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首页 > 期刊 > 古今农业 > 野稷考 【正文】

野稷考

作者:张飞; 马方青; 辛宇; 王祁 山东大学历史文化学院; 山东济南250000; 湖南大学岳麓书院; 湖南长沙410000; 中国社会科学院考古研究所; 北京100000

摘要:野稷一词最早出现于明代地方志中,但频率较低,此后清代文献对其记录开始增多,一直到民国依然有少量记载此物的文献。根据文献可知野稷属杂草,可作为牲畜饲料,饥年可用作饭食。明清文献中对野稷的性状虽有所记载,但在现代植物志却找不到能直接与其对应的植物,因此今人大多不了解其为何物。本文通过梳理相关历史文献归纳出野稷的性状特征并结合现代植物学知识,考察野稷一名由来的历史,厘清野稷之“稷”的具体指代对象,并最终完成对野稷的考证。

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古今农业杂志

古今农业杂志, 季刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:三农问题论坛、古代农业史研究、近现代农业史研究、农业文化遗产研究等。于1987年经新闻总署批准的正规刊物。

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