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吃糖等于吃石灰?无稽之锬

作者:赵亚楠; 郭剑雄(指导); 李凯(指导) 不详; 国家糖业质量监督检验中心; 糖业及综合利用教育部工程研究中心

摘要:“吃5千克绵白糖,会吃入500克酸。”“白砂糖里加入了‘石灰淀粉混合物’,吃白砂糖等于把石灰吃进了肚子里。”近日,一篇标题为《食用糖的安全问题》的文章在网上流传甚广,文中称我国食用糖存在不少安全问题。这些说法是危言耸听,还是确有其事?记者对此进行了求证。

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