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奶粉活动总结(合集7篇)

时间:2022-05-11 17:05:43
奶粉活动总结

奶粉活动总结第1篇

产品介绍:

英国MAG羊奶粉

品牌介绍:

英国MAG公司作为全球动物医药保健领导者,致力于不断创新、研发及生产高品质、高效力和高度安全的专业动物医药产品,接力提供兽医师优秀的技术资源、教育推广及专业服务,以维护动物健康福利并回馈社会,与法国梅里亚、荷兰的因特威并称为动物医药领域的三大巨头。

不仅是羊奶粉,内含更多的营养物质

本品选用优质的原生态牧场山羊奶粉,严格按照国际先进生产工艺,采用全封闭净化和自动化生产,确保产品的营养、健康、安全,根据宠物发育阶段的营养需求精心配制而成,全方位营养激发宠物五大成长动力,使幼犬在肠道、骨骼、皮毛、体质、智力发育方面都有出色表现。

活力组合新能量,健康全方位

肠道活力组合,是幼犬羊奶粉的最佳营养核心。

骨骼活力组合,支持生长发育,体格强健身体棒。

护肤活力组合,保护皮肤健康,促进毛发生长。

健体活力组合,加固免疫力防线。

益智活力组合,支持脑部,神经及眼睛发育,头脑机敏学得快。

美味沁心田,奶香也醉人

为了探究这款奶粉的真的是否像传说中那么受欢迎,我们特意找来YY的麻麻来和我们一起分享这个体验过程。

打开奶粉盒子,有一层铝箔纸密封,所以奶粉保存完好,不会受潮结块。MAG还很贴心的为狗狗的粑粑麻麻们准备了药勺,方便冲食。奶粉呈淡黄色,让胃口顿时大开;奶香四溢,未食先醉人;质地细腻,如珍珠粉细致。

据很多家长反映,不管给狗狗冲什么奶粉都会结块,那么这款奶粉会结块吗?就让小伙伴们拭目以待吧!首先很多人都在纠结冲奶粉,到底是先放水还是先放奶粉,其实这些都是次要的,用温开水冲才是重点。先加入少量温开水把奶粉冲开,然后再加入5倍于奶粉的水进行溶解。这样既不会破坏奶粉的营养,而且还不会结块。记住哦,任何一款奶粉用开水冲都会结块的!

在给狗狗喂食的时候,切记一定要待温度降到40℃以下。接下来,我们把冲好的奶粉放入奶瓶,把它悄悄的拿到了正在享受零食的YY旁边,它马上甩下零食,奔奶粉而来。看着它那喝着很陶醉的样子,心里有一种说不出的幸福感溢出来,也可能是小编初次冲奶粉的就很成功的喜悦,也可能是闻着这浓浓的奶香也“醉”了。

常见问题

Q:多大的狗可以喝MAG羊奶粉啊?大狗能喝吗?

A:一般来说,刚出生的小狗就可以喝羊奶粉了;幼犬羊奶粉营养成分非常的丰富,不仅适合幼犬吃,对于任何需要补充营养的犬只都适合。

Q:MAG羊奶粉对狗狗肠胃有刺激吗,吃后会拉肚子吗?

A:羊奶粉里面独特的益生元(也就是低聚果糖)配方,促进肠道有益菌增殖,减少腹泻便秘发生,不会产生肠胃不适的现象!

Q:吃MAG羊奶粉和吃牛奶粉有什么区别吗?

A:主要是羊奶中合有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、免疫球蛋白、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶,同时羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同,因此,对牛奶过敏和体质较弱的完全可以接受羊奶。另外,由于羊奶中的脂肪结构与牛奶的区别,羊奶比牛奶更加容易被机体吸收利用。

奶粉活动总结第2篇

以省、市局奶粉专项打假会议精神为指导,以澄清我市奶制品生产、加工、仓储单位和个人的底子为基础,以加大打假力度为手段,以保证人民群众身体健康为目标,加强配合,协同作战,迅速在全市开展奶制品专项打假活动。

二、成立组织

为加强对奶制品专项打假活动的领导,决定成立奶制品专项打假工作领导小组。领导小组下设办公室,办公室设在政策法规科,吕群才兼任办公室主任,具体负责奶制品专项打假文件、材料的草拟、有关情况的搜集、整理上报等工作。

三、检查的重点

1、生产行业:重点是奶粉以及以奶粉为原料生产奶饮料、乳饮料等生产单位(包括前店后厂)、个人及制假窝点;

2、加工行业:重点是分装奶粉、以奶粉为原料生产鲜奶的单位和个人;

3、仓储行业:重点检查储存奶粉的仓库。

四、检查方法

1、澄清全市奶粉及奶制品生产、加工、仓储单位的底子。检测中心要根据以前抽检产品出具的检验报告,澄清奶粉及奶制品生产、加工、仓储单位和个人的底子;各乡镇质量技术监督所依据同企业签订的服务协议澄清底子,并认真细致地排查辖区内的生产、加工、仓储奶粉及奶制品的单位和个人(包括窝点);锅检所、特检所依据特种设备普查登记情况澄清使用特种设备生产、加工奶粉的单位和个人;稽查大队依据案件办理情况,澄清奶粉及奶制品生产、加工、仓储单位和个人的底子。各部门要严格按照以上分工,搞好底子澄清工作。底子澄清后,检测中心、各乡镇质量技术监督所、锅检所、特检所、稽查大队要按照表格填写要求,认真填写市奶粉及奶制品生产、加工、仓储企业普查登记表,澄清的第一批奶粉及奶制品生产、加工、仓储单位名单上报局政策法规科。第一批名单上报后,检测中心、各乡镇质量技术监督所、锅检所、特检所、稽查大队,要对辖区内奶粉及奶制品生产、加工、仓储单位和个人进行深入细致的排查,排查情况于排查的次日上午9:00前上报局政策法规科。

2、立即开展奶制品专项打假活动。稽查大队要立即组织全体执法人员对辖区内已掌握的奶制品生产、加工、仓储等单位进行检查,同时根据各部门统计上报的奶制品生产、加工、仓储单位名单逐一检查。

(1)稽查大队要对奶粉生产企业和个人进行全面检查,生产的奶粉产品要立即查封,由检测中心配合,按照国家规定的标准、程序,抽取奶粉样品,送市局检测中心进行检测;

(2)对仓储及以奶粉为原料加工制作奶制品、乳制品的,稽查大队要与国家通报的46家不合格奶粉生产单位名单进行核对,如发现有通报的46家不合格奶粉生产单位的奶粉的,要立即查封,由检测中心配合抽取样品送市局检测中心进行检测;

(3)检测中心要立即对全市奶制品、乳制品生产、加工、仓储的单位和个人开展一次专项抽查。

3、实行奶制品专项检查日报告、零报告制度。稽查大队要对当天的检查情况,检测中心要对当天的奶制品、乳制品抽检情况,锅检所、特检所和各乡镇质量技术监督所要对辖区内当天排查的奶制品、乳制品的生产单位和个人名单形成书面材料,于次日上午9:00前上报局政策法规科,政策法规科汇总后按要求及时上报局领导和市局监督处。

五、要求

1、高度重视,各负其责。班子成员和各部门负责人要高度重视奶制品专项打假工作,认真安排,狠抓落实。对因安排不具体、落实不到位、辖区内奶粉及奶制品生产、加工、仓储单位和个人底子普查不准、排查不力出现问题的,要严肃追究有关领导和相关责任人的责任。

2、积极工作,有效配合。各部门要按照本方案的要求,创造性开展工作,各部门之间要通力合作、有效配合,发挥联动优势,务使本次奶制品专项打假工作落到实处、取得实效。

奶粉活动总结第3篇

市场占有率

对于奶粉来说,市场占有率的意义非同一般,因为奶粉消费主题的婴幼儿对第一次食用的奶粉存在相当的依赖即所谓头口奶效应,这使得婴幼儿在使用奶粉的过程中一般很少更换奶粉品牌,以防止出现不适,这也正是很多奶粉品牌争夺医院渠道的一个重要原因,因为一旦孩子习惯了使用一种品牌的奶粉,中途更换品牌的可能性很小,以至于很多小孩在整个成长期间只使用一个品牌的奶粉,一句话,奶粉消费的品牌转换成本相对较高。

在这种情况下,高度的市场占有率常常可以让你获得很多竞争优势:

市场占有率代表了一定的消费基础,因为市场占有率高则消费者接触的机会多,而一旦购买则很可能长期重复购买,我们知道,开发一个新顾客的成本远高于维护一个老顾客的成本,这使得市场占有率的含金量特别高。

市场占有率代表了一定的渠道认可和推荐,很多奶粉的购买者很不专业,他们的购买选择受零售终端的影响很大,尤其在许多二三线城市和农村市场更是如此。

市场占有率代表了一定的市场壁垒,市场占有率的高低直接影响着终端卖场的陈列及推荐和消费者的关注及重复购买,这使得新进入者需要付出很大的代价。

品牌综合价值

奶粉的消费在很大程度上是对未来健康的一种投资,这使得消费者的关注焦点不在产品本身,而在产品所能提供的品牌综合价值。

顾客调查也表明,中年父母是奶粉的重度购买群体,但他们本身并不专业,且容易相信专家,本能的认为奶粉价格贵一点,品质就好一点,奶粉是一种希望,是一种投资,花的钱越多,心越安。这使得他们的关注点很少集中在产品层面,很少关注其价格,他们更看中的是品牌的综合价值。有调查显示,在消费者购买奶粉时考虑的主要因素中,不管在哪个城市,品牌已经排在第一或第二的位置,配方、口感、质量、包装、价格、宣传、促销和导购推介等因素都排在其后。

外资品牌只所以能在高端奶粉市场上笑傲江湖,就是因为其一贯坚持的品牌营销策略,为消费者提供了较高的品牌综合价值,相比之下,国产奶粉品牌的市场推广大多集中在产品层面,比如又添加了什么特别的功能元素,希望通过这种方法圈出自己的一片市场,但殊不知,太多的功能元素反而使得消费者大惑不解,购买时总要掂量半天,生怕买错了,这种把消费者当专家认为消费者一定理性的做法反倒在一定程度上帮了外资品牌的忙,因为消费者在无法选择时往往转而选择和内容相对确定的东西,外资品牌奶粉的价值确定无疑。

正是因为这个原因,伊利的托菲尔三次入市三次失败,三鹿的贝贝两次进入两次夭折,完达山的育儿系列和圣元的优博系列奶粉等始终没有起色,因为奶粉品牌的综合价值本身就是很大的市场壁垒,同样,国内奶粉企业进军高端奶粉要取个洋名也是为了规避这个壁垒。

高端

奶粉流行进入高端,几乎所有的奶粉厂家都推出了其高端产品,但他们却过于简单的认为,高端奶粉无非就是在奶粉里添加一些DHA、AA或活性双歧杆菌等功能要素,然后告诉消费者这种奶粉可以让小宝宝如何如何聪明伶俐,可以让老人如何如何精神矍铄。许多国内奶粉厂家都是看到什么奶粉好卖赚钱就盲目的跟进,我们看到很多厂家在用原来做低端奶粉市场的思路做高端奶粉市场,最终还大惑不解,为什么投入了那么多资源,市场却是叫好不叫座。

全世界几乎所有的行业都在进行激烈的价格竞争,价格节节走低,但奶粉却是个例外,价格是越卖越贵,高端奶粉做的好的厂家在整个奶粉市场上都能左右逢源,而高端奶粉做的差的厂家在整个奶粉市场上是举步为艰,根本原因就在于奶粉消费的特殊性,消费者对奶粉的期望很高,因为它不是关乎宝宝未来就是关乎老人身体健康,但他们本身很不专业,对奶粉的知识也非常有限,所以有很多消费者是本能的认为便宜的奶粉非好货,高价的奶粉才有质量保障,价格走高的奶粉说明其品质好底气足。

虽然消费者往往根据价格来判断奶粉的质量,厂家也只有从高价奶粉上取得高额利润才可以投入更多的资源在渠道、促销、陈列、广告等上,但你如果认为高端奶粉推广的牛鼻子就是价格则是大错特错。因为市场的基本规律是产品越是高端,市场推广中拉的力量也应该越强大,但事实是很多厂家却是以推的策略在做高端奶粉,他们首先考虑的不是给消费者提供多少品牌的综合价值,而是考虑如何给渠道留有更大的利润空间,等等。

南辕北辙,如何能够到达目的地呢?

广告

广告,这还要说。中国人对广告的热情可从来都是有增无减,他们深知广告的重要意义和价值,当然,对一个朝阳行业来说,充足的广告是必须的,而且目前消费者的消费心理不成熟,对奶粉消费的认识了解还比较有限,所以广告对于奶粉营销的意义更为重要,但许多中国企业擅长的是做低端产品营销的广告,对高端产品营销的广告该如何做却很不在行,用低端产品的广告来营销高端的奶粉产品也是很多国内奶粉企业进入高端奶粉市场之所以不大成功的一个主要原因。高端奶粉的广告在很多方面不同于低端奶粉的广告。

首先,在广告目的上,高端奶粉品牌的核心目的是提高顾客的购买尝试率和对产品品质的认可度,它不像低端奶粉产品知名度才是第一位的。

其次,在广告对象上,低端奶粉产品往往需要一定程度上的模糊和适当的扩大,只有这样大范围的市场认知才能为产品的大规模销售提供市场基础,而高端奶粉则只要瞄准决策者和购买者就可以了,真正的消费者事实上并不需要给予太多的注意。

再次,对于低端奶粉市场,足良的硬广告基本上就可以了,但对于高端产品,却必须借助一定的软广告,而对于高端产品软广告的宣传恰恰是很多国内奶粉品牌的软肋,不是没有做,而是还没有掌握其真谛和要害。

最后,对于媒介投放,高端奶粉往往针对的是一个个的分众市场,顾客群体非常有限也比较分散,这时,在低端市场上比较有效的在大众媒介狂轰滥炸方法往往失灵,而对媒介进行科学的规划和组合国内的奶粉企业却还是一知半解。

促销

中国企业最爱做的就是促销了,一旦销量停滞不前惑出现下降,第一反应就是应该做促销了,于是拼命向公司要政策,要支持,但做的最滥的也非促销莫属了,有很多企业,把促销当成了营销,许多营销人员做的最多的营销工作就是促销。

国内奶粉企业也同样不甘落后,促销做的差不多到了山穷水尽的地步了,但问题也随之而来,促销力度太小是只见吆喝不见走货,而促销力度太大则是只有出去的没有进来的,大家普遍埋怨,现在的顾客怎么都这样,那家的促销力度大,那家的礼品好就奔那家的产品去,有时甚至有顾客本末倒置,买最好的奶粉变成了买礼品最好促销力度最大的奶粉了。这种你买赠我买赠、你特价我也特价式的促销使得大家都跌入了促销的陷阱,结果本来可以生动亲切的促销活动变得冷冰冰,变成了赤裸裸的讨价还价,总之,国内奶粉企业做的促销活动,总是缺少一种亲切感,缺少一种人文气息,这大大限制了促销得效果,甚至还为自己的品牌形象带来负面的影响。

原因何在呢?首先在促销设计上许多厂家就只是一味的利用消费者贪小便宜的心理来尽量的卖货,这本来没有错,但如果把消费者想的这么简单可就大错特错了,消费者是贪些小便宜,人之常情嘛,但消费者更需要的整体上的人文关怀,需要厂家引导他们购买自己需要的好产品,消费者需要便宜的产品,但更需要值得自己忠诚的好品牌。

其次,在促销执行上,瑕疵更多,虽然只是些小问题,但照样让促销效果大打折扣,这里就不一一列举了。

公关活动

许多奶粉营销人员对公关活动及事件营销存在错误的认识,要么认为那纯粹是浪费市场资源,要是把这些资源用来促销销量起码会上升多少,要么认为对公关活动抱有不合理的期望,希望它就像促销一样能立竿见影才好,高端奶粉的推广需要更多的品牌忠诚和更广的口碑效应。

当然,企业也不能为了公关而公关,更不能把公关活动简单的理解为主要针对渠道医护人员等的攻关,而应根据自己企业规模和实力等实际情况,不要连打广告的钱都没有,硬着头皮去做公关活动或事件营销。

奶粉活动总结第4篇

马年伊始,汇源果汁集团、冠生园(集团)、维维集团、光明乳业集团等十四家食品行业的老总聚集一堂,开始纵论马年食品行业的新对策和新战略,而在这十四家食品行业中,就有四家乳品行业的巨头,他们占据了国内的大部分的乳品市场。

让我们来看看这些在食品行业呼风唤雨的巨头,将会有怎样的市场动向呢?

维维—马年乳品市场转一转

日前,以“维维豆奶欢乐开怀”的广告语响彻全国的维维集团在广东珠海成立了维维大亨乳业乳品有限公司。由此标志着维维集团今年要“强强联合、优势互补、做大做强乳品市场”的序幕正式拉开。据该集团权威人士透露,维维集团去年销售收入超过60亿元,实现利税5.3亿元,维维品牌依然是食品行业十大著名品牌之一。组建珠海维维大亨乳业有限公司,可使该企业加速发展。

2002年,维维集团将瞄准牛奶产业,通过资本运作的方式,兼并地方乳品企业,用最短的时间、最快的速度进军全国市场。维维集团权威人士说,维维做豆奶在同行中处于领先地位,做牛奶仍将瞄准同行业的先进水平。

光明集团——技术创新马年要卖十亿

光明乳业集团公司近年来不断强化技术创新实力,坚持应用研究与基础研究并进,。在过去的一年中,光明乳业集团技术中心通过了部级实验室的验收,与法国罗地亚公司、新西兰乳品研究所、美国加州理工大学建立了合作关系;与国内数所高校合作的研究项目,已取得阶段性成果;8项科研成果通过了上海市科委的鉴定,多项成果达到国内领先或国际先进水平。2001年新产品销售额达到7.2亿元,占公司销售总额的26%。

2002年光明乳业集团公司将向市场推出10种以上的新产品。上市新产品的销售额计划在去年基础上再创新高,达到9.6亿元,新产品毛利润率在40%以上。

蒙牛——马年想当“世界牛”

蒙牛乳业总裁牛根生近日说,当今企业在市场中的竞争模式用一个形象的比喻就是快鱼吃慢鱼将成为规律。牛根生引用《财富》杂志曾用过的一句口号表达了蒙牛的发展目标:“欲独霸世界,先逐鹿中国”。他认为,中国加入WTO后,中国企业的竞争将进入全球,我们的品牌能够走多远,很大程度上取决于特色与速度。

目前蒙牛已跻身于全国乳业5强之列。从利乐枕鲜牛奶销量看,蒙牛名列全球第一,从冰淇淋销量上看蒙牛名列全国第二。蒙牛面世不到3年,销售收入达8.5亿元,这个速度在全国都是罕见的。蒙牛的发展蓝图是:2006年销售收入要突破100亿。“蒙牛”正在从“中国牛”向“世界牛”迈进。

三元——形象拓展品牌产品着装C标志

2002年,人们看到家喻户晓的足球运动员杨晨与北京人天天喝的“三元牛奶”共同携手打造全国乳业知名品牌。从小喝三元牛奶长大的杨晨,健康帅气、勇于进取,是许多球迷心中的偶像,三元选择杨晨作为企业形象代言人,正是以他健康、活力、沉稳、积极的形象来展现企业的实力,并以此标准定位企业的人格形象。

据了解,北京三元食品股份公司是北京市首批获准使用全国统一的计量保证能力合格标志“C”。“C”标志是对产品净含量是否准确的一种证明,在国内尚属首次。2002年,三元公司将在去年底四联杯酸奶通过核查的基础上,逐步将此项标准扩展到三元的其他产品,接受核查,不断提高企业的计量信誉。

通过以上报道,我们不难看到,国内的乳业巨头经开始抢占乳品市场这块大蛋糕,并且动作之快,更令我们措手不及。而我们四川的乳品行业在做什么呢?乳品行业的春天到了,这个市场将会越来越大,竞争也将越来越激烈。而我们四川的乳品行业的老总们家,您感觉到春天了吗?您看到了这块大蛋糕了吗?或许,在不经意中,我们已经失去了手中的蛋糕。

让我们从对过去的历史进行回顾,或许,您可以在这里找到某些有帮助的启示。 食品工业综述

近20年来,全国食品工业年均增长速度为13.1%,至2000年全国食品工业总产值已达8434亿元。主要产品产量大幅增长,质量提高品种多样成了重要的支柱产业。2001年中国食品工业仍然呈现快速增长的态势。食品行业依然是中国第一大产业。

据有关统计数据显示:2001年1至11月食品业主要产品实现销售收入6733.6亿元,占2001年社会主要商品销售总额(29613.8亿元)的22.74%。另有数据显示,全国食品工业1—6月份整体实现销售收入4064.22亿元,比2000年同期增长12.48%。其中粮食、油脂、肉类、水产和食糖等食品原料加工在内的食品加工业销售收入的达1722.10亿元,同比增长12.48%。食品制造业销售收入达691.54亿元,同比增长14.27%,饮料制造业销售收入达869.67亿远,同比增长10.01%。主要产品产量均有不同程度的增长。

从2001年整个食品行业发展情况来看,各类食品都正在或即将进入行业洗牌和大调整的阶段,中国食品急需要打造一批重量级的航母企业,产品、产业结构的调整必将促使大量资本的流入。由此,业内人士分析,食品业的运作难度已经相当大,未来的中国食品业将成为资本角逐的舞台。

中国食品工业协会专家预测:如果到2020年, 农业产值与食品工业产值比达到1:1,我国食品工业产值就可能与农业产值一起突破3万亿元,成为全国第一大产业。如果二者之比达到1:2,食品工业产值将达到6万亿元。然而,目前我们与发达国家食品业相比差距巨大。发达国家农业产值与食品工业产值之比达到1:5,低一点的也达到1:2,我国目前农业产值超过16000亿元,而食品工业产值仅6700多亿元,二者之比仅为1:0.4左右。 奶粉市场综述

中国的乳品需求从奢侈品到大众食品只是近年的事,1990年到2000年中国乳品消费的总量及人均消费量呈快速增长态势。1990年乳品消费总量为484万吨,人均消费4.4千克;2000年乳品消费总量为962千克,人均消费7.64千克,1990-2000年10年间消费总量和人均消费量平均每年增长速度分别为7.1%和5.67%。2000年中国乳品消费快速增长,2000年比1999年消费总量增长15.1%,人均消费增长14%,进入2001年以来快速增长的势头依然强劲不衰。应该说这种态势甚至影响了我国奶业专家对未来中国奶业的走势判断,大部分专家认为,中国奶业将在较长时间内保持这样的发展速度。

中国的乳品消费市场主要集中在城市。1999年城市人均消费量达到9.19千克,是农村居民人均消费量0.96千克的近10倍。各大城市是乳制品的主要消费地,上海和北京名列前茅,人均消费30-40千克;调查结果显示,北京市稳定的、经常消费乳制品居民的比例占44%。在经常消费乳制品的人群中,20岁以下的占27%,60岁以上的占14%,其它年龄段占59%。

消费者的文化程度和职业结构对奶的消费影响很大。在消费奶制品的人群中大专以上占52%,高中占42%,初中占30%,小学占49%;从不同职业看,机关干部占57%,科技人员占44%,经商人员41%,工人30%,农民25%,学生67%。

从乳品消费结构看,目前鲜奶消费比重最高,达60%-67%,其次是奶粉占26%-36%,酸奶占4%-7%。从总体发展趋势看,液态奶的消费比重将不断上升,奶粉的比重不断下降。奶粉的消费将主要集中在偏远落后,没有冷链支撑的农村地区。

影响乳品消费的因素包括传统消费习惯和消费偏好、人均收入水平、营养知识和营养意识、乳制品质量、销售服务等等。要提高奶制品消费量必须要采取相应的措施,如加强乳品营养知识宣传和消费引导,调整产品结构,降低奶粉生产比例,增加适销对路产品,重视产品质量等。

奶粉是中国乳品奶粉竞争最为激烈的品种。从50年代初至今,奶粉一直是中国最重要的一种乳制品,在中国乳制品中的比例一直稳定在60%以上,最高时达到80%,目前我国乳品行业用约50%的鲜奶加工奶粉,与发达国家用3%-4%的鲜奶加工奶粉有很大差距。1992-1999年间,中国奶粉市场出现数万吨的积压,其中1996年和1997年积压达8万吨,占当年产量的20%。奶粉比重过高是由中国国情决定的。中国的奶牛饲养多数在牧区和农区,距离消费市场较远。例如黑龙江的奶产量占全国总产的20%以上,人口只是全国的3%。国家幅员辽阔,运输条件较差,冷链系统不完善,居民没有消费奶油、炼乳、干酪的习惯,而UHT生产设备的引入则是近两年的事,因此在很长的一段时间里,奶粉成为中国乳品加工业中传统的大宗乳制品。 奶粉包装

现在市场内奶粉包装设计都十分不理想,不仅奶粉袋正面的色彩搭配不合理及图案呆板,而且背面内容很少,很简单。国外奶粉背面内容却十分多,它包括重要事项、注意事项,喂哺表、奶具消毒及调奶方法、营养学资料、营养成分含量表、生产日期、厂址等各种资料,国外品牌的奶粉之所以成功地占领了中国高、中档奶粉市场,依靠的就是这些资料,依靠的就是营养学专家的各种建议和指导。

调查显示,国产奶粉的包装物上,没有一家具有很全面的喂哺指南资料,国外品牌的奶粉,大都配有专用量匙,即使没有量匙,也会十分精确的告诉多少克奶粉配多少毫升水。而国内奶粉企业没有一个配专用量匙,虽然,在包装物上有所提示,多少水加入多少匙奶粉,但不具体,没有一个具体标准。

国产奶粉企业,应更多考虑包装因素,吸取国外的成功经验,完善产品包装设计。 奶粉消费分析

奶粉排在前十位的品牌依次为雀巢、多美滋、安怡、三鹿、完达山、S-26,伊利、荷兰乳牛、光明、幼儿乐。

雀巢、伊利:调查显示,在消费者现在喝的奶粉品牌中,雀巢排在首位,占21.4%。紧随其后的是伊利,以19.4%的产品使用率进入了奶粉市场的第一梯队。处在奶粉市场第二梯队依次是完达山(11.7%)和三鹿(10.7%)。完达山以其奶味香浓、纯度高、中低价位婴幼儿和学生两类消费群体。

排在奶粉市场第三梯队有安怡品牌,占4.9%,安怡在孕妇消费者中占据着重要的市场位置。

位居市场前五位的奶粉品牌中,雀巢、完达山均产自黑龙江,伊利产自内蒙古,三鹿来自河北。这三个地域都是我国奶源的重要生产基地,这也是为什么消费者能够最大限度地接受这五个品牌的重要原因。

消费比率最高者为学生奶粉,在奶粉市场,学生奶粉消费比率最高,占整个奶粉市场的三分之一,达到34.0%。也可以说学生奶粉较其他几种奶粉类别市场容量大。其次是中老年奶粉,占25.2%。中老年奶粉消费比率较高的原因是,人到了这个年龄段需要补充营养及相关元素,如钙、铁等等。随着我国老龄人口的不断增加和居民生活水平的提高,中老年奶粉市场容量还会进一步扩大。

此外,婴幼儿奶粉以16.5%位居第三位。

在奶粉市场前五位的品牌中,有四个品牌消费量最多的是学生奶粉,具体比率依次是:三鹿占54.5%,伊利占54.0%,雀巢占45.5%,完达山占35.4%。完达山婴幼儿奶粉在五个品牌中市场占有率最高,达到27.3%,表明完达山婴幼儿奶粉最受婴幼儿和家长们的青睐。

平均每月喝两袋。从总体上看,奶粉市场每月喝1~2袋的消费者最多;每月喝1袋的比率占38.8%;每月喝两袋奶粉的比率占32.1%,两项合计为79.9%;每月喝3袋以上奶粉的消费者合计为29.1%,这部分消费群体主要是婴幼儿和学生。婴儿最能喝,在各奶粉类别中,婴幼儿奶粉的消费量明显要大于其他类别,其每月喝1袋的比率最小,只有5.9%;每月喝4袋和两袋的比率最高,分别占29.4%;每月喝3袋和5袋的比率分别占到17.6%,明显高于其他类别。如此,表明婴幼儿是奶粉产品的重度消费群体。

消费最多的品牌是伊利奶粉。通过各项交叉分析得出,伊利奶粉的消费量最大,理由是:其一,伊利虽然在消费者现在喝奶粉的比率中低于雀巢,但两品牌的消费比率接近,只相差两个百分点,而在消费者每月喝的奶粉数量方面,伊利奶粉的消费量要明显多于雀巢。伊利奶粉的消费者每月购买1~5袋以上的分别占25.0%、45.5%、15.0%、10.0%和5.0%;而雀巢奶粉的消费者每月购买1~5袋以上的分别为50.0%、31.0%、13.6%、4.5%和零;其二,虽然伊利婴幼儿奶粉的消费比率只有5.0%,但它的品牌使用率要高出完达山、三鹿8~9个百分点,因此总体上伊利奶粉的消量要多于这两个品牌。同时需要指出的是,完达山和三鹿这两个品牌在学生奶粉和婴幼儿奶粉中消费比率均较高,完达山为35.4%和27.3%;三鹿为54.4%和18.2%,所以这两个奶粉品牌总体销量应该接近伊利和雀巢。

奶粉市场品牌忠诚度高,雀巢却忠诚度相对低。调查结果显示,奶粉市场品牌忠诚度较高。一年中只购买一个品牌的占33.7%,购买两个品牌的占35.6%,两者合计为69.3%,占了所有奶粉消费者的七成,也就是说有七成的消费者相当长的时期内只会在1~2个奶粉品牌中选择,不会考虑第三个品牌。只有三成的消费者会在三个以上的品牌中选择自己喜欢的奶粉品牌。

消费者购买的心理价位:15元左右。调查显示,消费者对奶粉产品每袋最能接受的价格是15元左右。有一半消费者(51.1%)认为每袋奶粉的合理价格应该在11元~15元之间。其次是16元~20元,占21.4%。可见,如果一个品牌要想获得较高的市场占有率,每袋的价位定在11元~20元之间最为适宜。 成都奶粉市场

资料表明,目前世界发达国家年人均消费牛奶已达105千克,而成都年人均消费牛奶不足5千克。据对成都市民作的调查,其中有70%市民不是天天喝牛奶,有30%根本不喝牛奶。可见,虽然目前蓉城生活水平比以前有了明显提高,但依然没把牛奶视作日常饮食的一部分。而在乳品消费比较旺盛的北京、上海和西安等城市,纯牛奶、酸奶和奶粉都已成为人们的生活必需品。如近年上海人以纯牛奶为早餐饮料,每人每年喝奶量已达20千克左右。

调查发现,70%的成都市民消费观念明显滞后。牛奶是大自然赋予人类的最有益的健康食品,许多国家都采取措施扩大乳制品的生产和消费,倡导国民多喝牛奶,对增强国民的身体素质起到了十分显著的作用。如美国就提出“三杯奶运动”,日本提出“一杯奶强 化一个民族”等等,而我国受传统饮食习惯的影响,全民对从牛奶中摄取营养的好处重视不够。

成都奶制品消费观念明显滞后与奶制品市场鱼龙混杂,产品质量参差不齐有很大的关系。在成都市一些大型商场和超市发现,货架及柜台上的奶粉种类繁多:“壮骨奶粉”、“高钙奶粉”、“女士奶粉”、“健脑奶粉”、“学生奶粉”、“婴幼儿奶粉”……许多产品的外包装与大型企业生产的合格品的包装极其相似,商标也相近,如“正山鹿”牌仿“三鹿”牌,“圣蓝”牌仿 “圣元”牌等等。大部分国产奶粉的营养成份、卫生状况等与洋奶粉并无多大差别,但许多消费者的评价是:国产奶粉不如国外奶粉,主要表现在口感、奶香和外包装等与国外奶粉有很大差距,在广告宣传上力度也远远不够。

据了解,四川的奶源在质量上不比重庆等地差,但四川除“阳坪”、“菊乐”、“华西”等企业外,大多数奶制品企业效益较差,这不仅仅是技术设备上的落后,更体现了企业管理上的落后。由此可见,四川的奶业要研究消费者的心理和饮食习惯,开发出具有四川特色及不同地区民族特色的奶粉,才是当务之急。

目前成都市场的奶粉品牌主要有:三鹿、雀巢、完达山、培力、大地、统一、乳牛、光明等。就奶粉品牌出现频数来看,近年随着市场经济的发展,奶粉的消费已开始走向多元化。市面上的乳品品牌也由早年的几个发展到现在的几十个。同时外来奶粉也在尽力打入本地市场,本地奶粉生产厂家也出现增加势头,市场上品牌的竞争加剧。此外,奶粉面临着麦片、豆奶粉等类产品越来越大的挑战,各厂家正努力抢占市场,整个市场竞争加剧。

目前,成都市奶粉种类较多,很多厂家都纷纷推出系列奶粉以适应不同消费阶层的需要,就市场上较为常见的品种有:全脂奶粉、甜奶粉、淡奶粉、速溶奶粉、加钙奶粉、加锌奶粉、双歧甜奶粉、加鲜奶粉、鸡蛋奶粉、巧克力奶粉、婴儿奶粉、助长奶粉、中老年奶粉、克糖奶粉等。但全脂奶粉、双歧甜奶粉、速溶奶粉、婴儿奶粉、助长奶粉的出现的频率较高。

市场上奶粉的包装,主要有铝箔袋装、金属听装、礼品袋装等,其中铝箔袋装占据市场主导地位。目前,市场已有几种铝箔袋装中包含小袋装(每次消费量为一小袋)的奶粉品牌出现,如阳坪奶粉、三鹿奶粉等。铝箔袋装的容量(重)在360g—500g之间,大多为400g或454g。

在调查中发现:在成都市场,高档奶粉可以说被以雀巢奶粉为领头羊的国际品牌所占领;中高档奶粉主要被三鹿、完达山、大地、伊利等为首的北方奶粉所占领。

到了这里,您已经看到了大量的数据和分析,或许您想问:“我们该怎么做?”非常的好,我们该怎么做呢?

我将尝试回答您的这个问题,但在回答这个问题前,我想问各位乳品业的老总和销售精英们,你对四川或成都市场了解吗?可能你们会说很了解。我仍将用数据和分析来印证您的认识,让我们来看下面的分析:

四川省是中国的经济大省,在人口、社会商品零售总额和经济总量在西部12个省市区中均占三分之一,其经济辐射力涵盖西部3亿人口的广阔市场。四川省有8500万人口,近20%的生活在城市。 1999年城镇居民人均可支配收入5478元人民币,人均消费支出4499元人民币,其中食品消费支出占43.9%,生活达到小康;大约80%的四川人住在农村,1999年人均纯收入1843.5元人民币,人均消费支出1426.1元人民币,其中食品消费841.5元人民币。

成都是中国的特大城市之一,人口1013.35万人,占全省总人口的11.8%,市区人口达335.86万人,距今已有2300多年的历史,自古以来就是居住宜人和商家必争之地。2000年社会商品零售总额占全省的28.3%已突破300亿大关;2001年继续保持强劲上涨势头,其增幅是2000年同期的20%,超过沿海十省、市平均增幅的10%,显示出旺盛的购物及消费能力。

成都是中国西南的科技、商贸和金融中心,管辖中国西南地区金融业的中央银行成都分行就设在成都。成都还是中国西南的交通通信枢纽,城市交换机总容量183.3万门。成都是中国西南地区最大的物资集散地,商品市场十分活跃,百货商场、超市、专卖店、专业市场、批发中心、集市门类齐全,购物十分方便。

成都自古以来就是我国西部地区的经济中心,是闻名全国的商业城市之一。在改革开放大潮的推动下,成都作为西部地区商业中心的地位和作用日益加强,各种经济形式竞相发展,商品流通渠道四通八达,服务功能更加齐备,社会商品零售额大幅度增长,市场出现了空前繁荣、稳定和活跃的景象,并朝着多层次、集约化、多元化大市场的方向健康发展。

据政府有关部门统计,2001年成都市的社会消费品零售总额约为550亿元,占全国零售总额的1.5%,占四川省零售总额的33.6%,商业地位举足轻重。

近年来,国外商业及港、澳、台商人纷纷看好成都商机,连一些百货批发、零售业公司也进军蓉城抢滩,逐步形成激烈竞争之势。例如,百盛(新加坡)、太平洋(台湾)、华联(北京)、好又多(台湾)、巴黎春天等均已在成都各大商业口岸抢滩占点,以期在成都商贸份额中占据一定的比重。

成都是国务院规划确定西南地区的科技、商贸、金融中心和交通、通信枢纽,国民经济综合实力列居全国城市50强的第11。成都地大物博,辖下7区4市8县,总面积1.24万平方公里,总人口1013.35万(2001年统计数据);其中市区人口335.86万(武侯区40.79万人、成华区53.38万人、金牛区56.5万人、高新区12.91万人、锦江区38.12万人、青羊区45.67万人、龙泉驿区48.48万人)。工业已形成以机械、电子医药、冶金、化工、棉纺、食品等门类的工业体系,全市国内生产总值达1310亿元;农业是我国重要的粮、油、猪、菜生产基地,年产值达200亿元;商业拥有各类批发机构3100多个,城乡集资市场近800个,商业网点20多万个,全年社会消费品零售总额达550多亿元,人均收入8126元,人均支出6861元居西部城市第一位。成都科技力量雄厚,有高校20所,在校人数20.65万人(其中高校14.06万人、中专学校6.5万人),各类科研机构265个,科技人员44万人,在电子、生物、新材料、光学、光纤通讯、核技术、激光等方面具有较强的综合优势和开发能力。成都的地理位置、经济基础和发展优势,确定了在西部大开发战略中的重要地位和作用。而且,成都又是一个消费性很强的城市,市场包容性很大,70%是外地产品。市民的消费水平较西南其他地方高,广东沿海的产品占有相当比重。成都作为四川省的省会和西南地区的交通枢纽,市场的幅射能力很强。

好了,在我将成都市场描绘后,您有了自己的答案。但仍请您给我点时间和篇幅,让我们共同沟通上面的问题: 我们该怎么做?

四川奶业集中于三大区域:一是以凉山、甘孜、阿坝三个少数民族自治州为主的高寒草原牧区,该区域以牦牛为主,成年母牦牛有70万头,年产鲜奶19万吨,但所产奶以牧民自食为主,商品量很少。二是以成都等大中城市为中心的城郊奶业,共有成年乳牛1.5万头,年产量6万吨。三是分散于广大农村的农区奶业,共有成年乳牛1.5万头,年产量3.5吨。

目前,四川省鲜牛奶年产量约为28.5万吨,其中商品奶量9.5万吨;全省有乳品加工企业25家,液态奶生产线19条,年生产能力18万吨,年产销各类液态奶13万吨;奶粉生产线10条,年产奶粉近4000吨;全省奶业年产值超过5亿元,实现税利2800万元。

但是,乳业是四川省的短项,四川人没有喝奶的习惯,加之多年来重粮猪、轻牛羊,奶业发展一直是四川的弱项。通过横向比较,我们可以看到:奶牛总头数仅3万头,不足全国456万头的1%;鲜奶产量低,仅为全国总产量910万吨的3%;乳制品品种仅30多个,远少于北京的100多个、发达国家的上千个;鲜奶日处理能力仅280吨,北京、上海已达800吨;消费水平低,四川年人均消费鲜奶3公斤,而全国人均7公斤,北京32公斤,上海12公斤;本土奶品市场占有率仅35%;尚没有一个在全国叫得响的乳品品牌。 我们该怎么办?

首先是调整乳品加工结构,树立品牌形象,创造优质产品。大力发展液体奶生产,特别是以新鲜为主要特点的杀菌奶、酸奶等产品。奶粉要适当增加全脂奶粉料,要增加功能性奶粉、配方奶粉生产随着乳品市场细分化程度提高,今后市场竞争的焦点将是发挥品牌效应。近年来各地相继涌现了一批通过发展奶业致富一方的典型,如石家庄三鹿集团,年销售收入12亿元,利税1.37亿元,生产7大系列60多个大宗产品,其中奶粉销量达3.5万吨。北京三元公司、上海市牛奶公司、江西金牛集团、黑龙江完达山企业集团、内蒙古伊利集团等民族乳品企业的崛起,同样都是实施产、加、销一体化经营和名牌战略。四川乳品企业应围绕树品牌这一中心抓好产品质量、包装、服务和宣传,尤其是在与百姓生活息息相关的液态奶的生产上,可发挥自身优势,扩大市场占有率。

加强奶源基地建设,对生产加工进行合理布局,建立奶牛风险基金。大力推广“分散饲养、集中挤奶”、“集中饲养、统一管理”等奶牛饲养模式。

积极引导消费,开拓潜在市场。我国目前人均消费奶量远远低于世界平均水平,说明乳品市场潜力较大。但如何把潜在的市场转化为现实的市场,需要做大量的工作。养成喝奶的习惯要从青少年抓起,需要较长的时间,因此,应积极推广学生奶(学校奶)。推广学生奶不仅有助于提高下一代的身体素质,而且有助于培养未来的消费人群。高质量、新品种进口乳制品的增加,有助于培育乳品消费习惯。同时,要加大力度开发农村市场,积极占领农村市场。

也许这个思路太笼统和模糊,如果按照以下营销思路运作市场,以大幅度节约营销成本,将会取得较好的销售业绩。让我们来看具体的方法和措施:

品牌定位:专业奶粉或乳品生产企业。

目标市场:可同时进入不同的细分市场或选择进入几个容量较大的目标市场。

产品卖点:奶味香浓,纯度高;随时随地有喝鲜奶的感觉;见水即溶,无颗粒,不沉淀;含多种微量元素,营养价值高;易保存,不变质……

产品包装:针对不同的细分市场,设计出各类消费者感兴趣的包装画面。要多考虑包装因素,吸取国外的成功经验,完善产品包装设计。

价格定位:中、低价位。

销售渠道:超市,直供;商场,直供;食品批发市场,分级。

广告与促销:广告,只做电视广告;促销,不间断在各类卖场做各种形式的促销活动。

软性新闻宣传:在几类主要的大众媒体上以软性文字形式宣传品牌、产品的特色,以在消费者心目中树立专业品牌的形象。

定期做各类市场调查:定期对产品的概念、口味、包装、价格、广告、促销活动、品牌形象等进行市场调研,了解不同年龄段消费者的个性需求,以便制定出符合消费者需求的销售策略。

总的来说,根据市场实际情况,企业应根据自身采取比较适合生存发展的策略:

1.产品定位:中偏高档。

2.价格定位:中档。

3.主场作战,以开发、挖掘四川本土市场为阵地来抢夺市场,适当地扩散部分周边市场。

4.强化品牌意识,注重品牌宣传,集中广告费在目前的市场做广告,发挥广告优势,

5.合理开发利用有限资源并加强宣传力度。

6.注意产品配方,宣传推广拳头产品,实施产品结构化战略、强调技术工艺。

7.改善产品的口感.适合地方口味

8.最关键也是最重要的是:在所有的包装、宣传中,强化产品特点及个性。宣传旗号鲜明,产品个性明显,使消费者更易于将之与其它品牌区分开来并能强化记忆,驱动消费者购买消费。

以产品包装突出产品个性,实施差异化竞争战略,是阳坪奶粉获得成功的有利武器。个性化生存,差异化竞争是奶粉市场获胜的有效战略之一。因为塑造了产品个性,就使得别人无法代替,保证了市场领地、而且可以宣传或引导一种新的消费文化,拉开档次,给人一种“强人一等”的感觉;通过有效的产品定位、宣传定位、表达方式定位以及积极运作实施,不但有利于消费者记忆,更有利于引导消费者放弃原有的消费习惯而改旧从新,因而不断地扩大市场份额。当然,个性化生存是与差异化竞争关联在一起的,正因为塑造了自己的独特个性,所以在竞争中就更要显得与众不同。

针对奶粉市场格局,就应该在产品包装、广告宣传、促销方式、价格定位等方面与众不同,实施差异化战略。

好了,我根据前面的分析得出这样的结果,不知道是否能够给您某些启示。看完了本文,您会有怎样的想法呢?春天来了,真的来了,到2005年,四川省除牧区外奶牛存栏数达到10万头,年产量达到60万吨,乳制品加工生产线达到40条,年产乳制品15万吨,全省人均鲜奶消费量达到全国平均水平。

您还在等什么?

最后,我想引用一段报道作为本次市场分析报告的结尾:

从1995年起,雀巢、达能、帕马拉特等国外乳业巨头纷纷进入中国市场,至今,全世界排名前20位的乳业品牌已全部进入。有关专家预测,5年以后国内99%的乳品企业可能都要面临生存危机,能存活下来的不到10家左右。

奶粉活动总结第5篇

近年来,国内外品牌婴幼儿奶粉安全事件时有发生,奶粉行业环境脆弱。贴牌奶粉、分装奶粉等鱼龙混杂,扰乱国内奶粉市场。消费者在选择奶粉时表现出迷茫。一份关于“什么是好奶粉?”的调查结果显示,73%的年轻妈妈回答“价格贵的就是好奶粉”,67%回答“洋品牌就是好的”,65%回答“广告多就是好奶粉”,58%回答“给赠品多的就是好奶粉”。

目前,我国奶粉行业存在的问题有三个:一是生产企业存在奶源不自控、研发能力弱、贴牌生产等问题;二是奶粉经销商对奶粉知识的缺乏,对整顿政策不了解,导致选择经销品牌时的盲目;三是由于消费者不了解相关专业知识,存在选择上的盲目性。

消费者在购买奶粉时要做到“三看”,一看奶粉生产企业,主要有以下几个判断标准:一是企业拥有自控、自建的优质奶源;二是企业拥有先进、成熟的低温湿法工艺;三是企业具有精良的奶粉配方;四是企业拥有严格的质检能力,确保奶粉质量安全。

二看奶源,好奶源是好奶粉的根本。许多奶粉生产企业没有自建、自控的牧场奶源,采用进口大包装基粉,进行分装生产。在这方面,国家新的许可证要求,奶粉企业必须拥有自控、自建的奶源基地。

三看工艺。在实际操作过程中,只有拥有自建奶源的企业,才能采用国际通用湿法工艺。“湿法生产奶粉工艺是用鲜奶做基料,先将各种配方成分原料充分溶解后再按不同比例混合在一起,最后将其进行干燥喷粉成品,这种方法的好处之一,是使所有的配方原料混合得更为均匀,色泽更好。而干法生产奶粉工艺是指用全脂奶粉做基料,将各种固态配方原料分别经过粉碎、过筛后,再用物理方式将其进行混合而成,这种方法生产的奶粉营养均匀性不如湿法。”中国奶业协会常务理事王丁棉如是说。柯蓝集团董事长李涛也指出:“干法混合奶粉只能成人吃,婴儿不能吃。”因此,奶粉生产企业要具有先进、成熟的低温湿法工艺。针对生产工艺上的乱象,国家出台的审核新政取缔了简单的基粉搅拌,国内分装。

国家密集出台相关政策

党和政府对婴幼儿奶粉安全问题特别重视,特别是2013年以来密集出台多项措施,这些政策措施对提高奶粉生产准入门槛,净化流通消费环境有重大意义。2013年5月31日国务院常务工作会议拉开婴幼儿奶粉“新政”序幕。主持召开国务院常务会议,研究部署进一步加强婴幼儿奶粉质量安全工作,决定把优质国产品牌树立起来,使消费者的信心提起来。为此主要采取的措施是包括,一是推进奶牛标准化规模养殖,鼓励婴幼儿奶粉企业兼并重组,提高产业集中度,二是按照严格的药品管理办法监管婴幼儿奶粉质量。

工信部加快婴幼奶粉兼并重组。2013年6月18日,工信部召集127家奶粉企业开会,了“双提”行动方案,要求对婴幼儿乳粉参照药品管理,并鼓励乳粉企业兼并重组,提升婴幼儿乳粉质量、提振消费者信心。参照药品的管理模式,工信部计划利用2年时间,逐步完善婴幼儿配方乳粉的行业准入、全程监管和企业退出制度;三元、伊利、蒙牛、完达山4家乳企试点建成追溯体系。

2013年6月20日国务院办公厅转发国家食品药品监管总局、工业部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总署、工商总局、质检总局九部委文件,联合出台新举措,强调生产企业必须严格执行“五不准”――不准委托加工;不准贴牌生产;不准分装生产;不准用同一配方生产多品牌配方乳粉;不准使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳,对于销售单位实行“谁销售、谁负责”的追究制度。

多部委支持成立委员会

奶粉活动总结第6篇

一、国产奶粉的自残行为!

什么是国产奶粉的自残行为?是我从去年奶粉事件之后,总结的一个奶粉市场中的新名词,刚开始谈起这个名词的时候,很多人都不理解,但剖析之后,也都感叹有加!

从去年奶粉事件之后,奶粉行业乱了套,随后开始整合,在这个过程中,国产品牌的奶粉没有感受到自已在这次事件中的重要地位,也没有去理性的承担起国产品牌应承担的责任,而是恶意的好像要去自杀,也就是我说的自残行为———疯狂的价格战!

国产品牌奶粉的价格战从去年10月份打到现在,从买三送一,到买二送一,再到处理老货的买一送一,并在买赠的基础上还配备了大量的促销品,促销品的花样更是体现了国产奶粉对下一代的关心呀,如:从小孩最初用的奶瓶、毛巾、再到玩的毛毛熊、自行车、摇摆车等等!也许企业会说,是站在消费者的角度上考虑问题,但其企业的本源是这样吗?我们不难理解,无非是想抢占更多的市场份额,企业也没有错,但给国产奶粉的整个行业带来了什么?洗牌是这样洗的吗?在这儿,我们先来分析一下为什么竞争这么白热化?

1、不相关的企业老板们盲目进入该行业

从去年奶粉事件之后,很多不相干的企业主儿们都经过所谓的分析师们分析奶粉行业的利润空间之大,都对该行业蠢蠢欲动,有的直接通过企业的资本运作收购了之前盈利不太好的企业,最典型的就是新希望集团在短短几个月,收购不下5家乳品企业,而且部分企业在在收购后,奶粉已上市于各省市,但其结果并没有他们预期的那样好,因为奶粉的操作不是他们想象的那么简单,不单单是企业财大气粗就可以玩得了的市场,奶粉当今市场的逐步理性使企业主们大为头痛,因为消费者也在逐步理性!而且,越来越多的实事告诉消费者,大品牌也不一定就信得过!因此,行业中企业品牌的增多刺激了价格战!

2、小品牌盲目开拓无力管控的市场!

在去年奶粉事件中,有些小品牌,特别是区域性品牌,有的没有出现质量问题,所以他们们认为企业的成功在此一举了,就在没有资金、没有提前的企业发展战略、没有营销企划、没有专业务实的营销团队的前提下,拉开了以中部市场为主的全国战,以招商为主启动无力管控的市场,外地市场虽然是启动了,但是企业没有资金支持,没有人员支持,只给经销商们一个最低价,让他们自已去买,产生的直接结果就是打价格战,以最低的价格去抢占一部分柜台和客户,最终的结果是,产品依然卖不动,就以更低的价格去打;因此,搅的整个奶粉市场都乱了,各自考虑各自的市场,去打价格战;搞的,大品牌为了维护市场资源不得不与小品牌对接的干起来,可是,这种后果是大家都付出了代价,都没有赚到钱!所以,小品牌的盲目运作直接点燃了价格战的战火!

那么,这种价格战造成的结果是什么?除了上面说的企业没有赚到钱外,还有更重要的两点:

(1)给消费者带来了心理伤害,对国产品牌奶粉的信任度日趋降低 !

为什么这样说?举个案例,有一位消费者,前天买的是买三送一的活动,可是到了今天去转奶粉柜台,竞然是买二送一的活动,消费者当场理论,而促销员的解释是:“这个活动我们今天刚开始,因为竞品的活动力度太大了”。消费者一听很生气,有种受骗的感觉,可是没办法,也许就是竞品逼着我们这样干的;其实消费者买东西的时候更多体会到是企业带来的那种信任和服务,这样的活动,怎能让消费者放心我们国产奶粉呢?这不只是个例,很多国产品牌的奶粉操作大都这样,变的太快,让消费者适应不了,适应不了的结果是对国产品牌奶粉的信任度也日趋降低,直到最后不再买了!

(2)在一定程度上成就了外资品牌的奶粉,让消费者的心理更倾向于它们!

奶粉事件,整体来说,对外资或合资品牌的影响不大,所以销量特别是三线以上的城市,它们的销量增加了至少有3到5成,市场份额也在不断攀升,理由是,消费者更愿意相信合资或外资品牌;因为它们很少参与到价格战中,只是在一边偷笑我们国产品牌的自残行为!

所以,我们国产品牌的奶粉应立即停止这种自相残杀行为,而要变的理性起来,价格战不是赢得市场主角的有利通道,只能让我们陷入到那种痛苦中而不能自拔;我们需要清醒的认识我们的对手,清醒的去做稳定扎实的基础工作,这样,才是智者生存之道!

二、堕性竞争,造成一线、二线城市没有我们的位置,我们只能在三线以下城市撕杀!

我这里的堕性竞争指:“我们国产品牌一直没有主动的想法去站领一线、二线城市,而是习惯了在三线以下去操作,这种做法迟早让我们的品牌随落;我们知道,奶粉的高端市场一直被合资或外资品牌所把持,而国产品牌只能在三线以下的城市或农村打价格战,这一点真的很悲哀,从产品质量来说,并不像我们想的那样差距很大;其实质是,产品同质化也很严重,只不过是,他们高高在上的姿态把我们吓着了,认为他们的奶粉就是比我们的好,他们的价格就得比我们卖的高。在中国,很多从事婴儿配方奶粉的专家们一再声称:“国产品牌的奶粉甚至比国处还要好。”但是,又有谁相信呢?同样规格的奶粉,同样配方的奶粉,外资品牌比我们平均每克的价格高出1到2倍;同时,在一二线城市,消费者就是信赖他们!那么怎样突破这种不利局面,笔者认为从以两点做:“

1、信心决定一切;要有占领一线、二线城市的决心!

我们现在的国产奶粉品牌,是让自已给自已吓怕了,产品一上市,就只想着如何运作三线以下的城市,感觉这样,见效会快一点;好像一二线城市让合资或外资品牌长期把持是理所当然的事,我们的企业主儿们有没有这种责任意识?没想一下,为什么他们一进来就可以高高在上呢?举个案例:

4年前,在方便面行业的高端市场,长期被康师傅和统一所把持,但是作为方便行业中的二流品牌,当时华龙(现今麦郎)和白象方便面,就一直在做产品研发,一直在研究如何突破高端市场呢?最终白象出的大骨面改变了一个方便面时代,而今麦郎也最终在高端市场获一席之地,且在当今的方便面市场,今麦郎和白象把前两家的市场抢占的不少,特别是让统一的市场份额直线下滑,在4年前,康、统的市场份额在方便面行业占到了62%,而现在呢,也不过30%左右而已!

所以,国产品牌的奶粉也一样,我们没理由让外资品牌一直把持高端市场,因为我们有能力,有着天然的牧场产出更优质的奶粉!所以,在气势上,我们不应该当一个跟随者!

2、专业务实的营销团队是必须的!

我们国产奶粉品牌,在运作全国KA店上,是一个弱点,我们没有成熟的经验可借鉴,使其在这一点上,我们的确逊色于合资品牌;这样,造成了我们进店费用及人力成本大增,因此,着力打造专业务实的营销团队是必须的,也是提上日程的事情,在操作全国连锁店上,我们需要快速学习合资品牌的运作经验,再总结出属于我们自已的东西,否则,没有全国的形象拉力,那么,一线、二线城市想抢占一席之地的确很难,我们的产品在货架上也只是个摆设而已!如:有一家国产奶粉品牌,在家乐福的一个店上货了,进店费用、陈列费用再加上形象包装费用共花了近三万元,但是上货三个月,月均销量仅3000左右!想想挺难受的,因为后来听说,有一家美国品牌奶粉在那儿上货,花的不到一万,而且陈列位置很好!所以,我们需要专业的运作团队来运作,而不是只管出钱不管进钱,大店的费用若不能合理控制,最终结果是,撤货,扔钱!

三、过分的依赖客户,造成管理成本增加!

这里的客户单指每个地区的总,国产奶粉在市场操上的渠道上,大都是每个地区找一个总,下面各县找分销商!这种营销渠道迟早要被颠覆,因为我们过分的依赖客户,造成我们管理成本的增加,(一是管理成本用的现金,二是精神成本)同时,造成市场遗留越来越多!

前一些日子,我到一个市场去调研,有一个城市经理向我诉苦,说总太难沟通了,什么都想管,主要是两方面:一是人员,二是费用;这两项刚好是奶粉操作中最重要的两项,问其原因,他说:“总总认为打款是他说了算,而且他和上面的领导关系也很好,有时不想撕破脸,所以工作不好干,而且他可以随便、私自的罚款于下面业务人员。其实,在奶粉市场操作中,国产奶粉都面临这样的问题,这种问题出现根源是什么?有几点:

A、当前奶粉有一部分是不合理的库存,面对公司的销售压力,各市场负责人需要给总说好话让继续压货,使其总认为,他们才是公司的“财神爷”!

B、有些城市经理个人素质太差,先想着套点公司的费用,而不去务实的做市场,搞的总心里没底,他害怕这么大的库存,谁来帮助卖呢?所有想控制费用而适当处理一定库存!

C、当前奶粉行业的培训工作大都停留在表面,没有真正解决一些市场问题,造成城市经理和总之间的不信任!

其实,以上问题首先得从我们自身解决,然后再去实现公司在该市场真正的管理!因为,作为奶粉行业的总,充当的角色最重要就是配送和维护!别的还是要有公司的人员直接管理市场,我们要知道,总大都只站在眼前的利益看待当前的市场,而我们公司要的是产品最终在该市场的占有率,这种矛盾是不可调和的,同时,由于总长期和下面分销商之间也有不可调和的矛盾,因此说,绝对不能把管理权交给总,这是原则的问题,否则,会造成管理真空的现象!

我们不能过分的依赖客户,这里有一个前提,就是我们公司的人员先要正直如山,清辙如水,把我们自已的工作做好;作为城市经理,一定要认真对待、负责于每个市场。如果说把每个市场的基础都打好了,那么一个总对公司来说,无所牵挂,因为我们市场做好了,我们随时可以换一个配送中心!没必要让一个总制约我们的发展!

奶粉活动总结第7篇

三聚氰胺一剂,不只毒害到无辜婴孩,更伤及国民对本土企业的信心,乃至对民族品牌的情感。洋奶粉为什么在“奶粉门”中安全自保,很多人认为是好在奶源。作为一本亲子杂志,我们现在对“奶粉门”事件发出声音不算太早,但我们希望现在提供的信息对妈妈们能起到一些积极作用。

百立乐发声:顶级奶源,品质是产品的灵魂

奶源是百立乐最大的保证。新西兰是国际公认的优质奶源供应基地,在新西兰,畜牧业是国家支柱产业,牛乳产量约占全球牛乳产量的3%,出口却占到全球乳制品出口贸易的三分之一。新西兰放牧生产系统全球领先,良种荷斯坦乳牛一年四季放牧于天然牧场,全年食用优质黑麦草和白三叶草,不需要额外补充人工饲料,政府规定所有的乳制品生产过程严禁使用抗生素,化学物质和激素,所有的奶牛场,采集设备、采集过程中使用的安全程序都必需经过新西兰农林业局严格的认证和批准。

新西兰还拥有世界上环境最为优越的海岛型天然牧场,气候温润,高山融雪,海洋环绕得以孕育这独一无二的天然牧场,远离工业污染和化学残毒,没有疯牛病和口蹄疫,更不含激素和抗生素。在新西兰还有一条明文规定:在奶源采集和生产过程中,如有违规操作,可被罚款高达10万美元。

而百立乐婴幼儿配方奶粉,全部新西兰原装进口,并采用以天然、纯净、优质的特点而享誉全球的新西兰优质奶源。百立乐配方奶粉以母乳为黄金标准,全球率先采用五星级配方,为宝宝提供成长所需的五大类营养:蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、碳水化合物,通过均衡配比,帮助宝宝建立全面而均衡的营养系统,给宝宝更多的成长动力和更强的健康呵护。

百立乐婴幼儿配方奶粉严格遵循新西兰食品安全管理局的乳品风险管理规范,设有严格的原料检验程序,进行详细的感官指标(纯正的新西兰牛奶风味和状态)、理化指标(乳铁蛋白、乳糖、维生素等营养素检测和杀虫剂等重金属检测)和微生物指标(坂崎肠杆菌E,sakazakii、沙门氏菌Salmonella、李斯特菌Listeria等有害微生物)检验,从原料确保产品安全性和营养价值。

结合冷冻干燥和喷雾干燥的双向处理技术,充分保证营养物质的活性,首先,乳铁蛋白、核苷酸等热敏性活性原料通过冷冻干燥处理,可最大限度保持成分活性,避免高温产生有害衍生物;其次,牛乳、乳糖、维生素、矿物质等热稳定原料则通过喷雾干燥技术处理,可提高产品的溶解性,无需添加任何速溶剂。全球领先高度均一混合,全自动化数码精准配比,确保每一勺产品都呈现相同的优越品质。

包装上,百立乐婴幼儿配方奶粉也下足了功夫,采用全自动真空充氮马口铁罐包装,能有效降低奶粉罐内的氧气含量。负压使铝膜呈略微凹陷状,能长期保持奶粉的新鲜品质。

盖子采用国际新型POE铝盖包装,轻松拉动垂片,铝盖即与罐身剥离,无需借助其它工具,且不会产生安全隐患。开盖后还能保留刮板,保证量取更科学准确。

拿到您手上的百立乐配方奶粉也经过层层检验。每批百立乐配方奶粉经新西兰农林业局MAF严格的出口认证后,还要经过中国出入境检验检疫总局,根据中华人民共和国卫生法等国家标准进行严格检测,最终获得“中华人民共和国出入境检验检疫卫生证书”,才准许在中国市场销售。

伊利发声:奶源放心 质检可靠

十一前夕,中央电视台、新华社、中国妇女报、中国食品报、中国食品质量报、北京晚报等十余家全国新闻记者采访团一行走进了黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县的伊利婴幼儿配方奶粉生产基地。

辽阔、美丽的杜尔伯特大草原,植被覆盖率达到95%,草原总面积31万公顷,草质优良,至今仍保持着原始草原的独特风貌。伊利杜尔伯特工厂是伊利婴幼儿配方奶粉的主要生产基地之一,也是在此次乳制品行业风暴中国家质检总局公布合格的87家奶粉工厂之一。在前期国家质检总局检测的各批次伊利婴幼儿配方奶粉一直完全合格!

在杜尔伯特充满草原风情的伊利奶粉生产基地,记者采访团一行从伊利婴幼儿配方奶粉的奶源监控、质量管理、驻厂监管、出厂检验等每一个环节进行了采访、考察,同驻厂质检官员、畜牧及奶业管理部门、政府主要主管领导等进行了座谈、提问,所见之处,看到了企业在奶粉生产中严格的质量控制体系,看到了政府部门对奶农环节的监督管理措施,更看到了伊利作为民族乳品企业的决心和信心。

多美滋发声:将一切的“不合格”拒之门外。

“牛奶是最娇嫩的原材料,对奶粉而言,奶源至关重要。”多美滋中国公司发言人说。所有的原料供应商必须经过欧洲总部审核批准才可以被正式采用,都会有一整套完整的采用体系,实行完整的品质体系。与此同时,在将所有原料投入到生产之前,还要通过600多项相关检验,将一切的“不合格”拒之门外。

美赞臣发声:赢得父母们的信赖和尊重

在奶粉门事件后,美赞臣发出以下公告,美赞臣营养品(中国)有限公司在中国始终执行严格领先的“全程安全”系统,对产品原料、生产流程、流通环节进行严密监控。美赞臣确保生产的所有产品都是高质和安全的:

美赞臣中国区经理李先生表示,正如美赞臣多年来所贯彻的品牌宗旨“人生健康路,照顾每一步”,美赞臣在全球范围内一直致力于研制接近母乳的婴幼儿配方产品,并承诺为每位婴儿的独特需求提供专门的喂养产品。在中国,美赞臣也同样以最好的品质和最全面的关爱奉献给每一个婴幼儿,为中国下一代的健康事业贡献出自己的力量。

雅培发声:与污染事件无关

雅培相关责任人表示:“作为世界知名的营养品生产商,我们一贯以向消费者特别是婴幼儿提供安全高质的营养产品为己任。

目前在中国市场销售的婴幼儿配方奶粉是在我们欧洲和新西兰、澳大利亚的工厂生产的,且100%原装进口,与污染事件无关。国家质检总局近日宣布对进口的乳及乳制品进行抽样检测的结果,均未检出三聚氰胺。其中,包括雅培系列产品。

雅培公司非常理解父母们紧张担忧的心情,也对“三聚氰胺导致肾结石”和“其他产生肾结石的原因”非常关注。在这里敬请广大消费者放心,雅培产品经检验不含三聚氰胺。