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中国古代蓝靛植物的栽培与价值利用

作者:王佳妮; 杨乙丹 西北农林科技大学中国农业历史文化研究中心、农业部传统农业遗产重点实验室; 陕西杨凌712100

摘要:中国使用植物印染原料的历史由来已久。蓝是中国古代重要的染料经济作物,从土壤的耕作、播种、移栽、锄草施肥到收获无不体现出精细化的栽培管理。蓝不仅可通过制靛实现良好的染色功能,还可作为商品获取较高的收益。同时,它还兼具清热解毒的药用功效,至今仍然是人们常用来防治疾病的中药材之一。

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古今农业

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