推进,更加迫切地要求我们培训出专业知识强、工作水平高的手术室专科护士,以利于医护间良好的沟通与默契的合作,给病人提供优良的医疗服务质量,也利于各类精密仪器设备和器械的管理,确保护理质量和医疗安全。
（1）编写教材：护理部组织本院教学经验丰富的带教教师，参照人民卫生出版社护理本科教材《基础护理学》第5版，编写理论授课教材，并制作成PPT，讲解护理技术操作的相关理论知识，包括概念、目的、流程、要点、注意事项、技术规范、服务规范等，培养护士良好的慎独修养，提高护理安全意识，树立以人为本的护理服务理念[4]。（2）制作视频：护理部组织近年来在市县级护理操作竞赛获奖的优秀护士，按照新修订的操作流程，进行操作演示；邀请专业人士录制操作视频；拍摄地点根据情况选在示教室或病房，患者以真人模拟为主，个别操作选用模型（如心肺复苏、大量不保留灌肠、女患者留置导尿）；视频录制好以后，进行后期剪辑，制作成规范化操作视频。护理部将授课课件及操作视频分享在本院内网上，供全院护士下载学习。（3）集中培训：护理部每月组织低年资护士统一集中培训，采取PTT理论授课—观看操作视频—现场示教、讲解—提问、释疑—实地练习的方式，将护理理论知识与实际临床实践有机地结合起来。（4）临床训练：每个科室安排带教组长对本科室低年资护士进行技术指导，护士互相扮演患者和护士角色，通过亲身感受来相互评价操作中存在的不足，有些护士采取反馈式视频录制方式[5]，来寻找发现自己在操作过程中存在的不足，及时加以改进，在发现问题和解决问题中学习知识，提高了年轻护士实际操作能力和临床思维能力。评价方法每月底由护理部组织护士长及示教老师进行操作考核，考核成绩采取百分制，80分为合格；考核中采用现场观看、提问、终末质量评价等方法对护士进行考核，每名护士操作结束后均对其优缺点给予点评、指导；考核不合格的护士给予一定时间练习后进行补考。考核结束后，护理部对考核情况进行分析总结，通报全院，以利及时改进。护士个人考核成绩参与科室绩效考核和年度评优，科室操作平均分计入季度在职培训考核结果及年度评优。统计学处理应用SPSS15.0统计软件进行数据分析，计量资料以x±s表示，采用u检验；计数资料以率表示，采用χ2检验。P＜0.05为差异有统计学意义。
2结果
从2014年1～12月，本院共培训基础护理操作12项，考核2012～2013年新入职护士134人，共1608人次，不合格补考29人次，合格率为98.20%（1579/1608），与2013年操作考核成绩比较（2013年参加全部12项操作考核护士为121人，共1452人次），除肌内注射外，其余11项操作考核成绩均有所提高，差异均有统计学意义（P＜0.05），见表1。
3讨论
3.1护理教学培训模式更系统、规范、科学本院传统护理操作培训模式为培训教师现场进行操作示范，因为参培人员较多，往往会看不清楚，听不清楚，记不清楚，需要分批培训讲解，但分批培训又存在每次讲解内容有所差异，参培人员得到的信息不一致的问题；在培训现场，也有部分护士自发用手机拍摄视频，但有时会过于关注取景、角度、采光等因素而分散精力[6]，没有关注老师的示教和讲解，培训效果欠佳。现本院统一操作流程、统一示教、统一拍摄，采用PPT理论授课与视频教学结合的培训方法，不仅更加系统、直观、形象、生动，理论知识与临床实践有机结合，而且参培人员集中授课，能保证护士得到相同的知识信息，使传统单一的教学模式向系统、规范、科学的新护理培训模式转变[7]。
3.2学习方式更加灵活，培训效果明显传统培训方式，护士的学习主要靠在现场用眼看，用手记，如果没看清记清就会和教师讲解的内容出现偏差，一旦有疑惑或争议，不能及时与教学教师沟通，不能掌握正确知识。新的培训模式实行后，护理部将理论授课PPT及操作视频分享在本院内网上，每个护士都能观看、下载，对一些重点、难点可以反复观看、揣摩，还可下载在手机上，利用空余时间学习，学习时间更加自主、灵活；护理部还建立了微信群，护士有疑问时可以第一时间与教师进行网上答疑、交流，学习效果更好。在2014年护理技术操作考核中，合格率为98.20%，除皮内注射技术外，其余11项护理技术操作考核成绩均较2013年有所提高，差异均有统计学意义（P＜0.05）。
3.3带教教师综合素质得到提升在修订操作流程和标准时发现，随着医学科技的日新月异，很多新材料、新技术已经广泛应用于临床，书本上的内容明显滞后于现在的临床的工作[8]，如一次性用物的应用、操作环境的评估、规范的洗手、垃圾分类等。教学实践中，护理部和带教教师共同参与操作流程和标准的修订，在培训过程中不断改进，紧贴临床，应用新材料，简化流程，大大提高了带教教师发现问题、主动思考及创新意识；通过在全院的讲课、示教、与护士的互动答疑，带教教师的授课能力、组织能力、表达能力得到锻炼提升，体现了自我价值。
关键词：语音视频交流；传统二语课堂教学；二语习得
1 研究目的
本文试图研究传统的第二语言一对一授课课堂的语言交流与通过skype软件进行的语言交流的差异，从中发现这两种交流方式对学习者习得以及对教师教学行为的影响，并讨论两者的利与弊。本研究的目的是通过对这两种二语交际的描述、解释与比较，探讨语音视频交际的可推广性。
为此本文设立了如下三个具体的研究问题：
教师在单班课与语音视频教学中的提问频率与改错是否存在差异？
学习者在单班课与语音视频教学中的主动提问频率是否存在差异？
学习者对单班课与语音视频教学的评价是否存在差异？
2 研究方法
2.1 参加者
本研究的参加者包括八名2013年春季在北京美国各大学联合汉语中心（associated colleges in china， acc）留学的美国大学习者。acc成立十余年以来，以其高强度、高标准的课程设置以及只说中文的语言誓约（language pledge）而著称。同时为了实现高度个人化的教学，acc每天设置一堂50分钟到80分钟的一对一课程，称为“单班课”。在单班课课堂上，学习者有大量的机会与教师展开讨论，进行互动。
本研究的研究对象大部分（ 87.5%）为20与21岁，（平均年龄=20.7， sd = 0.5463）；均以英文为母语。75%的学习者在来中国留学之前接受过一至两年的大学程度中文正规教育。可以说，本次研究的研究对象具有非常相似的背景。
2.2 研究程序
本研究采用录像、录音以及调查问卷的方式收集数据，所有录像、录音收集数据的工作在2013年2月完成。参加者填写调查问卷的时间没有限制，大致在十分钟之内填写完毕。
2.3 研究材料
单班课录像材料与语音视频交际录音材料
单班课的录像资料来源于学习者与任课教师的真实课堂录像，教师与学习者的讨论内容均按照当天的授课进度严格执行。当天下午，同一个学习者与同一位任课教师利用skype语音视频软件进行30分钟的讨论与互动，讨论的主话题与当天上午单班课的相同。从这些录像与录音材料中，我们得到了如下变量：
1 教师在单班课与语音视频教学中的行为变量：
a.教师提问频率 the frequency of teacher’s questions.
b.教师改错频率 the frequency of teacher’s corrections.
2.学习者在单班课与语音视频教学中的主动提问频率 the frequency of student’s initial questions.
调查问卷
调查问卷请学习者就他们所经历的单班课与语音视频课在如下方面分别给予评价：
1.听力理解
2.自我表达
3.师生互动
4.教师改错
此外，学习者被要求用文字形式回答他们更喜欢哪种授课方式，同时给出理由。
3 研究发现
研究问题1：教师在单班课与语音视频教学中的提问频率与改错频率是否存在差异？
本研究对教师提问频率与教师改错频率变量实现配对样本t-test后获得结果如下（见表一、表二）：
如表一、表二所示，两组的t-test结果差异不显著（sig. of t >α 值0.05），此外该两组变量的置信区间包含零数值。由此得出结论，教师无论在单班课上或是语音视频教学中的教学提问频率与改错频率无显著差异。
研究问题二：学习者在单班课与语音视频教学中的主动提问频率是否存在差异？
本研究对学习者主动提问频率变量实现配对样本t-test后获得结果如下（见表三、表四）
如表三、表四所示，该组的t-test结果差异不显著（sig. of t >α 值0.05），此外该组变量的置信区间包含零数值。由此得出结论
，学习者无论在单班课上或是语音视频教学中的主动提问频率无显著差异。
研究问题三：学习者对单班课与语音视频教学的评价是否存在差异？
本研究对学习者给予的单班课与语音视频教学的评价实现四对配对样本t-test后获得结果如下（见表五、表六）
如表五、表六所示，第一组及第三组的t-test结果差异显著（sig. of t <α 值0.05），此外该两组变量的置信区间不包含零数值。由此得出结论，学习者对单班课与语音视频课堂上的听力理解、师生互动评价的差异显著，而对自我表达与教师改错的评价差异不显著。
4 讨论与结语
以上三个研究问题的数据分析显示，教师在单班课与语音视频授课时，他们的提问频率与改错频率没有统计学意义上的差异，也就是说，同一位教师保持了相似的教学与交际行为，并未因为语音视频这种远程的交流环境而减少自己对学习者的提问数量或者改错的次数。学习者的主动提问频率在这两种课堂中的差异也不显著，并不因为缺少了面对面的真实交际环境而不愿意主动向老师提问。
在比较单班课与语音视频授课时，学习者对语音视频交际过程中的听力理解与师生互动的评价均低于单班课（分别下降了1.6250与1.8750）；而对自我表达与教师改错的评价却无统计学意义上的差异。这说明在学习者看来，单班课在第二语言输入与互动上较语音视频授课更胜一筹，但是在自我表达与接受纠错方面，学习者并未感到明显的不同。
由此可见，虽然所有的学习者都声称他们更喜欢传统的面对面的一对一交流方式，然而本研究的数据显示教师的提问频率与纠错频率在单班课与语音视频授课时并无显著的差异，学习者的主动提问频率也保持了一致性。此外，学习者自我感知中的表达和对教师纠错的反应也无显著差别。因此，在面对面交流无法实现的情况下，语音视频授课不失为一种理想的二语交际手段，也可以成为对传统的二语课堂有益的补充。
参考文献
[1]brown， d. （2001）. teaching by principles： an interactive approach to language pedagogy. new york： longman.
关键词：语音视频交流；传统二语课堂教学；二语习得
1 研究目的
本文试图研究传统的第二语言一对一授课课堂的语言交流与通过Skype软件进行的语言交流的差异，从中发现这两种交流方式对学习者习得以及对教师教学行为的影响，并讨论两者的利与弊。本研究的目的是通过对这两种二语交际的描述、解释与比较，探讨语音视频交际的可推广性。
为此本文设立了如下三个具体的研究问题：
教师在单班课与语音视频教学中的提问频率与改错是否存在差异？
学习者在单班课与语音视频教学中的主动提问频率是否存在差异？
学习者对单班课与语音视频教学的评价是否存在差异？
2 研究方法
2.1 参加者
本研究的参加者包括八名2013年春季在北京美国各大学联合汉语中心（Associated Colleges in China， ACC）留学的美国大学习者。ACC成立十余年以来，以其高强度、高标准的课程设置以及只说中文的语言誓约（language pledge）而著称。同时为了实现高度个人化的教学，ACC每天设置一堂50分钟到80分钟的一对一课程，称为“单班课”。在单班课课堂上，学习者有大量的机会与教师展开讨论，进行互动。
本研究的研究对象大部分（ 87.5%）为20与21岁，（平均年龄=20.7， SD = 0.5463）；均以英文为母语。75%的学习者在来中国留学之前接受过一至两年的大学程度中文正规教育。可以说，本次研究的研究对象具有非常相似的背景。
2.2 研究程序
本研究采用录像、录音以及调查问卷的方式收集数据，所有录像、录音收集数据的工作在2013年2月完成。参加者填写调查问卷的时间没有限制，大致在十分钟之内填写完毕。
2.3 研究材料
单班课录像材料与语音视频交际录音材料
单班课的录像资料来源于学习者与任课教师的真实课堂录像，教师与学习者的讨论内容均按照当天的授课进度严格执行。当天下午，同一个学习者与同一位任课教师利用Skype语音视频软件进行30分钟的讨论与互动，讨论的主话题与当天上午单班课的相同。从这些录像与录音材料中，我们得到了如下变量：
1 教师在单班课与语音视频教学中的行为变量：
A.教师提问频率 The frequency of teacher’s questions.
B.教师改错频率 The frequency of teacher’s corrections.
2.学习者在单班课与语音视频教学中的主动提问频率 The frequency of student’s initial questions.
调查问卷
调查问卷请学习者就他们所经历的单班课与语音视频课在如下方面分别给予评价：
1.听力理解
2.自我表达
3.师生互动
4.教师改错
此外，学习者被要求用文字形式回答他们更喜欢哪种授课方式，同时给出理由。
3 研究发现
研究问题1：教师在单班课与语音视频教学中的提问频率与改错频率是否存在差异？
本研究对教师提问频率与教师改错频率变量实现配对样本t-test后获得结果如下（见表一、表二）：
如表一、表二所示，两组的t-test结果差异不显著（Sig. of t >α 值0.05），此外该两组变量的置信区间包含零数值。由此得出结论，教师无论在单班课上或是语音视频教学中的教学提问频率与改错频率无显著差异。
研究问题二：学习者在单班课与语音视频教学中的主动提问频率是否存在差异？
本研究对学习者主动提问频率变量实现配对样本t-test后获得结果如下（见表三、表四）
如表三、表四所示，该组的t-test结果差异不显著（Sig. of t >α 值0.05），此外该组变量的置信区间包含零数值。由此得出结论，学习者无论在单班课上或是语音视频教学中的主动提问频率无显著差异。
研究问题三：学习者对单班课与语音视频教学的评价是否存在差异？
本研究对学习者给予的单班课与语音视频教学的评价实现四对配对样本t-test后获得结果如下（见表五、表六）
如表五、表六所示，第一组及第三组的t-test结果差异显著（Sig. of t
4 讨论与结语
以上三个研究问题的数据分析显示，教师在单班课与语音视频授课时，他们的提问频率与改错频率没有统计学意义上的差异，也就是说，同一位教师保持了相似的教学与交际行为，并未因为语音视频这种远程的交流环境而减少自己对学习者的提问数量或者改错的次数。学习者的主动提问频率在这两种课堂中的差异也不显著，并不因为缺少了面对面的真实交际环境而不愿意主动向老师提问。
在比较单班课与语音视频授课时，学习者对语音视频交际过程中的听力理解与师生互动的评价均低于单班课（分别下降了1.6250与1.8750）；而对自我表达与教师改错的评价却无统计学意义上的差异。这说明在学习者看来，单班课在第二语言输入与互动上较语音视频授课更胜一筹，但是在自我表达与接受纠错方面，学习者并未感到明显的不同。
由此可见，虽然所有的学习者都声称他们更喜欢传统的面对面的一对一交流方式，然而本研究的数据显示教师的提问频率与纠错频率在单班课与语音视频授课时并无显著的差异，学习者的主动提问频率也保持了一致性。此外，学习者自我感知中的表达和对教师纠错的反应也无显著差别。因此，在面对面交流无法实现的情况下，语音视频授课不失为一种理想的二语交际手段，也可以成为对传统的二语课堂有益的补充。
参考文献
[1]Brown， D. （2001）. Teaching by Principles： An interactive approach to language pedagogy. New York： Longman.
针对目前大学生求知欲普遍下降的问题，笔者曾经跟一些教师专门探讨过。多数教师的观点是：在现在的大学课堂上，即使是易中天来了也不好使，易中天讲三、四堂课或许还能让学生们饶有兴趣地听下去，32学时、48学时、64学时，周而复始，学生们还能这样吗？答案多半是否定的。但是，在课堂上，一个个精彩纷呈的视频案例绝对赛得过单凭语言取胜的易中天。事实胜于雄辩。话说回来。为了讲好《品牌管理》下一次课的内容：品牌形象，笔者精心地挑选了视频案例。这次课上，笔者首先介绍了品牌形象的相关知识，随后进入案例讨论阶段。与以往不同的是，笔者在口述《李宁品牌形象的塑造》这个文本案例之前，率先播放了之前精心挑选的视频案例（包括：李宁的电视广告、李宁的奥运营销等），时间虽然长达十几分钟，但同学们听得很认真、看得很过瘾。比以往干巴巴的文本案例/口述案例的教学效果好多了。此后，笔者便一发而不可收，开始在自己所讲的课程中全面引入了视频案例这种教学手段。下面，笔者结合近四年的教学经验，探讨一下视频案例这种教学手段的主要特性及其在营销教学中的主要作用。
1、视频案例的主要特性视频案例缘何超过文本案例/口述案例备受学生们的青睐？为了回答这个问题，本文有必要将视频案例与文本案例/口述案例进行比较，以便深入探析视频案例的主要特性。视频案例的第一个特性就是它独特的工具特性：文本案例使用的是文字，口述案例使用的是语言，而视频案例使用的是影像、动画、图片、语言和文字等多种工具。视频案例的其他特性都是从它的工具特性派生出来的。视频案例的第二个特性就是具象性：文本案例/口述案例付诸的是文字/语言，对其的处理靠的是（负责逻辑思维的）人的左半脑。视频案例付诸的是影像、动画、图片等，对其的处理靠的是（负责形象思维的）人的右半脑。因此，视频案例具有更多具象的特性。视频案例的第三个特性就是直观性：针对一个文本案例/口述案例，因其抽象性，信息量小，故不同的人会有不同的理解。针对一个视频案例，因其具象性，信息量大，故不同的人会有大同小异的理解。因此，视频案例具有更多直观的特性。视频案例的第四个特性就是感性。文本案例/口述案例对应的是抽象的文字/语言。而视频案例对应的是具象的影像、动画、图片等，文字、语言给人情感上的冲击，远不如影像、动画、图片等来得大。因此，视频案例具有更多感性的特性。
2、视频案例在营销教学中的主要作用由上可知，视频案例具有区别于文本案例/口述案例的四大特性。因此，在营销教学中，视频案例具有文本案例/口述案例无法替代的重要作用。概括起来讲，视频案例在营销教学中的作用主要表现以下三个方面。（1）刺激视听感官，令人的印象更加深刻。心理学家的研究表明：在人们所接受的外部信息当中，83%的印象来自视觉，11%来自听觉，3.5%来自嗅觉，1.5%来自触觉，1%来自味觉。（以视觉见长的）视频案例的重要性由此可见一斑。在营销教学中，视频案例带给学生的感官刺激主要来自两个方面：一是视觉刺激，如动感的图像、绚丽的色彩、精美的图片、鲜活的人物等；二是听觉刺激，如美妙的音乐、婉转的歌声、动听的语言等。从学生的听课效果看，将视听两种感官刺激叠加在一起（视频案例），其给人的印象要比单纯的视觉刺激/听觉刺激（文本案例/口述案例）给人的印象深刻的多。这一点已得到了相关研究的支持。相关研究发现，视频案例的音频、视频格式使得观看者能够同时从视觉和语言上进行双重编码；双重编码能够强化对案例事件在语言上的理解。[2]（2）再现真实场景，足不出户遍知企业事。俗话说：“读万卷书不如行万里路”。幸运的是，在现代社会中，由于电视和网络的出现，人们不用行万路就可知晓天下事。在营销教学中，学生不用深入现场，借由教师所播放的视频案例就可看到企业的真实场景，足不出户就可广泛地了解企业的大事小情。中央电视台的《商道》栏目（现已停办）曾经是笔者所授营销课程最重要的视频案例库之一：从最早的《论道迪斯尼》到最后《新航之“新”》。在营销课堂上，这个栏目的视频案例拓宽了笔者和学生的视野，见证了笔者与学生在营销领域共同成长。（3）诠释营销问题，不仅深入而且浅出。目前，在营销教学中，笔者所运用的视频案例大多出自电视栏目，如早先的《商道》到如今的《中国经营者》。在营销问题的诠释上，一般存在三种境界：第一种境界是浅入浅出，第二种境界是深入深出，第三种境界是深入浅出。视频案例凭借其自身特性，可以轻松地达到第三种境界：将营销问题诠释得深入浅出。具体而言，视频案例能将抽象的原理具象化，将主观的事物直观化，将理性的文字感性化，让学生于有声有色之中轻松地认识和了解企业的营销问题。
二、送生猛海鲜，还是陈仓烂谷：论营销视频案例的“常变常新”问题
市场营销类课程包括市场营销学、服务营销学、消费者行为学、国际市场营销学、品牌管理、公共关系学、推销学、零售管理、广告策划与管理、创业实训、市场调查等。与理工科的课程相比，市场营销类课程的最大特点就是变化太快：从理论到案例。作为营销教师，在课堂之上，面对众多的学生是“送生猛海鲜，还是陈仓烂谷”是一个必须要回答的问题。下面，本文探讨一下营销视频案例的“常变常新”问题。
1、营销视频案例“常变常新”的原因“变是唯一不变的法则”。这个道理在市场营销类课程中变得尤为明显。市场环境在变，营销理论也在变，视频案例也要随之调整。在这里，本文以《市场营销学》这一门课为例加以说明。细心的人不难发现，《市场营销学》（第四版）[3]与《市场营销学》（第三版）[4]在理论体系上就有些许变化。第十一章从第三版的“品牌与包装策略”：第一节品牌的基本概念，第二节品牌策略，第三节包装策略，调整为第四版的“品牌策略”：第一节品牌与品牌资产，第二节品牌计、组合与扩展，第三节品牌保护与品牌管理；第十八章从第三版的“市场营销的新领域与新概念”：第一节绿色营销，第二节整合营销，第三节关系营销，第四节网络营销，第五节营销道德，第六节水平营销，调整为第四版的“市场营销的新领域与新概念”：第一节绿色营销，第二节整合营销，第三节关系营销，第四节网络营销，第五节体验营销，第六节营销道德。从理论体系上看，第四版突出了品牌资产和体验营销这两个概念。以上的这些调整是由变化的市场环境导致的。概言之，市场环境的变化导致营销理论的变化；为了诠释变化了的营销理论和问题，营销教师自然要引用鲜活的营销视频案例。
1．1课程资源选择不符合培养目标
学校即便有的少量的艺术类专业教师，宁可搞科研、挣外快，也不愿开设公共选修课。出于无奈，公共艺术选修课只能由新进人员、青年教师、甚至业余艺术类教师开设，教学效果差，引发学生不满情绪，严重影响了学生学习的积极性。尔雅网络通识课程大都由名师讲授，面向不同层次的高校，囊括人文社科类、自然科学与技术类、艺术鉴赏与审美体验类课程，其他精品网络课程也是种类繁多。为满足教学需要和学生要求，只要视频课程名称与艺术类相符即可引进作为公共艺术选修课，但往往难以符合本校学生的培养目标，一定程度上影响了教学质量，如何选择适合本校的高质量课源成为教学管理的第一难题。
1．2网络运行环境难以保障
视频网络课程是通过计算机网络将师生联系起来进行学习的一种教学模式，为使学生观看流畅的视频，学校需要配置服务器以及无线网络。为解决网络技术问题，须有专门的网络技术人员负责及时解决学生学习中遇到的网络技术问题。目前学校没有完全覆盖无线网，学生需要去机房或者自己花钱上网，给学生学习带来一定的困难，而辅助教师不一定是网络技术人员，学生遇到问题不知如何解决。
1．3教学管理及考核质量方式需要完善
视频网络公共艺术选修课是一种新的教学模式，没有现成的管理制度及考核评价机制。目前，视频公共艺术选修课由教务处组织选课，辅助教师负责批改作业，考核由观看视频比例、作业成绩、讨论成绩、考试成绩四部分组成。由于视频网络公共艺术选修课不受时空限制，学生可以在任何时间、任意地点进行学习，教师无法监控与掌握真实的学习情况，难以对教学质量监控做出规范的要求，教学管理的程序化也无法实现。
2视频网络公共艺术选修课教学管理路径探索
麻省理工学院在2001年拉开了视频网络公开课程的序幕，一些世界名校随后也陆续开放课程。从2010年开始，像哈佛、耶鲁等名校的视频公开课在网络上非常火爆，我国2011年也在网上公开了名校的课程。专业课的视频网络教学还有待于进一步研究，但由于视频网络课程的特点，作为学校公共艺术类选修课很有优势。
2．1选择优质教学资源
目前视频网络教学资源丰富，精品课程视频、视频公开课、“微课”、网络课程等适合教学用的资源“铺天盖地”地放在网络上。学校可根据人才培养目标以及学校的公共选修课课程体系选择教学资源。网络视频的内容应与学校培养目标一致，以提高学生艺术审美鉴赏能力、开拓思路、，激发创新活力为标准。选择的视频网络教学资源时长不应过长或过短，要与课堂教学总课时能对应起来，以便于折算学生选修课学分。视频网络教学资源分为教学资源平台和后台管理平台，教学资源平台上应有课程的基本教学资料、交流平台、文件传输、课程评价等模块。教学基本资料包括:课程大纲、考核大纲、课程简介、课外作业等;交流平台可以实现学生与辅助教师的在线交流及留言功能;文件传输是为了便于学生提交作业，每段视频相关的作业可以及时提交给辅助教师;课程评价模块可以使学生在学习完成后对本课程及时评价。面对“五花八门”的网络视频课程，学校要从人才培养目标出发，严格把关，选择高质量适合学生的教学资源用于公共艺术选修课的补充课源。
2．2明确教学目标，严格管理教学过程
公共艺术选修课学习的最终目的是树立正确的审美观念，培养高雅的审美品位，提高人文素养;了解、吸纳中外优秀艺术成果，理解并尊重多元文化;发展形象思维，培养创新精神和实践能力，提高感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力，促进德智体美全面和谐发展。根据课程学习目标应该严格管理教学过程，首先应建立辅助教师制度，网络视频教学和传统的教学方式不同，课程学习主要通过视频进行，网络视频教学中学生占主体地位，学校要保证在学生遇到问题或者有自己的想法时，在固定的时间段能通过网络联系到辅助教师。每一集视频网络课程对应于一节课，为掌握学生的学习动态、监督学生学习，学生每看完一段视频，都有相应的视频的作业可做。可以通过系统设定，只有做完作业才有权限观看下一集视频。辅助教师可以在教学平台看到学生所提的问题，在后台管理系统中了解学生学习进度、作业完成情况以及提交问题的次数。对于学习进度慢或者未及时提交作业的学生名单应及时公布于网上，督促学生在规定时间内学完课程。课程结束前一周，辅助教师把课程考试内容放于网上，让学生在规定时间内考试，最后根据学生上网学习情况、作业提交情况、讨论交流以及考试得分给出本门课程的成绩。
2．3建立完善的教学质量评价体系
教学质量评价是教学管理的重要内容，由于网络视频公共艺术课程的特殊性，教学质量评价体系应包括对课程资源的评价、对辅助教师的评价、对学生学习情况的评价。课程资源评价根据教学目标，分为课程内容和平台的网络技术性两个评价指标。课程内容可以从课程的知识体系、教学性、艺术性来评价，网络技术性可以从画面的清晰度、流畅性、界面设计结构来评价。对辅助教师的评价主要是通过教务部门的检查和对学生的调查完成。教务部门可以不定期的检查辅助教师通知、作业、和学生交流讨论的情况，同时要求学生在教务网上对辅助教师进行评价，教务部门与学生的评价相结合则得出对辅导教师的评价结果。对学生的评价则是一个动态过程，通过学习进度、作业完成情况、交流讨论情况以及最终考试情况来进行评价。教务部门建立一套符合高校公共选修课视频网络教学原则和规律的行之有效的质量保障体系，及时双向反馈学生对教师、教师对学生的评价，形成一个回路，促进公共选修课视频网络教学的完善和发展。
2．4建立健全网络环境保障制度
