食品与生活

杂志的阅读人群面多而广，鲜明的办刊宗旨和长期稳定的高质量文章，具有深度影响力的厨房美食杂志，杂志的独特风格赢得了广大读者喜爱，观念前卫脱俗，文风生动洗炼。独特的叙述风格，文字力求生动简洁而饶有兴趣，强调与读者的交流，具有浓厚的文人气息和知识分子情调。

平凡的力量，小草开始萌芽的时候,是看不到的根开始饱满茁壮,是细细的茎叶引不起注意的微绿。武汉重新焕发生机的时候,是从一碗热干面的熟稔气味开始的。都是平凡之物、平凡之事。然而，正是这样的平凡的力量,使得春回了大地,使得城市盈满了人气。你看,似乎还是草色远看近却无，却仿佛一夜间就已经没了马蹄;你听,长江之水天上来,奔流到海不复回,那里的每一朵浪花都在欢腾.....疫情已得控,武汉的街头人气渐足,湖北的各产业链也在有序复工。

上海市商务委、上海市市场监督管理局于4月29日上海市地方标准《餐饮服务单位分餐制管理规范》(以下简称《规范》),围绕“分派式”“位上式”“公筷公勺自取式”和“自助餐式”这4种分餐模式，重点制定了分餐制的服务、保障、管理等要求,对分餐时使用的餐具、场所、人员、流程等各个环节都作出了规定,该标准于4月29日正式实施。

吃援湖北，这段时间最令人欣慰的消息,莫过于湖.北复苏、武汉解封;这段时间最令人揪心的消息，莫过于湖北各地农产品滞销,农民一筹莫展!是的,湖北本是鱼米之乡,但因受到疫情的影响太严重,物流停摆,需求中断,这里的农产品没办法流通出来,只好原地“躺倒”。

活蹦乱跳的小龙虾、新鲜挖起的莲藕、水灵灵的楼....没有了销路，也就意味着当地农民没有了收入,怎不叫人心焦?這样的困境,是时候召唤吃货来出手了!连日来,湖北各地的领导纷纷走上媒体、直播间为当地特产带货,各大电商平台也开出了湖北产品专场,掀起了一股“吃援湖北”的风潮。

中国作家协会会员，都市情感作家,专为本刊撰写熟男熟女的奇情美食。初中时我最喜欢的杂志是《海外星云》记得里面有篇文章里说印度某地新娘结婚前数日,每天将大量酸奶抹在头发上,散发出难闻气味。待到婚礼前一晚将头发洗净,此时青丝脱胎换骨,流光溢彩美不胜收。印度女人基本都留长发。印度锡克族男性也严格遵循着蓄发留须的教规,把头发包裹在各色包头里。